農(nóng)民擁抱電商

我的故鄉(xiāng)在上海崇明。這里是一個(gè)獨(dú)立的島嶼，而且與市區(qū)交通不便，所以直到現(xiàn)在，崇明還是一個(gè)非?！霸鷳B(tài)”的地方。

10年前，我們?nèi)覐某缑靼岬绞袇^(qū)，但家人還與當(dāng)年的老鄰居保持著聯(lián)系。尤其是父親的好友李伯伯，每年還會(huì)特意從崇明寄來當(dāng)?shù)氐氖卟恕⑺€有著名的崇明羊腿和崇明蟹。這些農(nóng)產(chǎn)品都產(chǎn)自李伯伯自家的農(nóng)莊，不但味道好，吃起來也讓我們非常放心。用父親的話說，這是真正的“綠色食品”。這也讓我們現(xiàn)在的鄰居們羨慕，有時(shí)候，父親還會(huì)幫李伯伯推銷一些產(chǎn)品，不過，因?yàn)檫\(yùn)費(fèi)昂貴而且蔬菜保鮮困難，這樣的推銷更多是帶著娛樂的性質(zhì)。

不過2012年，情況發(fā)生了變化。李伯伯告訴我們，在他兒子的精心操持下，他家農(nóng)莊的蔬菜全都“上網(wǎng)”了。李伯伯的兒子2012年大學(xué)畢業(yè)，在學(xué)校學(xué)的專業(yè)就是電子商務(wù)，所以畢業(yè)之后，他沒有去企業(yè)上班，而是在淘寶上開了一家店鋪。

一開始，進(jìn)展并不順利。李伯伯的農(nóng)產(chǎn)品7月份上線，原因是考慮到天氣炎熱，很多人肯定不愿意每天跑菜市場，說不定就會(huì)在網(wǎng)上購買，可一個(gè)月下來，李伯伯慌了神，商城生意寥寥，很多顧客并不相信李伯伯的產(chǎn)品是真正的“有機(jī)綠色”，自然也就不認(rèn)可比市場上高出20%的定價(jià)。僅有的幾筆訂單也出了問題，因?yàn)樘鞖庋谉?，好幾包蔬菜送到客戶家里時(shí)都已經(jīng)壞了，李伯伯不但一分錢沒賺到，反而賠了一大筆。

不過，李伯伯的兒子卻沒有氣餒，一邊找人拍了農(nóng)場的照片和視頻掛在網(wǎng)上，體現(xiàn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，一邊改變了零售的銷售模式，他推出了客戶的會(huì)員制，按照半年為一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，并請來了營養(yǎng)學(xué)專家，為客戶制作一個(gè)完善的膳食搭配菜單。這么一改，網(wǎng)站的生意終于有了轉(zhuǎn)機(jī)，很多上海的顧客預(yù)訂了產(chǎn)品之后，李伯伯的兒子又和上海的冷鏈物流公司達(dá)成了合作協(xié)議，因?yàn)樯夥€(wěn)定，所以他也拿到了一個(gè)比較實(shí)惠的價(jià)格，更重要的是，這樣一來他們再也不擔(dān)心客人拿到壞掉的菜了。

慢慢地，李伯伯的網(wǎng)上農(nóng)莊越辦越紅火，后來，李伯伯不僅銷售自己農(nóng)莊生產(chǎn)的菜，還委托同村的鄰居也幫他供貨，不過，按照兒子的要求，他不但每天要去鄰居家監(jiān)督生產(chǎn)，讓他們不得在地里施加化肥和農(nóng)藥，還拿著高價(jià)買來的儀器每天對這些蔬菜做檢測，就是為了確保產(chǎn)品是完全綠色無污染的。

生意做大之后，李伯伯邀請了幾個(gè)最早的客人到崇明的農(nóng)莊里度假，每天親眼看著自己吃的農(nóng)家菜是如何種植出來的。等這些客人度假結(jié)束后，把自己的經(jīng)歷曬到網(wǎng)上，李伯伯的生意一下子就火爆起來。

不過，眼看著生意越做越大，李伯伯也有了自己的煩惱。最突出的問題就是現(xiàn)在人力、農(nóng)資、認(rèn)證的成本上漲得太快，但商品的價(jià)格上漲卻無法跟上成本上漲的步伐。以前，農(nóng)莊里請個(gè)人，月薪還不到1000元，可現(xiàn)在已經(jīng)漲到了2000多元。

為了確保產(chǎn)品都是綠色有機(jī)的，李伯伯要購買專門的有機(jī)種子和無害的有機(jī)除蟲液，這些農(nóng)資原本就很貴，最近一年更是漲了近一倍。更大的支出在于農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2012年，國家認(rèn)監(jiān)委出臺(tái)了新的有機(jī)食品認(rèn)證制度，要求每一茬蔬菜都要認(rèn)證，每次抽20～30個(gè)單品化驗(yàn)，一個(gè)單品的化驗(yàn)成本是300元。也就是說，李伯伯農(nóng)莊銷售的50多種蔬菜瓜果，每年光認(rèn)證的費(fèi)用就要花上20萬元，比以前提高了四五倍。這么一來，李伯伯不由得感慨，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上生意，也不好做了。