馬貴平,郭志葒,史喜菊,侯 穎
(1.北京出入境檢驗(yàn)檢疫局,北京朝陽(yáng) 100026;2.北京市獸藥監(jiān)察所,北京朝陽(yáng) 100029)
鹿慢性消耗性疾病(chronic wasting disease,CWD)屬于動(dòng)物傳染性海綿狀腦病。1967年首次在美國(guó)科羅拉多州的馴養(yǎng)騾鹿(Mule Deer)中發(fā)現(xiàn)該病,1979年、1981年又先后在美國(guó)馴養(yǎng)麋鹿(Elk)和野生麋鹿中診斷出了CWD。加拿大于1989年和1996年分別在薩喀徹溫省從美國(guó)進(jìn)口的麋鹿和薩喀徹溫省本地馴養(yǎng)麋鹿中檢出CWD,2000年在薩喀徹溫省靠近阿爾伯特省邊界的野生騾鹿中也檢出CWD,2002年在加拿大阿爾伯特省的馴養(yǎng)麋鹿和白尾鹿中檢出CWD,2005年在阿爾伯特省的野生騾鹿中檢出CWD。
現(xiàn)有證據(jù)顯示,自然條件下只有四個(gè)品種的鹿易患CWD,這四個(gè)品種的鹿是:騾鹿,白尾鹿(Odocoileus virginianus),駝鹿(Alces alces shirasi),洛磯山麋鹿(Cervus elaphus nelsoni)。其它品種的鹿對(duì)CWD的敏感性不清楚。
自然條件下牛對(duì)CWD有抵抗性,腦內(nèi)試驗(yàn)接種CWD病原的13頭牛中只有3頭牛被感染。綿羊腦內(nèi)接種也可以感染CWD,綿羊口服和其它途徑接觸CWD病原的感染試驗(yàn)未見(jiàn)報(bào)道。山羊腦內(nèi)接種CWD可發(fā)病,但潛伏期很長(zhǎng)。
CWD可以使17個(gè)月到> 15歲的鹿發(fā)病,大多數(shù)為3-5歲的鹿。無(wú)性別差異,無(wú)嚴(yán)格的季節(jié)性。臨床期為數(shù)天到1年,通常是幾個(gè)月。
潛伏期多為16~36個(gè)月。
CWD不是由反芻動(dòng)物源性肉骨粉傳播的食源性疾病。圈養(yǎng)鹿和麋鹿發(fā)生CWD證明,CWD可以水平傳播,與羊癢病相似。母源傳播也可能發(fā)生,但比較少見(jiàn)。種間傳播可能發(fā)生在四個(gè)自然宿主之間,即從騾鹿到麋鹿,騾鹿到白尾鹿,麋鹿到騾鹿和白尾鹿。
CWD和BSE均屬于動(dòng)物傳染性海綿狀腦病,二者都有很長(zhǎng)的潛伏期,沒(méi)有疫苗和藥物治療。典型的BSE只能通過(guò)污染的飼料傳播,而CWD可以通過(guò)動(dòng)物間接觸、接觸被病原污染的物質(zhì)(如土壤)而傳播。BSE病原主要位于被感染牛的中樞神經(jīng)組織,而CWD的病原在中樞神經(jīng)組織、唾液腺、肌肉、淋巴組織、血液、心肌和糞便中都可檢出。
新的研究表明,鹿茸中也檢測(cè)到了與鹿慢性消耗性疾病相關(guān)聯(lián)的蛋白質(zhì),鹿茸在本病的傳播中也可能起著一定的作用。
科學(xué)家推測(cè),20世紀(jì)60年代后期美國(guó)科羅拉多州檢出第一例CWD前至少20年,野生鹿群中可能已經(jīng)存在CWD了,CWD可能來(lái)自于綿羊癢病,也可能是一種自發(fā)的疾病。野生鹿的CWD可能是由于野生鹿采食人工制造的被污染的飼料或被污染的水所引起的,或者是野生鹿和馴養(yǎng)鹿密切接觸所致。
2001年4月起,加拿大聯(lián)邦政府將CWD規(guī)定為要求申報(bào)的疾病,所有懷疑或發(fā)現(xiàn)CWD的生產(chǎn)者、獸醫(yī)和實(shí)驗(yàn)室人員都要立即向加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)報(bào)告。
12月齡以上的鹿被屠宰時(shí),要進(jìn)行CWD檢測(cè),對(duì)活鹿和產(chǎn)自活鹿的鹿茸沒(méi)有CWD檢測(cè)要求。
加拿大CWD的控制措施由聯(lián)邦政府和省級(jí)政府分工負(fù)責(zé)。CFIA負(fù)責(zé)馴養(yǎng)鹿CWD的監(jiān)控、對(duì)CWD感染農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行強(qiáng)制性疾病控制、CWD畜群自愿認(rèn)證項(xiàng)目及采取進(jìn)口限制。省級(jí)部門(mén)負(fù)責(zé)野生鹿CWD的監(jiān)控。聯(lián)邦政府、省政府和企業(yè)共同協(xié)作執(zhí)行有關(guān)防控政策。加拿大聯(lián)邦政府實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)在聯(lián)邦政府注冊(cè)的屠宰場(chǎng)屠宰鹿的檢測(cè);省政府負(fù)責(zé)在省政府注冊(cè)的屠宰場(chǎng)屠宰鹿的檢測(cè)、野生鹿的監(jiān)測(cè);在農(nóng)場(chǎng)死亡的鹿的監(jiān)測(cè),有些省是強(qiáng)制性的,有些省是自愿畜群認(rèn)可項(xiàng)目(Voluntary Herd Certi fi cation Program,VHCP)。
加拿大嚴(yán)格控制活鹿和鹿產(chǎn)品的進(jìn)口,將其作為保護(hù)加拿大農(nóng)場(chǎng)鹿群的第一道防線(xiàn)。
一個(gè)鹿場(chǎng)如果發(fā)生CWD,CFIA會(huì)依據(jù)CWD最新的科學(xué)知識(shí)采取強(qiáng)制性疫病控制和撲滅措施,查清與發(fā)病動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)直接或間接相關(guān)的移動(dòng)動(dòng)物、流行病學(xué)情況、政府和業(yè)界承諾的主動(dòng)監(jiān)測(cè)、運(yùn)動(dòng)控制及動(dòng)物身份識(shí)別。 同時(shí)考慮以下因素:CWD的潛伏期為16~36個(gè)月;發(fā)病期為幾周到幾個(gè)月;死前18個(gè)月為傳染期;日常傳播途徑有水平傳播、主要是經(jīng)口感染、直接接觸被感染的動(dòng)物、間接接觸受污染的環(huán)境;CWD病原對(duì)物理的和化學(xué)的滅活作用具有很強(qiáng)的耐受力,在土壤中可以存活數(shù)年;只能死后診斷。
控制CWD的常規(guī)活動(dòng)有:發(fā)病農(nóng)場(chǎng)的所有鹿全部銷(xiāo)毀、對(duì)12月齡以上鹿進(jìn)行CWD檢測(cè);對(duì)陽(yáng)性動(dòng)物群的流行病學(xué)進(jìn)行評(píng)估,對(duì)已知感染群和可疑感染群進(jìn)行追蹤性流行病學(xué)評(píng)估;依其對(duì)環(huán)境污染程度將感染農(nóng)場(chǎng)分為低風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)場(chǎng)或高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)場(chǎng)。
CWD控制活動(dòng)過(guò)程包括:對(duì)可疑動(dòng)物臨床檢查;宣布受感染的農(nóng)場(chǎng)地點(diǎn)和開(kāi)始檢疫;確定銷(xiāo)毀和檢測(cè)所有接觸過(guò)病鹿的鹿;現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查,重點(diǎn)追蹤進(jìn)出該農(nóng)場(chǎng)的動(dòng)物;賠償評(píng)估;按照動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)毀動(dòng)物、采樣、處理;去污染(清洗和消毒);宣布解除檢疫或繼續(xù)檢疫聲明。
支持CWD防控的重要措施:CFIA強(qiáng)制性的“鹿移動(dòng)許可制度”,要求所有在加拿大境內(nèi)移動(dòng)的鹿均要在CFIA有記錄;加拿大每個(gè)省均有鹿身份識(shí)別系統(tǒng),養(yǎng)鹿企業(yè)將來(lái)也要加入到國(guó)家的身份識(shí)別和追蹤系統(tǒng);養(yǎng)鹿企業(yè)已經(jīng)建立了鹿茸的追蹤系統(tǒng),鹿茸的標(biāo)記可用于識(shí)別動(dòng)物來(lái)源。
CWD自愿畜群認(rèn)證項(xiàng)目(CWD VHCP):目前除大西洋省和馬尼托巴省的加拿大其它地區(qū)已開(kāi)始實(shí)行該項(xiàng)目,其目標(biāo)是建立CWD發(fā)病機(jī)會(huì)很低的鹿群,最終的目標(biāo)是為市場(chǎng)準(zhǔn)入。養(yǎng)鹿企業(yè)可自愿加入該項(xiàng)目,但一旦加入,就要強(qiáng)制性的遵守有關(guān)規(guī)定。
畜群狀況控制:進(jìn)入鹿場(chǎng)的動(dòng)物應(yīng)該是出生在該農(nóng)場(chǎng)或者是購(gòu)買(mǎi)自條件相同或條件更高的鹿群;離開(kāi)鹿群的動(dòng)物均要有文件(死亡、銷(xiāo)售或出口)
檢測(cè):所有12月齡以上的鹿死亡后,均要由CFIA認(rèn)可的網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)室采集咽后淋巴結(jié)和腦栓檢測(cè)CWD,被檢鹿要繳驗(yàn)身份識(shí)別號(hào)碼。
封閉鹿群 (Closed herd):只有與VHCP條件相同或高于VHCP條件的動(dòng)物才可進(jìn)入飼養(yǎng)的鹿群,否則將被處罰。
各方的角色和職責(zé): CFIA作為國(guó)家管理部門(mén),其主要職責(zé)是協(xié)商、制定政策、實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可和審核、國(guó)際認(rèn)可的談判。省級(jí)政府作為地區(qū)管理部門(mén):進(jìn)行農(nóng)場(chǎng)狀態(tài)評(píng)估,同時(shí)行業(yè)組織也要參與。由省政府工作人員或CFIA認(rèn)可的獸醫(yī)在農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展具體工作。
最大挑戰(zhàn):CWD存在于一些地區(qū)的野生鹿群中。為了應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn),建立了協(xié)調(diào)國(guó)家政策和疾病反應(yīng)和管理的框架,以防控CWD向新的地理區(qū)域擴(kuò)散。加拿大聯(lián)邦、省/地區(qū)、原住民、區(qū)域和城市的政府、加拿大的動(dòng)物和人類(lèi)健康研究團(tuán)體、非政府野生動(dòng)物、環(huán)境和農(nóng)業(yè)組織以及公民承諾進(jìn)行合作。
CFIA正在與相關(guān)利益方研究修改控制CWD的方法,以便建立一體化的方法用于CWD的監(jiān)測(cè),期待更新的CWD VHCP發(fā)揮更大的作用。CFIA可能修改控制CWD的方式有:探索CWD區(qū)域化管理。
加拿大疫苗與傳染病研究中心已經(jīng)研究出了針對(duì)CWD的疫苗,正在進(jìn)行效力試驗(yàn)。
自2002年在阿爾伯特省檢出第一例CWD后,到2011年4月1日,該省累計(jì)檢出97例CWD病例,其中94例來(lái)自野生鹿。阿爾伯塔省大約有4萬(wàn)到5萬(wàn)頭野生鹿,感染率約在1%。美國(guó)野生鹿中CWD的感染率為30%~40%。
阿爾伯塔省在馴養(yǎng)鹿群中檢出了3例CWD,為了控制疾病的傳播,銷(xiāo)毀了發(fā)病農(nóng)場(chǎng)中的所有動(dòng)物以及過(guò)去3年中從這些農(nóng)場(chǎng)輸出的所有動(dòng)物,并進(jìn)行了CWD檢測(cè),結(jié)果均為陰性。
阿爾伯塔省監(jiān)測(cè)和控制CWD的戰(zhàn)略是最大限度地收集風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的鹿、追蹤與發(fā)病動(dòng)物相關(guān)的動(dòng)物、追蹤該病發(fā)病范圍的變化。
1996年,阿爾伯塔省啟動(dòng)了試點(diǎn)方案,探索監(jiān)測(cè)CWD的可行性。1998年,又啟動(dòng)一個(gè)持續(xù)監(jiān)控計(jì)劃,以監(jiān)控野生鹿和人工養(yǎng)殖鹿、麋鹿的CWD。1988年到2004年,阿爾伯塔省禁止進(jìn)口人工養(yǎng)殖鹿、麋鹿。2004年7月,省政府允許用于屠宰的薩斯喀徹溫省的人工養(yǎng)殖鹿、麋鹿進(jìn)入該省,但須在聯(lián)邦政府認(rèn)可的屠宰場(chǎng)屠宰。2004年9月起,該省允許進(jìn)口加拿大其它地區(qū)和美國(guó)的活鹿到農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng),但須滿(mǎn)足嚴(yán)格的要求,確保這些進(jìn)口鹿沒(méi)有CWD(具體要求有:不能從發(fā)生CWD的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)口鹿;要對(duì)CWD監(jiān)測(cè)有最低量的設(shè)置;所有屠宰的鹿均要檢測(cè)CWD)。
2002年8月起,阿爾伯塔省強(qiáng)制對(duì)馴養(yǎng)鹿監(jiān)測(cè)CWD,至今沒(méi)有在馴養(yǎng)鹿群中檢出CWD。2003—2009年阿爾伯塔省共監(jiān)測(cè)50 198頭鹿(其中29%是農(nóng)場(chǎng)死亡的鹿,79%是屠宰的鹿),未在農(nóng)場(chǎng)鹿群中發(fā)現(xiàn)CWD病例。2010年9月1日至2011年3月23日,該省共檢測(cè)了5 062只野生鹿的頭,檢出19例CWD病例(12個(gè)雄性騾鹿、5個(gè)雌性騾鹿、2個(gè)雄性白尾鹿)。
阿爾伯塔省政府向美國(guó)和加拿大各省獸醫(yī)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)查目前的措施是否有效;是否需要有新的變化。問(wèn)卷發(fā)出后,美國(guó)的50個(gè)州中43個(gè)有回應(yīng);加拿大10個(gè)省中7個(gè)有回應(yīng)。問(wèn)卷主要結(jié)論:對(duì)農(nóng)場(chǎng)鹿進(jìn)行檢測(cè)有利于鹿及其產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng);對(duì)一定年齡以上的鹿進(jìn)行CWD檢測(cè),可最大限度地增加接受阿爾伯塔省鹿的數(shù)量。
阿爾伯塔省要求,操作者或鹿群所有者如果發(fā)現(xiàn)CWD的臨床癥狀或認(rèn)為鹿群中存在CWD,應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)告CFIA和省的主管獸醫(yī)。
阿爾伯塔省2011年有250個(gè)養(yǎng)鹿農(nóng)場(chǎng),70只鹿以上的農(nóng)場(chǎng)不到60個(gè),全省1歲以上鹿只有15 000只左右,2011年該省屠宰了3 142只鹿,2011年該省出口了968頭鹿,目前鹿肉價(jià)格為每公斤7.5加元。2011年阿爾伯塔省養(yǎng)鹿行業(yè)鹿茸、活鹿出口、鹿肉銷(xiāo)售價(jià)值1 200萬(wàn)加元。2002年和2003年時(shí),阿爾伯塔省農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的鹿超過(guò)了45 000只。
阿爾伯塔省法規(guī)執(zhí)行處(Regulatory Services Division,RSD)的檢驗(yàn)員強(qiáng)制檢查和審核該省所有的鹿場(chǎng),鹿場(chǎng)每5年必須被檢查一次。檢查內(nèi)容包括鹿群數(shù)量的檢查(雌性動(dòng)物數(shù)、雄性動(dòng)物數(shù)、1歲以下的鹿不檢查、根據(jù)鹿場(chǎng)系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)檢測(cè)動(dòng)物數(shù)量)、耳號(hào)檢查(每年都要檢查金屬耳號(hào)和塑料耳號(hào);如果鹿頭上有鹿茸,還要檢查鹿茸的標(biāo)記號(hào))、畜牧方面的檢查(動(dòng)物是否吃得飽;是否考慮了動(dòng)物福利;成年動(dòng)物和后代是否健康;是否有足夠的飼料,墊草和水)。發(fā)現(xiàn)不足后,要與農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)者進(jìn)行溝通。如果檢查發(fā)現(xiàn)任何虐待動(dòng)物的行為,檢驗(yàn)員有義務(wù)聯(lián)系阿爾伯塔省農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物護(hù)理中心(AFAC)和或愛(ài)護(hù)動(dòng)物協(xié)會(huì)(SPCA)。麋鹿場(chǎng)圍欄和大門(mén)必須8英尺高,并至少有20股8英尺鋼絲加固成網(wǎng)。圍欄柱至少8英尺高;大門(mén)必須鎖好,確保場(chǎng)內(nèi)鹿不出逃,野生鹿和人不能進(jìn)來(lái)。農(nóng)場(chǎng)必須有適當(dāng)?shù)奶幚碓O(shè)施,確??梢园踩靥幚韯?dòng)物;檢驗(yàn)員要確認(rèn)處理設(shè)施處于工作狀態(tài),且不會(huì)對(duì)動(dòng)物造成傷害;檢驗(yàn)員應(yīng)檢查接觸面,確保沒(méi)有釘子,螺絲或其他材料可能會(huì)損害動(dòng)物。檢驗(yàn)合格的,發(fā)給農(nóng)場(chǎng)合格報(bào)告,有效期5年。
檢查發(fā)現(xiàn)的所有問(wèn)題都要記錄在專(zhuān)門(mén)的記錄單上,并給農(nóng)場(chǎng)主一份副本,根據(jù)缺陷的大小和性質(zhì),確定整改時(shí)間。農(nóng)場(chǎng)方面如果沒(méi)有在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改,檢驗(yàn)員要進(jìn)行回訪,幫助其盡快整改。如果農(nóng)場(chǎng)方面仍不能整改或拒絕整改,該案卷將被移交調(diào)查人員,或終止農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)動(dòng)物的執(zhí)照。
對(duì)農(nóng)場(chǎng)的審核一年一次,以確保鹿的出口和貿(mào)易狀況。審核內(nèi)容主要是動(dòng)物的耳號(hào)、如果耳號(hào)丟失或無(wú)法讀取,盡快給予新的耳號(hào),對(duì)所有死亡或失蹤的動(dòng)物也要審核。審核一般由獸醫(yī)、CFIA檢驗(yàn)員、省政府RSD的檢驗(yàn)員完成。
截至2011年11月14日,該省有鹿場(chǎng)411個(gè),鹿20 642只。2009年到2012年3月31日對(duì)44 320只野生鹿檢測(cè)了CWD,其中344只為陽(yáng)性。薩斯喀徹溫省馴養(yǎng)鹿中發(fā)現(xiàn)57例CWD。
雖然養(yǎng)鹿農(nóng)場(chǎng)規(guī)模不是很大,但加拿大農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)鹿養(yǎng)殖業(yè)收益寄予厚望?;盥?、鹿肉、具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的鹿茸、硬鹿茸(可制作藝術(shù)品和珠寶及家具)、鹿皮(可做皮衣)可出口創(chuàng)匯。CWD從野生鹿傳到馴養(yǎng)鹿群對(duì)鹿養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的經(jīng)濟(jì)影響,對(duì)出口活鹿和鹿茸的鹿場(chǎng)主影響最大。2010年3月,鹿茸的價(jià)格跌到了每磅30美元,而1980—1990年間,鹿茸在亞洲市場(chǎng)的價(jià)格為每磅150美元。
隨著CWD的傳播,不斷增加的朊病毒也釋放到了環(huán)境中。朊病毒對(duì)生物化學(xué)、生物物理處理具有極高的耐受性,這些朊病毒就會(huì)持續(xù)在土壤中存在。其它品種的動(dòng)物和鹿共享?xiàng)⒌?,朊病毒在環(huán)境中的聚集對(duì)鹿科動(dòng)物具有大的風(fēng)險(xiǎn),郊狼、狼、美洲獅和其他野貓是鹿的天敵,狗、貓、浣熊、臭鼬、水貂、狐貍、負(fù)鼠、鷹、貓頭鷹和烏鴉可食用鹿的尸體。已知狼和其它犬科動(dòng)物對(duì)朊病毒具有抵抗性,而其它品種的動(dòng)物可能具有潛在的風(fēng)險(xiǎn)。
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