孫萃玉
(威海職業(yè)學(xué)院 山東 威海 264210)
教育部《關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》指出:“以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才為根本任務(wù);以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo),以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線,設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案,畢業(yè)生應(yīng)具有基本理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識(shí)面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn);以應(yīng)用為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系;實(shí)踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,并在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比重?!备鶕?jù)上述精神,我校把培養(yǎng)目標(biāo)確定為:努力培養(yǎng)具有必要的理論知識(shí),較強(qiáng)的實(shí)踐能力,較高人文素養(yǎng)與協(xié)作精神的技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)職業(yè)人才,對(duì)高分子材料性能與結(jié)構(gòu)測(cè)試課程教學(xué)模式進(jìn)行了改革探索。
高分子材料性能與結(jié)構(gòu)測(cè)試是高職高分子材料應(yīng)用技術(shù)專業(yè)重要的專業(yè)核心課程。通過本課程的學(xué)習(xí),應(yīng)使學(xué)生熟練掌握高分子原材料檢驗(yàn)的基本理論和各種分析儀器規(guī)范操作,應(yīng)培養(yǎng)其對(duì)檢測(cè)結(jié)果的分析、報(bào)告和評(píng)價(jià)能力,并能使之養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng),形成良好的職業(yè)素質(zhì),為今后勝任高分子原材料檢驗(yàn)崗位的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。然而,傳統(tǒng)的教學(xué)方式有很多弊端。主要原因如下:(1)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。該課程實(shí)踐性較強(qiáng),而傳統(tǒng)的講課方式會(huì)較多地在課程上講解抽象的檢測(cè)原理和方法,學(xué)生感受不到這些內(nèi)容的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,無法具體地理解學(xué)習(xí)內(nèi)容,因此,會(huì)出現(xiàn)興趣較低,學(xué)習(xí)積極性不高的現(xiàn)象。(2)學(xué)生難以系統(tǒng)地參與工作過程實(shí)踐。傳統(tǒng)的理論課加上實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)模式使得學(xué)生有一定的實(shí)踐機(jī)會(huì)。但單純的實(shí)驗(yàn)課程比較單調(diào),程序大體為:教師先講清楚實(shí)驗(yàn)流程,指導(dǎo)注意事項(xiàng),然后,學(xué)生根據(jù)實(shí)際課本上的實(shí)驗(yàn)步驟操作。整個(gè)實(shí)驗(yàn)下來,學(xué)生只是完成了過程,對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容印象不深刻,很難培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。
基于此,我們對(duì)本課程的教學(xué)進(jìn)行了改革,使教學(xué)流程項(xiàng)目化。我們按照培養(yǎng)目標(biāo)將課程綜合,細(xì)化成若干操作性很強(qiáng)的項(xiàng)目,教學(xué)以工作任務(wù)為中心,以真實(shí)的企業(yè)檢測(cè)項(xiàng)目為載體,同時(shí),將理論知識(shí)、實(shí)踐操作、素質(zhì)培養(yǎng)融于一體,通過具體項(xiàng)目讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中獲得知識(shí)、技能的提升。
能力目標(biāo) 通過完成三個(gè)項(xiàng)目,使得學(xué)生具備采樣、制樣和樣品預(yù)處理的能力,能夠熟練、規(guī)范操作各種分析儀器,并能夠?qū)Υ笮头治鰞x器進(jìn)行簡(jiǎn)單維護(hù)和保養(yǎng),對(duì)分析結(jié)果能夠處理并進(jìn)行評(píng)價(jià)。通過完成整個(gè)分析檢驗(yàn)的基本程序,培養(yǎng)具有執(zhí)行分析檢驗(yàn)方案的能力。
知識(shí)目標(biāo) 通過完成三個(gè)項(xiàng)目,使學(xué)生掌握采樣、樣品處理的相關(guān)理論知識(shí),并掌握高分子原材料化學(xué)分析中各種類型反應(yīng)的基本原理和相關(guān)理論知識(shí),掌握儀器分析中各種儀器的工作原理和使用方法,并掌握分析檢驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)處理方法。
綜合素質(zhì)目標(biāo) 通過完成三個(gè)項(xiàng)目,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作態(tài)度,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、創(chuàng)新意識(shí)和自主學(xué)習(xí)能力,具有尊重標(biāo)準(zhǔn)、遵守標(biāo)準(zhǔn)的行為,具有環(huán)境保護(hù)意識(shí)、經(jīng)濟(jì)意識(shí)、安全意識(shí)。
通過企業(yè)調(diào)研、職業(yè)分析、崗位任務(wù)分析,確定崗位核心技能,以工作任務(wù)為中心整合相應(yīng)的知識(shí)、技能和態(tài)度,并參照化學(xué)檢驗(yàn)工資格標(biāo)準(zhǔn)確定綜合性學(xué)習(xí)任務(wù),以企業(yè)真實(shí)檢測(cè)項(xiàng)目為載體,實(shí)現(xiàn)舊學(xué)科體系的解構(gòu)和新行動(dòng)體系的重建,且每一個(gè)學(xué)習(xí)性任務(wù)都是一個(gè)完整的工作過程。作為教學(xué)項(xiàng)目必須具有典型性、可行性,符合學(xué)生的能力水平和教學(xué)規(guī)律,并且能將項(xiàng)目的理論知識(shí)與實(shí)踐技能結(jié)合起來,而且還要具有一定難度,使學(xué)生能夠運(yùn)用已有知識(shí)來學(xué)習(xí)新的實(shí)用技能,解決過去從未遇到過的實(shí)際問題。經(jīng)過與企業(yè)專家的共同協(xié)商,選取了5個(gè)真實(shí)檢測(cè)項(xiàng)目,項(xiàng)目都來自煙臺(tái)與威海地區(qū)高分子企業(yè)的高分子原材料檢測(cè)項(xiàng)目,共包含15個(gè)檢測(cè)任務(wù),基本涵蓋了高分子原材料檢測(cè)的核心技能。
項(xiàng)目按照完成的途徑分為入門項(xiàng)目、主導(dǎo)項(xiàng)目和自主項(xiàng)目。根據(jù)各項(xiàng)內(nèi)容具體要求,以“行動(dòng)導(dǎo)向”為目標(biāo),分設(shè)不同的二級(jí)任務(wù)(見表1)。項(xiàng)目一為入門項(xiàng)目,注重基本知識(shí)與技能的培養(yǎng),學(xué)生在完成第一個(gè)項(xiàng)目后,應(yīng)掌握化學(xué)分析的基本理論知識(shí)和操作技能,了解化學(xué)檢驗(yàn)的基本規(guī)范;項(xiàng)目二、三、四為主導(dǎo)項(xiàng)目,它們具備一定梯度,隨著項(xiàng)目進(jìn)行,學(xué)生自主性加大,獨(dú)立工作能力得到提高;項(xiàng)目五為自主項(xiàng)目,難度增大,學(xué)生通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成工作,學(xué)生主體明顯,通過這個(gè)項(xiàng)目的完成提高學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。
表1 項(xiàng)目教學(xué)任務(wù)分解表
首次課的設(shè)計(jì)對(duì)于整個(gè)課程的進(jìn)行具有很重要的意義,好的首課設(shè)計(jì)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高其學(xué)習(xí)積極性??墒紫扔谜鎸?shí)的案例說明本課程的重要性,讓學(xué)生理解高分子原材料檢驗(yàn)崗位作為企業(yè)生產(chǎn)管理“眼睛”的重要意義;然后介紹本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、考核方式,使學(xué)生對(duì)本課程全面了解;再用視頻演示高分子原材料檢驗(yàn)的全過程,讓學(xué)生對(duì)所學(xué)課程及今后工作有一個(gè)感性認(rèn)識(shí),清楚所要掌握的基本技能,從而使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。最后進(jìn)行基本技能的訓(xùn)練,讓學(xué)生初步掌握高分子原材料檢驗(yàn)的基本操作技能,并明白操作規(guī)范對(duì)于檢驗(yàn)結(jié)果的意義,為后面的學(xué)習(xí)任務(wù)打下良好基礎(chǔ)。
對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目任務(wù)的完成,教師在每次課結(jié)束前都向?qū)W生提供任務(wù)書,每一項(xiàng)工作任務(wù)都是一個(gè)完整的工作過程。學(xué)生在任務(wù)書的指導(dǎo)下可以查閱相關(guān)的資料,明確任務(wù)的內(nèi)容。以橡膠配合劑天然碳酸鈣的檢測(cè)工作任務(wù)完成為例,來說明整個(gè)教學(xué)過程。
資訊 布置檢測(cè)任務(wù),學(xué)生從工作任務(wù)中了解、分析完成任務(wù)的必要信息。學(xué)生利用課余時(shí)間通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館查閱有關(guān)橡膠配合劑天然碳酸鈣檢測(cè)應(yīng)該遵循的標(biāo)準(zhǔn)資料;熟悉檢測(cè)技術(shù)要求,查閱檢測(cè)所用的試劑和儀器,分析其檢測(cè)原理。
計(jì)劃 了解橡膠配合劑碳酸鈣檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)→提煉碳酸鈣的檢測(cè)項(xiàng)目→了解碳酸鈣檢測(cè)原理→了解碳酸鈣檢測(cè)所用儀器與試劑→分析檢測(cè)結(jié)果的計(jì)算原理。
決策 師生共同討論,對(duì)方案進(jìn)行優(yōu)化,確定橡膠配合劑碳酸鈣的檢測(cè)方案,選擇所采用的檢測(cè)試劑與儀器,教師講授相關(guān)理論知識(shí)。
實(shí)施 每組4個(gè)人分別選擇一種方案執(zhí)行檢測(cè)任務(wù)。查閱檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)→分析橡膠配合劑的性質(zhì)→確定檢測(cè)步驟→填寫數(shù)據(jù)記錄單和檢測(cè)報(bào)告單→得出檢測(cè)結(jié)論。
檢查 橡膠配合劑碳酸鈣的檢測(cè)方案;試劑的選用,儀器的使用情況;檢測(cè)步驟是否與方案一致;數(shù)據(jù)的記錄是否合理;結(jié)論是否合理。
評(píng)價(jià) 橡膠配合劑碳酸鈣的檢測(cè)是否符合標(biāo)準(zhǔn);檢測(cè)過程中存在的問題;數(shù)據(jù)的分析記錄是否符合要求;完成任務(wù)過程中所體現(xiàn)出的職業(yè)素養(yǎng)。
基于真實(shí)檢測(cè)工作過程,采用資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)六步教學(xué)法來進(jìn)行教學(xué)。教學(xué)過程以學(xué)生為主體,教師作為引導(dǎo)者、服務(wù)者參與其中。在實(shí)施過程中,學(xué)生可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,修改計(jì)劃,重新實(shí)施,盡可能找到最佳的實(shí)施方案。在此過程中,不斷加深對(duì)知識(shí)的理解,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的能力。
項(xiàng)目化教學(xué)的考核采用過程考核與期末考評(píng)相結(jié)合的方法,強(qiáng)調(diào)過程的重要性,將工作中的每一環(huán)節(jié)都納入考評(píng)范圍,教師、企業(yè)、學(xué)生都參與考評(píng),實(shí)現(xiàn)了多元化的考核方式,提高了學(xué)生的積極性,促進(jìn)了學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)??己说膬?nèi)容包括過程考評(píng)(占60%)和期末考核(占40%),主要涉及方案制定、實(shí)操考評(píng)、檢測(cè)報(bào)告、素質(zhì)考評(píng)、自查互查、協(xié)作能力、經(jīng)濟(jì)意識(shí)、安全意識(shí)以及環(huán)保意識(shí)等方面。
通過近一年的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣提高了,學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性、自主學(xué)習(xí)能力得到了提高,學(xué)生的綜合應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力得到了改善。畢業(yè)生的崗位能力得到了加強(qiáng),受到企業(yè)普遍歡迎。由于課程的開發(fā)和實(shí)施都是以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為載體,以工作過程為導(dǎo)向,學(xué)生畢業(yè)后能夠很快勝任崗位工作。同時(shí),由于在教學(xué)過程中比較注重學(xué)生的協(xié)作能力、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)的培養(yǎng),使得學(xué)生綜合素質(zhì)得到提高。
總之,項(xiàng)目化教學(xué)的方法不同于傳統(tǒng)教學(xué)方法。許多方面還需要職業(yè)院校的教師進(jìn)一步深入探索和實(shí)踐。在項(xiàng)目選取、教學(xué)方法實(shí)施上都需要認(rèn)真研究。我們的宗旨就是如何更大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,從而更好地發(fā)揮項(xiàng)目化教學(xué)的優(yōu)勢(shì),盡可能讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)“零距離”就業(yè)。
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