CTS教學(xué)策略在教學(xué)設(shè)計中的運用

摘 要：通過對《乙醇》一節(jié)的教學(xué)探討了CTS教學(xué)策略在教學(xué)設(shè)計中的運用。

關(guān)鍵詞：CTS教學(xué)策略；教學(xué)設(shè)計；高中化學(xué)

CTS教學(xué)策略是指“建立在CTS理論基礎(chǔ)上，為實現(xiàn)某種教學(xué)目的而制定的教學(xué)實施總體方案。”CTS理論所倡導(dǎo)的是從學(xué)生的經(jīng)驗和社會生活實際出發(fā)，幫助學(xué)生認識與人類生活密切聯(lián)系的化學(xué)知識，關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的社會問題。《乙醇》是一節(jié)典型的性質(zhì)課，是一節(jié)知識點較多、難度較大的課。對于這節(jié)課處理，教師一般是寫出乙醇的結(jié)構(gòu)式，通過鈉與乙醇反應(yīng)的實驗，明確羥基的性質(zhì)，做乙醇的催化氧化實驗，寫出方程式，加深對乙醇結(jié)構(gòu)的認識。很多教師認為做實驗、解釋現(xiàn)象、寫方程就能很好地完成教學(xué)任務(wù)。筆者認為這一傳統(tǒng)的教學(xué)策略不能展現(xiàn)現(xiàn)代教學(xué)的生命力。能力的掌握不是看、聽、寫就能掌握的，而是學(xué)生通過合作交往、積極自我體驗才能實現(xiàn)的知識轉(zhuǎn)化。本文以蘇教版《化學(xué)2》專題3第二單元第一節(jié)《乙醇》的教學(xué)為例，談?wù)凜TS教學(xué)策略在課堂的

運用。

一、基于CTS的合作學(xué)習(xí)，促進學(xué)生的認識發(fā)展

合作學(xué)習(xí)是提倡合作小組進行探究性學(xué)習(xí)，是在充分尊重學(xué)生的基礎(chǔ)上，通過多種多樣、豐富多彩的交往活動培養(yǎng)學(xué)生的知識技能。

活動一：搭建C2H6O結(jié)合球棍模型，并寫出所搭建的模型的結(jié)構(gòu)式。（學(xué)生搭出2中結(jié)構(gòu)模型CH3—O—CH3還是CH3—CH2—OH）這個合作任務(wù)的設(shè)置有利于加強學(xué)生的動手能力，并為下一個探究環(huán)節(jié)做準備。

活動二：1.觀察鈉的保存方法。（保存在煤油中）

2.向裝有乙醇的小試管中投入綠豆大小的金屬鈉，觀察實驗現(xiàn)象，思考下列問題：

問題一：鈉與煤油反應(yīng)嗎？（鈉能保存在煤油中，不反應(yīng)）煤油屬于烴類，煤油中氫原子連在什么原子上？（H連在C原子上）

問題二：鈉與乙醇反應(yīng)嗎？（反應(yīng)）生成的氣體是什么？（氫氣）乙醇中的H原子是否都連在C原子上？（對比問題一，說明乙醇中H原子不可能都連在C原子上）說明你搭建的結(jié)構(gòu)中哪種是乙醇的結(jié)構(gòu)？（CH3—CH2—OH）

在驗證生成氣體環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計了演示實驗，將鈉與乙醇反應(yīng)生成的氣體通入肥皂水中，產(chǎn)生氣泡，用燃燒的火柴點燃，聽到明顯的“噗”的響聲，學(xué)生很自然地得出結(jié)論，生成了氫氣。這個活動的設(shè)計很有條理性、層次性和挑戰(zhàn)性，能激發(fā)學(xué)生小組活動的熱情，發(fā)揮小組的創(chuàng)造性，在學(xué)生直觀認識乙醇化學(xué)性質(zhì)的同時，有效地探究了乙醇的結(jié)構(gòu)。

二、基于CTS的選擇性學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)的有效性

學(xué)生作為能動的學(xué)習(xí)主體，能根據(jù)學(xué)習(xí)的需要有效地選擇學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在乙醇的催化氧化環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計分組實驗，向試管中加入3～5mL無水乙醇，將一根下端繞成螺旋狀的銅絲在酒精燈上灼燒，取出觀察銅絲顏色（變黑色），繼續(xù)灼燒至紅熱，插入乙醇中，取出觀察顏色（變成光亮的紅色），反復(fù)幾次，充分觀察。思考下列問題：

問題一：為什么銅絲灼燒變成黑色？（生：銅與氧氣反應(yīng)生成黑色的氧化銅）

問題二：為什么黑色的“銅絲”灼燒后插入酒精又變回紅色？（生：黑色的氧化銅反應(yīng)生成銅單質(zhì)）

問題三：乙醇在實驗中是被氧化還是被還原？（生：銅被還原，所以乙醇被氧化）

問題四：寫出有關(guān)的化學(xué)方程式。

問題五：從整個實驗來看，銅絲起了什么作用？

整個環(huán)節(jié)的設(shè)計要求學(xué)生具有敏銳的觀察力和捕捉信息處理信息的能力，并能對大量的信息根據(jù)自己的需要進行合理的分類整理，從而完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

三、基于CTS的自主性學(xué)習(xí)，完成知識的構(gòu)建

自主性學(xué)習(xí)是學(xué)生敢于質(zhì)疑、善于發(fā)現(xiàn)問題形成反思的意識和習(xí)慣，自主性學(xué)習(xí)不是復(fù)制知識的過程，而是對知識的再整理和再認識。

在課堂教學(xué)的最后一個環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計了3個自主性學(xué)習(xí)的活動。

活動一：有趣的實驗：銅絲在酒精燈外焰燒黑移至內(nèi)焰，觀察現(xiàn)象，思考原理。

活動二：有個性的圖：請學(xué)生以自己喜歡的思維圖的方式歸納自己對乙醇的認識。

活動三：生活中的現(xiàn)象：燒魚的時候，加入適量的酒和醋能使魚的味道更鮮美，為什么？（參考課本下一節(jié)內(nèi)容）

三個自主性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)設(shè)置的目的在于，能使學(xué)生對原有的認識結(jié)構(gòu)有更深的加工處理，使學(xué)生在區(qū)分概括的過程中自覺地形成學(xué)習(xí)能力，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，保證學(xué)習(xí)目標的實現(xiàn)。

四、教學(xué)反思

《教育學(xué)》中提出：現(xiàn)代教學(xué)策略的構(gòu)建是在實踐的基礎(chǔ)上，提倡學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手，培養(yǎng)學(xué)生的多種能力?；谶@一理念，本節(jié)課的設(shè)計從學(xué)生已有的乙醇知識出發(fā)，通過切身的體驗引發(fā)學(xué)生思考，然后指導(dǎo)學(xué)生進行歸納總結(jié)，在與其他學(xué)生認知的對比中，引導(dǎo)學(xué)生評價，自主形成乙醇的相關(guān)知識體系。創(chuàng)設(shè)簡單易行的實踐活動，在有層次性的追問過程中，完成對乙醇結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)的探究。在學(xué)習(xí)過程中不僅提升學(xué)生對乙醇的認識，而且?guī)椭鷮W(xué)生體悟科學(xué)的方法，引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)的批判精神，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識。本節(jié)課基于CTS教學(xué)觀的教學(xué)設(shè)計很好地體現(xiàn)了現(xiàn)代教學(xué)策略的目標和理論思路，完成了學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

CTS教育理論是實施素質(zhì)教育的重要渠道，對構(gòu)建高中化學(xué)課程體系，開展探究性學(xué)習(xí)、培養(yǎng)探究能力的有效途徑?；贑TS教學(xué)理論的教學(xué)策略有助于學(xué)生掌握知識，形成相應(yīng)的思想方法，建立高效的學(xué)習(xí)策略。有助于培養(yǎng)學(xué)生獲取知識的能力、運用知識的能力和解決現(xiàn)實問題的能力。

（作者單位 江蘇省溧陽市光華高級中學(xué)）

編輯 馬燕萍