探索農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新模式促進(jìn)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展——適宜現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)模式研究

武漢市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究所 柳國(guó)昌 劉 珂

農(nóng)業(yè)機(jī)械作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的生產(chǎn)資料，在武漢現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)中擔(dān)當(dāng)越來(lái)越重要的角色。回顧“十一五”期間武漢都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程可發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生根本性變革的過(guò)程，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)裝備、生產(chǎn)手段進(jìn)步和技術(shù)改造的過(guò)程，更是生產(chǎn)組織變革與創(chuàng)新過(guò)程和傳統(tǒng)生產(chǎn)要素逐漸被現(xiàn)代生產(chǎn)要素更新、替代的過(guò)程。

1 武漢市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)中農(nóng)機(jī)化簡(jiǎn)況

近年來(lái)，武漢市農(nóng)業(yè)裝備正在積極進(jìn)行調(diào)整。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品作物種植面積減少，傳統(tǒng)使用人力畜力進(jìn)行耕種的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已逐漸消失，新型農(nóng)機(jī)裝備的引進(jìn)、開(kāi)發(fā)力度明顯增大，有先進(jìn)技術(shù)裝備支持的都市農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平也明顯提高和延伸。

2011年全市圍繞“菜籃子”工程建設(shè)，引進(jìn)推廣節(jié)水灌溉、馬鈴薯自動(dòng)播種機(jī)、毛豆脫莢機(jī)、蔬菜移栽機(jī)、蘆筍扦插機(jī)、油菜直播機(jī)等新機(jī)具3 200多臺(tái)（套），直接受益農(nóng)戶(hù)過(guò)萬(wàn)戶(hù)，推廣農(nóng)機(jī)實(shí)用新技術(shù)20余種。全市農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化水平達(dá)到62%。在設(shè)施農(nóng)業(yè)方面，我市溫室栽培技術(shù)始于1957年，塑料大棚栽培技術(shù)始于1973年，到目前為止蔬菜設(shè)施栽培面積已發(fā)展到2×104hm2，全市已建各類(lèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園60個(gè)，花卉園45個(gè)。從設(shè)施上來(lái)看既有從荷蘭、法國(guó)等國(guó)引進(jìn)的全自控玻璃溫室和雙層充氣式溫室，又有國(guó)內(nèi)知名企業(yè)生產(chǎn)的連棟溫室，還有本市企業(yè)自行設(shè)計(jì)生產(chǎn)的溫室大棚。此外滴灌、噴灌、多功能田園管理機(jī)、濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)、溫室供暖熱風(fēng)爐等設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備也逐步得到應(yīng)用。

隨著我市“農(nóng)機(jī)十二五”規(guī)劃的出臺(tái)，也明確提出了武漢市今后農(nóng)機(jī)裝備（設(shè)施）發(fā)展的總體思路：以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，以提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收為目標(biāo)，堅(jiān)持農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合，政府引導(dǎo)與市場(chǎng)拉動(dòng)相結(jié)合，突出重點(diǎn)和全面推動(dòng)相結(jié)合，技術(shù)創(chuàng)新與示范推廣相結(jié)合，強(qiáng)化主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)展建設(shè)，完善示范推廣體系、社會(huì)化服務(wù)體系和技術(shù)支撐體系，全面提升機(jī)械化作業(yè)服務(wù)水平，促進(jìn)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

2 現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的機(jī)械化發(fā)展主要矛盾

按現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，目前制約武漢市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備發(fā)展的主要矛盾是：對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的旺盛需求與適合當(dāng)?shù)胤N（養(yǎng)）植結(jié)構(gòu)與農(nóng)藝要求的產(chǎn)品供給不足的矛盾。這不是數(shù)量型矛盾，而是結(jié)構(gòu)性矛盾。在需求關(guān)系上是無(wú)效供給過(guò)剩，而有效供給不足并存的問(wèn)題，既浪費(fèi)資源，又阻礙發(fā)展。而在設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模的發(fā)展上，武漢市的設(shè)施農(nóng)業(yè)的科技含量、管理水平和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益與京、津、滬等大城市和沿海地區(qū)相比，都存在較大差距。主要表現(xiàn)在以下3個(gè)方面：一是管理體制不合理。沒(méi)有建立起對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模、結(jié)構(gòu)布局、設(shè)施能力、技術(shù)水平和配套措施等諸方面的宏觀(guān)調(diào)控管理機(jī)制，造成設(shè)施農(nóng)業(yè)的整體協(xié)調(diào)和行業(yè)管理滯后，缺乏充分論證，投資盲目，重復(fù)引進(jìn)，管理缺位，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序，效益不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)；二是生產(chǎn)體系不健全。沒(méi)有建立設(shè)施農(nóng)業(yè)的質(zhì)量監(jiān)督體系。在設(shè)施工程上表現(xiàn)為：設(shè)施類(lèi)型繁雜，檔次較低。主要有地膜覆蓋保護(hù)層、塑料暖棚（大中小棚）、玻璃溫室、雙層活動(dòng)層面溫室等，其中后兩種在整個(gè)設(shè)施農(nóng)業(yè)中不足5%。從設(shè)施用材來(lái)看：有鋼管、鋼筋、玻璃、有機(jī)復(fù)合材料、水泥骨架以及竹木混用等，用材五花八門(mén)，除政府投資興建的部分鋼架大棚比較規(guī)范外，其他簡(jiǎn)易設(shè)施農(nóng)業(yè)建筑普遍跨度不一，長(zhǎng)度不齊，棚高不合標(biāo)準(zhǔn)，既影響作物的種植，又不利于機(jī)械作業(yè)，從而導(dǎo)致生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益不高；三是配套機(jī)具不到位。設(shè)施農(nóng)業(yè)中機(jī)械化程度極低，大部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)械應(yīng)用程度處于空白，很多生產(chǎn)環(huán)節(jié)仍為原始的手工勞動(dòng)：強(qiáng)度大、環(huán)境差、效率低、作業(yè)質(zhì)量差，產(chǎn)出不盡人意；機(jī)械化水平低，現(xiàn)有的機(jī)械配套不全，或是少數(shù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用機(jī)械；設(shè)施農(nóng)業(yè)的機(jī)械裝備水平落后，已與先進(jìn)的高新生物技術(shù)形成鮮明的反差，從而制約了設(shè)施農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，沒(méi)有充分發(fā)揮已投資硬件設(shè)施的作用；四是智能化程度不高。全市普通蔬菜大棚內(nèi)設(shè)備簡(jiǎn)陋，機(jī)械或設(shè)備配套不夠全，生產(chǎn)控制自動(dòng)化、智能化程度不高，人為環(huán)境控制能力較差。

分析以上問(wèn)題后可發(fā)現(xiàn)，問(wèn)題出在農(nóng)機(jī)裝備（設(shè)施）供給上。解決的辦法就應(yīng)當(dāng)是從生產(chǎn)和流通兩方面來(lái)保障供給。所以農(nóng)機(jī)化發(fā)展的創(chuàng)新思路是，農(nóng)機(jī)化投入要從低水平、重復(fù)性的增長(zhǎng)，轉(zhuǎn)變?yōu)楦咚?、高效率的增長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)機(jī)械化對(duì)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)械裝備支撐能力、科技創(chuàng)新支撐能力、產(chǎn)業(yè)體系支撐能力也要進(jìn)一步提高。根據(jù)新時(shí)期都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)、功能及任務(wù)，以及對(duì)機(jī)械化的需要，確定現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展方向。抓住農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的時(shí)機(jī)，通過(guò)運(yùn)用適合的農(nóng)業(yè)機(jī)械與設(shè)施裝備，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施化、工廠(chǎng)化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)，提高主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)能力，提升都市農(nóng)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)水平。

3 武漢市農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展對(duì)策

一是要落實(shí)政策、統(tǒng)一思想、依法依規(guī)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法》、《武漢市農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)辦法》等法律法規(guī)，政府要把農(nóng)機(jī)化發(fā)展納入我市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的總體規(guī)劃，并列入政府議事日程。農(nóng)機(jī)管理部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)自身建設(shè)，以創(chuàng)新的工作理念迎接建設(shè)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)所帶來(lái)的新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)，努力推進(jìn)我市農(nóng)機(jī)化轉(zhuǎn)型跨越式發(fā)展。同時(shí)還應(yīng)充分發(fā)揮市農(nóng)科院搬遷武湖的地源優(yōu)勢(shì)，根據(jù)各遠(yuǎn)城區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，支持高科技含量、現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)的引進(jìn)、研發(fā)與推廣工作，為建設(shè)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)提供強(qiáng)有力的支持。

二是要產(chǎn)學(xué)研推相結(jié)合。一方面要引進(jìn)、吸收、消化國(guó)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)裝備和管理經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)武漢地區(qū)高等院校與科研所之間的交流合作。比如，組建由市農(nóng)機(jī)化所、省農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計(jì)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位組成的農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，開(kāi)發(fā)適用、低成本、高效率、多功能、節(jié)能環(huán)保的特色裝備；另一方面還要結(jié)合武漢實(shí)際，圍繞全市種植業(yè)“九大板塊”基地，加快蔬菜、食用菌、特色瓜菜等生產(chǎn)設(shè)施及相關(guān)機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用。配合全市規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖小區(qū)提檔升級(jí)，努力提高牲豬、奶牛、禽蛋和肉禽等畜產(chǎn)品的機(jī)械化養(yǎng)殖水平。以全市集中連片或相對(duì)集中連片的精養(yǎng)魚(yú)池為機(jī)械化發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)漁塘建設(shè)改造、池塘環(huán)境友好養(yǎng)殖配套設(shè)施，工廠(chǎng)化養(yǎng)殖水凈化處理系統(tǒng)、自動(dòng)化測(cè)控體系和配套養(yǎng)殖技術(shù)。推廣運(yùn)用高效節(jié)能增氧、自動(dòng)投料以及水產(chǎn)品初級(jí)加工等機(jī)械裝備與技術(shù)。

三是發(fā)揮項(xiàng)目引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，提高特色產(chǎn)業(yè)全程機(jī)械化生產(chǎn)水平。按照武漢市“十二五”農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃中“旅游、文化、農(nóng)業(yè)相結(jié)合”的現(xiàn)代化都市休閑觀(guān)光生態(tài)農(nóng)業(yè)定位，針對(duì)都市休閑農(nóng)業(yè)所具有的生產(chǎn)功能、生活功能、生態(tài)功能以及示范功能，在農(nóng)業(yè)種植、畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品采后處理、貯藏保鮮、精深加工等方面，選擇工作重點(diǎn)，開(kāi)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的研究與示范，拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械的研發(fā)與應(yīng)用范圍。

四是根據(jù)武漢市地區(qū)農(nóng)業(yè)科研院所的基礎(chǔ)條件優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展機(jī)遇優(yōu)勢(shì)，將武漢市農(nóng)科院農(nóng)機(jī)化所定位為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械和裝備等農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)項(xiàng)目的區(qū)域性中心，并組建大城市農(nóng)機(jī)創(chuàng)新聯(lián)盟，使其成為郊區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化思路創(chuàng)新、組織形態(tài)創(chuàng)新、投資體制創(chuàng)新、指導(dǎo)方式創(chuàng)新的“實(shí)驗(yàn)室”。

五是大力發(fā)展以物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用為基礎(chǔ)的武漢市現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備設(shè)施農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在裝備設(shè)施農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用是改善我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平的有益嘗試。在現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)具和溫室栽培領(lǐng)域，各種傳感器檢測(cè)室外及溫室環(huán)境參數(shù)，通過(guò)各種儀器儀表實(shí)時(shí)顯示或作為自動(dòng)控制的參變量參與到自動(dòng)控制中，保證作物有一個(gè)良好的、適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。物聯(lián)網(wǎng)在裝備設(shè)施農(nóng)業(yè)領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景，借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可把室外大環(huán)境和溫室小環(huán)境的溫濕度、光照、降雨量等，土壤有機(jī)質(zhì)含量、溫濕度、重金屬含量、pH值等，以及植物生長(zhǎng)特征等信息進(jìn)行實(shí)時(shí)獲取傳輸并利用，為精確調(diào)控提供了可靠依據(jù)，這對(duì)于溫室作物的科學(xué)種植具有非常重要的意義。