河南萬(wàn)邦市場(chǎng)：蔬菜供應(yīng)充足

本周（2013.3.4-3.10），市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足，大部分蔬菜價(jià)格明顯下降，少數(shù)品種價(jià)格上漲。近期氣溫的大幅度上升，對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)非常有利，光照充足使葉菜類的上市量大量增加，且價(jià)格整體有所下降。隨著上市量的不斷增大，部分蔬菜價(jià)格呈季節(jié)性下降。在統(tǒng)計(jì)的85種蔬菜中，有21種蔬菜價(jià)格上漲，有48種蔬菜價(jià)格下跌，26種蔬菜價(jià)格保持平衡。

本周蔬菜價(jià)格與上周同期相比，上漲明顯的有青尖椒、苦瓜，漲幅分別為42.2%、35%。青尖椒產(chǎn)自山東，由于海南尖椒逐步下市，上市量也減少，山東尖椒將大量上市，且質(zhì)量較好，導(dǎo)致價(jià)格有所上漲?？喙袭a(chǎn)自山東，由于本周苦瓜屬于精品，質(zhì)量較好，且是箱裝，據(jù)商戶介紹，產(chǎn)地有所上漲，本周苦瓜價(jià)格有所波動(dòng)。

蔬菜價(jià)格與上周同期相比下降較明顯的有：白蘿卜、芹菜、蒜苗，降幅分別為： 96%、94%、70%，降幅比較明顯。近期四川白蘿卜大量上市，由于前期白蘿卜剛剛上市，價(jià)格稍高，近期天氣較好，白蘿卜的上市量也較大，導(dǎo)致價(jià)格下降。

預(yù)計(jì)，隨著氣溫逐漸上升，本地葉菜會(huì)大量上市，蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的趨勢(shì)，交易量將趨向平穩(wěn)。

（作者單位：河南萬(wàn)邦市場(chǎng)）