制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評價體系研究

劉孝剛

（渤海船舶職業(yè)學(xué)院，遼寧葫蘆島 125000）

長期以來，職業(yè)院?？己梭w系往往重結(jié)果而輕過程、重知識而輕能力、重理論而輕實踐，考核與評價體系往往滯后于知識的更新。為了實現(xiàn)當(dāng)前高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，需要重新構(gòu)建科學(xué)的考核與評價體系。隨著國家骨干高職院建設(shè)的推進(jìn)，傳統(tǒng)的制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)考核與評價體系已無法滿足當(dāng)前職業(yè)教育的發(fā)展要求，專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中制訂的培養(yǎng)目標(biāo)也難以實現(xiàn)。因此，重新構(gòu)建制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評價體系成為當(dāng)前教學(xué)改革中亟待解決的問題。

1 制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評價體系的現(xiàn)狀分析

1.1 被動的考核與評價

制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)現(xiàn)行的考核方法主要以筆試為主，學(xué)生基本上是被動應(yīng)試，缺少自由發(fā)揮的空間?？荚嚽?，教師通常給出一定的復(fù)習(xí)范圍，導(dǎo)致部分學(xué)生進(jìn)行考前突擊，為了通過考試而學(xué)習(xí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)水平僅體現(xiàn)在考試卷上，缺乏對學(xué)生職業(yè)能力的考核。被動的考試一定程度上反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，也在一定程度上束縛了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

1.2 理論考核與實踐考核沒有深度融合

理論考核和實踐考核常常分開，背離了理論與實踐相結(jié)合的基本原則，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生理論知識掌握得很好，但操作技能很差。在專業(yè)授課過程中，理論學(xué)習(xí)大多在多媒體教室授課，涉及到實踐知識的講解需要到實驗室授課，理實一體化的現(xiàn)場教學(xué)沒有得到全面開展。

1.3 不重視平時的考核

專業(yè)課程的考核多數(shù)集中在期末，平時的考核主要是通過教師的印象、出勤率和學(xué)生的平時表現(xiàn)進(jìn)行測定，即使開展了平時考核項目，也存在專業(yè)職業(yè)能力分析不全面的問題，導(dǎo)致平時考核的內(nèi)容不能覆蓋教學(xué)項目。此外，企業(yè)所需要的職業(yè)能力并沒有成為考核的重點，崗位需求和平時所講授的課程相差甚遠(yuǎn)，專業(yè)職業(yè)能力沒有得到很好地研究和總結(jié)。

2 制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評價體系研究的意義

2.1 更加適應(yīng)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)

隨著國家骨干高職院建設(shè)的推進(jìn)，制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)制訂了新的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，同時明確了培養(yǎng)目標(biāo)和人才知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)。其中，人才能力分為基礎(chǔ)能力、專業(yè)能力和綜合能力。專業(yè)能力由6種職業(yè)能力組成，為了實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中的專業(yè)能力，落實培養(yǎng)目標(biāo)，必須建立與之相適應(yīng)的考核體系。

2.2 有助于推動職業(yè)教育課程的改革

新型的專業(yè)職業(yè)能力考核與評價體系的特點是全程考核學(xué)生的能力，以追求真實客觀的評價，這也是職業(yè)教育評價與考核體系的發(fā)展趨勢，這就需要每門課程的任課教師不斷地結(jié)合課程內(nèi)容，設(shè)計實踐性問題。實踐性問題產(chǎn)生于工作實踐，需要在工作實踐中進(jìn)行思考。實踐性問題的設(shè)計對高職教師的課程教育理念、課程內(nèi)容順序、課程講授方法、課程講授環(huán)境均發(fā)出了挑戰(zhàn)。

2.3 考核內(nèi)容與企業(yè)職業(yè)能力需求更加接近

通過近幾年的崗位職業(yè)能力調(diào)研可以看出，專業(yè)知識的選取必須與企業(yè)生產(chǎn)實際需要的技能相適應(yīng)，如果考核內(nèi)容脫離了一線所需的職業(yè)技能，會導(dǎo)致專業(yè)知識偏離企業(yè)的實際應(yīng)用。所以，構(gòu)建專業(yè)考核與評價體系需要與企業(yè)職業(yè)能力需求相適應(yīng)，在企業(yè)職業(yè)能力指導(dǎo)下的考核與評價體系的建立，會使考核內(nèi)容與企業(yè)職業(yè)能力需求更加接近。

3 制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評價體系合理構(gòu)建

根據(jù)企業(yè)的實際需求，將制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力分解成若干個綜合能力和專項能力，將專項能力分解為多個單項能力，對每個單項能力進(jìn)行分析，提煉出相應(yīng)的專業(yè)知識能力，根據(jù)每個專業(yè)知識能力的實際特點，制訂考核標(biāo)準(zhǔn)，從而制訂專業(yè)能力考核評價體系。

3.1 職業(yè)能力評價體系的構(gòu)建思路

根據(jù)職業(yè)崗位能力，分析出綜合能力和專項能力，提煉出單項能力。職業(yè)能力可按3級指標(biāo)逐級分解，即綜合能力分析→專項能力分析→單項能力分析（能力要素）。具體來說，評價體系研究的過程如下：崗位群分析→專業(yè)綜合能力分析→專業(yè)專項能力分析→單項能力分析（能力要素）→項目構(gòu)建→評價手冊→評價實施。

3.2 提煉專項能力中的單項能力

圍繞制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，對制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力進(jìn)行合理分解，即專業(yè)職業(yè)能力由哪幾項綜合能力構(gòu)成，在此基礎(chǔ)上，研究確定每一個綜合能力應(yīng)涵蓋的專項能力，如圖1所示。研究確定每個專項能力的定位和標(biāo)準(zhǔn)，明確學(xué)生符合什么要求時，即具備了該項專項能力。

圖1 專項能力的確定

3.3 單項能力的考核與評價

單項能力的考核與評價包含了能力目標(biāo)、考核項目、評價標(biāo)準(zhǔn)、評價方法和評價結(jié)果等內(nèi)容。以專業(yè)制冷管路的制作為例，進(jìn)行單項能力的目標(biāo)考核，如表1所示。單項能力由2個能力目標(biāo)組成，每個能力目標(biāo)都有對應(yīng)的考核項目，使能力目標(biāo)的實現(xiàn)更具指導(dǎo)性。評價標(biāo)準(zhǔn)和評價方法決定了制冷管路的彎制是否正確，學(xué)生可以自行判斷管路的彎制情況，最后由評價人給出最終的評價結(jié)果。這種單項能力的考核與評價從很大程度上細(xì)化了考核要素，使專業(yè)能力與職業(yè)能力相融合，并且貫穿于整個教學(xué)過程。

表1 單項能力評價表

3.4 明確教學(xué)設(shè)計與構(gòu)建評價體系的關(guān)系

專項能力的教學(xué)設(shè)計包括教學(xué)內(nèi)容的明確、教學(xué)資源的完善和教學(xué)方法的選擇等。教學(xué)設(shè)計應(yīng)與企業(yè)職業(yè)能力、能力定位相結(jié)合，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建評價體系，如圖2所示。新型的能力評價與考核體系的實施需要進(jìn)行相應(yīng)的教學(xué)設(shè)計。每個單項能力的教學(xué)設(shè)計決定了項目化教學(xué)的開展、專業(yè)能力評價與考核的實施。

圖2 評價體系構(gòu)建圖

4 結(jié)論

對職業(yè)能力考核與評價體系的研究，解決了高職課程建設(shè)中的2方面瓶頸問題，一方面解決了當(dāng)前高職教育人才培養(yǎng)的效果與市場需求之間存在的偏差，突破了傳統(tǒng)教學(xué)的慣性束縛，運用職業(yè)能力考核與評價體系能夠有效提升學(xué)生面對企業(yè)真實情境時的職業(yè)能力；另一方面解決了專業(yè)職業(yè)能力考核與評價體系開發(fā)構(gòu)建過程中存在的技術(shù)難題，通過前面提到的研究與實踐可以實現(xiàn)制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評價體系的合理構(gòu)建。

高職院校應(yīng)重視對學(xué)生職業(yè)能力的考核與評價，應(yīng)從企業(yè)、行業(yè)等用人單位對高素質(zhì)技能人才職業(yè)能力基本需求的角度出發(fā)，構(gòu)建一套科學(xué)、合理的高職學(xué)生專業(yè)能力考核與評價體系，全面度量高職學(xué)生的職業(yè)能力，以提高社會對高職學(xué)生職業(yè)能力的認(rèn)可，從而提升高職學(xué)生的綜合競爭力。

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