蒼南大棚番茄品種比較試驗(yàn)

陳一豐

(浙江省蒼南縣種子站，溫州浙江 325800)

蒼南縣位于浙江省東南隅，耕地面積2.86萬hm2。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，設(shè)施種植面積增加，尤其是大棚番茄面積較大，達(dá)0.137萬hm2，是蒼南縣主栽蔬菜之一，也是浙江省主要的大棚番茄生產(chǎn)基地之一。為豐富蒼南大棚番茄品種，2010年引進(jìn)10個(gè)番茄品種進(jìn)行農(nóng)藝性狀、豐產(chǎn)性、抗病性等比較試驗(yàn)，結(jié)果其中4種番茄品種表現(xiàn)較好。為此，進(jìn)行了進(jìn)一步的蒼南大棚番茄品種比較試驗(yàn)，現(xiàn)將有關(guān)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料及方法

1.1 材料

試驗(yàn)在蒼南縣億家農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)基地內(nèi)的塑料大棚中進(jìn)行。前茬番茄，土壤肥力中等。試驗(yàn)條件具有代表性。

供試番茄品種有好維斯特 (F1，美國(guó)BHN)、倍盈 (F1，先正達(dá))、立豐0833(F1，北京中農(nóng))、73-45(F1，荷蘭瑞克斯)和蒼南主栽品種托馬雷斯 (F1，clause公司)。

1.2 處理設(shè)計(jì)

以品種為處理，托馬雷斯為對(duì)照 (CK)。隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)面積17.43 m2。

番茄植株采用32孔穴盤育苗。干籽播種。底肥施生物有機(jī)肥 (商品肥)3 750 kg·hm-2、復(fù)合肥 (氮磷鉀養(yǎng)分含量均為16%)750 kg·hm-2、硫酸鉀225 kg·hm-2、鈣鎂磷肥750 kg·hm-2。采用地膜覆蓋雙行定植，大行距1.7 m，株行距41 cm×50 cm。一天內(nèi)定植完成，澆足定植水。采用單干直立整枝，6穗果上留2葉打頂。常規(guī)肥水統(tǒng)一管理。

1.3 考查標(biāo)準(zhǔn)

第1穗果成熟為始收期。第2～3穗果完全成熟至第4穗果部分成熟為盛收期。最后1果穗大部分有效果成熟為末收期。全株大部分葉片枯死為死秧，50%以上植株表現(xiàn)死秧癥狀為死秧期。從出苗到死秧為生育期。

調(diào)查田間發(fā)病率。果實(shí)成熟后采摘、稱重、考查果實(shí)性狀，按小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

番茄品種特性不同或環(huán)境條件的差異，番茄出苗所需要的天數(shù)或出苗的整齊度會(huì)有所差異。從表1可以看出，參試品種的出苗時(shí)間為6～7 d，出苗期基本一致。

在所有參試品種中，從播種到現(xiàn)蕾期的時(shí)間3號(hào)最短，為40 d，比對(duì)照5號(hào)提早3 d，比4號(hào)提早5 d。

從開花到始收期品種間表現(xiàn)差異不明顯，3號(hào)最早，歷時(shí)91 d，比對(duì)照早5 d，其他品種為94～95 d，周期都較長(zhǎng)。原因可能與開花到第1穗果采收，經(jīng)歷了溫光條件最差的整個(gè)冬季有關(guān)。

從始收到末收所經(jīng)歷的天數(shù)為118～121 d，說明采收期都較長(zhǎng)。

各處理生育期284～300 d，對(duì)照最短，為284 d。

表1 各番茄品種的生育期

2.2 果實(shí)性狀

從表2可以看出，所有參試品種果形都較大，其中3號(hào)最大，為7.9 cm×8.3 cm，對(duì)照5號(hào)最小，為6.2 cm×7.3 cm。果形1號(hào)和3號(hào)為圓形，2號(hào)和對(duì)照5號(hào)為扁圓形，4號(hào)為長(zhǎng)圓形。果色1號(hào)和對(duì)照5號(hào)較淺，為紅色，4號(hào)最深，為深紅色，2號(hào)和3號(hào)為大紅色。果實(shí)硬度2號(hào)、3號(hào)和4號(hào)都較對(duì)照5號(hào)硬。

表2 各番茄品種的果實(shí)性狀和產(chǎn)量性狀

番茄果實(shí)的顏色，果形，硬度是考察1個(gè)品種的重要指標(biāo)，由于市場(chǎng)的需要，在蒼南地區(qū)還要考察萼片，原因是市場(chǎng)對(duì)萼片舒展的果實(shí)收購價(jià)格高。試驗(yàn)品種的顏色都是大紅色，適合本地市場(chǎng)的需求，1號(hào)品種好維斯特和對(duì)照5號(hào)托馬雷斯硬度一般，萼片不滿足市場(chǎng)需要。

2.3 產(chǎn)量

影響番茄產(chǎn)量的因素很多，最主要的因素是單株結(jié)果數(shù)和單果重。單果重一般由品種特性所決定，同時(shí)也受營(yíng)養(yǎng)狀況、病蟲害等環(huán)境條件的影響，而影響單株結(jié)果數(shù)的因素較多，最主要的是單株穗數(shù)和單穗結(jié)果數(shù)。

從表2可以看出，所有參試品種中，3號(hào)單株有效穗數(shù)最多，為5.4個(gè)，高出對(duì)照0.2個(gè)，而2號(hào)和4號(hào)則比對(duì)照少0.2個(gè)。

單穗果數(shù)3號(hào)最多，比對(duì)照多出0.1個(gè)，2號(hào)和4號(hào)比對(duì)照少0.4個(gè)。

前3穗單穗果數(shù)3號(hào)最多，比對(duì)照多0.2個(gè)，4號(hào)最少，只有4.2個(gè)。

單果重除4號(hào)最輕，為160.8 g外，其余都比對(duì)照重，其中3號(hào)最重，為196.1g，比對(duì)照5號(hào)165.5 g重30.6 g。

單株前3穗番茄產(chǎn)量3號(hào)最高，為3.33 kg，比對(duì)照2.83 kg重0.50 kg，4號(hào)則最低，只有2.27 kg，較對(duì)照少0.56 kg。

單株產(chǎn)量3號(hào)最高，達(dá)4.64 kg，最低4號(hào)，為3.11 kg。

2.4 發(fā)病率

從表3可以看出，參試品種中3號(hào)青枯病發(fā)病率最低，為3.11%，而2號(hào)、4號(hào)和對(duì)照5號(hào)青枯病發(fā)率7.33%～7.67%。病毒病和灰霉病總體發(fā)病率都不高，3號(hào)和4號(hào)都較對(duì)照低。晚疫病對(duì)照5號(hào)的發(fā)病率最高，達(dá)5.00%，3號(hào)最低，為0.67%。葉霉病1號(hào)發(fā)病率最高，達(dá)6.30%，3號(hào)最低，為0.12%，對(duì)照5號(hào)為1.66%。

表3 各番茄品種的田間發(fā)病率

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，立豐0833和倍盈在蒼南縣作大棚番茄栽培，商品性較好，且前期產(chǎn)量高，可以推薦為蒼南縣越冬、大茬保護(hù)地栽培的替代品種。在商品性相近情況下，立豐0833產(chǎn)量比倍盈高6.4%，該品種綜合性狀表現(xiàn)突出，采收期早且長(zhǎng)，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)，商品性符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)偏好，能適應(yīng)當(dāng)?shù)卮笈锃h(huán)境條件，可作為蒼南縣主要推廣栽培品種。因此，綜合考慮影響蒼南番茄價(jià)格的幾大因素:硬度、萼片開展度和前期產(chǎn)量，推選立豐0833為蒼南縣番茄主推品種進(jìn)行進(jìn)一步應(yīng)用。

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［2］ 靳秀云，孫華之.適宜日光溫室栽培番茄品種篩選試驗(yàn)［J］.上海蔬菜，2011(3):15-16.

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