保護眼睛的方法與飲食

李劍穎

眼睛是我們人類感觀的最重要器官，大腦中大約有80%的知識和記憶都是通過眼睛獲取的。孩子學習壓力大眼睛容易近視，工作族面對電腦的時間增多導致眼睛疲勞，老年人眼睛容易發(fā)生退行性改變，所以保護眼睛應該受到重視。生活、學習、工作中用眼時光線要充足舒適，閱讀時間勿太長，坐姿要端正，看電視距離勿太近，作息時間有規(guī)律，睡眠要充足。應盡量避免風沙、煙塵、紫外線、紅外線、化學物品、醫(yī)藥用品等對眼睛的傷害；個人衛(wèi)生要保持清潔，毛巾、臉盆、手帕等個人物品，要專人專用，以避免造成交叉感染，引起眼部疾病，導致視力下降。營養(yǎng)攝取要均衡，不可偏食，應特別注意B類維生素（胚芽菜、麥片、酵母）的攝取，多吃一些蔬菜、水果、肝臟、魚等食品。不要行走看書，多做眼保健操，多做戶外運動。有益于眼睛的健康，防止近視。那么平時應該怎樣保護眼睛呢？

保護眼睛的方法

□ 食 養(yǎng)

多吃對視力有益的桂圓肉、山藥、胡蘿卜、菠菜、番薯、芋頭、玉米、動物肝臟、牛肉、桑椹、紅棗等食物，或者以紅棗、人參（人參食品）、枸杞、菊花、羅漢果泡茶飲用，也可護眼。維生素D與眼睛健康有密切關系，缺乏時可引起先天性帶狀白內障、兒童高度近硯、搐溺性白內障、頑固性臉緣炎、角膜實質炎、角膜潰瘍、水泡性角膜炎或眼瞼痙攣。補充維生素D和鈣，每天到戶外接觸適量的陽光和攝取適當食物對骨基質形成都有一定好處。含鈣較多的食物有：奶、蝦皮等海產、骨粉、綠葉蔬菜等。維生素D和鈣缺乏時應在醫(yī)生指導下補充維生素D或魚肝油，同時補鈣。補充的維生素D和鈣應適量，過量高血鈣會有不良影響，如角膜鈣沉著、視神經炎、視神經萎縮，以及血管、關節(jié)、腦膜和腎等鈣沉著。

□ 水 養(yǎng)

眼睛喜涼怕熱，遇到心火、肝火過盛，就會長眼屎、發(fā)干、紅腫、充血，經常用流動的涼水洗臉可減少眼睛疾病，保護視力，增強眼睛對疾病的抵抗力。尤其對?；佳奂t、發(fā)干、視物不清等病的人，好處更為明顯。茶水或菊花水熏眼對保護眼睛、恢復視力也有較大的幫助。熏眼時用手捂住杯口，以防熱氣過快散失，熏的時間要保證在10分鐘左右，每天至少熏一次。

□ 動 養(yǎng)

讓眼球運動，使之得以鍛煉。兩腳分開與肩寬，挺胸站立，頭稍仰。瞪大雙眼，盡量使眼球不停轉動（頭不動），先從右向左轉10次，再從左向右轉10次。休息10分鐘之后再重復上述運動，如此3遍。另外，有規(guī)律地運轉眼球和平視遠處的山峰、樓頂、塔尖、河流等景物，也可調節(jié)眼肌和晶狀體，減輕眼睛的疲勞，改善視力。

□ 按 摩

以下按摩方法可以單獨做，也可選擇一、兩種共做。

熨目法： 黎明起床，先將雙手互相摩擦，待手搓熱后以手掌熨貼雙眼，反復3次以后，再以食、中指輕輕按壓眼球，或按壓眼球四周。

吐氣法： 腰背挺直坐位，以鼻子徐徐吸氣，待氣吸到最大限度時，用手捏住鼻孔，緊閉雙眼，再用口慢慢地吐氣。

折指法： 是指小指向內折彎再向后扳的屈伸運動。每遍進行30～50次，并在小指外側的基部用拇指和食指揉捏50～100次。此法坐、立、臥皆可做，每天堅持早晚各做1遍，能養(yǎng)腦明目，對有白內障和其它眼病者也有一定療效。

抓筋法：身體取臥法，先緩緩吸氣3次，而后用雙手抓兩側頸筋5下（胸鎖乳突肌部位），連續(xù)抓10～15次。有清心明目功效。

□ 藥 養(yǎng)

經常食用補肝腎、益氣血的食品，如動物肝、腎、眼、魚類及龍眼、葡萄、桑椹、芝麻、胡桃及中藥決明子、枸杞等，對防治近視眼有一定的效果?？唇芮宄⒖催h則模糊，且伴有心悸、胸悶、易疲勞的人可選定志丸；近視且眼前有黑影、飛蚊癥，伴有耳鳴、頭暈、夜間多夢、易腰酸者服用杞菊地黃丸。若是眼前常有黑影，可酌加丹參、郁金以活血化瘀。

有護眼奇效水果有哪些

電腦屏幕的光波會損傷眼睛里的視紫素，時間長了，眼睛就會有疲勞感、眼屎增加、眼睛干澀發(fā)癢等表現。所以要讓視紫素充足，就要吃些水果，及時補充其生成維生素群。

□ 香 蕉

香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養(yǎng)，改善視力，并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。

□ 火龍果

火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。

□ 圣女果

圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。

□ 橘 子

金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚，不僅對肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護眼睛、保護免疫系統(tǒng)等，營養(yǎng)價值在柑橘果類中名列前茅。

□ 藍 莓

被譽為“水果皇后”、“美瞳之果”。藍莓中含有花青苷色素，是一種天然的抗氧化劑，對于經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良，有著不錯的保養(yǎng)功效。

□ 甘 蔗

甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用，對眼睛的養(yǎng)護更是功不可沒。

□ 柿 子

柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。

保護眼睛怎樣改善飲食

□ 少食甜食

甜食消化后，在血液中產生大量的酸性代謝物質，后者中和血液中的鈣鎂離子，造成血鈣下降。缺鈣會影響鞏膜功能，使眼球壁彈性降低，眼軸伸長，最終導致近視。

□ 多食富含維生素B2的食品

缺乏維生素B2時，眼睛怕光、流淚、發(fā)癢，有燒灼感，導致視覺疲勞，久而久之形成近視。富含維生素B2的食品為：動物心臟和肝臟、瘦肉、蛋、乳、多種綠葉蔬菜和酵母等。

□ 多食含鉻食品

鉻是人體必須的微量元素之一。體內缺鉻時，胰島素功能明顯降低，從而血糖升高，導致血液滲透壓改變，隨之晶狀和眼房水的滲透壓也改變。即造成近視眼。含鉻食品：多種豆類、海產品、肝、瘦肉等。

□ 忌食煙酒

煙草中的氰化物積存于體內，超過某一“臨界值”時發(fā)生慢性中毒，引起全身反應，眼睛受害最為明顯。酒中乙醇可造成眼球結膜充血，長期作用可引起局組織營養(yǎng)缺乏。大量飲酒會消耗過的維生素B類，導致角膜結膜干燥，視神經炎和晶狀體混濁。