高職院?！白鲋袑W(xué)”教學(xué)模式探討

毛少華

(開封大學(xué)外語學(xué)院，河南 開封 475000)

目前，我國職業(yè)教育教學(xué)模式?jīng)]有完全擺脫傳統(tǒng)線性的知識(shí)傳授教學(xué)模式的影響，教學(xué)模式與培養(yǎng)應(yīng)用型、高技能人才目標(biāo)極不適應(yīng)。因此，注重操作能力和實(shí)踐的“做中學(xué)”教學(xué)模式成為我國高職高專教學(xué)模式必然選擇。

一、“做中學(xué)”教學(xué)理念淵源

(一)杜威“做中學(xué)”的教學(xué)理念

“做中學(xué)”最早是美國實(shí)用主義教育家杜威針對(duì)赫爾巴特傳統(tǒng)教育“課堂中心”脫離生活實(shí)際的弊端而提出來的。他在實(shí)用主義哲學(xué)基礎(chǔ)上提出“教育即生長”、“教育即生活”、“教育即經(jīng)驗(yàn)的改造”。⑴(P62)以新的視角解釋了知和行的關(guān)系，提出了“做中學(xué)”的教學(xué)觀。杜威認(rèn)為“學(xué)校課程的真正中心應(yīng)是兒童本身的社會(huì)活動(dòng)，在做事里面求學(xué)問，比專靠聽來的學(xué)問好得多，從自身的活動(dòng)中去學(xué)”。他提出要以生活化和活動(dòng)教學(xué)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的課堂教學(xué)，以兒童的親身經(jīng)驗(yàn)代替書本知識(shí)的傳授。強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的直接體驗(yàn)，提倡學(xué)生個(gè)人探索，重視學(xué)以致用，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。主張讓學(xué)生從經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)，通過解決問題來學(xué)習(xí)。杜威認(rèn)為“教育不是把外面的東西強(qiáng)迫兒童吸收，而是須要使人類‘與生俱來’的能力得以生長”。⑵(P1)

(二)“做中學(xué)”理念在我國的發(fā)展

陶行知的“教”、“學(xué)”、“做”合一。我國教育家陶行知在杜威“教育即生活”的基礎(chǔ)上提出“生活教育”的主張和“教、學(xué)、做合一”的思想。他認(rèn)為‘做’是教與學(xué)之間的橋梁，只有在‘做’上‘教’的才是先生，在‘做’上‘學(xué)’的才是學(xué)生。先生拿做來教乃是真教，學(xué)生拿做來學(xué)才是真學(xué)。

黃炎培的“做、學(xué)合一”。他指出:“職業(yè)教育，不唯著重‘知’，尤著重在‘能’”，“辦職業(yè)教育不但著重知、能，而且還需養(yǎng)成他們適于這種生活的習(xí)慣”?！白鲋袑W(xué)”應(yīng)是“手腦并用”、“做學(xué)合一”;“理論與實(shí)踐并行，知識(shí)與技能并重”;是“半工半讀”和“工學(xué)結(jié)合”。黃炎培指出:“辦職業(yè)教育，萬不可專靠想，專靠說，專靠寫，必須切切實(shí)實(shí)去‘做’，“手腦聯(lián)合訓(xùn)練，確是人類生活教育上最基本的工夫”。

(三)“做中學(xué)”教學(xué)模式的時(shí)代內(nèi)涵

在新的形勢(shì)下，“做中學(xué)”有了新的形式和內(nèi)容。有產(chǎn)、學(xué)、研一體化模式工學(xué)結(jié)合模式，校企合作模式，頂崗實(shí)習(xí)模式等，其實(shí)質(zhì)就是做中學(xué)。生產(chǎn)學(xué)習(xí)相結(jié)合，工作實(shí)踐和學(xué)習(xí)相結(jié)合，學(xué)校理論學(xué)習(xí)和企業(yè)提供實(shí)習(xí)平臺(tái)和崗位相結(jié)合，有模擬真實(shí)工作場(chǎng)景讓學(xué)生去體驗(yàn)工作場(chǎng)景和實(shí)踐的模式，雖然形式多樣，其實(shí)質(zhì)就是在“做中學(xué)”。

二、我國高職高專教學(xué)模式現(xiàn)狀與問題

目前，我國教育培養(yǎng)人才嚴(yán)重滯后于市場(chǎng)需求，主要原因是由于職業(yè)教育理念滯后，教學(xué)模式仍受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響。具體表現(xiàn)如下:

(一)從“教師中心”到“做中學(xué)”模式轉(zhuǎn)變緩慢

1.職教觀念滯后。由于大部分高職院校是由普通高校轉(zhuǎn)化而來，雖然學(xué)校人才培養(yǎng)目的轉(zhuǎn)向?qū)嵱眯?、技能型，但教師、課堂中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式?jīng)]有得到根本轉(zhuǎn)變，教學(xué)實(shí)踐操作環(huán)節(jié)不足，教學(xué)設(shè)計(jì)紙上談兵、流于形式。雖然教師由原來教學(xué)的主導(dǎo)者變?yōu)橹笇?dǎo)者、組織者、咨詢者和管理者，學(xué)生主體性和自主性沒有凸顯，教學(xué)的目的仍然處在學(xué)生掌握知識(shí)和學(xué)會(huì)運(yùn)用階段，學(xué)校和教師沒有為學(xué)生提供充分的實(shí)踐空間和平臺(tái)，學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)不足。

2.教學(xué)條件的限制。大多高職院校教室都沿用原來普通高校教室。教室布置多是教師主導(dǎo)式，而不是對(duì)話式、環(huán)繞式的分布，教學(xué)內(nèi)容雖然增加了實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，但由于實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所不足，學(xué)生沒有實(shí)際操作的環(huán)境，也沒有足夠空間把專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于工作過程，不利于培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，教學(xué)只能是從理論到理論，很多職業(yè)實(shí)踐課，也只好用理論課替代了。

(二)終結(jié)性評(píng)價(jià)方式的制約

終結(jié)性評(píng)價(jià)方方式就是指學(xué)校的期中和期末考試。知識(shí)分為陳述性知識(shí)和程序性知識(shí)，高職高專教學(xué)內(nèi)容多屬于程序性知識(shí)，注重過程性、操作性。高職生除了掌握基本專業(yè)理論知識(shí)外，重點(diǎn)是掌握程序性知識(shí)，關(guān)注學(xué)習(xí)過程和知識(shí)的運(yùn)用和創(chuàng)新，適合用動(dòng)態(tài)的形成性評(píng)價(jià)為主，多種評(píng)價(jià)手段綜合運(yùn)用。終結(jié)性評(píng)價(jià)是以考試的方式進(jìn)行，主要考查學(xué)生對(duì)一門課理論知識(shí)掌握的情況，多用在期末總結(jié)性考試。終結(jié)性評(píng)價(jià)像只無形的手，嚴(yán)重制約“做中學(xué)”教學(xué)模式充分實(shí)現(xiàn)，不能考查學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力、實(shí)際操作和創(chuàng)新能力。

(三)教師自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺

高職教師大多是普通高校教師轉(zhuǎn)型而來，學(xué)員來源單一，多數(shù)是師范類學(xué)校畢業(yè)，接受的是師范教育，實(shí)習(xí)、實(shí)踐的時(shí)間很有限，而且多是教師職業(yè)實(shí)踐，缺少在其具體專業(yè)工作崗位、工作過程中實(shí)踐實(shí)習(xí)的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，工作后學(xué)校沒有提供到企業(yè)實(shí)際工作環(huán)境中鍛煉的機(jī)會(huì)。對(duì)專業(yè)和和課程的把握對(duì)是理論上的，缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷。因此教師自身的職業(yè)體驗(yàn)、職業(yè)動(dòng)手操作能力欠缺，在具體教學(xué)工作環(huán)境中駕馭能力不強(qiáng)，嚴(yán)重制約“做中學(xué)”教學(xué)模式的有效實(shí)施。

三、“做中學(xué)”是我國高職高專教學(xué)模式的必然選擇

(一)“做中學(xué)”體現(xiàn)人的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)教育的內(nèi)在規(guī)律。

人的認(rèn)知規(guī)律:人最初知識(shí)來源于實(shí)踐，發(fā)展于實(shí)踐。做與學(xué)不矛盾，做本身就是學(xué)，做促進(jìn)學(xué)，會(huì)做才是學(xué)的目的。古人云:“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！庇屑寄?、技術(shù)，能創(chuàng)新，有解決新問題的能力是學(xué)的目的，做中學(xué)”的教學(xué)思想正體現(xiàn)了這一認(rèn)知規(guī)律?！白鲋袑W(xué)”就是把書本知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐，在實(shí)踐中檢驗(yàn)知識(shí)、鞏固知識(shí)、創(chuàng)新知識(shí)最終形成技能，運(yùn)用形成的技能去解決問題，通過解決問題又可以掌握新的知識(shí)。只有在做中發(fā)現(xiàn)問題和創(chuàng)造性的解決問題，才能實(shí)現(xiàn)從“技術(shù)應(yīng)用型人才”到“高技能人才”的嬗變。

高職教育內(nèi)在規(guī)律:培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的高技能、實(shí)用型、應(yīng)用型技術(shù)人才是高職高專教育的內(nèi)在規(guī)律。只有在“做中學(xué)”才能發(fā)現(xiàn)問題，才能大膽提出假設(shè)，驗(yàn)證假設(shè)，才能有突破和創(chuàng)新，才能達(dá)到學(xué)的真正目的，才能培養(yǎng)有創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造性能力、適應(yīng)社會(huì)高速發(fā)展高技能應(yīng)用型人才，只有把知識(shí)應(yīng)用到具體的問題情景中，運(yùn)用到具體的工作崗位上，才能將知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能，經(jīng)過不斷地實(shí)踐將技能化為技巧形成技術(shù)能力?！白鲋袑W(xué)”反映職業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容的工作過程性、操作性、職業(yè)性和應(yīng)用性特征。僅在課堂里、在書本上紙上談兵是不可能實(shí)現(xiàn)的。

(二)“做中學(xué)”遵循職業(yè)人才成長規(guī)律和職業(yè)能力形成規(guī)律

實(shí)踐過程是職業(yè)人才成長和能力形成規(guī)律，只有在做中學(xué)才能掌握技能，特別是專門領(lǐng)域的技能。正如學(xué)會(huì)游泳一樣，要想學(xué)會(huì)游泳進(jìn)而掌握游泳技能技巧，除了在水中練習(xí)，別無他法。在實(shí)踐中鞏固知識(shí)、形成技能，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中創(chuàng)新理論，理論與實(shí)踐相結(jié)合是職業(yè)人才的成長規(guī)律，學(xué)校應(yīng)該創(chuàng)造條件搭建校企合作、工學(xué)結(jié)合的平臺(tái)才是職業(yè)人才成長的必由之路。“做中學(xué)”是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的最佳途徑。從我國高職院校人才標(biāo)準(zhǔn)演變可看出人才應(yīng)用性和實(shí)踐能力最為關(guān)鍵。2004年教育部發(fā)布《關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向，深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》，指出高等職業(yè)院校堅(jiān)持培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的‘下得去、留得住、用得上’，實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高技能人才”為目標(biāo)。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)必須遵循這一規(guī)律。

(三)學(xué)生主體的師生觀必然采用“做中學(xué)”的教學(xué)模式

新的師生觀:學(xué)生主體、教師主導(dǎo)的新型師生關(guān)系?！白鲋袑W(xué)”不是簡單的模仿和已有理論知識(shí)的應(yīng)用，而在于學(xué)習(xí)主體的自覺探索、創(chuàng)新。教師由原來教學(xué)的主導(dǎo)者變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、咨詢者、組織者、管理者、合作者與協(xié)調(diào)者，學(xué)生由原來的學(xué)習(xí)接受者變?yōu)閷W(xué)習(xí)的主動(dòng)者。在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生通過接受任務(wù)，收集信息、制訂方案、實(shí)施方案 、評(píng)價(jià)反饋，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)探索，師生教學(xué)相長，互生共贏?！皩W(xué)用合一”的理念:“學(xué)用合一”就是把專業(yè)知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，“用”就是運(yùn)用、應(yīng)用，對(duì)職業(yè)教育而言，運(yùn)用就是實(shí)際操作，實(shí)際演練，到車間去，到具體工作崗位上去操作，學(xué)習(xí)知識(shí)的目的就是為了運(yùn)用和創(chuàng)造價(jià)值，而運(yùn)用知識(shí)和創(chuàng)造價(jià)值有促進(jìn)知識(shí)學(xué)習(xí)，二者相互促進(jìn)，相得益彰。真正做到學(xué)用合一，在做中學(xué)，在用中學(xué)。

(四)高職高專教學(xué)內(nèi)容和課程結(jié)構(gòu)特點(diǎn)需要“做中學(xué)”教學(xué)模式

高職高專課程和教學(xué)內(nèi)容突出應(yīng)用性、實(shí)踐性?；A(chǔ)理論教學(xué)要以應(yīng)用為目的，以必需、夠用為度。專業(yè)課教學(xué)要加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性。以職業(yè)活動(dòng)為課程開發(fā)的核心，以學(xué)生主體的教學(xué)過程。

高職教材以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系;將實(shí)踐教學(xué)的主要目的確定為培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，并在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比重。教學(xué)內(nèi)容以崗位需求為出發(fā)點(diǎn)，以培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展能力為目標(biāo)選擇項(xiàng)目載體，以職業(yè)成長規(guī)律和認(rèn)知規(guī)律序化教學(xué)內(nèi)容。注重實(shí)用性、職業(yè)性。以高職高專應(yīng)用英語專業(yè)《英漢翻譯》為例，翻譯課是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。新編教材按照模塊進(jìn)行，結(jié)構(gòu)簡單，主題突出，給學(xué)生提供真實(shí)的翻譯工作情境材料和體驗(yàn)工作過程的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)實(shí)際工作環(huán)境和解決綜合問題的能力;改變?cè)瓉砝辖滩膯渭冏⒅胤g理論和方法而不接觸翻譯工作實(shí)際應(yīng)用的弊端。

從課程結(jié)構(gòu)特點(diǎn)看，采用非線性、獨(dú)立的模塊，任務(wù)明確，教學(xué)程序“主體任務(wù)——準(zhǔn)備階段——實(shí)踐練習(xí)——同學(xué)間評(píng)價(jià)——學(xué)生展示實(shí)踐成果——教師評(píng)價(jià)”理論與實(shí)踐一體化模式。始終突出了“做中學(xué)”的教學(xué)理念。

從教學(xué)內(nèi)容來看，職業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容更具實(shí)用性、職業(yè)性和可操作性。還以應(yīng)用英語《英漢翻譯》為例，其教學(xué)內(nèi)容與生活和職業(yè)關(guān)系密切，如廣告翻譯、商標(biāo)翻譯、產(chǎn)品說明的翻譯、導(dǎo)游詞的翻譯、合同的翻譯、公司介紹的翻譯等都與職業(yè)密切相關(guān)，教學(xué)模式由角色扮演，案例教學(xué)演變到“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”、“活動(dòng)導(dǎo)向”、“工作過程”、“工學(xué)結(jié)合”等。為學(xué)生“做中學(xué)”提供真實(shí)的職業(yè)環(huán)境，“做中學(xué)”不再受課堂的限制，可利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)模擬真實(shí)工作活動(dòng)場(chǎng)景，也可以模擬實(shí)訓(xùn)基地某一生產(chǎn)線、某一車間或某一工作流程真實(shí)的環(huán)境中學(xué)，讓學(xué)生身臨其境，仿真演習(xí)。

(五)高職高專學(xué)生智力特點(diǎn)要求采取“做中學(xué)”的教學(xué)模式

高職學(xué)生智力結(jié)構(gòu)特殊性:擅長形象思維，思維活躍、個(gè)性鮮明、不拘一格、有激情、富于創(chuàng)造，擅長動(dòng)手操作。他們天性好動(dòng)、好奇心強(qiáng)，對(duì)涉及經(jīng)驗(yàn)、策略方面的過程性知識(shí)具有較強(qiáng)的掌握能力。屬知識(shí)加技能型的學(xué)生，有設(shè)計(jì)和創(chuàng)新的潛力，要培養(yǎng)其綜合能力。“做中學(xué)”適合他們的個(gè)性特征、思維模式和行為模式。

高職學(xué)生另一個(gè)特點(diǎn)不喜歡邏輯推理，不喜歡過多的文字，不喜歡長時(shí)間讀書和學(xué)習(xí)。他們排斥概念、原理方面的陳述性知識(shí)。他們對(duì)專業(yè)實(shí)踐感興趣，而對(duì)純理論的課程內(nèi)容興趣不高?！白鲋袑W(xué)“恰以形象思維、動(dòng)手操作為主，給他們提供動(dòng)手的平臺(tái)時(shí)。讓他們找回信心，有成就感，發(fā)現(xiàn)自身的社會(huì)價(jià)值感，最大限度的發(fā)揮潛能。

總之“做中學(xué)”是中外教育思想精華，是職業(yè)教育的應(yīng)有之義。要實(shí)現(xiàn)高職高專高技能、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，“做中學(xué)”的教學(xué)模式是實(shí)現(xiàn)我國高職人才目標(biāo)的必然選擇。

［1］杜威.民本主義與教育［M］.北京：商務(wù)印書局，1947.62.

［2］杜威.明日之學(xué)校［M］.北京：商務(wù)印書局，1935.1.

［3］趙祥麟，王承緒.杜威教育論著選［M］.華東師范大學(xué)出版社，1981.

［4］“做中學(xué)”科學(xué)教育實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目專家組.“做中學(xué)”在中國［M］.北京：教育科學(xué)出版社，2004.

［5］曾憲揚(yáng).一種全新的學(xué)習(xí)方法：做中學(xué)［J］.科學(xué)課，2003，(1).

［6］教育部——2000年《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》.