依托場館資源的生態(tài)環(huán)境教育

“蜜蜂王國探秘”項(xiàng)目在2012年“首屆科技場館科學(xué)教育項(xiàng)目展評(píng)”中獲得一等獎(jiǎng)。該項(xiàng)目面向小學(xué)高年級(jí)和初中低年級(jí)學(xué)生，將科技館展品和科學(xué)課程緊密結(jié)合，以蜜蜂這種常見的昆蟲為載體，讓青少年學(xué)習(xí)蜜蜂的身體結(jié)構(gòu)、生理、習(xí)性以及蜜蜂的社會(huì)性等知識(shí)；了解水分、空氣、食物對(duì)于蜜蜂生存的重要作用，認(rèn)識(shí)環(huán)境和生物的息息相關(guān)、保護(hù)環(huán)境的重要意義。如何在一個(gè)以場館資源為依托的教育項(xiàng)目中實(shí)現(xiàn)上述綜合性的學(xué)習(xí)目標(biāo)，本文介紹的項(xiàng)目開發(fā)和實(shí)施經(jīng)驗(yàn)也許會(huì)對(duì)從事科技場館教育的工作者有所借鑒。

一件展品引發(fā)的教育活動(dòng)

黑龍江省科技館設(shè)立了蜜蜂主題展區(qū)：主要展品是一個(gè)125cm×40cm×165cm的蜜蜂活體生態(tài)箱，透過蜂箱透明的展示窗一年四季觀眾都可以觀察到蜜蜂的活動(dòng)。蜂箱不是完全密閉的，通過玻璃管道將蜂箱和科技館室外連通起來，蜜蜂在大自然和蜂箱中自由進(jìn)出。展區(qū)配套有多媒體視聽素材、多媒體動(dòng)畫互動(dòng)系統(tǒng)、蜜蜂模型展示、蜜蜂知識(shí)布展墻來配合主題。出于活體動(dòng)物展品維護(hù)的需要，科技館還在戶外建有養(yǎng)蜂場。

蜜蜂展區(qū)受到青少年學(xué)生的歡迎，最受關(guān)注的是與室外連通的活體蜜蜂生態(tài)箱。我們注意到，青少年在參觀過程中會(huì)生發(fā)出很多與蜜蜂相關(guān)的問題，但是這些問題需要通過進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)、討論才有可能解決。為了充分利用和挖掘出展區(qū)的展品資源的優(yōu)勢，我們開發(fā)出“蜜蜂王國探秘”這一教育項(xiàng)目，它既延伸了展區(qū)的教育功能和展品的教育價(jià)值，又與學(xué)校教育活動(dòng)有區(qū)別。實(shí)物展品為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)造了更直觀和擬真的情境條件。

啟發(fā)式的提問將孩子們帶入活動(dòng)情境

根據(jù)教育項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，第二部分“蜜蜂身體結(jié)構(gòu)之謎”是一個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。我們希望青少年學(xué)生在這個(gè)活動(dòng)中仔細(xì)觀察蜜蜂腿部的結(jié)構(gòu)，分析這種結(jié)構(gòu)與蜜蜂運(yùn)送花粉能力之間的關(guān)系，從而理解生物體結(jié)構(gòu)和功能之間的關(guān)系。我們?cè)趯?shí)踐中發(fā)現(xiàn)，提問可以讓學(xué)生從展區(qū)參觀和觀察過程中比較自然地過渡到實(shí)驗(yàn)部分的主題，進(jìn)入我們預(yù)先設(shè)計(jì)好的實(shí)驗(yàn)情境中。

學(xué)生在展區(qū)觀察“蜜蜂活體生態(tài)箱”時(shí)會(huì)感到非常興奮，因?yàn)檫@是很多人第一次近距離看到真實(shí)的蜂巢及其內(nèi)部，能看到很多蜜蜂忙碌的身影。好奇心讓他們投入到特別仔細(xì)的觀察活動(dòng)之中。但是，這時(shí)候?qū)W生的觀察是發(fā)散的，輔導(dǎo)員老師為了把孩子們的注意力吸引到下一步預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)中，會(huì)提出問題引導(dǎo)他們的深入仔細(xì)觀察：“請(qǐng)大家看看連通室內(nèi)蜂箱和室外的玻璃管道，出入蜂箱的蜜蜂腿部是否上下粗細(xì)一樣呢？”學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)從蜂巢出去的蜜蜂腿部幾乎上下粗細(xì)一樣，而從外面歸巢蜜蜂的腿部總是圓滾滾的。教師會(huì)簡單解釋這個(gè)圓滾滾的球就是蜜蜂采集到的花粉球?；ǚ矍虻囊?，有可能讓學(xué)生產(chǎn)生了解花粉球最后去了哪里的興趣，但這個(gè)不是項(xiàng)目在按下來的實(shí)驗(yàn)中所要研究討論的問題。于是，輔導(dǎo)老師會(huì)進(jìn)一步提出問題： “為什么飛行那么遠(yuǎn)的路程蜜蜂仍然能把花粉球結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地帶在腿上回家呢？”這些提問不僅給學(xué)生留下懸念，激發(fā)好奇心，而且逐步把他們的關(guān)注點(diǎn)引入到項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)中。輔導(dǎo)老師適時(shí)提供放大鏡、鑷子、蜜蜂（已死亡）給學(xué)生觀察和研究。學(xué)生會(huì)用顯微鏡觀察蜜蜂的身體結(jié)構(gòu)，測量蜜蜂身體尺寸大小，制作蜜蜂標(biāo)本，用實(shí)驗(yàn)去解開這個(gè)“蜜蜂攜帶大量花粉而不掉”的謎團(tuán)。

將場館活動(dòng)拓展到自然環(huán)境中

城市學(xué)生接觸大自然的機(jī)會(huì)其實(shí)并不多，在戶外參與科學(xué)教育活動(dòng)的機(jī)會(huì)更少。蜜蜂是最理想、最重要的授粉昆蟲，蜜蜂與蜜源植物的相互依存的關(guān)系，決定了它在生態(tài)環(huán)境和生物多樣性保護(hù)領(lǐng)域的重要地位。這些比較宏觀和相對(duì)抽象的生態(tài)學(xué)概念，光通過展區(qū)參觀或者課堂講授，很難讓學(xué)生有深刻的認(rèn)識(shí)和理解。因此，我們利用黑龍江省科技館戶外養(yǎng)蜂場這個(gè)便利的條件，設(shè)計(jì)“我是小小養(yǎng)蜂人”這個(gè)戶外科學(xué)考察的環(huán)節(jié)，幫助學(xué)生在真實(shí)的情境中學(xué)習(xí)與蜜蜂相關(guān)的生態(tài)學(xué)概念，探討蜜蜂和生態(tài)因子之間的關(guān)系。

“小小養(yǎng)蜂人”這個(gè)活動(dòng)中，學(xué)生從場館半自然的情境中進(jìn)入戶外大自然里的觀察研究。他們?cè)陴B(yǎng)蜂場中穿戴上和養(yǎng)蜂人一樣的防護(hù)服裝，和專業(yè)養(yǎng)蜂人一起“照顧”蜜蜂。在蜂場，學(xué)生會(huì)提出很多問題蜜蜂在冬天會(huì)凍死嗎？它們是如何越冬的？沒有花的季節(jié)它們吃什么？這些問題都可以經(jīng)過觀察和向職業(yè)養(yǎng)蜂人請(qǐng)教得到解答。在得到這些問題的解釋之后，輔導(dǎo)老師再把這些問題的解釋與環(huán)境因子中的水、空氣、食物和生物的關(guān)系這個(gè)概念相關(guān)聯(lián)，原本比較抽象難懂的生態(tài)學(xué)理論，由于親身的體驗(yàn)與驗(yàn)證，而變得更加具體形象了。

開放、靈活的非正規(guī)科學(xué)教育活動(dòng)更有吸引力

“蜜蜂王國探秘”這個(gè)項(xiàng)目，我們前期對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、學(xué)習(xí)材料和工具、學(xué)習(xí)單的制作都進(jìn)行了詳細(xì)的設(shè)計(jì)。然而，學(xué)生在實(shí)際活動(dòng)中經(jīng)常會(huì)提出很多有趣的問題，因此，在項(xiàng)目實(shí)施執(zhí)行的過程中，我們還必須用開放的心態(tài)，回應(yīng)他們的提問，靈活調(diào)整活動(dòng)的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。

曾有學(xué)生產(chǎn)生這樣的疑問“蜜蜂是如何采集花粉的呢？”這不是我們預(yù)先設(shè)計(jì)的問題，也沒有安排研究活動(dòng)，但是，我們將尋找答案的機(jī)會(huì)安排在戶外考察的環(huán)節(jié)。有學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)蜜蜂在黃色的小花上面蹭來蹭去，一會(huì)兒腿上就粘上了黃色粉末，這就是花粉。這時(shí)輔導(dǎo)教師適時(shí)地加入授粉以及花在結(jié)構(gòu)方面的知識(shí)。戶外環(huán)節(jié)中的小插曲讓孩子們收獲了新的知識(shí)，也呼應(yīng)了前面的“蜜蜂身體結(jié)構(gòu)之謎”實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，并自然過渡到生態(tài)環(huán)境保護(hù)的層面上。實(shí)施過程中類似這樣的經(jīng)歷幫助我們不斷深化項(xiàng)目內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的問題和興趣不斷調(diào)整活動(dòng)內(nèi)容，讓科技館里的教育變得更有吸引力。

解決操作實(shí)施細(xì)節(jié)問題，提升項(xiàng)目的效果和質(zhì)量

相比于靜態(tài)標(biāo)本研究，活體生物實(shí)驗(yàn)研究會(huì)存在很多不易控制的因素和安全問題，很多輔導(dǎo)教師會(huì)望而卻步。其實(shí)，經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)，安全性和實(shí)用可操作性的問題能夠得到較好的解決。比如為了避免受到蜜蜂蜇刺傷害，教師可提供已死亡并消毒的蜜蜂來觀察蜜蜂結(jié)構(gòu)，使用安全指套和鑷子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作；在養(yǎng)蜂場活動(dòng)時(shí)穿戴養(yǎng)蜂防護(hù)服、噴灑保護(hù)液、利用特殊熏煙控制蜜蜂活動(dòng)等，這些做法既保證了安全性，又保障了觀察和實(shí)驗(yàn)的效果。

另外，教育活動(dòng)中關(guān)于科學(xué)方法和技能的培養(yǎng)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如測定蜜蜂身體長度，可以引出隨機(jī)選取樣本的意義，取樣數(shù)目、結(jié)果要多次測量取平均值等具體的研究方法和數(shù)據(jù)處理問題。我們希望通過細(xì)化活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)科學(xué)研究的方法及其嚴(yán)謹(jǐn)性。

為什么能成功？

“蜜蜂王國探秘”這個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，體現(xiàn)了對(duì)科技館資源的充分挖掘利用，不僅拓展了蜜蜂展區(qū)展品的功能，利用了科技館展廳中科學(xué)工作室的實(shí)驗(yàn)場地、標(biāo)本和儀器，還延伸到了場館外的資源，把養(yǎng)蜂場這個(gè)展品維護(hù)的特殊區(qū)域也整合利用到項(xiàng)目中，創(chuàng)設(shè)了與館內(nèi)活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的戶外科學(xué)考察活動(dòng)。

項(xiàng)目活動(dòng)設(shè)計(jì)彼此聯(lián)系呼應(yīng)、細(xì)節(jié)謀劃精心、層次遞進(jìn)也使項(xiàng)目獲得了很好的效果。從參觀體驗(yàn)到深入地觀察研究，從室內(nèi)活動(dòng)到戶外考察，從場館到家庭，設(shè)計(jì)者按照邏輯關(guān)系來組合安排活動(dòng)。精心設(shè)計(jì)的提問、反復(fù)琢磨的實(shí)驗(yàn)步驟、有的放矢的戶外科考、引人思考的學(xué)習(xí)單，每個(gè)細(xì)節(jié)都做到位，整個(gè)項(xiàng)目才能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

項(xiàng)目的設(shè)計(jì)充分發(fā)揮了校外教育趣味性和靈活性的特點(diǎn)。在蜜蜂展區(qū)里實(shí)驗(yàn)探究蜜蜂的身體結(jié)構(gòu)，分析有助于蜜蜂攜帶花粉的身體特征，在戶外養(yǎng)蜂場中綜合觀察研究蜜蜂與環(huán)境的關(guān)系，親手做一塊蜜蠟香皂……項(xiàng)目活動(dòng)提供了一個(gè)集體學(xué)習(xí)平臺(tái)，讓參與學(xué)生獨(dú)立思考、觀察發(fā)現(xiàn)并研究探索。有趣的選題、自由寬松的氛圍，凸顯了課外科學(xué)教育的特征。在實(shí)踐性很強(qiáng)的活動(dòng)中，學(xué)生批判性思維、團(tuán)隊(duì)合作和社會(huì)交流等能力，以及社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)會(huì)更易實(shí)現(xiàn)，這些是校外科學(xué)教育重要的價(jià)值。