雞西市柞蠶生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

王立國 王世業(yè) 蘭新生 王守波

(雞西市蠶蜂技術(shù)指導(dǎo)站，黑龍江雞西 158100)

雞西市是黑龍江省柞蠶生產(chǎn)的重點地區(qū)，柞蠶放養(yǎng)對改變雞西市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)民的生活水平起著重要作用，已發(fā)展成為雞西市農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)。但近些年來，隨著工業(yè)化、城市化進程的加快及受國際金融危機的影響，雞西市的柞蠶業(yè)有逐步下滑的趨勢。要穩(wěn)定雞西市柞蠶業(yè)并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，我們必須認真對待，分析存在的問題，找出發(fā)展對策。

1 雞西市柞蠶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

雞西市年放養(yǎng)柞蠶600把，占全省放養(yǎng)總量的9%，是省內(nèi)重要的柞蠶繭生產(chǎn)基地之一，年產(chǎn)繭量354 t，柞蠶業(yè)總產(chǎn)值 766.8萬元，蠶農(nóng)純收入500萬元，有蠶業(yè)專業(yè)合作社2個。雞西市柞蠶生產(chǎn)主要在每年的7—9月，避開農(nóng)忙季節(jié)，1把剪子(1個勞動力的養(yǎng)蠶量)用70 d左右的時間，正?？缮a(chǎn)柞蠶繭550 kg，純收入8000元，每個勞動日純收入110多元，比較效益較高，為新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效做出了重要貢獻。

2 雞西市柞蠶業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢

2.1 適宜的氣候條件

雞西市位于黑龍江省東南部，地處北緯45℃以北，屬中溫帶大陸性季風氣候，自然條件良好，四季分明，雨水調(diào)和，養(yǎng)蠶季節(jié)氣溫適中，非常適宜發(fā)展柞蠶養(yǎng)殖。

2.2 豐富的柞林資源

雞西市柞林資源豐富，有次生柞林1.2萬hm2，若全部開發(fā)利用可放養(yǎng)柞蠶3000把，而目前實際利用的只有4000 hm2，僅占可利用資源的33%，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

2.3 優(yōu)良的柞蠶生產(chǎn)技術(shù)

雞西市從1958年開始發(fā)展柞蠶生產(chǎn)，并成立了柞蠶種繭繁育場，培育了多個柞蠶新品種，有豐富的柞蠶種繭資源，深受省內(nèi)外蠶農(nóng)的青睞。蠶業(yè)管理人員和農(nóng)民多年從事蠶業(yè)生產(chǎn)工作，積累了豐富的經(jīng)驗，形成了一套獨立完整的生產(chǎn)技術(shù)［1］。

3 雞西柞蠶業(yè)發(fā)展存在的問題

3.1 柞蠶業(yè)繼續(xù)發(fā)展的難度加大

雞西市對柞蠶業(yè)生產(chǎn)的重視程度和支持力度較弱，柞蠶生產(chǎn)尚未擺上農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要日程。政府對柞蠶生產(chǎn)的傳統(tǒng)觀念沒有扭轉(zhuǎn)，認為柞蠶業(yè)在農(nóng)業(yè)中是小項目，排不上號，因此重視不夠，缺乏扶持，使柞蠶生產(chǎn)處于群眾自發(fā)階段。

3.2 農(nóng)、林2個部門之間缺乏協(xié)調(diào)與配合

從客觀上講，林蠶矛盾是制約柞蠶業(yè)發(fā)展規(guī)模的主要因素。柞蠶業(yè)養(yǎng)殖的生產(chǎn)和經(jīng)營由農(nóng)業(yè)部門蠶蜂技術(shù)指導(dǎo)站負責指導(dǎo)，而蠶場所有權(quán)歸林業(yè)部門，從1998年起，國家實施天然林保護工程，嚴禁砍伐天然林，制約了蠶場的新建和擴建，再加上生態(tài)林保護需要，使道路、河流兩邊的蠶場恢復(fù)成生態(tài)林，從而減少了蠶場面積。而且，林場有權(quán)根據(jù)自身利益對蠶場改變林相和用途，而農(nóng)業(yè)部門對此也無能為力，不利于柞蠶業(yè)的發(fā)展。

3.3 發(fā)展資金短缺

基地建設(shè)有待加強，現(xiàn)有的柞蠶場場房年久失修，制種設(shè)備老化，繁育量下降，不能滿足柞蠶生產(chǎn)用種的需求，一些蠶農(nóng)資金、物資投入少，造成柞林荒蕪，一些柞蠶場對補植和養(yǎng)護缺乏投入，未能通過合理密植來擴大總量。雖然國家對柞蠶業(yè)給予了一定的專項投入，但與柞蠶業(yè)發(fā)展要求相比還遠遠不夠。柞蠶業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、柞蠶綠色食品生產(chǎn)基地建設(shè)以及產(chǎn)業(yè)化、龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等都需要資金扶持。

3.4 放蠶場地嚴重不足

全省蠶業(yè)部門有使用權(quán)的蠶場不多，滿負荷生產(chǎn)只能放養(yǎng)柞蠶6000至7000把，雞西市也只有柞林面積4000 hm2，只能放養(yǎng)柞蠶1000把，而且有些柞蠶場立地條件較差，這與黑龍江省是柞蠶業(yè)資源大省和全國優(yōu)質(zhì)柞蠶繭產(chǎn)地之一［2］的地位極不相稱。

3.5 技術(shù)服務(wù)體系斷層

蠶業(yè)發(fā)展靠科技，科技推廣靠體系。推廣服務(wù)體系是實施科教興蠶的主導(dǎo)力量。蠶農(nóng)要想有一個好的收入就必須依靠科技指導(dǎo)和服務(wù)，而目前蠶業(yè)技術(shù)指導(dǎo)部門只延伸到縣(市)級，鄉(xiāng)(村)兩級技術(shù)力量普遍空白，出現(xiàn)斷層。存在的主要問題:一是年齡偏大。雞西市蠶蜂技術(shù)指導(dǎo)站蠶業(yè)技術(shù)人員的年齡普遍在50歲左右，近10年都沒有引進高學(xué)歷和青年科技人才。二是科技人員知識老化。在從事蠶業(yè)技術(shù)推廣的人員中，掌握傳統(tǒng)技術(shù)的人員多，掌握適用技術(shù)的人員少，絕大部分僅靠傳統(tǒng)經(jīng)驗指導(dǎo)工作，知識老化與科技日新月異變化的矛盾比較突出。

4 雞西市柞蠶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策

以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，積極爭取各項政策、資金支持，按照《黑龍江省蠶業(yè)發(fā)展情況的報告》精神，把加快黑龍江省蠶桑生產(chǎn)、銷售、加工作為一個完整的產(chǎn)業(yè)體系進行規(guī)劃和建設(shè)，提高柞蠶基地規(guī)模化、標準化生產(chǎn)水平，增加柞蠶放養(yǎng)數(shù)量，提高蠶農(nóng)收入，為農(nóng)村全面小康建設(shè)再上新臺階提供強有力的行業(yè)保障。2012年到2015年，要遏制柞蠶生產(chǎn)滑坡的勢頭，柞蠶放養(yǎng)量力爭由600把增加到1000把，柞蠶繭產(chǎn)量由300 t增加到500 t，實現(xiàn)柞蠶業(yè)產(chǎn)值超1000萬元。

4.1 把加快柞蠶業(yè)發(fā)展擺上議事日程

一是爭取領(lǐng)導(dǎo)支持。為保證全面實現(xiàn)柞蠶業(yè)發(fā)展的目標，建議盡快成立由市領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥、有關(guān)部門參加的雞西市實施蠶業(yè)發(fā)展計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，制定具體措施，各有關(guān)部門通力合作，把柞蠶業(yè)生產(chǎn)納入到政策支持和資金扶持的范圍。二是加大宣傳力度。通過各種媒體廣泛宣傳放養(yǎng)柞蠶的好處，引導(dǎo)基層干部和群眾把發(fā)展柞蠶業(yè)生產(chǎn)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的大事來抓，充分發(fā)揮基層技術(shù)推廣部門的作用，為柞蠶業(yè)生產(chǎn)作好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。三是加強行業(yè)聯(lián)合。各地應(yīng)盡快建立養(yǎng)蠶協(xié)會或合作社，發(fā)揮養(yǎng)蠶大戶的示范作用和加工企業(yè)在價格和信息引導(dǎo)方面的作用，推動全市柞蠶業(yè)生產(chǎn)快速健康地發(fā)展。四是強化依法管理。認真執(zhí)行柞蠶業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)，盡快制定省級《蠶場保護管理辦法》，使柞蠶業(yè)管理納入法制化軌道。

4.2 加強林蠶部門之間的合作

我們要本著宜林則林、宜蠶則蠶的原則來發(fā)展柞蠶業(yè)，同林業(yè)部門做好柞蠶場普查工作，把現(xiàn)有的柞蠶場同林業(yè)部門簽訂使用管理合同，蠶業(yè)部門再同蠶農(nóng)簽訂養(yǎng)蠶合同，農(nóng)林兩部門把柞蠶場管理以政府文件的形式固定下來，共同來保護現(xiàn)有柞蠶場，不許單方面改變柞蠶場用途，以促進柞蠶業(yè)發(fā)展。

4.3 加大項目申報和招商引資力度

我們要從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)業(yè)開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、綠色食品開發(fā)、良種化工程、科技轉(zhuǎn)化、農(nóng)業(yè)標準化等方面加大項目申報的力度，爭取國家、省級項目資金的支持;要加大招商引資的力度，利用優(yōu)勢資源吸引工商資本參與柞蠶產(chǎn)業(yè)的開發(fā);要積極創(chuàng)造條件，引導(dǎo)更多省內(nèi)外和境外大集團和大公司來雞西市落戶，建立柞蠶產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，不斷提升柞蠶產(chǎn)業(yè)化開發(fā)水平;要加快建立蠶業(yè)合作經(jīng)濟組織，完善利益聯(lián)結(jié)機制，形成“公司+農(nóng)戶”、“加工企業(yè)+合作社”等組織模式，并把蠶農(nóng)納入產(chǎn)業(yè)化共同體，使龍頭企業(yè)、蠶業(yè)合作組織與蠶農(nóng)之間形成穩(wěn)固的利益關(guān)系，切實保護蠶農(nóng)利益，提高蠶農(nóng)的組織化程度，增強農(nóng)民抵御自然風險和社會風險的能力。

4.4 加快優(yōu)勢資源開發(fā)

搞好優(yōu)勢資源的配置，根據(jù)不同 的資源特點和生態(tài)類型，建立各具特色的柞蠶業(yè)開發(fā)基地。柞蠶業(yè)基地建設(shè)要同退耕還林、沙地治理、小流域治理、林業(yè)造林緊密結(jié)合，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，在柞林資源豐富的山區(qū)、半山區(qū)增加放養(yǎng)柞蠶的數(shù)量。同時，加強柞蠶場的管理，保護原有老蠶場，并簡化增劃柞蠶場的審批手續(xù)。

4.5 加強技術(shù)研發(fā)和隊伍建設(shè)

加快優(yōu)良柞蠶品種的更新?lián)Q代步伐，推行科學(xué)化、標準化養(yǎng)蠶，提高單產(chǎn)和質(zhì)量。進一步解決好柞蠶生產(chǎn)中殺蟲劑、消毒藥品使用不當?shù)膯栴}，品種單一退化的問題，柞蠶場管理(砂化問題)和放養(yǎng)管理(用種量大、食葉量過大、柞蠶出現(xiàn)串枝跑坡現(xiàn)象)出現(xiàn)的問題，瞄準國內(nèi)、國際蠶業(yè)前沿技術(shù)，進行科技攻關(guān)。在新品種、新技術(shù)試驗示范推廣以及柞蠶產(chǎn)業(yè)開發(fā)、精深加工和綜合利用技術(shù)研發(fā)方面取得新突破，滿足柞蠶生產(chǎn)對高新技術(shù)的需求。要建立各級蠶業(yè)示范典型，形成種類齊全、輻射面廣的示范群體。

同時，我們還必須要加大蠶業(yè)科技隊伍的建設(shè)力度，一是吸納新鮮血液，招聘大中專畢業(yè)生;二是大力培養(yǎng)在職人員，使他們盡快成為業(yè)務(wù)骨干。

4.6 加強柞蠶業(yè)技術(shù)和信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)

要強化服務(wù)職能，提高技術(shù)指導(dǎo)、信息服務(wù)水平，加快蠶業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)終端向村級組織、中介組織、專業(yè)大戶和農(nóng)民經(jīng)紀人延伸，進入市、縣“農(nóng)業(yè)110”服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，切實為蠶農(nóng)做好服務(wù)工作。

［1］胡成俊.柞蠶二化一放生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用與開發(fā)［J］.中國柞蠶，1996，(2):24 －25.

［2］李志.黑龍江蠶業(yè)資源綜合利用產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及展望［J］.北方蠶業(yè)，2010，31(4):1 －3.