蕭縣小麥高產(chǎn)栽培群體調(diào)控技術(shù)研究

摘 要：分析了小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素及小麥高產(chǎn)適宜的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，并根據(jù)小麥栽培理論和生產(chǎn)實(shí)際及自然資源條件，探討了實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)栽培的群體調(diào)控技術(shù)對(duì)策。

關(guān)鍵詞：小麥；高產(chǎn)；群體調(diào)控；蕭縣

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2013）18-34-02

小麥?zhǔn)鞘捒h的主要糧食作物之一。蕭縣是全國強(qiáng)中筋優(yōu)質(zhì)專用型小麥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，近年來隨著小麥品種的不斷更新，生產(chǎn)條件的不斷改善，以及栽培技術(shù)的不斷改進(jìn)，小麥種植面積逐年擴(kuò)大，產(chǎn)量逐年提高，產(chǎn)品品質(zhì)逐年優(yōu)化。特別是2005年以來由于全省開展了小麥高產(chǎn)攻關(guān)活動(dòng)，戰(zhàn)勝多種自然災(zāi)害的侵襲，小麥生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“九連豐”，2012年在遭受嚴(yán)重干旱等多種自然災(zāi)害的侵襲下，全縣7.87萬hm2小麥平均單產(chǎn)422kg/667m2，總產(chǎn)達(dá)4.98億kg，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達(dá)92.8%。目前小麥產(chǎn)量已由中產(chǎn)水平向高產(chǎn)水平邁進(jìn)，但年際間差異較大，為實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)，根據(jù)小麥栽培理論和生產(chǎn)實(shí)際及自然資源條件，筆者提出了蕭縣小麥高產(chǎn)栽培的群體調(diào)控配套技術(shù)，以促進(jìn)小麥單產(chǎn)向高產(chǎn)水平提升。

1 小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素

小麥667m2產(chǎn)量是由總穗數(shù)、平均每穗粒數(shù)和平均千粒重3個(gè)因素構(gòu)成。每667m2的穗數(shù)主要反映群體的大小，每穗的粒數(shù)和粒重主要反映出群體中各個(gè)體的發(fā)育狀況，通過栽培措施實(shí)現(xiàn)每667m2穗數(shù)、每穗粒數(shù)、粒重3個(gè)產(chǎn)量的構(gòu)成因素協(xié)調(diào)增長(zhǎng)，豐產(chǎn)豐收。

1.1 667m2穗數(shù) 小麥667m2穗數(shù)是由主莖穗和分蘗穗兩部分組成。主莖穗由基本苗長(zhǎng)成，分蘗穗由分蘗長(zhǎng)成。小麥根、葉、蘗具有同伸關(guān)系，帶有分蘗的小麥植株才能形成強(qiáng)大的次生根和健壯的地上部分，分蘗的多少通常是植株健壯程度的標(biāo)志之一，同時(shí)也是對(duì)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)水平的反映。因此，要通過品種選用與栽培技術(shù)加以調(diào)控，實(shí)現(xiàn)合理密植。

1.2 穗粒數(shù) 每穗粒數(shù)取決于每穗分化的小穗數(shù)、小花數(shù)和小花結(jié)實(shí)數(shù)，三者的形成貫穿于麥穗分化的全過程之中。因此，要通過品種選用與栽培技術(shù)來加以調(diào)控，增加總小花數(shù)，減少其退化數(shù)，增加每穗粒數(shù)。

1.3 粒重 小麥籽粒的重量是在開花受精后的籽粒形成與灌漿過程中形式的，也是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在籽粒累積增重的過程。因此，通過選用良種和栽培技術(shù)加以調(diào)控，提高光合效率，增加光合產(chǎn)物，是增加粒重的關(guān)鍵。

2 小麥高產(chǎn)適宜的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

蕭縣在適期播種出苗至拔節(jié)前的苗期生長(zhǎng)時(shí)間，有利于分蘗的增加和成穗率的提高。小麥開花后，籽粒形成與灌漿過程較短，且灌漿期間的晝夜溫差不大，致使籽粒灌漿強(qiáng)度和粒重的優(yōu)勢(shì)較弱，小麥幼細(xì)穗分化歷時(shí)時(shí)間較長(zhǎng)，有利于小穗、小花的分化，為形成大穗提供了保障，加之抽穗開化期間溫度與濕度適宜有利提高小花結(jié)實(shí)、減少小花退化。總之，蕭縣麥區(qū)穗足、穗大、粒多的優(yōu)勢(shì)比較明顯。小麥高產(chǎn)適宜的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)：每667m2穗數(shù)43萬～45萬穗，每穗粒數(shù)35～37粒，千粒重40～43g。

3 蕭縣氣候特點(diǎn)

蕭縣屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)農(nóng)業(yè)氣候區(qū)，年平均氣溫14.3℃，年平均降雨量854.6mm，年平均日照時(shí)數(shù)2 408.3h，無霜期210d。總的氣候特點(diǎn)是：冬季寒冷、夏季炎熱，日照充足，雨量適中，無霜期長(zhǎng)，四季分明，適宜小麥栽培。

4 小麥高產(chǎn)栽培的群體調(diào)控技術(shù)

4.1 選用良種，適期播種 高產(chǎn)栽培條件下對(duì)品種的要求高，要求品種抗逆性強(qiáng)，耐肥抗倒，增產(chǎn)潛力大，且品質(zhì)好。適宜蕭縣種植冬性、半冬性的強(qiáng)、中筋優(yōu)質(zhì)小麥品種有：煙農(nóng)19、濟(jì)麥22、淮麥22、連麥2號(hào)等。通過健全良種繁育體系、加強(qiáng)種子基地建設(shè)和種子管理工作及擴(kuò)大良種補(bǔ)貼面積等多管齊下，實(shí)現(xiàn)小麥良種化，使小麥良種覆蓋率達(dá)到100%。近年來，隨著大氣變暖，導(dǎo)致年前生長(zhǎng)量較大，春性品種常遭受凍害、冷害及倒春寒的侵襲，春性品種已退出良種市場(chǎng)。目前在高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)意識(shí)，在量的擴(kuò)張的同時(shí)，注重質(zhì)的提高。

適期播種可充分利用冬前有效積溫，實(shí)現(xiàn)壯苗越冬、爭(zhēng)取分蘗成穗。小麥播期要適應(yīng)大氣變暖的環(huán)境，冬性、半冬性品種以秋季當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定下降到16～17℃時(shí)播種為宜，春性品種以14～16℃播種為宜。具體時(shí)間為冬性品種10月5～15日，半冬性品種10月10～20日。播前種子要精選、晾曬并進(jìn)行藥劑拌種或種子包衣。

4.2 合理密植，擴(kuò)大機(jī)播 合理密植是小麥高產(chǎn)栽培群體調(diào)控的關(guān)鍵性技術(shù)措施，要大力推廣半精量播種技術(shù)。根據(jù)目前的生態(tài)條件和生產(chǎn)水平及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，必須適當(dāng)減少播量，爭(zhēng)取分蘗成穗，培育健壯個(gè)體，在穩(wěn)定穗數(shù)的基礎(chǔ)上，使穗粒數(shù)、千粒重兩者同舉并進(jìn)連鎖擴(kuò)張。單產(chǎn)500～600kg/667m2的田塊，在播期、墑情適宜的范圍內(nèi)，冬性、半冬性品種每667m2播量8～9kg、9～10kg，遲播或大粒型小麥適當(dāng)增加播量。大力推廣機(jī)播，實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合。行距擴(kuò)大到22～23cm，在擴(kuò)大行距的同時(shí)，擴(kuò)大麥種播幅，改善通風(fēng)透光條件。提高播種質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)苗勻、苗齊、苗壯、一播全苗。

4.3 增施有機(jī)肥，推廣測(cè)土配方施肥 合理增施肥料是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)的重要措施。增施有機(jī)肥、推行秸稈還田，可以改良和培肥土壤，用地養(yǎng)地結(jié)合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。應(yīng)采取增施有機(jī)肥、磷肥、穩(wěn)施氮肥，補(bǔ)施鉀肥，配施微肥和葉面肥的平衡配套施肥技術(shù)方案。單產(chǎn)500～600kg小麥，每667m2施有機(jī)肥2 500kg以上或腐熟秸稈還田500kg以上。要大力推廣秸稈還田技術(shù)，配合實(shí)施深耕深松技術(shù)，逐年加深耕層，活化土壤。667m2施純N 15～17kg，P2O5 6～8kg，K2O 7～9kg，鋅肥1kg，硼肥0.5kg。有機(jī)肥、磷肥、鉀肥全部作基肥，氮肥分次施，基肥占總用量的50%～60%，40%～50%的氮肥用于追施拔節(jié)肥，同時(shí)要大力推廣化肥深施技術(shù)，提高肥料利用率。

4.4 加強(qiáng)田間管理，及時(shí)防治病蟲 種是基礎(chǔ)，管是關(guān)鍵。一是小麥齊苗后及時(shí)查苗勻苗補(bǔ)缺，消除疙瘩苗和缺苗斷壟現(xiàn)象。二是化學(xué)除草。冬前開展化除，效果好，防效高，且不易對(duì)下茬作物造成藥害，化除時(shí)間為11月中旬至12月上旬，在日平均氣溫低于8℃時(shí)化除效果降低。三是追施拔節(jié)肥。3月上中旬每667m2追施尿素10～12.5kg，采取耩施或穴施，以提高肥料利用率，若遇干旱應(yīng)結(jié)合追肥進(jìn)行澆水。四是加強(qiáng)病蟲害防治。近年來，小麥紋枯病有逐年加重的趨勢(shì)，若小麥紋枯病病株率達(dá)15%的田塊，于3月中、下旬開展防治。小麥生長(zhǎng)發(fā)育后期，病蟲發(fā)生種類多、危害重，要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，指導(dǎo)農(nóng)民開展綜合防治，可將農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑混合噴霧，達(dá)到防病、防蟲、防早衰“一噴三防”的目的。同時(shí)要防御凍害和倒春寒侵襲，大力推廣機(jī)械收獲和秸稈還田技術(shù)。

（責(zé)編：張宏民）