鹽度對不同日齡日本無針烏賊幼體生長及存活的影響

王躍斌, 孫 忠, 王偉定

(浙江省海洋水產(chǎn)研究所 浙江省海水增養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，浙江舟山 316100)

鹽度是海水養(yǎng)殖中最重要的環(huán)境因子之一。它與養(yǎng)殖動物的滲透壓調(diào)節(jié)、生長及發(fā)育的關(guān)系十分密切[1-2]。近年來，為了恢復(fù)和開發(fā)利用日本無針烏賊(Sepiellajaponica)資源，中國學(xué)者已對日本無針烏賊的生物學(xué)特性、生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能、人工增養(yǎng)殖技術(shù)、資源增殖等方面進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究[3-9]。尹飛等[10]對剛出膜日本無針烏賊幼體短期(48 h)環(huán)境因子耐受性進(jìn)行了研究，但有關(guān)不同生長階段的日本無針烏賊對鹽度條件耐受性的研究尚未見報道。本文對日本無針烏賊不同生長階段的幼體在不同鹽度條件下的生長及成活率進(jìn)行研究，旨在為日本無針烏賊大規(guī)模人工繁育、資源增殖提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

于2009年7月，在浙江省海水增養(yǎng)殖重點(diǎn)室進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)用烏賊幼體取自該實(shí)驗(yàn)室人工孵化的幼體。其中1日齡幼體為剛出膜幼體，平均體重20 mg±0.2 mg；7日齡幼體平均體重45 mg±0.6 mg；15日齡幼體平均體重94.5 mg±0.9 mg。不同日齡組均選取同一批次體色正常、健壯無傷、活力強(qiáng)的烏賊幼體用于試驗(yàn)。自然海水經(jīng)沙濾，加鹽或淡水配置成試驗(yàn)所需鹽度的海水，pH值為8.1±0.3，溫度為28.2℃～30.4℃。試驗(yàn)容器為100 L白色泡沫箱，24 h連續(xù)微充氣。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)10、15、20、25、30、35和40共7個鹽度梯度，每個梯度設(shè)3個重復(fù)。每箱放入試驗(yàn)用烏賊30只，試驗(yàn)周期為7 d。1日齡幼體投喂蒙古裸腹溞；7日齡幼體投喂蒙古裸腹溞和糠蝦；15日齡幼體投喂糠蝦。每天投喂兩次(08:00和15:00)，投喂量根據(jù)攝食情況進(jìn)行適度調(diào)整。隨時觀察記錄烏賊幼體死亡情況并及時清理死亡幼體。

為了減輕烏賊幼體對鹽度突變產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)，于試驗(yàn)第1 d，先在每個試驗(yàn)箱加入10 L自然海水和試驗(yàn)用烏賊30只，之后每隔4 h加5 L所對應(yīng)鹽度梯度的海水，直到第2 d將每個試驗(yàn)箱加到50 L為止，完成烏賊幼體對不同鹽度的適應(yīng)過程。其間，未見明顯的應(yīng)激反應(yīng)。于試驗(yàn)第3 d，將試驗(yàn)箱(50 L)中的海水換掉90%，再加滿對應(yīng)鹽度梯度的海水，用來降低之前預(yù)先加入的10 L海水對試驗(yàn)的影響。此后4 d，每天定時換水50%。

試驗(yàn)期間分別記錄各試驗(yàn)組日本無針烏賊幼體成活個數(shù)，計算成活率；稱量其體重，計算增重率。

1.3 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)均以平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤(Mean ± SE)來表示，并用SPSS 13.0統(tǒng)計軟件進(jìn)行統(tǒng)計分析。一個試驗(yàn)組的試驗(yàn)數(shù)據(jù)作為一個樣本值，應(yīng)用Duncan多重比較檢驗(yàn)組間差異。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同鹽度下日本無針烏賊幼體存活率

圖1 鹽度對日本無針烏賊存活率的影響

日本無針烏賊幼體在不同鹽度下的存活率見圖1。由圖1可知，除最高鹽度梯度外，烏賊幼體存活率隨著日齡的增加而升高。鹽度在10～25間，各日齡組烏賊幼體的存活率隨鹽度的升高而升高；當(dāng)鹽度為25時，各日齡組烏賊幼體存活率達(dá)到最高值；鹽度在25～40間，各日齡組烏賊幼體存活率隨鹽度升高而降低，其中1日齡及7日齡組烏賊幼體在鹽度為40時無法存活。

2.2 不同鹽度下日本無針烏賊生長

日本無針烏賊幼體在不同鹽度下的增重率見圖2。由圖2可知，鹽度在10～25間，各日齡組烏賊幼體的增重率均隨鹽度的升高而升高；當(dāng)鹽度為25時，各日齡組烏賊幼體增重率達(dá)到最高值；鹽度在25～40間，各日齡組烏賊幼體增重率隨鹽度升高而降低，這與烏賊的成活率變化趨勢基本一致。在不同鹽度下，15日齡組的增重率顯著高于其它兩組，1日齡與7日齡組的增重率無明顯差異。

圖2 鹽度對日本無針烏賊增重率的影響

2.3 鹽度對日本無針烏賊幼體存活率與生長的影響

日本無針烏賊幼體不同日齡組在不同鹽度下的存活率及增重率檢驗(yàn)結(jié)果列于表1。由表1可知，不同鹽度對日本無針烏賊幼體的存活率與增重率大多表現(xiàn)出顯著影響。其中，7日齡組在鹽度為10和15的情況下存活率差異不顯著，但15日齡組在各鹽度梯度中存活率與增重率均高于7日齡組和1日齡組，實(shí)際仍存在較大差異。當(dāng)鹽度為25時，各日齡組增重率和存活率均較高，且顯著高于其它鹽度組(P<0.05)，最適鹽度約為25。

表1 鹽度對日本無針烏賊幼體存活率及增重率的影響(n=3)

同一列數(shù)據(jù)上標(biāo)的不同小寫字母表示有顯著差異(P<0.05)。

3 討論

3.1 鹽度是海水養(yǎng)殖中最重要的環(huán)境因子之一，與水產(chǎn)動物的各種生理活動關(guān)系密切。水生生物對鹽度都有一定的適宜范圍。超出適宜范圍可導(dǎo)致其自身與外界水體的滲透壓出現(xiàn)差異，需要消耗更多能量來維持滲透壓平衡，以至于用于其他方面的能量減少，會影響其生長性能，超過其自身調(diào)節(jié)能力時可導(dǎo)致死亡[1-2]。從圖1和圖2可以看到，存活率和增重率基本呈現(xiàn)了中間高、兩邊低的形態(tài)。烏賊幼體的最適鹽度約為25，其生長和存活均較好。過低和過高的鹽度對日本無針烏賊幼體的脅迫十分明顯。15日齡幼體對鹽度的耐受性要優(yōu)于1日齡及7日齡烏賊幼體，這可能與其生理機(jī)能日漸完善，對滲透壓的調(diào)節(jié)能力逐漸加強(qiáng)有關(guān)。

3.2 不同物種對鹽度適應(yīng)性差別很大。有研究表明，同為烏賊屬的金烏賊，其幼體適宜鹽度范圍為24～37[11]，而本文研究結(jié)果得出日本無針烏賊幼體的適宜鹽度為20～30，這可能與種間生活習(xí)性及棲息水層等差異有關(guān)。尹飛等[10]對日本無針烏賊初孵幼體鹽度耐受性研究所得最適鹽度為19.61～26.18，與本文結(jié)果基本一致。

3.3 同一物種的不同生長發(fā)育時期，其適宜鹽度范圍有一定差異[12]。由本文結(jié)果可知，不同日齡烏賊幼體的適宜鹽度范圍：1日齡幼體的適宜鹽度約為25；7日齡幼體的適宜鹽度范圍為20～30；15日齡幼體的適宜鹽度范圍為15～35。

1日齡和7日齡幼體僅在鹽度為25左右時才達(dá)到50%以上的存活率，而15日齡幼體在鹽度為15～35均可獲得50%以上的存活率。因此，在日本無針烏賊人工繁殖過程中，鹽度的控制顯得尤為重要，尤其在15日齡前，應(yīng)嚴(yán)格控制鹽度在25左右以保證較高的存活率和良好的生長性能。

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