生物鐘真是一個讓人討厭的東西,人只能順著它來,一旦打亂了生物鐘的節(jié)律,就會產(chǎn)生各種問題。
從某種意義上講,生物鐘的存在真是一件讓人討厭的事情。設(shè)想一下,如果沒有生物鐘的話,人想睡就睡,休息夠了就自然醒,多好??!可惜的是,人體內(nèi)有個生物鐘在控制著人的睡眠周期,不到點兒的話怎么睡都睡不著,到點兒了即使一天啥事沒干也會發(fā)困,如果因為某種原因提前起床,一整天都會很難受。
如果生物鐘絕對強勢的話倒也沒啥問題,人聽它指揮就行了??善胁簧偃说纳镧姴缓糜茫词沟搅怂X的點兒,人也很累了,卻怎么也睡不著。到了第二天,明明該清醒地去工作了,反而頭昏腦脹地想睡覺。這種經(jīng)歷恐怕大部分人都有過,很少有例外。
總之,因為生物鐘的存在,人類將“睡眠”這一重要生理功能的控制權(quán)拱手讓了出去,由此產(chǎn)生了無盡的煩惱。
那么,生物鐘到底是什么?它是怎樣計時的?人類為什么會進化出這么個玩意兒來呢?要想回答這幾個問題,我們可以從同樣具有生物鐘的其他生物入手。已知最簡單的一種具有生物鐘的生物名叫紅色面包霉,它的學名叫做粗糙脈胞菌(Neurospora crassa),是一種原產(chǎn)于熱帶地區(qū)的霉菌,因為人類最早是在烤好的面包上發(fā)現(xiàn)的這種橘紅色霉菌,故此得名。這種菌很容易培養(yǎng),對人體無害,因此很早就被科學家當做生物學研究的實驗材料。正常情況下,紅色面包霉菌每24小時制造一批孢子,即使將它們培養(yǎng)在完全無光的環(huán)境里它們也照樣維持這個節(jié)律,只是其周期會縮短至22小時左右。如果用人造光來打亂面包菌的節(jié)律,它們一開始會混亂一陣子,但很快就會適應新的周期,和人類的倒時差過程非常相似。
從這個結(jié)果來看,生物鐘有兩個相互關(guān)聯(lián)的性質(zhì)。第一,幾乎所有的生物鐘都是以24小時為周期的。第二,幾乎所有的生物鐘都可以通過光照來調(diào)節(jié)。這兩個性質(zhì)說明,生物鐘之所以被進化出來,就是為了讓生物更好地適應太陽的周期。太陽幾乎是自然光的唯一來源,太陽周期對于生態(tài)環(huán)境的影響是決定性的,生物只有想辦法適應這個周期,按照太陽的節(jié)奏來調(diào)整自己的生理活動,才能更好地適應環(huán)境。太陽周期大概是地球上最可靠的東西了,生物根本不需要見招拆招,所以進化出一個近乎“死板”的生物鐘恰好是最佳選擇。
然而,這個規(guī)律在人類發(fā)明出照明設(shè)備和超音速飛機后被打亂了?;鸢押驼彰鳠舻氖褂檬沟萌祟愒谕砩弦部梢怨ぷ?,超音速飛機可以讓人類在很短的時間內(nèi)去到另一個時區(qū),可是“固執(zhí)”的生物鐘卻依然準點報時,這就是為什么人類經(jīng)常需要倒時差,并在這一過程中影響了睡眠的質(zhì)量。
倒過時差的人都知道那滋味不好受,所以科學家一直想發(fā)明一種藥來幫助人們更快地倒時差,提高睡眠質(zhì)量,這就必須首先弄清楚生物鐘計時的原理。通過對紅色面包霉等單細胞生物的研究,科學家們已經(jīng)大致弄清了生物鐘計時的秘密。
眾所周知,早期的機械鐘表依靠鐘擺來計時,后來的機械腕表則換成了體積更小,對自身位置不敏感的擒縱器,它的本質(zhì)和鐘擺是相似的,都是利用振動的內(nèi)在規(guī)律性來計時。
那么,生物鐘的擒縱器是什么呢?答案是基因。幾乎每種生物體內(nèi)都有若干個生物鐘基因,它們負責提供時間標尺,指導生物體的生理節(jié)律。這些基因依靠“負反饋”機制來實現(xiàn)擒縱器的功能,具體來說,該基因會以恒定的速度生產(chǎn)“信使核糖核酸”(mRNA),然后再以它為模板生產(chǎn)蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)反過來又能阻止mRNA的合成,這就形成了一個負反饋。當?shù)鞍踪|(zhì)聚集到一定量的時候,mRNA就停產(chǎn)了,直到蛋白質(zhì)以恒定速度被消耗光,這個循環(huán)再重新開始。整個過程很像是裝了虹吸管的抽水馬桶,水箱里的水位上升到一定高度后進水口逐漸被堵死,等水位高過虹吸管后水箱里的水被清空,進水口打開,再接著灌水,周而復始。
由此可見,生物鐘基因通過控制相應蛋白質(zhì)的含量來控制生命的節(jié)律,這些蛋白質(zhì)相當于交響樂團的指揮,能夠讓生命體內(nèi)的各種生化反應按照同一種節(jié)奏來進行,這樣可以提高生理活動的效率,更好地適應環(huán)境。
如果生物鐘的節(jié)奏因為某種原因被打亂,其結(jié)果就是各種生理活動不匹配,亂子就出來了??茖W家們之所以花精力去研究霉菌如何倒時差,就是為了解決人體生物鐘紊亂所帶來的各種問題。比如,人類有一種精神性疾病叫做“雙向情感障礙”(Bipolar Disorder),病人的睡眠機制出了問題,可以整宿整宿地不睡覺。醫(yī)生們意外地發(fā)現(xiàn)鋰鹽可以緩解這種病的癥狀,但一直不知道為什么。后來有人將鋰鹽加入到紅色面包霉當中,發(fā)現(xiàn)后者的生物鐘變慢了。進一步分析表明霉菌細胞內(nèi)的一種名為“頻率”(Frequency)的生物鐘基因起了變化,與其對應的“頻率”蛋白質(zhì)在鋰鹽的作用下分解速度變慢了,這就好比水箱的出水口變窄了,換一次水的時間自然也就延長了。鋰鹽正是通過這個辦法調(diào)整了人體內(nèi)的生物鐘,緩解了病情。
另一種被研究得很透徹的模式生物果蠅也有時差問題,這甚至影響到了果蠅的壽命。美國俄勒岡州立大學的科學家曾經(jīng)做過一個實驗,將一群生物鐘基因天生有缺陷的果蠅按照年齡分成老中青3組,然后分別用高濃度的氧氣短暫地刺激它們。高濃度氧對果蠅有一定的傷害作用,相當于為果蠅制造了一種生存壓力。實驗結(jié)果表明,如果刺激發(fā)生在青年組,則對果蠅的壽命沒有影響。但如果刺激發(fā)生在中年組和老年組,則果蠅的壽命就會相應地降低。其中中年組的平均壽命降低了12%,老年組的平均壽命降低了20%。
不但如此,中老年組果蠅的運動能力也受到了不同程度的影響,它們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生了退行性損傷,類似人類的阿爾茲海默病。
這個實驗說明,不規(guī)律的生活對生物體適應環(huán)境的能力有負面影響,生物體在年輕時也許能夠抵抗這種負面影響,可一旦進入中年,各種生理機能逐漸退化,此時如果生活再不規(guī)律,后果就很容易顯現(xiàn)出來。
這方面的人體試驗尚未完成,但我們有理由相信人類也遵循類似的規(guī)律。換句話說,一個人年紀越大,生活就應該越規(guī)律,讓生物鐘保持穩(wěn)定。
除了熬夜和長途飛行外,還有什么會破壞一個中年人的生物鐘呢?根據(jù)臺北醫(yī)學院呂思潔教授所做的研究,過量的酒精能夠破壞生物鐘基因的mRNA生產(chǎn)過程,從而打亂人體正常的生物鐘節(jié)律。所以說,中老年讀者們?nèi)绻虢】甸L壽的話,酒還是要少喝為妙。