立足應(yīng)用型人才培養(yǎng)提高學(xué)生動(dòng)手操作能力

摘 要：生物學(xué)科與其他學(xué)科不同，是一門具有很強(qiáng)的操作性與實(shí)用性的學(xué)科，屬于實(shí)驗(yàn)科學(xué)，對(duì)于中職生物教學(xué)來說尤為如此，由于中職院校培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才，中職學(xué)生的動(dòng)手操作能力更為重要，這也是衡量學(xué)生能否順利畢業(yè)的重要指標(biāo)。因此，在中職生物教學(xué)中，要立足應(yīng)用型人才培養(yǎng)，提升學(xué)生的觀察能力、分析能力、動(dòng)手操作能力是非常重要的。要實(shí)現(xiàn)學(xué)生掌握生物學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作技能的重要途徑就是實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可以有效提升學(xué)生動(dòng)手操作能力以及知識(shí)運(yùn)用能力。教師要研究提升中職生物教學(xué)中學(xué)生動(dòng)手操作能力的具體策略，提高中職生物教學(xué)的有效性。

關(guān)鍵詞：中職；生物教學(xué)；動(dòng)手操作能力；應(yīng)用型人才

對(duì)于生物教學(xué)來說，實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以說是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的主要平臺(tái)。學(xué)生動(dòng)手操作能力主要是指學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中形成的一種基本技能，這種技能表現(xiàn)在儀器的使用、實(shí)驗(yàn)過程的設(shè)置、實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫以及實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出等幾方面。學(xué)生的動(dòng)手操作能力可以通過實(shí)驗(yàn)操作技能來表現(xiàn)，而且，這種能力直接影響著中職院校教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度。在中職生物教學(xué)中，我們應(yīng)該從以下幾方面進(jìn)行準(zhǔn)備，從而提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力，最終實(shí)現(xiàn)中等職業(yè)院校的教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，為社會(huì)輸送更多合格的人才。

一、培養(yǎng)中職學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力

在中職生物教學(xué)中，教師要善于用學(xué)生生活實(shí)際中的例子對(duì)學(xué)生進(jìn)行積極的引導(dǎo)，從而來培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、觀察問題以及解決問題的能力。通過身邊的資源來充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極性以及動(dòng)手操作能力，使學(xué)生在潛移默化中提升理論知識(shí)的運(yùn)用能力以及動(dòng)手操作技能。有些中職學(xué)生缺少足夠的生物基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)于基本生物常識(shí)一竅不通。甚至有些來自農(nóng)村的學(xué)生對(duì)于玉米是雌雄同株異花這一生物特性都不知道，有的學(xué)生則對(duì)于我們生活中經(jīng)常接觸的小麥、玉米、水稻等的相關(guān)知識(shí)知之甚少，這種對(duì)生活中的各種生物知識(shí)熟視無睹的現(xiàn)狀造就了學(xué)生生物知識(shí)的嚴(yán)重欠缺。為此，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到校園、田間進(jìn)行現(xiàn)場觀摩，學(xué)生通過親眼看、親耳聽以及親自觸摸等行為，提升對(duì)實(shí)際生活中生物知識(shí)的敏感性，同時(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)生物的欲望與熱情，這有利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。

二、培養(yǎng)中職生在實(shí)驗(yàn)中協(xié)調(diào)操作能力

協(xié)調(diào)操作能力對(duì)于中職生來說是一項(xiàng)比較重要的技能，這項(xiàng)技能的綜合性強(qiáng)，難度也比較大。有些學(xué)生的動(dòng)手操作能力差，缺少靈活性與協(xié)調(diào)性，在生物實(shí)驗(yàn)操作過程中往往雜亂無章、不能有效應(yīng)對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。生物教師應(yīng)該有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)調(diào)操作能力。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要對(duì)學(xué)生正確使用實(shí)驗(yàn)儀器、合理的設(shè)置操作流程、認(rèn)真的觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果、科學(xué)的統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等等進(jìn)行綜合性指導(dǎo)，使學(xué)生逐漸培養(yǎng)起協(xié)調(diào)操作能力，養(yǎng)成良好的動(dòng)手操作能力。例如，在顯微鏡下觀察洋蔥表皮細(xì)胞時(shí)，教師可以通過實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)讓學(xué)生們掌握正確的操作方法，了解實(shí)驗(yàn)儀器的裝配、藥品反應(yīng)條件、反應(yīng)后的生物狀態(tài)等等。然后，指導(dǎo)學(xué)生據(jù)此寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，得出相應(yīng)的結(jié)論。教師可以有意識(shí)地指導(dǎo)學(xué)生如何加快實(shí)驗(yàn)速度、怎樣提升實(shí)驗(yàn)操作準(zhǔn)確性，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考或者進(jìn)行小組討論。在這種良好的學(xué)習(xí)氛圍中，學(xué)生的綜合能力得到增強(qiáng)。

三、教師要為中職學(xué)生營建良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境

對(duì)于生物教學(xué)來說，實(shí)驗(yàn)是重要的組成部分，教師要規(guī)范生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)管理，盡可能為學(xué)生提供良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。對(duì)于不少中職院校而言，構(gòu)建環(huán)境優(yōu)良、操作設(shè)備齊全的生物實(shí)驗(yàn)室是有一些困難的。由于資金不足等條件限制，教師就要在現(xiàn)有的情況下，利用好現(xiàn)有的儀器與設(shè)備，對(duì)生物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整合，通過多種渠道努力提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。有的學(xué)校面積比較大，卻沒有單獨(dú)的生物實(shí)驗(yàn)室或者供學(xué)生進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)的場所，這體現(xiàn)了學(xué)校對(duì)于生物教學(xué)的不重視。其實(shí)，生物是很重要的一門學(xué)科，學(xué)校要力求為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)場所，提升生物課程在各門學(xué)科中比重，從而使生物教學(xué)能夠順利有序地進(jìn)行。在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要制定相應(yīng)的規(guī)章制度，提升實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性與科學(xué)性。

四、在評(píng)價(jià)體系中體現(xiàn)對(duì)學(xué)生動(dòng)手操作能力的考核

傳統(tǒng)的生物學(xué)習(xí)考核體系中比較重視理論知識(shí)的考核，而忽略了學(xué)生動(dòng)手操作能力的考核。通常情況下，教師通過理論試卷對(duì)學(xué)生的生物學(xué)習(xí)情況進(jìn)行檢驗(yàn)，這也是傳統(tǒng)的應(yīng)試教育的表現(xiàn)，這種考核模式使學(xué)生盲目進(jìn)行理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，而不能學(xué)以致用，從而降低了學(xué)習(xí)效果。新課改實(shí)施以后，學(xué)生的應(yīng)用能力、操作能力都成為重要的考核內(nèi)容。因此，在中職生物教學(xué)中，考核評(píng)價(jià)體系中要把動(dòng)手操作能力作為一項(xiàng)重要的考核標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)學(xué)生的動(dòng)手操作能力進(jìn)行量化考核，對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)、作業(yè)情況、實(shí)驗(yàn)操作情況以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。這樣，學(xué)生能夠意識(shí)到操作能力的重要性，也會(huì)加大在動(dòng)手操作方面的投入力度，而且，在實(shí)驗(yàn)操作過程中，學(xué)生的合作能力也得以加強(qiáng)，學(xué)生的動(dòng)手操作能力得以提高。

結(jié)語：伴隨生命科學(xué)領(lǐng)域被越來越多的行業(yè)重視，中職生物教學(xué)的內(nèi)容也會(huì)愈加豐富多彩。對(duì)于中職生物教學(xué)來說，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是非常重要的內(nèi)容，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力也是非常重要的。我們不能忽視學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)，中職院校教學(xué)的目的是培養(yǎng)具有實(shí)際操作能力的應(yīng)用型人才，通過生物教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力也是素質(zhì)教育的重要體現(xiàn)。

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