近10年來宋代農(nóng)民生活狀況研究綜述

陳 宇

（西南大學 重慶 北碚 400715）

本文所說的農(nóng)民，主要是指直接從事農(nóng)業(yè)勞動的生產(chǎn)者，在宋代的鄉(xiāng)村戶等中屬于有土地的主戶階層中的部分第三等戶和第四、第五等戶以及無地客戶，這些人中包括自耕農(nóng)、半自耕農(nóng)以及沒有土地完全靠租種地主土地為生的佃農(nóng)。他們一同構(gòu)成了宋代的農(nóng)民階層。本文就針對宋代農(nóng)民的生活狀態(tài)，主要從其經(jīng)濟生活、社會生活方面總結(jié)近十年來的研究成果。

一、經(jīng)濟生活方面

（一）關(guān)于農(nóng)民家庭經(jīng)濟狀況

宋代商業(yè)的快速發(fā)展，商品經(jīng)濟的不斷壯大，深深影響了農(nóng)村家庭經(jīng)濟的生產(chǎn)和消費狀況，加深了農(nóng)村家庭經(jīng)濟與市場的聯(lián)系。陳國燦、陳劍鋒《南宋兩浙地區(qū)農(nóng)村家庭經(jīng)濟探析》（浙江師范大學學報，2005年第4期）指出：南宋時期，隨著農(nóng)村市場的快速成長和商品經(jīng)濟的發(fā)展，兩浙地區(qū)農(nóng)村家庭經(jīng)濟出現(xiàn)了新的趨勢和變化。一是家庭生活性消費和生產(chǎn)性消費越來越由傳統(tǒng)的自產(chǎn)自給走向市場供應(yīng)。其中，在生活性消費方面：除了糧食之外，家居、婚喪、宗教活動也得依賴市場的供給；在生產(chǎn)性消費方面：農(nóng)村家庭的三方面的需求，主要有工具之類、物種和生產(chǎn)工具之類、勞動力之類也都依靠市場。二是農(nóng)村家庭生產(chǎn)的專業(yè)化生產(chǎn)有所發(fā)展，出現(xiàn)了不少農(nóng)副業(yè)的專業(yè)戶。主要有糧食生產(chǎn)，經(jīng)濟作物種植等。此外，南宋政府在賦征收過程中的賦稅貨幣化程度不斷提高、采取“折變”的征收方式等，這些都加強了農(nóng)村家庭經(jīng)濟與市場的聯(lián)系。此外，陳國燦還在其論文《南宋江南市鎮(zhèn)與農(nóng)村城鎮(zhèn)化現(xiàn)象》（四川大學學報，2006年第1期）、《南宋時期江南農(nóng)村市場與商品經(jīng)濟》（學術(shù)月刊，2007年9月）、《南宋時期鄉(xiāng)村集市的演變及其對農(nóng)村經(jīng)濟的影響》（浙江社會科學，2010年4月），都闡述了南宋時期隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展，江南農(nóng)村市場體系不斷形成與完善，由此引發(fā)的傳統(tǒng)家庭經(jīng)濟在生產(chǎn)領(lǐng)域和消費領(lǐng)域與市場的關(guān)系不斷加強。武建國、張海鵬《從唐宋農(nóng)村投資消費結(jié)構(gòu)新特點看鄉(xiāng)村社會變遷》（中國經(jīng)濟史研究，2008年第1期）提出：中唐以后至宋朝時期，土地制度發(fā)生了重大的變革，土地私有產(chǎn)權(quán)制度逐漸得到確立，使得這一時期農(nóng)村投資結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，使得土地投資、以耕牛為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投資、地方性公共產(chǎn)品投資逐漸成為鄉(xiāng)村社會投資的新熱點。這些也加速了農(nóng)村的分化，使的富民階級崛起與鄉(xiāng)村，從而引起了農(nóng)村消費結(jié)構(gòu)的變化，使得農(nóng)村消費水平總體上有了一定的提高，鄉(xiāng)民對高檔消費品，時尚開始有了追求，社會性消費中奢侈鋪張之風突出。同時，由于商品經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)戶的貨幣性消費有了明顯增加。

隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展，人口流動的加大，這也使得宋代鄉(xiāng)民們除了以傳統(tǒng)的耕種業(yè)為生外，還從事其他相關(guān)的行業(yè)，如經(jīng)營鄉(xiāng)村旅店，唐代劍、甘云飛《宋代鄉(xiāng)村旅店業(yè)探析》（商業(yè)經(jīng)濟，2010年1月）對此就進行了專門的論述。楊貞《論宋代農(nóng)村雇傭勞動力發(fā)展的原因》（商情，2010年第36期）針對宋代農(nóng)村大量出現(xiàn)的雇傭勞動力的現(xiàn)象進行了分析，得出了這是由于農(nóng)村人地矛盾、人身依附關(guān)系的松弛、手工業(yè)的發(fā)展、農(nóng)民生活貧困的現(xiàn)實壓力、農(nóng)民思想的變化等因素作用的結(jié)果。李曉《論宋代小農(nóng)、小工、小商三位一體化趨勢》（中國經(jīng)濟史研究，2004年第1期）通過剖析宋代農(nóng)民經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式的變化，提出了“小農(nóng)、小工、小商三位一體化的概念，認為宋代農(nóng)民在經(jīng)營農(nóng)業(yè)的同時，普遍以兼業(yè)的方式從事手工業(yè)小商品生產(chǎn)、小商業(yè)經(jīng)營、小雇傭勞動等，使其家庭經(jīng)濟出現(xiàn)多重復合形式，這一變化的出現(xiàn)，是人多地少的矛盾、官賦私債的催逼、市場機制的導向等共同因素的結(jié)果，這也促使著小農(nóng)經(jīng)濟更具彈性，韌勁，張力，更加穩(wěn)固。同時，也以前所未有的廣度和深度推動商品貨幣經(jīng)濟的發(fā)展。

（二）關(guān)于農(nóng)民負擔問題

任仲書《宋代農(nóng)民負擔問題》（遼寧師范大學學報（社會科學版），2002年5月，第25卷第3期）指出：占了宋代鄉(xiāng)村總?cè)丝?5%的農(nóng)民階級，負擔的徭役名目主要有：田稅、支移和折變、丁口之賦、雜變之賦、和糴和買、夫役。名目繁多，內(nèi)容雜亂。接著作者以主戶中的第4等戶為例，進行了詳細的闡述：第4等戶自耕農(nóng)一年的糧食收入，除去賦稅、口糧之外，還能剩余1890公斤糧食，折合20.5千文。這基本上能滿足家庭日常生活開銷，死傷，疾病，婚姻之費及溫保問。吳賓在《宋代農(nóng)民負擔與中國古代糧食安全研究》（西安電子科技大學學報（社會科學版）2007年7月）則認為任仲書的這種估算也僅僅只是對一般農(nóng)民收入水平的估算，實際上由于經(jīng)濟、自然災(zāi)害、糧食價格等因素的影響，宋代農(nóng)民的負擔遠遠超出我們的估算，自耕農(nóng)所承擔的賦稅，占其總收入的30%—50%，而佃農(nóng)則高達50%—70%，同時，作者還論述了宋代開放的糧食政策的弊病也是大大加重了農(nóng)民的負擔，而不管是正倉、義倉、常平倉還是興起于南宋用于儲量備荒的社倉，時間一長往往出現(xiàn)官府挪用、掠奪式的不等價交換等等現(xiàn)象的發(fā)生。最后得出正是在農(nóng)民負擔過重、政府糧政弊病叢生的情況下，古代中國的國家糧食安全始終沒有得到最根本的解決。此外，還有學者選擇某一特定區(qū)域研究農(nóng)民的負擔問題，狄元驪《北宋中期蘇州農(nóng)民的田租負擔和生活水平》（中國經(jīng)濟史研究，2007年第1期）作者在文中通過推算，得出北宋中期，全國平均每戶對公田的實際負擔在1.5石左右，而農(nóng)民對私家的負擔往往采取“拖欠”的方法，使得實際的負擔程度并不高。最后，作者對蘇州地區(qū)農(nóng)民的生活水平進行了計算，農(nóng)戶每戶約有地40畝，畝產(chǎn)糧約2.5石，總產(chǎn)量90石，除去公私負擔約15.2石、來年種子8石、全年口糧消耗28.8石，能剩下45石，按每石5貫計算能換成錢225貫，則能每月消費18.7貫，則完全高于每月15貫就能滿足溫飽問題的全國平均生活標準，因此，同全國平均水平相比，蘇州地區(qū)的農(nóng)民的生活水平是比較高的。

（三）關(guān)于農(nóng)民生活水平的研究

谷更有《宋代鄉(xiāng)村戶之生活水平析議》（經(jīng)濟史叢論（一）繆坤和主編，中國經(jīng)濟出版社，2005年4月）對宋代鄉(xiāng)村農(nóng)民的經(jīng)濟生活狀況進行了系統(tǒng)的分析：作者認為，宋代的經(jīng)濟取得了快速的發(fā)展，無論是從同時代整個世界各國的橫向比較，還是同以后朝代的縱向比較，宋代經(jīng)濟都具有重要地位，但是即便如此，宋代依然沒有擺脫“普遍貧窮”的前現(xiàn)代社會的特征。接著，作者著重探討了經(jīng)濟狀況處于中間狀態(tài)的第三等級即中戶的生活水平，對其能“自足”經(jīng)濟生活狀態(tài)進行了系統(tǒng)的分析，第三等戶以“十口百畝之家”最為典型，作者通過文獻材料推斷出宋代鄉(xiāng)村戶的基本生活程度：能維持日食2升或日進百錢以下的是貧困層；能維持日食2升，月用錢15緡的是鄉(xiāng)村中的自足層；能維持日食2升，日用錢一貫以上的是鄉(xiāng)村戶的小康曾或富裕層，而第三等戶的生活水平則在日食2升，月用錢15貫—30貫之間，一般都能自給自足。

另外，近年來，有不少學者另辟蹊徑，從詩文中探索宋代農(nóng)民的生活狀況。張履朋《宋代田園詩所見的農(nóng)村經(jīng)濟》（古今農(nóng)業(yè)，2003年第3期），認為：和其它朝代相比，宋朝保留有大量的農(nóng)村田園詩，對研究宋代社會史，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史都很有價值。接著作者分別舉例說明了田園詩道出了農(nóng)家日常生活的繁忙艱辛、在各種節(jié)日，臘月時歡聚一堂的歡樂、在繁重賦役，災(zāi)荒之下的困苦等等。李娟，查清蘭《中國古代社會生活方式的再現(xiàn)——宋代農(nóng)村詞闡析》（農(nóng)業(yè)考古，2007年3月）就通過宋代農(nóng)村詞這種藝術(shù)化的表現(xiàn)手法，展示了宋代農(nóng)民的生活觀念、生活模式、社會交往，再現(xiàn)了一個封閉，平穩(wěn)，和諧的鄉(xiāng)村社會。

二、社會生活方面

（一）關(guān)于流民的研究

宋代的流民也是一個突出的現(xiàn)象，早已引起了學者的關(guān)注，其中一個最重要的原因，就是有宋一代田制的變化，劉復生《從土地制度的變化看宋代社會》（西華大學學報，哲學社會科學版，2004年2月第1期）認為：宋朝新田制“不抑兼并”，“有錢則買”，“無錢則賣”，由此宋代社會出現(xiàn)了許多新的面貌，最突出的一點就是宋代的勞動者獲得了比以前更多的人身自由，在法律上是可以自由遷徙的。這當然也成為宋代流民出現(xiàn)的一大原因。程民生《論宋代的流動人口問題》，對宋代流民出現(xiàn)的原因以及流民的出路進行了詳細的論述，作者認為原因主要有以下幾點：首先是賦役沉重，其次是土地兼并，再次是宋代“賤農(nóng)而貴末”的現(xiàn)象，最后是人口的劇增。而龐大的流民顯然是社會不穩(wěn)定的因素，宋代政府也進行了安置，分流。流民的出路主要也有以下幾方面：一是應(yīng)募參軍。二是應(yīng)募服役。三是從事手工業(yè)。四是經(jīng)商或進入城市。四是出家為僧。五是淪為流氓或盜賊。當然，流民問題也引起了統(tǒng)治者的注意，他們也采取措施解決這個問題。黃小榮《宋代農(nóng)民的土地固著及其影響》指出：宋代土地兼并嚴重，農(nóng)民貧困加劇，造成農(nóng)民的大量流動，影響社會的穩(wěn)定，因此宋代統(tǒng)治者便制定各種法律法規(guī)，將農(nóng)民固定在土地上，限制農(nóng)民的流動，從法律上規(guī)定了農(nóng)民對地主的人身依附，但是這個法規(guī)并沒有如統(tǒng)治者所愿，由于地主殺害佃農(nóng)等現(xiàn)象時常發(fā)生，反而是激化了農(nóng)村中的對抗性矛盾，一個意欲保持社會穩(wěn)定的政策反而造成更大的動亂。當然，宋代商業(yè)發(fā)達，城鎮(zhèn)化進程快速，這也吸引了大量的鄉(xiāng)村人口進入城市，陸愛勇、張蕾《試析宋代鄉(xiāng)村人口轉(zhuǎn)入城市的原因及特點》（史學研究，2006年12月）對鄉(xiāng)村人口轉(zhuǎn)入城市的原因進行了系統(tǒng)的分析，總結(jié)出了以下原因1.城市工商業(yè)發(fā)達，易于謀生。2.鄉(xiāng)村人多地少現(xiàn)實矛盾的影響。3.出于逃避捐稅與徭役的需要。4.城市社會救濟事業(yè)的發(fā)展快速。5.農(nóng)民依附關(guān)系的減弱。最后，作者又總結(jié)出宋代大量人口由農(nóng)村流入城市，一方面這是城市經(jīng)濟發(fā)展的結(jié)果，另一方面，這又刺激了城市的發(fā)展，推動了社會的進步。

（二）關(guān)于農(nóng)民的精神世界

谷有更《宋代鄉(xiāng)村戶意識形態(tài)研究》（思想戰(zhàn)線，2003年第2期）指出：由于五代時期的紛爭，土地私有制的盛行，已使人們頭腦中充滿了利欲的觀念，就鄉(xiāng)村戶而言，突出的表現(xiàn)了以下三種意識形態(tài)：“追末逐利，誠信孝悌樸素倫理逐漸勢微”、“富求貴，貧求貴”、“重鬼神，輕法度”。它的出現(xiàn)是宋代經(jīng)濟社會發(fā)展變動的反應(yīng)，它具有中國近代社會鄉(xiāng)村民眾共性意識形態(tài)，但同時也是宋代的時代特征。

有關(guān)宋代農(nóng)民的風俗習慣與信仰，相關(guān)的期刊論文涉及的比較的少，但是有關(guān)的專著比較的多，陳高華主編的《中國風俗通史》（宋代卷）、徐杰舜主編的《漢族風俗史》（第三卷）等書對此時農(nóng)民飲食、服飾、居住、婚姻、喪葬、信仰、旅游交際、衛(wèi)生保健等方面的內(nèi)容都進行了詳細的歸納總結(jié)。

綜合近十年來學者對宋代農(nóng)民生活狀態(tài)的研究，我們發(fā)現(xiàn)，在很多方面，特別是農(nóng)民的家庭生活和農(nóng)民的負擔情況等方面取得了重大的成就，但是由于史料中直接關(guān)于各階層農(nóng)民的記載少而且分散，大大增加了研究者的難度，再加之研究方式方法的落后，關(guān)于各階層農(nóng)民的具體生活狀況，精神文化生活等方面值得深入的地方還有很多。同時，在研究得到地域上，仍然以經(jīng)濟發(fā)達的江浙一帶為主，而經(jīng)濟相對落后的西部地區(qū)，北方地區(qū)則幾乎沒有涉足，同時，在時間斷代上，以南宋時期為多，北宋時期的相對要少，這也是后繼者需要繼續(xù)努力之處。