劉 潤(rùn) 楊永春 李 巍
旅游需求是旅游發(fā)展的重要參照與依據(jù),是影響旅游經(jīng)濟(jì)的重要力量。自20世紀(jì)90年代末以來(lái),旅游的產(chǎn)業(yè)地位逐漸得到認(rèn)可,并逐漸成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)和城市居民生活的重要組成部分。關(guān)于旅游需求的研究日漸增多,研究?jī)?nèi)容主要集中于:①旅游需求模型與預(yù)測(cè)理論的探索,如人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)[1]、Web數(shù)據(jù)挖掘[2]、SOM網(wǎng)絡(luò)[3]、灰色模型[4];②旅游需求影響因子分析,既有王艷平[5](2005)、翁鋼民[6](2007)和雷平[7](2009)等的綜合因子分析,也有諸如職業(yè)分異[8]、黃金周制度[9]、重大事件[10]等單因子研究;③旅游需求實(shí)證研究,包括不同類(lèi)型旅游需求[11-14]、不同區(qū)域旅游需求[15-16]和不同群體旅游需求等。旅游需求既是總體趨勢(shì),也是個(gè)體訴求;既涵括空間特性,也服從時(shí)間規(guī)律;既由環(huán)境刺激形成,也憑借行為導(dǎo)向作用于環(huán)境。目前,國(guó)內(nèi)對(duì)旅游需求研究主要以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為直接導(dǎo)向,探討旅游需求與經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系,對(duì)其與目的地社會(huì)文化變遷之間的關(guān)系研究較少;注重旅游需求的結(jié)果分析,對(duì)過(guò)程、動(dòng)態(tài)研究不足,一定程度上限制了對(duì)旅游需求的全面認(rèn)識(shí)。近年來(lái),隨著民族地區(qū)旅游開(kāi)發(fā)的深入,大量外來(lái)游客涌入(尤其節(jié)假日期間)。受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),不少民族地區(qū)直接將旅游需求視為其旅游發(fā)展依據(jù),對(duì)于旅游需求的合理與否未經(jīng)論證,采取了一系列不顧地方實(shí)際的發(fā)展舉措,產(chǎn)生了不少社會(huì)問(wèn)題,如生態(tài)環(huán)境破壞、社會(huì)關(guān)系惡化、文化變異等。因此,民族地區(qū)旅游業(yè)面臨著如何實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值、社會(huì)價(jià)值等的多重統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展的重大考驗(yàn)。本文便在此背景下,以旅游需求內(nèi)涵、影響和過(guò)程的多維透視為主線,進(jìn)而探討旅游需求對(duì)地方旅游行為決策的啟示,以增強(qiáng)地方行為主體旅游決策的合理性與可行性,促進(jìn)民族地區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)于旅游需求的概念,不同學(xué)者從不同學(xué)科背景出發(fā)進(jìn)行了積極的探討,但主要以經(jīng)濟(jì)學(xué)的定義為主。謝彥君 (1999)指出:“旅游需求是指一定時(shí)期內(nèi)核心旅游產(chǎn)品的各種可能價(jià)格和在這些價(jià)格水平上,潛在旅游者愿意并能購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量關(guān)系。而旅游需求量是指人們?cè)谝欢〞r(shí)間內(nèi)愿意按照一定價(jià)格而購(gòu)買(mǎi)某種核心旅游產(chǎn)品的數(shù)量”[17]。根據(jù)該定義,可將旅游需求理解為時(shí)間和價(jià)格的函數(shù),是因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)而存在的數(shù)量關(guān)系,無(wú)法反映出旅游需求究竟是什么。對(duì)此,王艷平 (2005)指出目前“旅游需求”與“旅游需求量”存在混淆的現(xiàn)象,進(jìn)而提出旅游需求應(yīng)該包含“需求什么”和“需求多少”兩個(gè)層面的問(wèn)題[18]。此外,心理學(xué)、人類(lèi)學(xué)、社會(huì)學(xué)和文化學(xué)等學(xué)科對(duì)旅游需求概念也進(jìn)行了直接或間接的界定。
心理學(xué)概念。以馬斯洛層次需求理論為代表,以研究旅游動(dòng)機(jī)為核心,將人的動(dòng)機(jī)分為生理需求、安全需求、愛(ài)與歸屬的需求、尊重需求、自我實(shí)現(xiàn)的需求5種類(lèi)型,并認(rèn)為如果層級(jí)中的需要得不到滿足,最低層次的生理需求將支配人的行為[19]。按照馬斯洛的解釋,旅游需求即在基本需求得以滿足后自我實(shí)現(xiàn)的需求,是一種高層次的需求。
人類(lèi)學(xué)概念?!奥糜问且环N現(xiàn)代朝圣”,是一種“世俗的精神追求”[20],也是一種特殊的儀式。旅游是為了“倒換生活體驗(yàn)的需求”[21],到外面去尋求一種真實(shí)的、屬于自己心靈的家園[22]。據(jù)此,有學(xué)者將旅游進(jìn)一步引申為“一種現(xiàn)代新形式的精神文化‘朝圣’”[23],是為了不斷豐富、改變、創(chuàng)造自己的精神素質(zhì),實(shí)現(xiàn)自己的終極目標(biāo)和精神價(jià)值。
社會(huì)學(xué)概念。旅游是基于社會(huì)交往的需要,旅游活動(dòng)可滿足人們發(fā)展社會(huì)交往能力,促使身心健康發(fā)展,是人類(lèi)通過(guò)旅游交往而參與社會(huì)與社會(huì)化過(guò)程的結(jié)果[24],人們可體驗(yàn)旅行中的新奇和生活變化所帶來(lái)的愉悅[25]。因此,旅游需求是交際和自我發(fā)展的需要。
文化學(xué)概念。旅游是一種文化現(xiàn)象和精神財(cái)富,旅游是“求得精神上、心理上高層次滿足和享受的一種文化活動(dòng)”[26],其產(chǎn)生的動(dòng)力是追求文化差異和精神享受。因此,旅游需求是一種尋找文化的“真實(shí)性”、“差異性”,進(jìn)行文化體驗(yàn)、文化探險(xiǎn)的精神需求。
通過(guò)以上多學(xué)科的界定,對(duì)旅游需求中“需求是什么”的問(wèn)題給予了較好的解答。社會(huì)發(fā)展不斷催促旅游需求概念的深化,任何單一學(xué)科對(duì)旅游需求概念的界定也越來(lái)越具有局限性,即只能反映出旅游需求的某一方面特性。在快速城市化、工業(yè)化進(jìn)程下,居民承擔(dān)著各種壓力、緊張與不安,現(xiàn)代性所造成的人的精神家園的失落和人的本真性存在的危機(jī)是旅游最深刻和最本質(zhì)的根源和動(dòng)力所在[27],旅游需求在很大程度上被視為人們對(duì)自然的依戀和對(duì)情感所需的補(bǔ)償,是一種對(duì)壓力釋放和心靈回歸的渴望。這種情感補(bǔ)償與回歸渴望促使游客將旅游視如宗教禮儀一般,存在對(duì)“閾限”這一獨(dú)特時(shí)空的期盼,游客追尋的是在此時(shí)空背景下的文化體驗(yàn)真實(shí)性,而非是商品化、虛假化和扭曲化的文化商品,以獲取某種類(lèi)似于宗教的“神圣”感覺(jué)。由此可見(jiàn),旅游需求的概念正在走向融合,是各種社會(huì)力量作用于社會(huì)心理而產(chǎn)生的。事實(shí)上,不難發(fā)現(xiàn),經(jīng)濟(jì)學(xué)的定義是“結(jié)果定義”,其將旅游需求的經(jīng)濟(jì)影響或結(jié)果作為旅游需求的定義;心理學(xué)、人類(lèi)學(xué)、社會(huì)學(xué)和文化學(xué)的定義屬于“過(guò)程定義”,旨在闡述導(dǎo)致旅游需求產(chǎn)生的動(dòng)機(jī)。民族地區(qū),振興民族經(jīng)濟(jì)是首要任務(wù),但不可因過(guò)于注重旅游需求的結(jié)果而忽視旅游需求的過(guò)程,否則,必將不利于其合理的旅游發(fā)展行為決策的制定,進(jìn)而影響旅游的持續(xù)發(fā)展。
多樣性與差異性。多樣性主要指旅游需求類(lèi)型的多樣,不同游客由于其文化背景、經(jīng)濟(jì)收入、職業(yè)差異等因素的影響而呈現(xiàn)出不同的旅游需求,如鄉(xiāng)村/城市旅游、觀光/度假旅游、文化/體育旅游、自助/團(tuán)隊(duì)旅游等。不同旅游需求之間存在較大的差異性或分異性,如有的游客離開(kāi)其熟悉的環(huán)境后,由于失去原有的“文化保護(hù)膜”,便急需尋找一個(gè)與其熟悉環(huán)境相近的泡泡 (即“環(huán)境泡泡”:environmental bubble[28]或旅游罩:tourism bubble[29])來(lái)獲得安全感;而有的游客則更愿意積極主動(dòng)融入異地文化生活進(jìn)行深層體驗(yàn)。
空間性與時(shí)間性。空間性也即區(qū)域性,是不同區(qū)域旅游需求的差異,主要體現(xiàn)在出游狀況(出游半徑、方式、目的地等)、消費(fèi)需求 (消費(fèi)方式、水平、內(nèi)容等),這與區(qū)域的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境息息相關(guān)。時(shí)間性體現(xiàn)為不同時(shí)期的旅游需求具有不同特征 (表1),主要體現(xiàn)在需求“質(zhì)”與“量”的變化上,如我國(guó)旅游自改革開(kāi)放以來(lái),出游群體先后經(jīng)歷了精英旅游、工薪旅游和大眾旅游三個(gè)階段,出游目的從以自然觀光為主轉(zhuǎn)向休閑度假與文化體驗(yàn),出游時(shí)間先后經(jīng)歷了周末旅游、節(jié)日旅游和假日旅游三個(gè)階段[30],出游方式經(jīng)歷了散客旅游為主、組團(tuán)旅游迅速發(fā)展和自助旅游的孕育發(fā)展,出游范圍由短途近程擴(kuò)大至跨省、跨區(qū)和跨國(guó)、跨洲。旅游需求時(shí)間性和空間性的疊加反映了立體化、動(dòng)態(tài)化的旅游需求,尤其在全球化的今天,空間和時(shí)間的高度壓縮及相互交織,使得旅游需求時(shí)空特性更加凸顯。
表1 我國(guó)旅游需求時(shí)代特征
復(fù)雜性與敏感性。旅游需求受人的心理活動(dòng)的復(fù)雜性和旅游環(huán)境的復(fù)雜性影響[24],而在一定程度和范圍上呈現(xiàn)出不可預(yù)見(jiàn)性。心理活動(dòng)的復(fù)雜性如游客既渴望原生文化體驗(yàn),又追求現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。環(huán)境的復(fù)雜性如不同旅游環(huán)境對(duì)旅游需求可能產(chǎn)生的影響。敏感性主要指旅游需求易受外界諸如氣候、季節(jié)、突發(fā)事件等因素影響而產(chǎn)生波動(dòng)變化,這對(duì)于經(jīng)濟(jì)過(guò)度依賴旅游的地區(qū)將造成較大的社會(huì)沖擊。2008年受“3·14”事件、“5·12”汶川地震等突發(fā)事件影響,西藏全年接待旅游者和實(shí)現(xiàn)的旅游收入與上年同比分別下降44.2%和53.4%,其中入境游客與上年相比下降81.4%,外匯收入與上年相比下降77%[34]。復(fù)雜性與敏感性使得旅游需求具有一定的不可捉摸性,旅游產(chǎn)業(yè)是相對(duì)敏感并具有一定風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè),尤其隨著全球化趨勢(shì)的增強(qiáng),區(qū)域性的問(wèn)題如經(jīng)濟(jì)危機(jī)、疾病蔓延、政治 (軍事)沖突很容易擴(kuò)大至全球性問(wèn)題,旅游發(fā)展也應(yīng)具有其相應(yīng)的保障與支撐才可實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。
外來(lái)性與內(nèi)生性。任何旅游目的地都包含外來(lái)性和內(nèi)生性兩種旅游需求。外來(lái)需求也即輸入性旅游需求,主要表現(xiàn)為目的地以外其他區(qū)域前來(lái)旅游的需求;內(nèi)生性體現(xiàn)在目的地內(nèi)部的旅游需求。外來(lái)性旅游需求對(duì)目的地的影響往往更為明顯,且是目前我國(guó)民族地區(qū)旅游需求的主要來(lái)源,在地域范圍上主要包括中東部較為發(fā)達(dá)的省市。民族地區(qū)的內(nèi)生性旅游需求正在處于不斷增長(zhǎng)中,未來(lái)必將成為民族地區(qū)旅游需求的重要組成部分。
民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體落后,大部分地區(qū)工業(yè)化與現(xiàn)代化進(jìn)程緩慢,經(jīng)濟(jì)發(fā)展難以突破。但民族地區(qū)豐富的歷史文化資源、巨大的潛在客源市場(chǎng),以及國(guó)家大量資金與政策支持,使其旅游業(yè)在改革開(kāi)放后迎來(lái)了全新的發(fā)展時(shí)期。例如,由新浪網(wǎng)公布的2011年度最聚人氣的旅游目的地榜單中,排名前12位中屬于民族地區(qū)的就達(dá)到7處[35]。旅游需求是民族地區(qū)進(jìn)行旅游資源配置、旅游產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)的重要參照坐標(biāo),其大大激發(fā)了旅游發(fā)展活力。據(jù)統(tǒng)計(jì),1994-2009年,云南迪慶藏族自治州旅游產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展,旅游總收入從2.86億元增加到54.45億元,年均增長(zhǎng)32%[36],以旅游業(yè)為主導(dǎo)的第三產(chǎn)業(yè)增加值對(duì)迪慶藏區(qū)GDP增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率已超過(guò)50%[37]。但以市場(chǎng)調(diào)節(jié)為主的旅游需求對(duì)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也具有顯著的負(fù)面效應(yīng),易引發(fā)以經(jīng)濟(jì)利益為驅(qū)動(dòng)的土地置換和流轉(zhuǎn)加速、物價(jià)上漲、通貨膨脹、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡等。民族地區(qū)抵御經(jīng)濟(jì)波動(dòng)能力較弱,單純以旅游需求作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“晴雨表”或經(jīng)濟(jì)發(fā)展唯一導(dǎo)向,勢(shì)必會(huì)影響到目的地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)定有序。
“越是民族的越是世界的”,體驗(yàn)民族傳統(tǒng)文化及其風(fēng)俗是近年來(lái)民族旅游興起的重要原因,正是因?yàn)橛慰蛯?duì)異域文化的濃厚興趣,使得民族地區(qū)較多難以沿襲下來(lái)的非物質(zhì)文化得以傳承與保護(hù),并借助市場(chǎng)機(jī)制重新獲得生機(jī)。貴州省黔南布依族苗族自治州音寨村素有“中華布依第一寨”的美譽(yù),早在旅游開(kāi)發(fā)前,傳統(tǒng)民族特色已面臨現(xiàn)代化的侵蝕,旅游開(kāi)發(fā)后,地方更加注重民族符號(hào)的體現(xiàn),布依族服裝重新被年輕人接受,古建筑得到保護(hù)與維修,傳統(tǒng)手工藝受到關(guān)注,布依語(yǔ)言也受到當(dāng)?shù)鼐用竦闹匾暋?/p>
旅游帶來(lái)了巨大的社會(huì)流動(dòng)性和對(duì)本土文化的擾動(dòng),目的地價(jià)值體系、個(gè)體行為、家庭關(guān)系、集體生活方式、安全水平、道德導(dǎo)向、溝通方式、傳統(tǒng)文化、社區(qū)組織等[38]的變遷必不可免,甚至可改變種群文化的延續(xù)原則,割裂民族演員的種群認(rèn)同,生產(chǎn)著有別于原生態(tài)文化的各種“奇風(fēng)異俗”,造成種群文化的移植[39]。以麗江為例,大量的外來(lái)流動(dòng)人口給本土文化帶來(lái)極大沖擊,如現(xiàn)在的納西孩子都不學(xué)母語(yǔ),而開(kāi)始學(xué)四川話和昆明話,他們認(rèn)為納西語(yǔ)是影響智力發(fā)展的一種障礙;傳統(tǒng)飲食文化、土特名優(yōu)、手工藝、民風(fēng)民俗等在商品經(jīng)濟(jì)的充斥下也正在逐漸庸俗化。值得深思的是,民族地區(qū)的文化生態(tài)極為脆弱,旅游需求以嵌入方式進(jìn)入民族地區(qū)使其社會(huì)文化發(fā)生一定程度的裂變分化,而非正常演化下的持續(xù)有序變化,若不予以重視,原有濃郁的、本真的民族文化必將逐漸演變?yōu)橐环N舞臺(tái)表演式的假文化。
游客在目的地物質(zhì)文化需求推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭惋嬜∷?、文化娛?lè)、醫(yī)療衛(wèi)生、生活服務(wù)、交通運(yùn)輸、郵電通訊等各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的發(fā)展,增加了社會(huì)就業(yè),提高了居民的生活水平;同時(shí),本土文化對(duì)外來(lái)文化的合理利用,推動(dòng)了社會(huì)現(xiàn)代化進(jìn)程,原有迷信的、不科學(xué)的思想觀念逐漸得以控制并糾正。但旅游需求并非完全理性,如地方為迎合游客的享受性需求,大力開(kāi)發(fā)建設(shè)了一批高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化旅游服務(wù)設(shè)施,不僅破壞了地方文化景觀特色,也使得生態(tài)環(huán)境面臨重大考驗(yàn)。此外,還有物價(jià)上漲、社會(huì)失序、占地補(bǔ)償、雇工、社區(qū)居民利益分配等諸多社會(huì)問(wèn)題。這些社會(huì)問(wèn)題若得不到合理解決,不僅影響旅游的進(jìn)一步深化發(fā)展,也將成為影響目的地社會(huì)和諧的主要因素。
旅游需求的生產(chǎn)主體并非只有游客,且隨著旅游的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化等多方面功能的凸顯,政府部門(mén)和旅游組織也開(kāi)始成為旅游需求生產(chǎn)的重要主體。
游客生產(chǎn)過(guò)程。作為旅游活動(dòng)的參與者,游客從其自身狀況出發(fā),收集并處理各種旅游相關(guān)信息,最終確定旅游目的地、旅游交通方式、旅游服務(wù)類(lèi)型等,因此一向被認(rèn)為是旅游需求生產(chǎn)的絕對(duì)主體。目前民族地區(qū)游客旅游需求的生產(chǎn)與環(huán)境差異 (獨(dú)特的民族文化與自然環(huán)境)緊密相關(guān),此種旅游需求一般表現(xiàn)為自助旅游,如自駕車(chē)旅游、攝影旅游、登山旅游等,不依靠外在組織由游客自行決策、自由成行,具有較強(qiáng)的靈活性與自主性。
政府生產(chǎn)過(guò)程。政府以行政力量介入,自上而下,建設(shè)旅游風(fēng)景區(qū)、旅游度假區(qū)和優(yōu)秀旅游城市等,舉辦一些大型體育賽事活動(dòng)、園藝展覽、旅游博覽會(huì)等,出臺(tái)各種旅游相關(guān)政策,刺激新的旅游需求產(chǎn)生,引導(dǎo)需求潮流,促進(jìn)區(qū)域旅游發(fā)展。當(dāng)前,我國(guó)各級(jí)政府在旅游需求生產(chǎn)方面始終具有重要角色,如自1992年起,國(guó)家每年推出的主題旅游年,以及紅色旅游、奧運(yùn)旅游、世博旅游都是在此情形下產(chǎn)生的。民族地區(qū)由于受資金短缺、旅游企業(yè)活力不足以及思想觀念較為落后等因素制約,政府往往是旅游需求生產(chǎn)的重要主體。近十多年來(lái),在國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)的背景下,各級(jí)政府積極整合地方旅游資源,借助多種媒體宣傳,開(kāi)發(fā)特色旅游地、主題旅游產(chǎn)品、經(jīng)典旅游線路(如絲綢之路、唐蕃古道、茶馬古道),營(yíng)造品牌旅游形象 (如青?!按竺狼嗪!钡南盗姓疇I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng))。
組織生產(chǎn)過(guò)程。旅游組織主要以盈利性的旅游公司和企業(yè)為主,如旅行社、旅游俱樂(lè)部等。旅游組織以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以媒體宣傳為平臺(tái),推薦特定旅游風(fēng)景區(qū)、旅游度假勝地、旅游城市,組織主題旅游線路,舉辦戶外旅游節(jié)慶活動(dòng)、美食活動(dòng)、攝影活動(dòng)、登山探險(xiǎn)活動(dòng)等,激發(fā)潛在旅游需求。在信息化時(shí)代,旅游信息龐雜過(guò)剩,旅游組織在旅游需求制造中具有重要地位。民族地區(qū)旅游組織數(shù)量相對(duì)較少,其自身生產(chǎn)需求能力較弱,影響力也不足,主要以區(qū)外旅游組織生產(chǎn)輸入為補(bǔ)充,集中于某些較為成熟的旅游目的地,如九寨溝、麗江、新疆喀納斯、青海湖等。隨著民族地區(qū)區(qū)域旅游的不斷完善和發(fā)展,其旅游組織的生產(chǎn)能力必將逐漸提高,最終承擔(dān)起民族地區(qū)內(nèi)生性需求生產(chǎn)的重任。
旅游需求已由傳統(tǒng)游客自生產(chǎn)演變?yōu)橐粋€(gè)兼政府和組織的多生產(chǎn)主體參與的過(guò)程,且三者生產(chǎn)過(guò)程不是相互孤立的。政府生產(chǎn)屬于宏觀指導(dǎo)的調(diào)控生產(chǎn),組織生產(chǎn)屬于經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向下的市場(chǎng)生產(chǎn),政府與組織的生產(chǎn)又統(tǒng)稱為外部生產(chǎn);政府的生產(chǎn)過(guò)程可疊加至組織生產(chǎn)之中,兩者共同激發(fā)游客的旅游需求生產(chǎn)。游客的生產(chǎn)也越來(lái)越依賴政府和組織生產(chǎn),三者相互交織共同生產(chǎn)著當(dāng)代旅游需求 (圖1)。民族地區(qū)的旅游需求生產(chǎn)以政府生產(chǎn)為主,組織生產(chǎn)為輔,不同于區(qū)外 (主要指中東部相對(duì)發(fā)達(dá)省區(qū))以組織生產(chǎn)為主、政府生產(chǎn)為輔的模式,且目前仍較多依賴區(qū)外過(guò)剩需求的輸入,其自身生產(chǎn)也具有較強(qiáng)的區(qū)外導(dǎo)向性和依賴性。
李柏文 (2009)在回顧民族地區(qū)旅游業(yè)30年發(fā)展歷史時(shí),認(rèn)為1978年的改革開(kāi)放、1992年的鄧小平南方談話、2000年的西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略、2001年中國(guó)入世以及“十七大”召開(kāi)為民族地區(qū)旅游發(fā)展的四個(gè)標(biāo)志性事件,并以此為依據(jù)將民族地區(qū)旅游發(fā)展劃分為起步培育發(fā)展期 (1978-1991年)、轉(zhuǎn)軌規(guī)范發(fā)展期 (1992-1999年)和全面提升發(fā)展期 (2000-2008年)三個(gè)階段[40]。民族地區(qū)旅游需求與其旅游發(fā)展階段存在顯著的耦合相關(guān)性,即隨著旅游產(chǎn)業(yè)地位的不斷提升,從中央到地方、從開(kāi)發(fā)商到游客對(duì)旅游的觀念都在發(fā)生變化,旅游需求的實(shí)際內(nèi)涵也在發(fā)生演化,具有強(qiáng)烈的時(shí)代內(nèi)涵。
起步培育發(fā)展期 (1978-1991年)。1978年以后,旅游產(chǎn)業(yè)屬性逐漸由“政治接待型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖?jīng)濟(jì)創(chuàng)匯型”,民族地區(qū)旅游開(kāi)發(fā)受到重視,曾一度成為我國(guó)入境旅游的重要目的地,并在1980年代中后期達(dá)到一個(gè)發(fā)展高潮,這與國(guó)家當(dāng)時(shí)大力發(fā)展入境旅游、增加外匯收入的旅游政策緊密相關(guān)。此階段,民族地區(qū)旅游需求的總體特征表現(xiàn)為:入境旅游需求占有重要地位,國(guó)內(nèi)旅游需求由于受到“不提倡,不鼓勵(lì),不反對(duì)”政策的影響和居民收入偏低、交通不暢和旅游服務(wù)缺乏等因素制約,增長(zhǎng)較為緩慢;游客數(shù)量總體較少,且以政府工作人員、企事業(yè)管理人員等少數(shù)群體為主;在旅游目的地選擇上,多偏向西雙版納、桂林、石林、天山、拉薩等著名的旅游城市或景區(qū);旅游目的以自然觀光為主;旅游方式基本上為散客;旅游消費(fèi)能力較低,旅游基本消費(fèi)所占比例較大。
轉(zhuǎn)軌規(guī)范發(fā)展期 (1992-1999年)。國(guó)家旅游局將旅游政策調(diào)整為“大力發(fā)展入境旅游,積極發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游,適度發(fā)展出境旅游”,國(guó)內(nèi)旅游開(kāi)始受到關(guān)注。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐漸確立,為民族地區(qū)旅游發(fā)展增添了新的活力,民族地區(qū)旅游開(kāi)發(fā)日漸深化。隨著國(guó)家節(jié)假日制度的調(diào)整,到1999年我國(guó)法定公休日和節(jié)假日全年總計(jì)為114天,居民閑暇時(shí)間的增多,以及民族地區(qū)道路交通網(wǎng)絡(luò)的不斷完善,進(jìn)一步刺激了民族地區(qū)旅游需求的產(chǎn)生。此階段,民族地區(qū)旅游需求總體特征表現(xiàn)為:民族地區(qū)內(nèi)生性旅游需求開(kāi)始孕育,但中東部發(fā)達(dá)地區(qū)的外來(lái)性旅游需求仍占絕對(duì)主導(dǎo)地位;游客以專業(yè)技術(shù)人員、工人、離退休人員、政府職員為主,即工薪階層;旅游目的地的選擇空間進(jìn)一步擴(kuò)大,民族地區(qū)優(yōu)秀旅游城市和重點(diǎn)旅游景區(qū)建設(shè)全面展開(kāi);旅游目的以自然觀光和探親訪友為主;旅游方式以散客為主,同時(shí)團(tuán)體旅游增長(zhǎng)較快,人們正在逐步接受由旅行社安排行程、提供旅游服務(wù)的旅游形式。
全面提升發(fā)展期 (2000至今)。我國(guó)旅游政策2005年為“大力發(fā)展入境旅游,規(guī)范發(fā)展出境旅游,全面提升國(guó)內(nèi)旅游”,2008年又進(jìn)一步調(diào)整為“大力發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游,積極發(fā)展入境旅游,有序發(fā)展出境旅游”。這一調(diào)整是我國(guó)對(duì)三大市場(chǎng)深化認(rèn)識(shí)的結(jié)果,國(guó)內(nèi)旅游作為拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的重要手段得到高度重視。2000年,國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略,頒布了系列民族旅游發(fā)展意見(jiàn)和辦法,并在旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面給予了較大的政策與資金傾斜,民族旅游在新的時(shí)代背景下走向成熟。此階段,民族地區(qū)旅游需求的總體特征表現(xiàn)為:民族地區(qū)內(nèi)生性旅游需求初具規(guī)模;旅游主體范圍大大增大,大眾旅游局面初步形成;觀光和探親訪友仍占主體,健康療養(yǎng)、文化體驗(yàn)、戶外探險(xiǎn)、會(huì)展會(huì)議、體育賽事等旅游需求成為時(shí)尚;自駕車(chē)、俱樂(lè)部等自助旅游需求增長(zhǎng)迅速。
旅游需求對(duì)民族地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的影響主要通過(guò)需求分異起作用,需求分異是時(shí)間的函數(shù)即D=f(t),隨著時(shí)間t的變化,目的地旅游需求的分異度D將逐漸增加,這與目的地一般發(fā)展演化過(guò)程一致,即初期旅游需求較為單一,中后期類(lèi)型多樣。需求分異導(dǎo)致的變化速率存在差異,變化快的即影響較為顯著,影響程度較大,如圖2中A線;變化慢的即為影響不明顯,影響程度較低,如B線。在影響機(jī)制方面,旅游需求作用于地方供給,進(jìn)而導(dǎo)致供給變化,促使了目的地的演化。因此,游客對(duì)民族地區(qū)存在著的旅游期望以及民族地區(qū)對(duì)外界存在著的發(fā)展訴求,兩種需求交織到一起便構(gòu)成了推動(dòng)社會(huì)文化變遷的根本動(dòng)力。
圖2 旅游需求分異與時(shí)間的一般性關(guān)系
旅游需求對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響過(guò)程。民族地區(qū)多屬以農(nóng)業(yè)或牧業(yè)為主的農(nóng)牧型社會(huì),隨著旅游不斷開(kāi)發(fā),在不同的需求偏好驅(qū)動(dòng)下,不同的產(chǎn)業(yè)和部門(mén)將會(huì)出現(xiàn)非均衡發(fā)展,原有利益平衡格局被打破,社會(huì)有限的人力、物力、財(cái)力逐漸由第一、二產(chǎn)業(yè)向經(jīng)濟(jì)效率高的旅游業(yè)積聚,造成傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)及部門(mén)的萎縮和以旅游業(yè)為主的新興產(chǎn)業(yè)形態(tài)發(fā)展。部分傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)變發(fā)展導(dǎo)向,結(jié)合旅游需求服務(wù)于旅游經(jīng)濟(jì),并在本產(chǎn)業(yè)內(nèi)部進(jìn)行調(diào)整,如農(nóng)牧業(yè)成為農(nóng)牧旅游的重要依托;農(nóng)副食品加工業(yè)、手工藝品加工業(yè)以及紡織服裝業(yè)等也開(kāi)始為游客提供特色旅游商品。旅游需求的強(qiáng)弱、性質(zhì)都將會(huì)影響民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程,旅游需求越強(qiáng),產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)拉力就越大;旅游需求性質(zhì)的突變將會(huì)造成經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的失衡。
旅游需求對(duì)地方文化的影響過(guò)程。游客作為外來(lái)文化和生活方式的攜帶者,在多數(shù)情況下是主流 (強(qiáng)勢(shì))文化的代表,游客的消費(fèi)需求和行為方式必然會(huì)影響到居民,因?yàn)榫用窬蜕钤跓o(wú)數(shù)游客所組成的社會(huì)空間中,居民與游客的關(guān)系復(fù)雜而又緊密關(guān)聯(lián)。在此情況下,必然會(huì)出現(xiàn)弱勢(shì)文化群體對(duì)強(qiáng)勢(shì)文化群體產(chǎn)生模仿行為,即示范效應(yīng) (demonstration effect)[41]。民族地方為滿足游客的文化消費(fèi),進(jìn)行文化再生產(chǎn),但文化再生產(chǎn)結(jié)果往往是高度商業(yè)化背景下的傳統(tǒng)文化包裝。因此,特色商業(yè)街道改造、民族建筑復(fù)原、民族景觀元素再現(xiàn)等硬性文化大量出現(xiàn),旅游服務(wù)、民俗歌舞表演、傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)等軟性文化也層出不窮。當(dāng)然,旅游需求拯救了很多即將消逝的民族文化,但過(guò)度商業(yè)化的開(kāi)發(fā)導(dǎo)致的文化再生產(chǎn)不是傳統(tǒng)民族文化自身的生產(chǎn),而是將其解構(gòu)成各種民族元素來(lái)進(jìn)行裝飾。
旅游需求代表著市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán),地方表征著獨(dú)特的地域文脈與精神。旅游開(kāi)發(fā)后,多種類(lèi)型旅游需求迅速激增,并持續(xù)作用于地方,地方因此得以發(fā)展。但在處理兩者關(guān)系時(shí),經(jīng)常出現(xiàn)傾向于一方的做法:第一,旅游需求主導(dǎo)下的地方服從。地方較多從游客需求的角度進(jìn)行生產(chǎn),較少優(yōu)先考慮自身資源特征與文化特色。因此,作為需求方的游客對(duì)地方的了解遠(yuǎn)不如當(dāng)?shù)厝藢?duì)其自身的了解,但決定地方發(fā)展的基本方向;第二,旅游供給下的需求刺激。地方根據(jù)自身需求發(fā)展旅游,較少顧及市場(chǎng)需求,進(jìn)而造成與市場(chǎng)脫節(jié),如1990年代中國(guó)大量主題公園的建設(shè)便屬于此種類(lèi)型。目前民族地區(qū)旅游發(fā)展多屬于第一種情況,民族地區(qū)將經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為核心,往往易于迎合市場(chǎng)需求片面獲取經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。事實(shí)證明,市場(chǎng)化的旅游需求與地方化的民族特色只有有機(jī)結(jié)合才能達(dá)到主客雙方的共贏。
旅游需求是游客對(duì)旅游的期望和以及為實(shí)現(xiàn)期望所付諸的行動(dòng)。因此,首先,旅游需求具有較強(qiáng)的主觀性,并非完全是理性正確的,若完全順應(yīng)其自由發(fā)展,對(duì)于地方而言,必然是一個(gè)地方性不斷遭到侵蝕而逐漸模糊、萎縮的過(guò)程。因此,政府或相關(guān)組織有必要對(duì)其進(jìn)行監(jiān)管,建立有效的預(yù)測(cè)和反饋機(jī)制。目前,民族地區(qū)眾多旅游景區(qū)、城鎮(zhèn)缺少這樣的管理意識(shí),只片面地強(qiáng)調(diào)大量外來(lái)游客到來(lái)對(duì)其經(jīng)濟(jì)的刺激和對(duì)社會(huì)開(kāi)化的作用。其次,旅游需求具有復(fù)雜性與敏感性,地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展不能完全依靠旅游需求,應(yīng)建立起地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展安全應(yīng)急辦法和機(jī)制。隨著全球化進(jìn)程的加快,區(qū)域性問(wèn)題很容易演變?yōu)槿蛐詥?wèn)題,旅游需求的不穩(wěn)定性會(huì)在被“壓縮”的時(shí)空中迅速傳播,產(chǎn)生放大效應(yīng)。民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)欠完善,抵御經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱,需要來(lái)自政府、企業(yè)、基金等多方面的保障。
近年來(lái),在旅游需求驅(qū)動(dòng)下民族地區(qū)建起了大量現(xiàn)代建筑,編制了眾多旅游發(fā)展規(guī)劃項(xiàng)目,商業(yè)化氣息濃郁,地方面臨著社會(huì)分異加劇、社會(huì)秩序混亂、傳統(tǒng)文化流失、生態(tài)環(huán)境破壞等諸多考驗(yàn)。誰(shuí)在扭曲旅游需求?旅游需求極易被旅游主體所獲取信息的準(zhǔn)確度、完備度、傾向度影響,在市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)和政治權(quán)利下,旅游信息如何重建,包括信息質(zhì)量、信息渠道、信息時(shí)效等,是影響游客旅游需求的重要因素。誰(shuí)又在扭曲地方的發(fā)展?據(jù)九寨溝官方網(wǎng)站統(tǒng)計(jì),2012年中秋、國(guó)慶長(zhǎng)假期間,九寨溝旅游景區(qū)日接待人數(shù)屢創(chuàng)新高,10月2日-4日連續(xù)3天超過(guò)4萬(wàn)多人次,其中10月3日超過(guò)5萬(wàn)人次,達(dá)到了52935人次,創(chuàng)下單日歷史最高接待量[42]。同時(shí),關(guān)于九寨溝旅游環(huán)境容量也一直沒(méi)有定論,起先理論界不少學(xué)者認(rèn)為應(yīng)確定在5000-5500人/日,以符合生態(tài)旅游發(fā)展要求;隨后,為了適應(yīng)大量游客旅游需求,九寨溝旅游由生態(tài)旅游擴(kuò)大至大眾旅游,并實(shí)行了每日12000人的限量進(jìn)溝的政策;近年來(lái),九寨溝管理局認(rèn)為九寨溝風(fēng)景區(qū)綜合環(huán)境容量應(yīng)為22000人,最大日容量可達(dá)28000人[43]。游客數(shù)量的提升不斷修改著景區(qū)的旅游容量,這說(shuō)明了什么?再試問(wèn),旅游需求的猛增是游客自身原因還是宣傳和管理的原因?超額的旅游需求誰(shuí)來(lái)限制、誰(shuí)來(lái)分流?發(fā)展經(jīng)濟(jì)是民族地區(qū)的首要任務(wù),但旅游發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系不能僅注重?cái)?shù)量問(wèn)題,而更應(yīng)朝著社會(huì)可持續(xù)、環(huán)境可持續(xù)和游客心理可持續(xù)方向發(fā)展。
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