民族旅游與族群文化變遷*
——以四川平武白馬藏族為例

李林,肖洪根

(1.華中師范大學(xué)國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)研究中心,湖北武漢430079;2.香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院;中國(guó)香港999077)

民族旅游與族群文化變遷*
——以四川平武白馬藏族為例

李林1,肖洪根2

(1.華中師范大學(xué)國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)研究中心,湖北武漢430079;2.香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院;中國(guó)香港999077)

旅游已成為中國(guó)少數(shù)民族地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要形式,對(duì)中國(guó)民族地區(qū)的發(fā)展起著十分重要的作用。在文獻(xiàn)回顧的基礎(chǔ)上,對(duì)民族旅游的概念進(jìn)行剖析,分析了民族旅游發(fā)展的特點(diǎn)。基于對(duì)四川平武白馬藏族的調(diào)查研究,探討了民族旅游發(fā)展與族群文化變遷之間存在的必然聯(lián)系,并就旅游發(fā)展背景下族群文化變遷的問(wèn)題提出了自己的見(jiàn)解。

民族旅游;文化變遷;族群

旅游活動(dòng)已成為現(xiàn)代社會(huì)一種重要的社會(huì)、文化現(xiàn)象[1]?！奥糜位?touristification)過(guò)程給目的地社會(huì)發(fā)展帶來(lái)了巨大的影響[2],從而引發(fā)目的地文化變遷(cultural change)。自20世紀(jì)60年代以來(lái),旅游影響以及目的地文化變遷就一直是旅游人類(lèi)學(xué)/社會(huì)學(xué)關(guān)注的課題。其中,旅游與少數(shù)民族地區(qū)/經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的文化變遷顯得尤為突出,其中顯著的旅游“效應(yīng)”,倍受研究者關(guān)注。

我國(guó)是一個(gè)“多元一體”、少數(shù)民族眾多的國(guó)家。近年來(lái)少數(shù)民族地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展迅速、成為不少地方的支柱產(chǎn)業(yè),但旅游浪潮下的民族文化也正在經(jīng)歷著前所未有的考驗(yàn)和沖擊;由旅游引發(fā)的民族/族群文化變遷現(xiàn)象正在加劇。研究“民族旅游”的內(nèi)涵,分析“民族旅游”的特點(diǎn),探討其作為一種“牽涉”性強(qiáng)、影響深遠(yuǎn)的活動(dòng),以及旅游發(fā)展與民族文化變遷的關(guān)系,具有十分重要的意義。正如著名的旅游人類(lèi)學(xué)家Dennison Nash所言“十分有必要找出旅游與社會(huì)文化變遷之間充分、必然的聯(lián)系(sufficient and necessary link)”[3]。這對(duì)我國(guó)優(yōu)秀民族文化的傳承、發(fā)揚(yáng)及旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展都有著重要的意義。

本文的目的,在于探討并辯析旅游發(fā)展與民族/族群文化變遷的內(nèi)在聯(lián)系。文章由民族旅游概念釋義、民族旅游發(fā)展特點(diǎn)、白馬藏族旅游與族群文化變遷的調(diào)查研究、關(guān)于民族旅游與族群文化變遷的討論等部分構(gòu)成。

一、“民族旅游”釋義

西方不少著名的旅游人類(lèi)學(xué)學(xué)者都對(duì)“民族旅游”(ethnic tourism)有過(guò)界定(如Valene Smith[4], Nelson Graburn[5],Margaret Swain[6],Edward Bruner[7]等)。其中被引用較多的定義是1992年Weiler和Hall提出的,該定義側(cè)重對(duì)民族旅游動(dòng)機(jī)的分析,兩位研究者認(rèn)為“民族旅游是以追尋‘直接’(first hand)、真實(shí)(authentic)、與不同于旅游者自身民族、文化背景的人們進(jìn)行‘密切接觸’(intimate contact)為首要?jiǎng)訖C(jī)的旅行”[8]。國(guó)內(nèi)影響較大、被引用較多的“民族旅游”定義是國(guó)際上著名的旅游社會(huì)學(xué)/人類(lèi)學(xué)家、以色列希伯萊大學(xué)的Erik Cohen教授提出的。Cohen認(rèn)為,“民族旅游”是觀光旅游的一種變體,其目標(biāo)群體在文化上、社會(huì)上或政治上不完全屬于他們所居住國(guó)的主體民族;由于他們自然生態(tài)和文化方面的獨(dú)特性、差異性而被貼上了旅游的標(biāo)志[9]?？傮w看來(lái),學(xué)術(shù)界對(duì)“民族旅游”似乎還沒(méi)有一個(gè)十分準(zhǔn)確的定義。正如Cohen指出,民族旅游是第三世界及東南亞最普遍的一種旅游形式,也是在東南亞旅游社會(huì)學(xué)/人類(lèi)學(xué)研究中被頻繁涉及的一個(gè)課題,但這一概念本身卻很模糊。

綜合相關(guān)定義,筆者認(rèn)為“民族旅游”是一種以少數(shù)民族地區(qū)“民族文化”及其“異文化”特色為主要吸引力的旅游活動(dòng)。民族旅游中游客追求與當(dāng)?shù)孛褡?文化的直接接觸,強(qiáng)調(diào)獲得“異文化”體驗(yàn)。在本文的討論中,“民族旅游”具有如下涵義:(1)民族旅游是文化旅游的一種形式(或形態(tài));(2)民族旅游以民族/族群文化為發(fā)展依托;(3)民族旅游以“異文化”特色為核心;(4)民族旅游以跨文化交流為媒介,從而傳遞/獲取異文化體驗(yàn)。

二、民族旅游發(fā)展的特點(diǎn)

民族旅游是游客到“少數(shù)民族”地區(qū)參觀、游覽、體驗(yàn)民俗風(fēng)情與民族文化的旅游活動(dòng)。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及族群文化的特點(diǎn),少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展民族旅游有著3個(gè)方面的特殊性。

(一)以經(jīng)濟(jì)利益為首要目的

著名人類(lèi)學(xué)家Cohen曾經(jīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和經(jīng)濟(jì)不(欠)發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游發(fā)展范式,進(jìn)行過(guò)比較與總結(jié)。他認(rèn)為,與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,欠(不)發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游,屬于“非常規(guī)”發(fā)展范式,是一種“多元線性的感應(yīng)式旅游發(fā)展范式”(mutil-linear model of induced tourism)(表1)。

表1 發(fā)達(dá)地區(qū)與欠/不發(fā)達(dá)地區(qū)旅游發(fā)展范式比較

由此可見(jiàn),與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,欠發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游發(fā)展表現(xiàn)出顯著的不同。在這些地區(qū),旅游系統(tǒng)形成和運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)力,主要來(lái)源于外部強(qiáng)加的力量,旅游發(fā)展的首要目的是經(jīng)濟(jì)利益[10]。以此發(fā)展范式理論來(lái)分析少數(shù)民族地區(qū)的旅游發(fā)展,我們可以發(fā)現(xiàn)民族旅游無(wú)疑也屬于此列。在我國(guó)的現(xiàn)實(shí)生活中,少數(shù)民族地區(qū)通常表現(xiàn)出如下幾方面特點(diǎn):第一,大多數(shù)少數(shù)民族族群地處偏遠(yuǎn)地區(qū)、位于遠(yuǎn)離國(guó)家政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心的一些“邊緣”地帶,經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),“欠發(fā)達(dá)”性是這些地區(qū)最顯著特征;第二,在全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展趨勢(shì)下,這些少數(shù)民族地區(qū)往往有著強(qiáng)烈的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,而過(guò)去幾十年來(lái)的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、已充分彰顯了旅游在少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)中的地位和作用,不少成功的案例也給少數(shù)民族地區(qū)起到了“示范”效應(yīng);第三,少數(shù)民族地區(qū)往往具有旅游資源的比較優(yōu)勢(shì),如保存較好的自然風(fēng)貌、生態(tài)環(huán)境、民族文化等,具備發(fā)展旅游業(yè)的良好基礎(chǔ)和條件。綜上所述,旅游常常成為欠發(fā)達(dá)地區(qū)(少數(shù)民族地區(qū))經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效手段[11],幾乎成了一劑發(fā)展的“萬(wàn)靈藥”。經(jīng)濟(jì)利益成為了少數(shù)民族地區(qū)旅游發(fā)展的首要目的,因而在發(fā)展中這些地區(qū)往往強(qiáng)調(diào)追求規(guī)模效應(yīng)、短時(shí)期內(nèi)利益最大化等等,從而忽視了旅游可能引發(fā)的社會(huì)/族群文化變遷等負(fù)面影響。有學(xué)者指出“當(dāng)人們熱情地奔向可能的旅游‘金礦’(bonanzas)時(shí),常常并未認(rèn)真地去考慮旅游會(huì)引發(fā)的后果”[12],而忽視旅游發(fā)展的社會(huì)效益和文化效益,這也許是眾多欠發(fā)達(dá)地區(qū)旅游業(yè)難以走上可持續(xù)發(fā)展道路之癥結(jié)所在。

(二)以民族文化為發(fā)展依托

“民族”是一個(gè)以文化來(lái)維系的社會(huì)共同體,一個(gè)民族之所以成為獨(dú)特的民族,其最根本的特征就是形成了自己特有的、相對(duì)穩(wěn)定的文化,并以各種方式在民族中世代相(流)傳本民族特有的文化,因此民族文化是區(qū)分少數(shù)民族族群的一個(gè)最重要的標(biāo)志?！懊褡迓糜巍钡陌l(fā)展依托是“民族文化”,民族文化是民族旅游得以發(fā)展的基礎(chǔ)和前提條件,也是民族旅游開(kāi)發(fā)中最重要的資源要素。如果沒(méi)有民族文化,民族旅游的開(kāi)發(fā)就是無(wú)源之水,無(wú)本之木。正如有學(xué)者分析指出:“民族是文化的民族,文化是民族的文化,兩者的不可分離性決定了民族旅游特定的文化內(nèi)涵,不存在無(wú)文化內(nèi)涵的民族旅游?！彼浴懊褡迓糜巍本科浔举|(zhì),就是“民族文化旅游”,它以某一地區(qū)的民族文化為基礎(chǔ),通過(guò)某種方式或從某種角度對(duì)民族文化形式及內(nèi)涵加以產(chǎn)品化體現(xiàn),構(gòu)成為旅游者提供旅游經(jīng)歷的一種吸引物[13]。然而,值得關(guān)注的是,雖然民族文化是民族旅游的發(fā)展依托,但并非所有的民族文化都適宜進(jìn)行民族旅游開(kāi)發(fā)。在人類(lèi)學(xué)/民族學(xué)傳統(tǒng)中,對(duì)文化的兩大分類(lèi),即在物質(zhì)文化(如飲食、衣著、住宅、生產(chǎn)工具等)與精神文化(如語(yǔ)言、文字、文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、宗教、風(fēng)俗、傳統(tǒng)等)中,往往只有那些能夠凸現(xiàn)民族特點(diǎn),具有所謂的外顯特征的“顯在文化”,即顯露在外、與特定物質(zhì)關(guān)系緊密相連、有明確物質(zhì)形態(tài)與之對(duì)應(yīng)、人們可以直接感知,如實(shí)物、住房、服飾、交通設(shè)施等,才容易成為旅游對(duì)象,成為民族旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)依托資源。

(三)以“異文化”特色為核心

如果說(shuō)“民族文化”是民族旅游的基礎(chǔ)和發(fā)展依托,那么民族的“異文化”特色則可稱(chēng)是民族旅游的靈魂。民族旅游中,少數(shù)族群文化與主流/體民族文化的差異性,即“異文化”特色往往成為該地區(qū)最重要的旅游吸引物,主要有兩方面的原因:第一,“異文化”特色是少數(shù)民族地區(qū)旅游發(fā)展最重要、最有價(jià)值的資源。旅游資源是旅游發(fā)展的前提條件,正是旅游資源的吸引力激發(fā)人們的旅游動(dòng)機(jī),促成旅游活動(dòng)的發(fā)生。人們?yōu)槭裁磿?huì)在眾多地點(diǎn)中選擇某些特定的地方作為旅游“目的地”呢?[14]一般都是由于這些地方對(duì)旅游者具有獨(dú)特的吸引力。大多數(shù)少數(shù)民族地區(qū)因其地理、氣候、歷史等原因形成了獨(dú)特的民族文化,這些民族文化與“主流”文化在風(fēng)俗、語(yǔ)言、宗教、藝術(shù)等方面表現(xiàn)出強(qiáng)烈的差異性,如有特色的民族聚居地、民族歌舞、民族服飾、特殊信仰等,這些“異文化”特色對(duì)旅游者具有“天然”的吸引力,其“異文化”特性越強(qiáng),吸引力越大,因而成為民族地區(qū)發(fā)展旅游的最重要資源[15]。

第二,從旅游動(dòng)機(jī)來(lái)看,追求“異文化”交流、獲得“異文化”體驗(yàn)是現(xiàn)代社會(huì)重要的旅游動(dòng)機(jī)之一。旅游是現(xiàn)代社會(huì)中才成為大眾化、規(guī)模化、影響深遠(yuǎn)的社會(huì)現(xiàn)象。學(xué)者們傾向于將其放在現(xiàn)代化背景下來(lái)探討旅游動(dòng)機(jī)。從多種旅游動(dòng)機(jī)中可看到:現(xiàn)代性背景下的游客,越來(lái)越強(qiáng)調(diào)在旅游活動(dòng)中追求一種對(duì)“異文化”的了解和體驗(yàn),游客的旅游動(dòng)機(jī)包含了越來(lái)越多的“文化需求”[16],并呈日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)。這也是全球化背景下人們對(duì)文化多元性的一種追求和向往。少數(shù)民族地區(qū)充滿(mǎn)了神秘色彩和獨(dú)特魅力的“異文化”特質(zhì),恰恰能滿(mǎn)足現(xiàn)代旅游者“追新”(noveltyseeking)、“求異”(quaint-seeking、difference-seeking)、“求真”(authenticity-seeking)的愿望,從而成為了眾多游客的理想目的地[17]。然而,隨著游客進(jìn)入人數(shù)的不斷增加,以及商業(yè)化程度的加劇,族群文化變遷以及民族文化的傳承與保護(hù),又成為少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展旅游的一個(gè)兩難選擇。

三、關(guān)于旅游對(duì)平武白馬藏族族群文化影響的調(diào)查研究

白馬藏族主要分布在我國(guó)四川平武縣、松潘縣、九寨溝縣和甘肅文縣,是一個(gè)歷史悠久、極富特色的少數(shù)民族小族群,人口僅存1萬(wàn)余人。平武縣是白馬藏族人數(shù)相對(duì)最集中、民族傳統(tǒng)文化保持最為完好的地區(qū)。目前境內(nèi)白馬藏族主要分布在白馬、木座、黃羊關(guān)和木皮4個(gè)藏族鄉(xiāng),其中木皮和黃羊兩個(gè)鄉(xiāng)由于靠近漢區(qū),歷史上漢化現(xiàn)象就比較嚴(yán)重,木座、白馬兩個(gè)鄉(xiāng)則因地處偏僻、交通不便而民族傳統(tǒng)文化保留較好。白馬藏族鄉(xiāng)也是4個(gè)鄉(xiāng)中唯一進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)的地區(qū)。

為了研究旅游對(duì)白馬人傳統(tǒng)文化的影響,2006 -2007年間,本文第一作者曾3次進(jìn)入白馬藏族鄉(xiāng)開(kāi)展有關(guān)的訪談、調(diào)查與實(shí)地考查。調(diào)查的內(nèi)容涉及服飾、居住、飲食、語(yǔ)言、文化藝術(shù)與歌舞等方面,同時(shí)還涉及白馬藏族鄉(xiāng)民對(duì)旅游影響的感知。

(一)服飾

富有特色的民族傳統(tǒng)服飾往往會(huì)成為少數(shù)民族地區(qū)旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)。傳統(tǒng)白馬服飾非常具有特色,從頭飾到發(fā)飾、衣飾、腰飾、胸飾都是一個(gè)完整的統(tǒng)一體,從飾品的材料到工藝、色彩都有嚴(yán)格的要求。當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｖb是否穿戴民族服飾,是族群文化認(rèn)同的一個(gè)標(biāo)志。我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn),在白馬鄉(xiāng)時(shí)常能看到身著民族服裝的當(dāng)?shù)鼐用?。其?婦女著裝情況比男子更為普遍;在老寨子里,著民族服裝的白馬人也比較多,越靠近公路、交通越便捷的村子,著民族裝的人明顯減少;“成年人”著民族服裝者比“學(xué)生”多;非旅游核心區(qū)著民族服裝者比旅游核心區(qū)人數(shù)多。盡管有大約95%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為,白馬服飾“好看”或“非常好看”,僅有大約31%的人選擇“經(jīng)常穿戴”。在“日常生活中穿白馬民族服裝好還是穿漢族服裝好?”選項(xiàng)中,約有55%的被調(diào)查對(duì)象選擇漢服,41%選擇白馬服裝。在著裝場(chǎng)合上,“逢年過(guò)節(jié)”最多人穿(57%),“重大會(huì)議”也常有人穿戴(21%),但“上班上學(xué)”時(shí),穿戴民族服飾者偏少(12%)。由此可見(jiàn),人們觀念中對(duì)過(guò)年過(guò)節(jié)應(yīng)當(dāng)著民族傳統(tǒng)服裝的認(rèn)同度很高,且意見(jiàn)一致。

(二)居住

民居建筑及其居住習(xí)俗是族群居住文化的載體和表征。白馬藏族傳統(tǒng)住房為典型的土墻板屋,俗稱(chēng)“杉板房”或“板屋土墻”,一般分為3層,兩樓一底,下層關(guān)牲畜,中層住人,中層主室為全家的活動(dòng)中心。自旅游開(kāi)發(fā)以來(lái),白馬人千百年來(lái)聚寨而居的傳統(tǒng)居住民俗發(fā)生了巨大的變化。

在居住環(huán)境方面,過(guò)去平武白馬藏族的山寨基本分布在高山的山原上。后來(lái)出于對(duì)外交通和聯(lián)系的需要,白馬山寨也從高山的山原向河谷平壩遷徙。近年來(lái)由于旅游開(kāi)發(fā),這種遷移更為突出,一些人家直接遷向了城鎮(zhèn)。其整體變遷表現(xiàn)出山寨由坡地移到河谷、住戶(hù)由集中轉(zhuǎn)向分散、人口由山寨流向城鎮(zhèn)的特征。在旅游開(kāi)發(fā)的熱潮下,白馬藏族傳統(tǒng)房屋建筑的形式也有了較大的改變。傳統(tǒng)古老的“板屋土墻”在白馬藏族鄉(xiāng)各寨尚存近10座,但大多數(shù)都沒(méi)有住人。住人的房屋主要是木構(gòu)吊腳樓或土墻木構(gòu)樓。有不少年長(zhǎng)的白馬藏族人認(rèn)為,目前新建的藏寨房子并不是白馬人房屋的樣式,而是照搬臨近松藩一帶藏族房屋的樣式仿建的,沒(méi)有白馬人自己的風(fēng)格。

另外,在室內(nèi)陳設(shè)方面表現(xiàn)出的變化也很顯著。過(guò)去火塘是全家人的活動(dòng)中心所在,室內(nèi)生活的全部如吃飯、喝酒、休息、睡覺(jué)和待客、開(kāi)會(huì)、跳舞、敬神等都在這里。室內(nèi)的陳設(shè)物品非常簡(jiǎn)陋,都是以櫥柜和火房(爐)為核心,以及有一些日常生活必需品,櫥柜除了用來(lái)放置鍋碗瓢盆外,主要功能是神位,所以又可以稱(chēng)為“神櫥”。目前的變化,主要是由傳統(tǒng)住宅的以火房(爐)為中心的室內(nèi)結(jié)構(gòu)布局,演變?yōu)樾率阶≌囊蕴梦?客廳)為中心、功能劃分較細(xì)的室內(nèi)結(jié)構(gòu)布局?；鸱恳廊淮嬖?但僅僅是作為冬天烤火和小型聚會(huì)的場(chǎng)所;堂屋成為吃飯、喝酒、待客、開(kāi)會(huì)、跳舞、敬神的地方,完全取代了過(guò)去以火房(爐)為中心的地位,并且家家都有專(zhuān)門(mén)的廚房和臥室。目前旅游接待戶(hù)家里的客廳,已經(jīng)十分現(xiàn)代化了,彩電、沙發(fā)、茶幾一應(yīng)俱全。

(三)飲食

傳統(tǒng)白馬人的飲食比較單一。食物以燕麥、洋芋、蕎子、青稞等雜糧為主。愛(ài)吃雜面條,不吃奶制品,愛(ài)喝漢區(qū)的清茶,男女均愛(ài)吸蘭花煙(葉子姻)。以前,在飯前還有簡(jiǎn)單的祭祖儀式。與過(guò)去相比,目前白馬藏族的飲食習(xí)慣已發(fā)生了不小的演變,且漢化傾向比較突出。我們2007年開(kāi)展的一項(xiàng)研究,就白馬藏族對(duì)目前飲食習(xí)慣與漢族相比的感知進(jìn)行了調(diào)查(表2)。

表2 現(xiàn)在白馬人的飲食習(xí)慣和漢族相比差別大嗎?(N=561)

白馬藏族愛(ài)飲傳統(tǒng)的咂酒,還有養(yǎng)蜂的習(xí)俗,也喜歡食用蜂蜜或?qū)⒎涿坩劤煞涿劬骑嬘?。在旅游接待?咂酒和蜂蜜酒都是常用來(lái)待客的飲/酒品。目前白馬藏族制作咂酒的工藝仍在流行。

傳統(tǒng)咂酒一般都要使用竹管吸。我們對(duì)白馬人當(dāng)前的酒具使用情況進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),改用酒杯的已達(dá)52%、選擇用碗的有13%、仍然沿用竹管的還有22%。

總之,旅游對(duì)白馬藏族傳統(tǒng)飲食文化變遷有一定影響。一方面,當(dāng)前白馬藏族在飲食方面漢化現(xiàn)象已十分突出。另一方面,我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn)白馬藏族有很多具有濃郁民族特色的食品,目前他們依然保持了對(duì)不少傳統(tǒng)食品的喜愛(ài),且有不少傳統(tǒng)食品制作工藝尚在流行和較好傳承,如制咂酒工藝、制蜂蜜酒工藝、搟制雜面工藝、制洋芋慈粑工藝、制蕎羹子工藝等。旅游開(kāi)發(fā)在強(qiáng)化白馬人對(duì)傳統(tǒng)飲食的認(rèn)同方面有一定作用,如旅游開(kāi)發(fā)區(qū)表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)傳統(tǒng)咂酒的認(rèn)同。另外旅游開(kāi)發(fā)在一定程度上對(duì)當(dāng)?shù)孛褡鍌鹘y(tǒng)食品的生產(chǎn)起到了一定的刺激作用,如游客購(gòu)買(mǎi)白馬人自制的蜂蜜酒等。

(四)語(yǔ)言、歌舞與藝術(shù)

語(yǔ)言在民族文化傳承中起著至關(guān)重要的作用,也是族群最主要的文化特征之一。白馬藏族無(wú)文字,有語(yǔ)(方)言。過(guò)去白馬人從小就說(shuō)白馬話,適齡兒童上學(xué)才開(kāi)始學(xué)說(shuō)漢語(yǔ),現(xiàn)在漢語(yǔ)的普及率越來(lái)越高。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),成年白馬藏族相互交流時(shí)幾乎全都是用自己的民族語(yǔ)言交流,有一些年紀(jì)比較大的白馬人甚至只會(huì)說(shuō)白馬話,大部分能聽(tīng)懂漢話卻不會(huì)說(shuō),而年輕人則是講雙語(yǔ)的現(xiàn)象更為突出。

白馬藏族民族語(yǔ)言傳統(tǒng)保持正呈下降趨勢(shì)。年輕白馬人會(huì)說(shuō)白馬話,但流利程度與成年人相比差距突出,并且對(duì)漢語(yǔ)的重視也使白馬語(yǔ)在年輕人生活中的地位也在下降。值得關(guān)注的是,從小學(xué)習(xí)白馬話的兒童,由于深受母語(yǔ)影響,表現(xiàn)出白馬兒童在上學(xué)之后學(xué)習(xí)漢語(yǔ)比其他同齡兒童吃力、且影響到學(xué)習(xí)成績(jī),調(diào)查中不少學(xué)校教師和管理者都反映,白馬藏族的學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)普遍比漢族學(xué)生差,這一現(xiàn)象比較突出,可見(jiàn)目前學(xué)生中存在白馬民族語(yǔ)言的傳承與漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的矛盾。

我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn),白馬藏族對(duì)本民族語(yǔ)言具有群體性的熱愛(ài)。除了白馬鄉(xiāng)外,木座鄉(xiāng)語(yǔ)言的保持和傳承情況也比較好,即使在已失去說(shuō)白馬話傳統(tǒng)和能力的黃羊、木皮藏族鄉(xiāng),被訪問(wèn)對(duì)象也表現(xiàn)出來(lái)對(duì)白馬話的喜愛(ài)和愿意學(xué)說(shuō)白馬話的較強(qiáng)烈愿望。旅游開(kāi)發(fā)對(duì)本地白馬藏族語(yǔ)言文化變遷有所影響。在旅游開(kāi)發(fā)地區(qū),被訪問(wèn)者的漢語(yǔ)明顯比未開(kāi)發(fā)地區(qū)流利,和外人的交流也更加自如。

另外,文化藝術(shù)與歌舞是民族旅游開(kāi)發(fā)的主體,也是族群文化變遷的顯性表現(xiàn)。白馬藏族有豐富的民間口頭文學(xué),有神話、傳說(shuō)、故事和歌謠、謎語(yǔ)、諺語(yǔ)、警句等。在白馬藏區(qū)目前的旅游開(kāi)發(fā)中,體驗(yàn)白馬藏族文化、開(kāi)篝火晚會(huì)、欣賞歌舞表演也是一個(gè)重要的內(nèi)容。在有關(guān)族群的民間/口頭文學(xué)、神話/傳說(shuō)等方面、年輕一代越來(lái)越不了解白馬人的傳說(shuō)故事。但在歌舞方面,大家的參與面還是很廣。例如,“圓圓舞”是白馬人最具代表性的傳統(tǒng)舞蹈,過(guò)去每逢節(jié)日、兒女婚嫁、朋友聚會(huì)、家庭聚會(huì)、春播秋收、修房造屋等,白馬人都會(huì)聚集在一起,在空曠的院壩里、土坪上、草地中,點(diǎn)燃一堆堆篝火,跳起歡樂(lè)的圓圓舞。這一舞蹈因?yàn)榫哂袇⑴c性與表演性,現(xiàn)在白馬鄉(xiāng)從事旅游接待的寨子里,只要有游客,每到夜晚,都能看到各家院子中央燃起熊熊的篝火,身著鮮艷服裝的白馬人和游客跳起歡快的圓圓舞。

四、關(guān)于民族旅游與族群文化變遷的討論

旅游與少數(shù)民族地區(qū)族群文化變遷是一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的課題。本文通過(guò)對(duì)白馬藏族旅游與族群文化變遷的調(diào)查,就認(rèn)識(shí)民族旅游與族群文化變遷,提出以下幾點(diǎn)思考:

(一)認(rèn)識(shí)民族旅游在族群文化變遷中的“促進(jìn)”作用

文化自身是處于不斷變化和發(fā)展之中的,旅游只是引發(fā)族群文化變遷的一個(gè)因子。民族旅游在兩個(gè)方面對(duì)族群文化的變遷起著“促進(jìn)”作用:第一,民族旅游是族群文化變遷的“加速器”(accelerator)。任何文化都處于不斷的變遷之中,但在文化發(fā)展中,一些外在因素的作用、外來(lái)力量的影響,會(huì)改變文化原先的演化軌跡和速度。如在民族旅游中,很多少數(shù)民族地區(qū),由于受所處地理位置偏僻、交通不便、經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)等因素制約,其社會(huì)文化變遷本來(lái)是緩慢、漸進(jìn)的,但由于旅游開(kāi)發(fā),旅游者涌入,加速了這種原本更為緩慢的進(jìn)程,從而加速了文化的演進(jìn),產(chǎn)生快速變遷現(xiàn)象;第二,民族旅游是民族/族群文化變遷的“催化劑”(activator)。民族旅游中,為了迎合游客的需求,民族旅游地對(duì)民族文化進(jìn)行包裝、改造、再生產(chǎn),使其文化內(nèi)涵發(fā)生了“質(zhì)”的變化,如出現(xiàn)了民族傳統(tǒng)習(xí)慣、藝術(shù)歌舞、宗教信仰等發(fā)生重大改變的現(xiàn)象。

(二)重視民族旅游引發(fā)民族/族群文化變遷的雙重效應(yīng)及其反作用

民族旅游引發(fā)民族/族群文化變遷有著雙重效應(yīng):一方面,它有利于民族傳統(tǒng)文化的復(fù)興,民族文化的發(fā)揚(yáng)傳承、民族對(duì)于自身身份及自我表述的關(guān)注、民族認(rèn)同感(ethnic identity)的加強(qiáng)及民族自豪感的產(chǎn)生。白馬藏族族群文化,在旅游開(kāi)發(fā)背景下,其族群認(rèn)同得到有意識(shí)的重構(gòu),文化認(rèn)同感增強(qiáng)。但是,另一方面,民族旅游又極易導(dǎo)致民族傳統(tǒng)文化的消逝,民族觀念、傳統(tǒng)習(xí)俗的迅速改變、宗教信仰的遺失、民族認(rèn)同感弱化、民族自信喪失等。例如我國(guó)納西族東巴文化在旅游大潮的沖擊下,民族傳統(tǒng)出現(xiàn)迅速消失和隱退的現(xiàn)象。可以說(shuō),民族旅游引發(fā)民族文化變遷的正負(fù)效應(yīng)都極為突出,正因?yàn)槿绱?伴隨著旅游的發(fā)展,學(xué)術(shù)界對(duì)旅游所引發(fā)民族文化變遷的爭(zhēng)論就從未停止過(guò),觀點(diǎn)從早先各執(zhí)一詞的“對(duì)立”到現(xiàn)今日趨“客觀”。從研究成果看,旅游引發(fā)目的地文化變遷的問(wèn)題已受到很大重視,但學(xué)者們對(duì)于文化變遷同時(shí)會(huì)對(duì)旅游發(fā)展產(chǎn)生“反作用”方面似乎關(guān)注不夠。以民族旅游/族群文化變遷為例,旅游的發(fā)展會(huì)給目的地社會(huì)文化變遷帶來(lái)顯著的正負(fù)效應(yīng),同樣,這些正負(fù)效應(yīng)又會(huì)反過(guò)來(lái)作用于民族旅游的發(fā)展。譬如,民族旅游使民族傳統(tǒng)得到發(fā)揚(yáng)、民族認(rèn)同感得到加強(qiáng),它會(huì)反過(guò)來(lái)促進(jìn)民族旅游的進(jìn)一步發(fā)展;但如果民族旅游使民族文化過(guò)度“商品化”,或是“同化”現(xiàn)象嚴(yán)重,削弱了民族文化特性,其“異文化”特色消失、失去了旅游吸引力,它也會(huì)反過(guò)來(lái)阻礙民族旅游的發(fā)展、甚至使旅游業(yè)遭受重大打擊。

(三)關(guān)注民族/族群文化變遷的真正動(dòng)力以及因民族旅游而產(chǎn)生的“復(fù)合文化”

民族文化變遷是受到外部因素和內(nèi)部因素共同“作用”的結(jié)果。民族旅游發(fā)展中,由于旅游者大規(guī)模地進(jìn)入民族旅游地,使本地民族文化受到外來(lái)文化的影響和沖擊,但這只是一種“外部因素”的影響,而非民族文化變遷的真正原因;它僅為民族文化的變遷提供了機(jī)遇和條件,引起民族文化變遷的真正動(dòng)力來(lái)自于民族文化的內(nèi)部,即民族/族群內(nèi)部自身的動(dòng)力。因此,民族/族群內(nèi)部“動(dòng)力”如何?民族文化是否具有“文化自覺(jué)”?才是民族/族群文化發(fā)生變遷的關(guān)鍵所在。此外,在民族旅游發(fā)展中,由于受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使、市場(chǎng)因素的影響,作為民族旅游核心的民族文化,被不斷地重新制作、包裝和生產(chǎn)。這一過(guò)程中民族文化被重構(gòu)、再建;民族文化的意義被重新“解釋”和“再解釋”;民族身份也在不斷變化、繼而形成“旅游民族”[18];在少數(shù)民族地區(qū),產(chǎn)生“旅游文化”,形成“民族文化”與“旅游文化”界線模糊的“旅游圈”。這一“旅游化”過(guò)程也使民族旅游地逐步形成一種“游客中心”型文化。我們將這一文化界定為“因旅游的發(fā)展而使民族/族群文化發(fā)生變遷、從而產(chǎn)生出的一種‘復(fù)合文化’,這一文化既有民族傳統(tǒng)文化(舊)文化因子,同時(shí)又具有適應(yīng)民族文化發(fā)展變化而產(chǎn)生的新的文化因子?！笨梢哉f(shuō),“復(fù)合文化”的出現(xiàn)正是民族旅游發(fā)展的結(jié)果,也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下民族文化一種“自覺(jué)”的選擇。

(四)民族旅游背景下民族/族群文化變遷的啟示

民族旅游圍繞著“民族文化資源”進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā),在市場(chǎng)主導(dǎo)及旅游規(guī)模性開(kāi)發(fā)的影響下,民族/族群文化往往會(huì)出現(xiàn)加速變遷的趨勢(shì),因此民族旅游背景下如何應(yīng)對(duì)民族/族群文化變遷是一個(gè)應(yīng)當(dāng)引起重視的問(wèn)題。筆者認(rèn)為,可以從如下幾個(gè)方面考慮:第一,旅游目的地社會(huì),尤其是少數(shù)民族自身,要增強(qiáng)其民族自覺(jué)意識(shí),提升民族認(rèn)同感,從而增強(qiáng)對(duì)本民族文化的自豪感和自信心,使民族內(nèi)部的凝聚力得到加強(qiáng),這樣會(huì)有利于抵御外來(lái)文化的干擾。第二,應(yīng)充分重視旅游開(kāi)發(fā)背景下民族/族群文化的保護(hù),探尋民族旅游與民族文化保護(hù)和諧共生機(jī)制的建立,使少數(shù)民族能在旅游開(kāi)發(fā)中最大程度獲得利益,又不至于使民族文化在變遷中失去自身的特色或者發(fā)生畸形的改變,使民族文化得到很好的傳承和發(fā)展,也有利于民族旅游得到進(jìn)一步發(fā)展。第三,重視旅游開(kāi)發(fā)背景下民族文化變遷的預(yù)警預(yù)估,探尋旅游背景下民族文化變遷的規(guī)律和發(fā)展趨勢(shì),并嘗試將文化變遷朝積極的方向引導(dǎo)。第四,民族旅游開(kāi)發(fā)實(shí)踐中,應(yīng)重視開(kāi)發(fā)模式的選擇,如選擇生態(tài)旅游、小眾型旅游、生態(tài)博物館等模式,盡可能控制開(kāi)發(fā)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)保護(hù)性開(kāi)發(fā)。

最后,對(duì)民族旅游與民族/族群文化變遷的認(rèn)識(shí),我們從人類(lèi)學(xué)家Geertz的著作《文化的解釋》中,也許能窺見(jiàn)到一些旅游“現(xiàn)實(shí)”中民族文化“變遷”的內(nèi)涵和意義:“文化模式既是一種歸屬‘現(xiàn)實(shí)’的模型(a model of‘reality’),又是以‘現(xiàn)實(shí)’為對(duì)象的模型(a model for‘reality’)、它既按現(xiàn)實(shí)塑造自身,也按照自身塑造現(xiàn)實(shí)”[19]。

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Ethnic Tourism and Cultural Change:Observations from Bai-ma Tibetan Ethnic Communities in Pingwu County,Sichuan Province

Li Lin1,Xiao Honggen2
(1.Central China Normal University,Wuhan 430079,China;2.School of Hotel and Tourism Management,The Hong Kong Polytechnic University,Hong Kong 999077,China)

Tourism is an important form of social economic development and has hence played an important role in ethnic community development in China.This paper deals with the impacts of ethnic tourism on socio-cultural change in ethnic communities. Drawing on field research conducted at Bai-ma Tibetan communities in Pingwu County of Sichuan Province,the study reports on socio-cultural changes that have been occurring in Bai-ma Tibetans’ways of life(e.g.,their traditional dress,their drinking and eating habits,their houses,and their dialect and ethnic performances).The study contributes to discussions on tourism and sociocultural change in ethnic communities.Implications of the research for mitigating negative impacts of ethnic tourism development are also discussed.

ethnic tourism;cultural change;ethnic community

F592.7

A

1674-3784(2013)04-0093-06

[責(zé)任編輯:諶世龍]

2011國(guó)家文化科技提升計(jì)劃項(xiàng)目“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承技術(shù)體系的構(gòu)建”(文科技函[2011]821);國(guó)家“十二五”科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“國(guó)家文化創(chuàng)新工程”、“荊楚文化遺產(chǎn)數(shù)字化公共服務(wù)關(guān)鍵技術(shù)研究及示范”(2012BAH83F00)

2013-03-29

李林(1970- ),女,云南人,華中師范大學(xué)國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)研究中心副教授,博士,碩士生導(dǎo)師,研究方向:文化遺產(chǎn)保護(hù)與利用;肖洪根(1965- ),男,福建人,香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院助理教授,博士,博士生導(dǎo)師,研究方向:知識(shí)社會(huì)學(xué)與科學(xué)共同體、旅游科學(xué)的理論與實(shí)踐、旅游文化與文化旅游。