文│本刊記者 吳妍
6月26~27日,由全國畜牧總站主辦的全國畜牧站長(zhǎng)高層研修班在湖北宜昌舉行,來自全國省級(jí)和部分地(市)級(jí)縣級(jí)畜牧站長(zhǎng)、草原站長(zhǎng)160余人參加了培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)楊振海、全國畜牧總站總畜牧師石有龍、全國畜牧總站體系建設(shè)與推廣處處長(zhǎng)劉長(zhǎng)春、副處長(zhǎng)楊軍香等出席開班式。宜昌市人民政府副秘書長(zhǎng)呂林、湖北省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳亮分別向與會(huì)代表致辭,呂林介紹了宜昌市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況,陳亮介紹了湖北省畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展和畜牧技術(shù)推廣工作的開展情況,石有龍?jiān)陂_班式上作了講話。開班式由劉長(zhǎng)春主持。
◎農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)楊振海授課
石有龍強(qiáng)調(diào)今后畜牧技術(shù)推廣工作要著重在三個(gè)方面下工夫。第一,深入學(xué)習(xí)貫徹《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,找準(zhǔn)自身的時(shí)代方位;第二,順應(yīng)時(shí)代要求,提高工作能力和服務(wù)水平;第三,放眼大局,在改革中求得生存和發(fā)展。
◎全國畜牧總站總畜牧師石有龍授課
培訓(xùn)班特邀楊振海作了題為現(xiàn)代畜牧業(yè)的精彩授課,他運(yùn)用了大量數(shù)據(jù),分析了現(xiàn)階段畜牧業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)、存在的問題,指出了發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的目標(biāo)及重點(diǎn)任務(wù)。
楊振海從分析四類有代表性的國家發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的特點(diǎn)入手,指出畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的路徑不同,但是特征相似,具備七個(gè)顯著特征,即新技術(shù)含量高、產(chǎn)業(yè)化水平高、從業(yè)人員素質(zhì)高、重視發(fā)揮協(xié)會(huì)作用、國際化程度高、可持續(xù)發(fā)展能力強(qiáng)、注重宏觀調(diào)控。他指出,當(dāng)前我國畜牧業(yè)進(jìn)入加快轉(zhuǎn)型時(shí)期,綜合生產(chǎn)能力有所增強(qiáng),但仍然面臨著競(jìng)爭(zhēng)能力弱、生產(chǎn)方式總體落后、產(chǎn)業(yè)發(fā)展頻繁波動(dòng)等三個(gè)嚴(yán)峻問題,存在著畜禽良種繁育體系落后、飼養(yǎng)技術(shù)水平低、疫病防控形勢(shì)嚴(yán)峻、生產(chǎn)方式亟待轉(zhuǎn)變等四個(gè)制約因素。
楊振海指出,當(dāng)前保供給、保安全、保生態(tài),要著力推進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、信息化,提高綜合生產(chǎn)能力,力爭(zhēng)使畜牧業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)程中率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。他特別強(qiáng)調(diào),建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)政策的著力點(diǎn)是:效益在規(guī)模,成效在防疫,安全在源頭,提升在科技,關(guān)鍵在隊(duì)伍;工作抓手是:加快推進(jìn)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)、畜禽牧草種業(yè)體系建設(shè)、飼料產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、現(xiàn)代畜牧業(yè)服務(wù)體系建設(shè)(“一個(gè)平臺(tái),兩支隊(duì)伍,三個(gè)機(jī)制”)、畜產(chǎn)品安全保障體系建設(shè)、草原生態(tài)保護(hù)支撐體系建設(shè)。
◎現(xiàn)場(chǎng)考察(宜昌雙匯食品有限責(zé)任公司)
◎分組討論
針對(duì)當(dāng)前草原現(xiàn)狀,楊振海指出,草原長(zhǎng)期累積的問題比較多,主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:一是生態(tài)的脆弱性十分突出,二是資源的有限性制約明顯,三是牧民生活條件比較嚴(yán)酷,四是氣候變化波動(dòng)性非常大。針對(duì)這四個(gè)問題,草原政策在不斷完善,草原補(bǔ)獎(jiǎng)機(jī)制和財(cái)政投入逐年提高,取得了顯著成效,表現(xiàn)在草原生態(tài)加快恢復(fù),草原畜牧業(yè)加快轉(zhuǎn)型,牧民收入快速增長(zhǎng)。下一步草原畜牧業(yè)工作重點(diǎn)在于推政策、轉(zhuǎn)方式、上水平、強(qiáng)科技、提能力、防風(fēng)險(xiǎn)。
石有龍就生豬政策體系和發(fā)展前景為與會(huì)代表上了生動(dòng)的一課,他介紹了近年來國家出臺(tái)的生豬產(chǎn)業(yè)政策,并根據(jù)多年來對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及豬周期的研究對(duì)后市生豬價(jià)格進(jìn)行了預(yù)測(cè)。
培訓(xùn)班組織與會(huì)代表現(xiàn)場(chǎng)考察了宜昌當(dāng)?shù)厝齻€(gè)有代表性的畜牧企業(yè),宜昌惠明農(nóng)民科技有限公司云臺(tái)豬場(chǎng)、宜昌市萬發(fā)畜牧專業(yè)合作社和宜昌雙匯食品有限責(zé)任公司,重點(diǎn)考察了高溫與生物降解復(fù)合無害化處理技術(shù)應(yīng)用。
在培訓(xùn)班上,還進(jìn)行了分組討論,主要從畜牧技術(shù)推廣工作中存在的問題、相關(guān)建議和如何做好畜牧技術(shù)推廣工作等方面進(jìn)行了討論交流,代表們紛紛積極主動(dòng)發(fā)言,討論氣氛十分熱烈。
培訓(xùn)班還邀請(qǐng)到國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹兵海講解了肉牛主推技術(shù),這些技術(shù)既簡(jiǎn)單又實(shí)用,容易推廣,使養(yǎng)殖場(chǎng)戶真正學(xué)得會(huì)用得上。宜昌市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)許結(jié)紅為與會(huì)代表講解了高溫與生物降解復(fù)合無害化處理技術(shù)與應(yīng)用,將宜昌在病死動(dòng)物無害化處理方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐應(yīng)用成果向與會(huì)代表作了介紹。
結(jié)業(yè)式上,各組召集人進(jìn)行了交流情況發(fā)言;劉長(zhǎng)春作了培訓(xùn)班總結(jié),他回顧總結(jié)了此次研修班的授課、現(xiàn)場(chǎng)觀摩以及分組討論情況,并交流了對(duì)畜牧技術(shù)推廣工作和推廣體系建設(shè)的看法和認(rèn)識(shí)。培訓(xùn)課程和結(jié)業(yè)式由楊軍香主持。