鯨豚趣聞錄（下）

桃之妖妖

在廣闊的海洋里，生活著一群和人類一樣呼吸空氣的哺乳動(dòng)物——鯨和海豚。對(duì)于這些生活在海洋里的美麗生物，人們一直保持著旺盛的好奇心。它們身上到底有哪些有趣的小秘密呢？在上一期的《鯨豚趣聞錄（上）》中，我們介紹了會(huì)行走的鯨魚、用聲音“看”世界的海豚、座頭鯨的流行音樂(lè)，還有藍(lán)鯨寶寶的成長(zhǎng)歷程。現(xiàn)在，我們?cè)賮?lái)看一下另外一些鮮為人知的鯨豚小知識(shí)。

五彩斑斕的海洋世界總是吸引著勇敢的人去探索，然而有一種疾病常常困擾著潛水員，甚至危害他們的身體健康，那就是減壓癥，又稱潛水病。減壓癥通常是由于潛水員在深海中上浮過(guò)快造成的，突然減小的壓力會(huì)使得身體內(nèi)氮?dú)獾娜芙舛冉档筒⒃隗w內(nèi)形成氣泡，引起神經(jīng)、關(guān)節(jié)疼痛甚至死亡。

同樣地，呼吸空氣的深水潛將抹香鯨也無(wú)法完全避免減壓癥的傷害，但相比于人類，它們對(duì)付減壓癥可有經(jīng)驗(yàn)得多了。由于經(jīng)常需要潛到深海中捕食大王烏賊，抹香鯨進(jìn)化出了一套完善的機(jī)制來(lái)對(duì)付減壓癥。首先，它們的肌肉中含有大量的肌紅蛋白，可以把大量的氧氣儲(chǔ)存在肌肉和血液中，這樣一來(lái)，它們就不需要把大量空氣儲(chǔ)存在肺部了。其次，在深潛前，它們會(huì)把肺內(nèi)的空氣盡量排出去，這在一定程度上減少了氣泡的產(chǎn)生。此外，它們的肋骨并不和胸骨緊密相連，這使得在下潛過(guò)程中水壓升高時(shí)，肋骨可以向內(nèi)收縮擠壓肺部，促使氣體離開肺泡。肺泡是肺部和血液進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所，氣體不能從肺部進(jìn)入血液，抹香鯨得減壓癥的概率也就大大降低了。

人、貓咪、黑熊等哺乳動(dòng)物身上都有毛發(fā)，同為哺乳動(dòng)物的海豚的皮膚看起來(lái)卻很光滑，它們的毛哪兒去了呢？

其實(shí)，海豚的祖先也是有毛的陸生哺乳動(dòng)物，比如我們上一期講到的巴基鯨。在陸地上，一身毛發(fā)能讓動(dòng)物在嚴(yán)冬里減少熱量散失以保存體溫，在酷暑中遮擋太陽(yáng)以免皮膚被曬傷。但是到了海洋里，厚厚的毛發(fā)卻成了阻礙——“毛大衣”增加了游泳時(shí)的阻力，限制了捕魚和逃避捕食者時(shí)的游泳速度。在這種情況下，一些毛比較少、游得比較快的海豚祖先就脫穎而出了。由于它們能抓到更多的魚，也更容易逃避捕食者，它們的基因就有了更多的機(jī)會(huì)傳遞給后代。這樣一來(lái)，海豚身上的毛便越來(lái)越少，直到成為我們今天看到的樣子。那么，沒(méi)有了“毛大衣”保溫，它們不會(huì)覺(jué)得冷么？別擔(dān)心，它們的表皮下面也進(jìn)化出了厚厚的脂肪層，就像保溫瓶一樣，把熱量保存在體內(nèi)，足以讓它們度過(guò)寒冷的冬天。

不過(guò)，海豚身上也并不是一點(diǎn)毛都沒(méi)有。海豚寶寶剛出生的時(shí)候嘴巴上長(zhǎng)著像胡子一樣的毛，稀疏地排列在上吻部的兩側(cè)，一側(cè)大約五六根。大多數(shù)豚類的胎毛都在出生后很快就脫落了，只有生活在南美洲的亞河豚的嘴巴上會(huì)終身都長(zhǎng)著毛?？茖W(xué)家們推測(cè)，這些毛可能起到感受水流變化的作用，彌補(bǔ)亞河豚視力上的不足。

如果你去過(guò)海洋公園，你可能看過(guò)馴獸師給海豚喂魚的場(chǎng)景，馴獸師吹一聲口哨，聰明的海豚就會(huì)從他手中接過(guò)美味的小魚。不過(guò)，仔細(xì)想想，你是不是發(fā)現(xiàn)從來(lái)沒(méi)看到過(guò)海豚咀嚼它們的食物呢？這就對(duì)了，海豚吃東西的一貫風(fēng)格是囫圇吞棗，從不會(huì)細(xì)細(xì)咀嚼。那么它們長(zhǎng)了滿嘴的牙齒有什么用呢？

海豚生活在水中，為了游得更穩(wěn)，它們的前肢進(jìn)化成了胸鰭，這也就意味著它們沒(méi)有手來(lái)捕食獵物，這個(gè)時(shí)候就只好用嘴巴了。有些海豚的嘴里長(zhǎng)了上百顆牙齒，這些牙齒的形狀沒(méi)有明顯的分別，被稱為同型齒。圓錐形的牙齒整齊地排列在海豚長(zhǎng)長(zhǎng)的嘴巴中，能幫助海豚在捕食的時(shí)候牢牢咬住滑溜溜的魚。因此，海豚的牙齒其實(shí)是它們的捕食工具，而不是咀嚼器官。抓住魚以后，海豚只要用嘴巴調(diào)整好魚的方向，把魚頭對(duì)著喉嚨，咕咚一下就把魚整條吞進(jìn)去了。它們的胃有著強(qiáng)大的消化能力，甚至連魚骨頭都能消化掉。

說(shuō)完有很多牙齒的海豚，再來(lái)說(shuō)說(shuō)沒(méi)有牙齒的鯨魚。這一類鯨魚統(tǒng)稱為須鯨，它們沒(méi)有牙齒卻能吃遍四方，這多虧了它們嘴里的大篩子——鯨須。須鯨通常體形龐大，想要一條一條地捕捉小魚填飽肚子未免太困難。幸好，它們大都長(zhǎng)了一張大嘴，嘴巴的容量有時(shí)會(huì)超過(guò)其身體體積的一半，這張大嘴和嘴里的鯨須組成一個(gè)過(guò)濾器。在捕食的時(shí)候，須鯨只要張開大嘴，把小魚或磷蝦和海水一并含在口中，再閉上嘴巴，通過(guò)鯨須間的縫隙把水?dāng)D出去，食物就都留在嘴里啦。

海豚可能是地球上除了人類以外智商最高的動(dòng)物了，它們具有自我意識(shí)，會(huì)相互合作，甚至還有自己的“名字”。那么它們會(huì)不會(huì)傷心哭泣呢？動(dòng)物學(xué)家們已經(jīng)對(duì)此爭(zhēng)論了很多年，雖然“會(huì)不會(huì)傷心”這個(gè)問(wèn)題依然沒(méi)有確切的答案，但經(jīng)過(guò)細(xì)致的觀察研究，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)海豚其實(shí)也是會(huì)流眼淚的，它們的眼淚不一定和情感有關(guān)，卻具有重要的作用。

很多動(dòng)物都具有淚腺，海豚的眼球后面，也長(zhǎng)著一種類似淚腺的結(jié)構(gòu)。不過(guò)海豚的淚腺分泌的眼淚卻和我們的眼淚很不一樣。我們的眼淚中只有很少一部分鹽和其他物質(zhì)，看上去和水沒(méi)有多大區(qū)別。而海豚的眼淚卻是黏糊糊的，摸上去十分滑膩，這是因?yàn)樗鼈兊难蹨I中含有大量的糖胺聚糖——一類具有潤(rùn)滑作用的大分子物質(zhì)。這種黏稠的眼淚不會(huì)很快溶解在水中，因此能附著在海豚的眼睛表面，在海豚游泳的時(shí)候能很好地減輕水對(duì)眼睛的摩擦力，還能防止眼睛受到雜質(zhì)顆粒的傷害。此外，它們的眼淚中也含有一定的溶菌酶，這樣水中的細(xì)菌就無(wú)法對(duì)它們的眼睛造成傷害啦！

在鯨魚和海豚的身上，還有著許許多多有趣的故事。這些海洋中的精靈一直都吸引著研究人員的目光。它們?cè)鯓由?？怎樣繁殖？它們能夠跟人交流嗎？它們到底有多聰明？有些答案已?jīng)揭曉，而有些問(wèn)題還有待未來(lái)的科學(xué)家去探索。了解了這些鯨豚趣聞之后，你希望長(zhǎng)大以后成為一名鯨豚學(xué)家嗎？