1.烤肉前先腌制
滋滋作響的烤肉令人垂涎,但它卻含有高溫?zé)緯r(shí)產(chǎn)生的致癌物雜環(huán)胺,可導(dǎo)致食管癌。因此,應(yīng)盡量少吃燒烤。如果實(shí)在想吃,最好將肉用檸檬汁、醬汁等腌制至少1個(gè)小時(shí),這樣可以減少八成的雜環(huán)胺,預(yù)防食管癌。
2.飲用過濾自來水
這個(gè)方法可以避免一些致癌物或者環(huán)境激素。很多人認(rèn)為瓶裝水更潔凈、更健康,其實(shí)不然。美國總統(tǒng)癌癥研究小組建議人們選擇過濾自來水,而非瓶裝水,因?yàn)楹笳叩乃芰喜馁|(zhì),可能使其中的有害污染物如雙酚A滲透到水中。
3.衣服盡量少干洗
美國環(huán)保署2010年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)干洗過程中用到一種名為全氯乙烯的溶劑,可能引發(fā)肝癌、腎癌和白血病。專家建議,用溫和的洗衣液手洗衣物,并自然晾干。
4.選擇干凈的食物
遠(yuǎn)離那些含有抗生素和添加激素的肉類,因?yàn)樗鼈兛赡軐?dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),甚至癌癥。盡量選擇不含農(nóng)藥的蔬菜水果,因?yàn)檗r(nóng)藥中含有已知的40種致癌物,并采用浸泡、刷洗的方法徹底清洗。含農(nóng)藥最多的蔬果有:芹菜、桃、草莓、蘋果及藍(lán)莓。
5.運(yùn)動(dòng)遠(yuǎn)離乳癌
要想讓乳癌離自己更遠(yuǎn),就堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng)吧。每周快走2個(gè)小時(shí),可以讓乳癌風(fēng)險(xiǎn)降低18%。堅(jiān)持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng),能幫助燃燒脂肪,如果脂肪太多,其產(chǎn)生的雌激素也可能導(dǎo)致乳癌發(fā)生。
6.每天喝點(diǎn)咖啡
英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每周喝5杯或更多咖啡的人,其患腦癌的風(fēng)險(xiǎn)比喝得少的人低40%。此外,每周5杯咖啡還可同等程度地降低口腔癌和咽喉癌發(fā)病率。
7.減掉10斤體重
在因癌癥去世的人群中,20%的女性及14%的男性是因?yàn)槌睾头逝侄鸬摹?0歲以后,對女性而言,減掉多余的脂肪就意味著減少乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。
8.選擇更綠的蔬菜
葉綠素給予綠葉蔬菜勃勃的生機(jī),同樣會(huì)幫助人體對抗癌癥,其中含有的鎂已經(jīng)被研究證實(shí)可以減少女性結(jié)腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。每天吃約130克熟菠菜,可提供身體所需鎂元素的20%。
9.有疼痛要注意
當(dāng)感到腹部臃腫、骨盆疼痛、尿急時(shí),應(yīng)盡快就醫(yī),這些癥狀可能與卵巢癌有關(guān),尤其當(dāng)癥狀劇烈又頻繁時(shí)。如果能及早發(fā)現(xiàn),在癌細(xì)胞擴(kuò)散到卵巢外之前接受治療,其5年生存率將達(dá)到90%~95%。
10.更多全谷物食品
全谷物比白面包更有利身體健康。哈佛醫(yī)學(xué)院針對3.8萬名女性所作的調(diào)查顯示,吃含有高糖分的食物,會(huì)讓血糖迅速升高,從而增加了患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。這些問題食品主要是:白面包、精米及含糖糕點(diǎn)。 【編輯:修遠(yuǎn)】