春節(jié)吃撐了試試小偏方

新年期間，家家戶戶的年節(jié)食品繽紛豐富，人們?cè)诿朗车恼T惑下，飲食往往失去節(jié)制，過(guò)量吃喝，而出現(xiàn)腹部脹痛、胃納不滯，也就是人們常說(shuō)的“吃撐了”。杭州市中醫(yī)院中內(nèi)科的何迎春博士建議用以下食療方法可以緩解癥狀。

腹脹痛是一種因?yàn)槊洑庖鸬母雇?，原因一般是進(jìn)食過(guò)多和過(guò)快，因?yàn)闊o(wú)法有效排出過(guò)多氣體，就可能引起脹痛，一般輕微狀況的腹脹痛并不需要就醫(yī)，但有關(guān)專家指出：胃部不適，有腹脹現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)該特別注意飲食，以免加重胃的負(fù)擔(dān)。這時(shí)應(yīng)該選擇較清淡的飲食，盡量少喝冷飲，不要吃得太飽，少吃那些難消化的東西，例如糯米飯，或是糯米類制品等難消化的食物、甜食、柑橘等，同時(shí)，也應(yīng)該避免吃進(jìn)大量的肉類。

對(duì)于那些平時(shí)沒(méi)有腸胃問(wèn)題，只因?yàn)樾麓杭压?jié)期間大吃大喝而吃撐了的人，何迎春建議這些短期內(nèi)消化不良的人，除了節(jié)制飲食之外，也可以試試以下小偏方，這些食材在我們?nèi)粘Ｉ钪卸寄苷业剑芊奖銓?shí)用。

山楂麥芽茶

材料：山楂（30克）、生麥芽（15克）、生谷芽（15克）、陳皮（6克）；

調(diào)制方法：將材料先浸泡1小時(shí)，再煮半小時(shí)，可煮2～3碗，當(dāng)茶水喝，可幫助消化，消解食滯、脹風(fēng)。

山楂具有藥用功效，由于它性微溫，味酸甘，有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對(duì)于飲食過(guò)多，吃后感到飽脹的人，吃了山楂均可消食，可緩解胸腹脹風(fēng)。

紅白蘿卜湯

材料：橘餅（2～4個(gè)）、紅蘿卜（200克）、白蘿卜～（500克）；

調(diào)制方法：將紅蘿卜、白蘿卜切塊，連同橘餅煮約1小時(shí)，可煮成3～4碗。

青木瓜排骨湯

材料：青木瓜（1個(gè)）、排骨（適量）；

調(diào)制方法：將青木瓜去皮，去種子，切成塊，與排骨煮成湯。

青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、碳水化合物等，它的酸含量極微。同時(shí)還含有一種人體內(nèi)很難具備的纖維蛋白質(zhì)，此蛋白質(zhì)很容易被胃液和胰液消化，對(duì)于體內(nèi)外的血液凝固，極具價(jià)值。木瓜當(dāng)中所含的酵素，對(duì)人體的消化機(jī)能有非常大的助益。

蘋果梨子瘦肉湯

材料：蘋果（3個(gè)）、梨子（2個(gè)）、淮山（15～30克）、瘦肉（適量）；

調(diào)制方法：將蘋果和梨子切塊，連同其他材料煮成湯。