當(dāng)“茶”遇到“禪”

| 文 ·本刊記者 王志琴

2013年5月第二屆京交會在北京舉辦，在京交會的文化創(chuàng)意版塊區(qū)域里，一個特別的展區(qū)，一種特別的氛圍，一場別具特色的禪茶表演吸引了記者的目光。伴隨著幽幽的沉香香味與平和悠揚的禪茶藝解說，一對身著華服卻面容恬淡如蓮般的美女演繹著一段故事和一種文化……記者隨后了解到，這場表演的策劃者和參與者是晟蓮升文化藝術(shù)發(fā)展有限公司（以下簡稱晟蓮升）的創(chuàng)辦者和公司職員，而上述的皇家御用禪茶藝表演也是這個公司的獨創(chuàng)作品。

此外，在展會現(xiàn)場，琉璃材質(zhì)的佛像、禪香具、禪茶禮、色彩奪目的瓷器、景泰藍(lán)、蜜蠟手串等也吸引了眾多參觀者駐足。晟蓮升董事長陳燕妮告訴記者，不僅是這些設(shè)計新穎別致的產(chǎn)品吸引了參觀者的目光，而且她們的展臺也以獨特的裝飾風(fēng)格及富含文化氣息的氛圍贏得了與會者的高度評價，并榮獲本屆“京交會”文化貿(mào)易板塊最佳設(shè)計獎。

禪與茶

“目前在國內(nèi)，有專門做禪文化的公司，比如做一些佛教用品。也有做禮文化的公司，專門做一些高端禮品。但是像我們這樣把禪文化融入到禮文化，又結(jié)合皇家文化，最后設(shè)計出來六味禪系列產(chǎn)品以及禪茶藝表演的公司并不多?！标愌嗄菡f。

作為一位與藏傳佛教有著深厚淵源的居士，陳燕妮說，公司生產(chǎn)的一系列產(chǎn)品定位之所以與禪有關(guān)，是因為自己在修行中受到了禪文化的啟發(fā)。因此比起普通的茶藝表演來，晟蓮升的茶藝表演多了幾分禪的味道。

說到禪和茶，人們的眼前往往會浮現(xiàn)出這樣的畫面——蒼松翠柏、清幽的寺院、一壺茶、一串珠、一幅字、一炷香，高僧大德們輕聲誦讀經(jīng)書。在佛教文化中，茶是禪僧的飲料，也用來供佛。吃茶在佛教儀式中逐漸被儀禮化，成為茶禮?！栋僬汕逡?guī)·卷七》中就提到：“叢林以茶湯為盛禮?！?/p>

在寺院崇尚飲茶、種茶的同時，也將飲茶與佛學(xué)哲理、人生觀念融為一體，“茶佛不分家”、“茶禪一體”、“茶禪一味”由此產(chǎn)生。中國禪茶文化的精髓就可概括為“正、清、和、雅”?！安瓒U一味”的禪茶文化，是中國傳統(tǒng)文化史上的一種獨特現(xiàn)象，也是中國對世界文明的一大貢獻(xiàn)。

如果說禪茶離我們尋常百姓的生活太遙遠(yuǎn)，那么以茶待客之禮距離我們卻并不遙遠(yuǎn)?！耙圆璐汀弊怨乓詠砭褪侵袊牧?xí)俗之一。宋代《東京夢華錄》就記載著：開封人人情高誼，見外方人之被欺凌，必眾來救護(hù)。或有新來外方人住京，或有京城人遷居新舍，鄰里皆來獻(xiàn)茶湯，或者請到家中去吃茶，稱為“支茶”。

在現(xiàn)代，隨著對茶葉生物化學(xué)的深入研究，越來越多人意識到飲茶與人體健康密切相關(guān)。甚至有人預(yù)言，茶葉將成為21世紀(jì)最受歡迎的健康飲料。因此，以茶待客，以茶交友，通過茶來表示深情厚意，不僅已深入到我們的日常生活中，而且同樣適用于機關(guān)、團(tuán)體，甚至成為國家禮儀。

看到了其中巨大的市場空間，許多公司設(shè)計開發(fā)了與茶、茶道有關(guān)的產(chǎn)品，晟蓮升正是其中之一。讓陳燕妮感到自豪的是，公司的禪茶系列產(chǎn)品榮幸入選外交部禮供處，成為我國領(lǐng)導(dǎo)人饋贈各國首腦、政要的國禮。

陳燕妮說，她希望自己的公司不僅出品有形的產(chǎn)品，還能以這些產(chǎn)品為載體，“與有緣人結(jié)茶緣，結(jié)善緣，結(jié)法緣，結(jié)佛緣。用佛的慈悲，茶的香潔，善的和諧，凈化人生，祥和社會；在品茗悟道中感悟人生真諦?！?/p>

品一杯禪茶

在晟蓮升網(wǎng)站的產(chǎn)品介紹中，產(chǎn)品分為色、聲、香、味、觸、法六個系列，每一個系列中分別有不同功效的產(chǎn)品，包括可以佩戴的手串、可以把玩的文玩雅具、可以淺斟慢酌的香茶等等。令人好奇的是，色聲香味觸法本是專門的佛教用語，為什么這樣的詞匯會出現(xiàn)在產(chǎn)品名稱中？陳燕妮向記者道出了其中原委。

對佛教文化有一定了解的人會知道，根據(jù)《壇經(jīng)付囑品第十》記載，“自性能含萬法，名含藏識；若起思量，即是轉(zhuǎn)識。生六識，出六門，見六塵，如是一十八界，皆從自性起用?！绷T（六根）是指人的眼、耳、鼻、舌、身、意；六塵則是指色、聲、香、味、觸、法。

六味禪這個名稱的緣起就是根據(jù)人的眼耳鼻舌身等不同器官的不同需要，創(chuàng)作出來與之相對應(yīng)的六大系列產(chǎn)品。這些產(chǎn)品一方面是將“禪”以有形的方式融入人們的日常生活中，另一方面是讓人們從日常生活、社交活動的禮尚往來中，去體悟和分享禪文化的魅力。

此外，公司創(chuàng)辦人設(shè)計六味禪商標(biāo)圖案的靈感也來自于禪文化。六味禪商標(biāo)主體是藥師佛的法器——藥缽。根據(jù)佛經(jīng)記載，藥師佛在中國佛教一般用以祈求消災(zāi)延壽。創(chuàng)辦人希望借助藥師佛法力，使這些有形的產(chǎn)品不只是局限為生活用品或者禮品，而是能傳遞健康、光明、和諧、生生不息等寓意。

不僅在產(chǎn)品設(shè)計上注入了鮮明的禪文化，產(chǎn)品的原料也與禪有關(guān)。六味禪的系列產(chǎn)品中包括了禪茶貢枕、禪茶香枕、禪茶車枕、禪茶白毫銀針、禪茶白茶仙子、禪茶金觀音、禪茶金閩紅以及茶具等產(chǎn)品。該公司負(fù)責(zé)人說這些產(chǎn)品來自于白茶故鄉(xiāng)——太姥山，晟蓮升在那里設(shè)有禪茶基地。

自古“名山出名茶”，太姥山也不例外。太姥山位于福建，背山面海。漢武帝時期，就曾封太姥山為36名山之首，山上還存有東方朔題寫的“天下第一山”的崖刻。昔日詩仙李白也曾以一首《夢游天姥吟留別》來描述太姥山的美景。

太姥山所屬的福建省福鼎市，是“中國白茶之鄉(xiāng)”、“中國名茶之鄉(xiāng)”。因為太姥山終年被云霧環(huán)繞，土壤肥沃，種茶育茶環(huán)境得天獨厚。這里的茶葉品種十分豐富，名茶薈萃，包括白毫銀針、白茶仙子、金閩紅、金觀音、白琳功夫等。白茶藥效性能極佳，素有“一年是茶，三年是藥，七年是寶”的說法。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此極具收藏價值，這幾年老白茶收藏市場開始逐漸升溫的現(xiàn)象也體現(xiàn)了白茶的價值。

除了茶葉本身的品質(zhì)考究外，記者還了解到，在公司出品的茶產(chǎn)品中，茶樹品種的選采、制茶過程中也都遵照了佛教禪茶的規(guī)程，成品茶也是由高僧大德開光加持的。對此，陳燕妮表示，她希望人們在品味這些禪茶時不僅能獲得健康，還可以體悟到禪文化中悲憫蒼生的濟(jì)世情懷和出世卻不厭世的達(dá)觀。

一流企業(yè)做文化，二流企業(yè)做品牌，三流企業(yè)做項目。雖然晟蓮升成立時間不長，但是在企業(yè)自身發(fā)展中，陳燕妮始終堅持朝著一流企業(yè)的方向去努力。同時她還特別強調(diào)了對于企業(yè)員工管理的理念，“其實最高境界的管理是管‘心’。管心就要從人的基本素質(zhì)開始培養(yǎng)，營造美好和諧的工作生活環(huán)境，解決員工的后顧之憂，為他們搭建無限廣闊的人生舞臺，不斷讓他們?nèi)v練，幫助他們找到人生的定位和歸宿，使人人內(nèi)心充滿幸福感、成就感！這才是管理者的情懷。”

而對于企業(yè)在未來的發(fā)展中是否會面臨資金困難的問題，陳燕妮頗篤定地說，“不是沒有人愿意給公司投錢，想投資合作的公司很多，我認(rèn)為機緣還未到，慎重選擇合作伙伴，這樣才能按照自己最初的發(fā)心和設(shè)想，打造一流的文化和一流的企業(yè)”。在陳燕妮看來，只有一步一個腳印扎扎實實用心做企業(yè)，才能使產(chǎn)品的每個細(xì)節(jié)臻于完美，才能像世界上那些百年企業(yè)一樣，打造出一個有傳承的企業(yè)以及一個優(yōu)秀的品牌。