基于社會需要的高職商務(wù)日語專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)——以三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

徐 洵

（三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 語言與藝術(shù)系，河南 三門峽 472000）

隨著經(jīng)濟(jì)改革的深化，開放程度的擴(kuò)大，中國經(jīng)濟(jì)不僅高速增長，而且與世界經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系也越來越深，不論是進(jìn)口總量還是出口總量都極大地增長，21世紀(jì)最大的商機(jī)在中國，許多國家也都把目光投向中國。而在我國以河南為主體的中原地區(qū)正在迅速地崛起，內(nèi)需市場空間廣闊，發(fā)展活力和后勁不斷增強(qiáng)，發(fā)展?jié)摿薮蟆ＴS多外企在這種形勢下，不僅在中國建廠，還逐步把研發(fā)中心移至中國，還將投資的地點(diǎn)由中國沿海地區(qū)轉(zhuǎn)移到內(nèi)陸的中部地區(qū)。精明的日企也在其中。在這種關(guān)系背景下，河南省對日語人才的需求量在一定時間內(nèi)還會不斷增加。

一、三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)置商務(wù)日語專業(yè)的依據(jù)

中日兩國分別是世界第二和第三經(jīng)濟(jì)大國，中國是日本的第一大貿(mào)易伙伴，日本是中國的第三大貿(mào)易伙伴，2011年中日兩國貿(mào)易總額約為3449億美元。近些年來，很多人認(rèn)為在“抵制日貨”和“日系汽車在華銷售急劇下降”等條件下，日語人才的需求會減少。其實(shí)不然，因?yàn)橐韵滤狞c(diǎn)原因，不論中日兩國政治關(guān)系如何，在近十幾年內(nèi)，中日兩國經(jīng)濟(jì)聯(lián)系都不僅不會減少，反而將會越來越緊密。

第一點(diǎn)，中日貿(mào)易額占比為20.6%。中日貿(mào)易額占日本貿(mào)易總額的比例為20.6%，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年日本在中國大陸擁有的非制造企業(yè)2487家，占日本海外非制造企業(yè)10187家的24.4%。第二點(diǎn)，中國是日本國債的最大持有國。中國從2010年超越美英成為日本國債的最大持有國，截至2011年底已達(dá)到了18萬億日元。第三點(diǎn)，日本對中國的稀土需求很大。日本所獲取的稀土資源大多數(shù)為鈰、釹等輕稀土 （能確保日本國內(nèi)需求的六至八成），但應(yīng)用于電動汽車、節(jié)能家電引擎的永久磁石用鏑元素等“重稀土”，日本對中國的依賴程度仍為90%以上，而一直以來，中重稀土是中國的“特產(chǎn)”。第四點(diǎn)，中日兩國如果發(fā)生經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)，贏家將是美國。對于這一點(diǎn)中日兩國都很清楚。因此不論政治上如何遇冷，經(jīng)濟(jì)上兩國都不會放棄自己的利益，為他人作嫁衣，而讓美國漁翁得利。在這些背景條件下，抓住機(jī)遇，選擇日方對中方依賴較大的行業(yè)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)反制，將不失為一個很好的手段和方法。在這種情況下，對日語人才的需求將會進(jìn)一步擴(kuò)大。

隨著中原經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略的進(jìn)一步實(shí)施，河南省將成為全國重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)基地，能源原材料基地，綜合交通樞紐和物流中心，區(qū)域性的科技創(chuàng)新中心，中部地區(qū)人口和經(jīng)濟(jì)密集區(qū)，這將使之成為支撐全國經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的新的經(jīng)濟(jì)增長板塊。在此背景下，許多外國企業(yè)也將受益良多，日企也不會放過這么難得的機(jī)遇，也把目光投向了中原，投向了河南，因此在河南投資建廠的日企正在不斷地增加。

上個世紀(jì)80年代中期，三門峽市和日本國北上市建立了友好城市關(guān)系。兩市之間有很強(qiáng)的交流與合作，在三門峽市每屆的國際黃河旅游節(jié)上，都有很多兩市政府之間及兩市民間的交往活動。三門峽是一個資源型城市，也是一個旅游城市；而北上市是企業(yè)集聚區(qū)，但近些年來，因城市人口減少，人口老齡化問題突出，使其經(jīng)濟(jì)發(fā)展有所阻礙。因此，北上市很希望雙方能夠資源共享，加強(qiáng)合作，共同發(fā)展。在這樣的背景和條件下，就需要大量的具備較高日語語言應(yīng)用能力與熟練操作國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的人才，而三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院“立足三門峽，面向金三角，服務(wù)大中原”的辦學(xué)定位緊緊地切合了發(fā)展的趨勢。在經(jīng)過大量的市場調(diào)研與發(fā)揮自身優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，學(xué)院創(chuàng)新性地建設(shè)商務(wù)日語專業(yè)，并且在教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、課程建設(shè)、教材建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行了大量的探索和改革，始終把教學(xué)重點(diǎn)放在提高教學(xué)質(zhì)量和校企合作、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)上；同時，堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展的道路。

二、專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)

（一）明確就業(yè)崗位及工作任務(wù)

商務(wù)日語專業(yè)職業(yè)主要定位于外貿(mào)業(yè)務(wù)、導(dǎo)游、涉外酒店的前臺接待、日語文秘、日語翻譯等就業(yè)崗位群。畢業(yè)生就業(yè)的主要單位有：日資企業(yè)、中小型合資企業(yè)、涉外旅行社、涉外酒店、賓館或飯店、日語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。

（二）確立專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，掌握日語語言，熟悉商務(wù)外貿(mào)知識，能夠使用多種現(xiàn)代化辦公設(shè)備，面向外貿(mào)公司、有進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)企業(yè)、三資企業(yè)及行政、事業(yè)單位涉外部門，從事翻譯、商貿(mào)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

（三）突出專業(yè)核心能力

具有扎實(shí)的日語語言基礎(chǔ)知識，熟練地掌握聽、說、讀、寫、譯的綜合技能。

掌握商務(wù)外貿(mào)運(yùn)作知識，能夠使用計(jì)算機(jī)、文字處理設(shè)備及其他用于提高辦公效率的現(xiàn)代化手段與方法。

（四）創(chuàng)建專業(yè)人才培養(yǎng)模式

隨著中日經(jīng)貿(mào)往來的日益頻繁，越來越多的中國企業(yè)有意開拓日本市場，對成熟的日語人才也有較大需求。目前人才市場需求既懂日語又懂貿(mào)易的人才。商務(wù)日語專業(yè)面向市場，采用“崗位主導(dǎo)式”人才培養(yǎng)模式進(jìn)行教學(xué)，即以本專業(yè)確定的就業(yè)面向的職業(yè)崗位（群）所必備的基本素質(zhì)要求，主導(dǎo)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和專業(yè)技能訓(xùn)練；以職業(yè)崗位（群）能力素質(zhì)的形成過程，主導(dǎo)專業(yè)教學(xué)的組織實(shí)施；以職業(yè)崗位（群）的考核標(biāo)準(zhǔn)，主導(dǎo)專業(yè)教學(xué)的績效評價(jià)。

商務(wù)日語專業(yè)通過多種方式與企業(yè)保持緊密聯(lián)系，及時了解市場動態(tài)，了解市場對人才的具體要求，根據(jù)所掌握的信息確定核心教學(xué)，同時把核心教學(xué)和訓(xùn)練項(xiàng)目融入教學(xué)計(jì)劃之中，進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)生獲取職業(yè)資格證書的工作，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用能力和崗位工作能力的培養(yǎng)。

（五）完善專業(yè)課程體系

根據(jù)高職院校的特點(diǎn)和本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，以能力形成為主線構(gòu)建課程體系。本課程體系分四個能力模塊：基本素質(zhì)模塊、職業(yè)基礎(chǔ)課程模塊、職業(yè)技能課程模塊、職業(yè)拓展課程模塊。此外還有實(shí)踐教學(xué)部分。

1.專業(yè)課程體系說明及課程體系結(jié)構(gòu)

在專業(yè)課程體系設(shè)計(jì)中本著 “以就業(yè)導(dǎo)向?yàn)橹鳌钡脑瓌t進(jìn)行課程整合與規(guī)劃，從而優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)。因此在本專業(yè)的課程設(shè)計(jì)中根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)、涉外酒店、導(dǎo)游、文秘和翻譯等職業(yè)崗位群的崗位能力要求設(shè)置課程內(nèi)容，并且通過職業(yè)資格證的考試形成課程內(nèi)容評價(jià)體系。

職業(yè)基礎(chǔ)課程模塊培養(yǎng)學(xué)生從業(yè)應(yīng)具備的職業(yè)綜合能力。對應(yīng)的課程有：日語精讀、日語泛讀、日語聽力、基礎(chǔ)會話、日本概況、日語寫作等。

職業(yè)技能課程模塊培養(yǎng)學(xué)生的口語表達(dá)能力、日語語言聽說能力。對應(yīng)的課程有：商務(wù)函電、商務(wù)禮儀、商務(wù)談判、商務(wù)翻譯、實(shí)戰(zhàn)商務(wù)會話、貿(mào)易實(shí)務(wù)等。

職業(yè)拓展課程模塊培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)拓展能力，由專業(yè)本身和學(xué)院提供若干選修課程，讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣和愛好進(jìn)行選擇。各個能力模塊有機(jī)結(jié)合，互相補(bǔ)充，為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)而發(fā)揮各自應(yīng)有的功能。對應(yīng)的課程有：秘書實(shí)務(wù)、市場營銷、辦公自動化、影視欣賞、導(dǎo)游日語口語、企業(yè)管理等。

2．專業(yè)實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)說明及實(shí)踐教學(xué)體系結(jié)構(gòu)

商務(wù)日語專業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)主要通過理論與實(shí)踐的結(jié)合，強(qiáng)化訓(xùn)練各項(xiàng)商務(wù)操作流程、要求、方法技巧，使學(xué)生能夠掌握職業(yè)崗位要求的主要技能。除了實(shí)踐教學(xué)外，主要的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)有：勞動實(shí)踐課、軍事理論及訓(xùn)練、暑期自主實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文寫作與答辯。

3．基本素質(zhì)課程

對應(yīng)的課程主要有：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、思想道德與法律基礎(chǔ)、形勢與政策、高職公共英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、高職體育、大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)七門課程。這些課程的主要功能是培養(yǎng)學(xué)生的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)、身體素質(zhì)和誠信品質(zhì)、責(zé)任意識、遵紀(jì)守法意識、溝通協(xié)作能力、信息處理能力等。

（六）教學(xué)的組織與實(shí)施

1．采用靈活多樣的教學(xué)方式

本專業(yè)主要采用靈活多樣的教學(xué)方法，擴(kuò)大課程容量，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。教學(xué)中遵循“教、學(xué)、做合一”的原則，徹底改變以教師講課為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，真正做到以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，讓學(xué)生邊學(xué)邊做，并在“學(xué)做練”中熟練掌握專業(yè)技能，形成專業(yè)能力?？梢圆捎玫慕虒W(xué)方法有：講授法、案例教學(xué)法、課堂討論法、任務(wù)導(dǎo)向法、錄像示范法、情景模擬法等，可以采用的學(xué)習(xí)方法有：接受法、模擬訓(xùn)練法、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)法等。

理論課程的教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)重視實(shí)踐環(huán)節(jié)，使學(xué)生能夠掌握職業(yè)崗位要求的主要技能。除了理論講解之外，更加注意培養(yǎng)學(xué)生對于單詞、語法的運(yùn)用，文章的翻譯、寫作等方面的練習(xí)，使學(xué)生真正具備日語的綜合運(yùn)用能力。

2.倡導(dǎo)“任務(wù)型”的教學(xué)途徑，培養(yǎng)學(xué)生綜合語言運(yùn)用能力

教師應(yīng)依據(jù)課程的總體目標(biāo)并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)貼近學(xué)生實(shí)際的教學(xué)活動，吸引和組織他們積極參與。學(xué)生通過思考、調(diào)查、討論、交流和合作等方式，學(xué)習(xí)和使用日語，完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

3.利用現(xiàn)代教育技術(shù)，拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)和運(yùn)用日語的渠道

教師要充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，開發(fā)日語教學(xué)資源，拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)渠道，改進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式，提高教學(xué)效果。在條件允許的情況下教師應(yīng)做到：

（1）利用音像和網(wǎng)絡(luò)資源等，豐富教學(xué)內(nèi)容和形式，提高課堂教學(xué)效果；

（2）利用計(jì)算機(jī)和多媒體教學(xué)軟件，探索新的教學(xué)模式，促進(jìn)個性化學(xué)習(xí)；

（3）合理地開發(fā)和利用廣播電視、日文報(bào)刊、圖書館和網(wǎng)絡(luò)等多種資源，為學(xué)生創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)的條件。

4.建議學(xué)生組織生動活潑的課外活動，促進(jìn)學(xué)生的日語學(xué)習(xí)

建議學(xué)生根據(jù)自身的興趣愛好，積極開展各種課外活動，這有助于學(xué)生增長知識、開闊視野、展現(xiàn)才能。建議他們有計(jì)劃地組織內(nèi)容豐富、形式多樣的日語課外活動，如朗誦、唱歌、講故事、演講、表演、日語角、主題班會等。

三、三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)日語專業(yè)設(shè)計(jì)的特色及成效

三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院依靠自身獨(dú)特的地理位置和優(yōu)秀的師資，協(xié)同外籍教師一起致力于該專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展，經(jīng)過幾年的努力，取得了顯著的成效。

（一）專業(yè)課程建設(shè)方面設(shè)計(jì)的特色

以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，構(gòu)建課程體系。教研室不斷跟蹤調(diào)查學(xué)生在不同的工作崗位上的實(shí)際情況和面臨的問題，在幫助學(xué)生解決實(shí)際問題的同時，歸納出典型工作任務(wù)和職業(yè)能力發(fā)展的不同階段，形成了突出聽說讀寫譯等應(yīng)用能力培養(yǎng)的專業(yè)課程體系。在專業(yè)課程教學(xué)過程中，把其具體分為“入門，專項(xiàng)，綜合”三個教與學(xué)的階段，按照三個階段的職業(yè)能力培養(yǎng)要求與市場對人才需求不同特點(diǎn)的反饋，對專業(yè)課程進(jìn)行排序與設(shè)計(jì)。原課程中基礎(chǔ)課程集中開設(shè)在入學(xué)初的兩個學(xué)期，導(dǎo)致學(xué)生入學(xué)后長期接觸不到專業(yè)實(shí)踐；進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)時，基礎(chǔ)課相關(guān)內(nèi)容又比較枯燥。針對這一情況，將部分基礎(chǔ)課程安排在第四學(xué)期，部分專業(yè)課程與專業(yè)基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)安排在第二學(xué)期。這樣既有效地解決了學(xué)生入學(xué)后長時間接觸不到專業(yè)實(shí)踐的問題，又緩解了長時間基礎(chǔ)課程教學(xué)帶給學(xué)生的枯燥，有效地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

（二）突出學(xué)生的主體地位，高效的利用外教資源

在學(xué)校提出為社會服務(wù)和文化引領(lǐng)的要求下，突出學(xué)生的主體地位，按照“自我管理，自我教育，自我服務(wù)，自我約束”的原則開辦了日語同好會。商務(wù)日語專業(yè)的學(xué)生既是協(xié)會的管理者，也是協(xié)會的服務(wù)者。學(xué)生根據(jù)不同階段學(xué)習(xí)的實(shí)際情況，定期開展各項(xiàng)活動。在活動中既實(shí)踐了所學(xué)習(xí)的知識，又為有興趣與需要的人提供了幫助，同時在定期的活動中，還起到了很好的宣傳作用，獲得了不少企業(yè)和單位的稱贊，為將來找工作提高了自我的聲譽(yù)。特別是在每屆黃河旅游節(jié)時，商務(wù)日語專業(yè)學(xué)生良好的素質(zhì)與過硬的專業(yè)技能給日本友人以及社會各界留下了深刻的印象，有的學(xué)生直接就被企業(yè)或單位給預(yù)訂。在師資方面，高效地利用日方的專家級教師，將其納入學(xué)校的日常管理，與中方老師同臺競技，互相促進(jìn)。與此同時，還開辦了日語角，營造了一個專業(yè)文化交流與學(xué)習(xí)的氛圍，使外教的教學(xué)體現(xiàn)出“原汁原味”，培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)文化思維，形成了學(xué)生的國際視野與交際能力。

（三）健康穩(wěn)步發(fā)展的校企合作

克服了校企合作中供需時間不一致，管理不一致，實(shí)習(xí)與就業(yè)待遇不一致等問題，由專任教師與企業(yè)進(jìn)行溝通與交流，做好企業(yè)調(diào)研。建成了雙師結(jié)構(gòu)的教師團(tuán)隊(duì)，由雙師型教師與學(xué)生管理者共同負(fù)責(zé)學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)前的面試、各階段的實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)工作計(jì)劃的制訂、實(shí)習(xí)管理全程跟蹤與考核等環(huán)節(jié)，并且形成了完善的系部校企合作工作的考核機(jī)制?，F(xiàn)在學(xué)院已與伊勢丹、建伍等日企建立起合作機(jī)制。目前，校企合作機(jī)制健康穩(wěn)步地發(fā)展著。

（四）就業(yè)率較高、就業(yè)質(zhì)量良好加強(qiáng)了學(xué)生職業(yè)資格證書的取得

商務(wù)日語專業(yè)近三年的畢業(yè)生就業(yè)率均在96%以上。大部分畢業(yè)生擔(dān)任國內(nèi)日資企業(yè)的管理、翻譯、秘書等工作，少部分學(xué)生成為政府機(jī)關(guān)、新聞、酒店、賓館等部門的日語人才。在一些知名的日企中，例如索尼、馬自達(dá)、理光、詩芬等，都可見到該院商務(wù)日語專業(yè)的畢業(yè)生。通過用人單位的反映，畢業(yè)生基礎(chǔ)理論扎實(shí)，綜合運(yùn)用理論分析和解決實(shí)際問題的能力較強(qiáng)，在崗位上動手能力、適應(yīng)和勝任工作能力較強(qiáng)。

表1 畢業(yè)生資格證書（日語能力考試）獲取情況統(tǒng)計(jì)

表2 畢業(yè)生人數(shù)、年底就業(yè)人數(shù)、就業(yè)率統(tǒng)計(jì)

四、結(jié)束語

現(xiàn)在就業(yè)形勢嚴(yán)峻，而對日語專業(yè)的學(xué)生來說，據(jù)調(diào)查平均能有7個擇業(yè)機(jī)會?！皩W(xué)習(xí)日語等于容易找工作”成為招聘市場上一個特殊的現(xiàn)象。然而這種特殊現(xiàn)象不是偶然發(fā)生的，這是市場對商務(wù)日語人才需求的體現(xiàn)，同時也體現(xiàn)了商務(wù)日語專業(yè)良好的就業(yè)前景。與此同時，在大力發(fā)展職業(yè)教育，建設(shè)國家職業(yè)教育改革試驗(yàn)區(qū)，促進(jìn)職業(yè)教育品牌化、規(guī)模化發(fā)展的背景下，筆者以三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，希望能為大家提供一些借鑒作用。新形勢下，我們應(yīng)該資源共享，加深經(jīng)驗(yàn)交流和溝通，不斷完善，共同發(fā)展，共同進(jìn)步。

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