肉雞大腸桿菌病的診治體會

魏保國 （山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 274000）

肉雞大腸桿菌病的診治體會

魏保國 （山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 274000）

大腸桿菌病是由條件性致病菌大腸埃希氏菌的某些血清型引起的危害養(yǎng)殖業(yè)的一種傳染病。近年來，隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，該病在國內(nèi)大多數(shù)養(yǎng)殖場中廣泛流行，發(fā)病率和死亡率居高不下，嚴重威脅著養(yǎng)殖業(yè)，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。本文主要針對肉雞大腸桿菌病的診治情況進行闡述。

1 發(fā)病情況

2013年4月26日牡丹區(qū)黃堽鎮(zhèn)某養(yǎng)戶購進5000只AA++快長型白羽肉雞，購入時雞苗精神狀況良好，并且按照常規(guī)程序進行了雞新城疫等各種疾病的免疫，飼養(yǎng)30日齡時，有零星瘦弱雞陸續(xù)死亡，曾利用高霉素治療2d，藿香正氣散治療2d，磺胺類藥物治療3d，均效果不明顯，病情越來越嚴重，死亡雞只不斷增加，約有20%的雞只相繼發(fā)病。主要以腹瀉為主要特征，死亡率在7%左右。

2 臨床癥狀

主要表現(xiàn)為采食量減少，有的不吃食，飲水量增加，精神萎靡、閉眼呆立，兩翅下垂，縮頸等現(xiàn)象，有的小雞眼睛發(fā)長且眼內(nèi)含淚。排黃白色或黃綠色水樣稀糞，肛門周圍被糞便污染。有的雞甚至出現(xiàn)了癱瘓和一些較輕微的神經(jīng)癥狀。雞只羽毛松亂，雞爪干癟。

3 剖檢變化

胸腔氣囊壁渾濁、增厚，有黃白色干酪樣滲出物附著；心包膜增厚，附著有大量滲出物；心包膜和胸腔黏連；肝腫大，表面有淡黃色纖維蛋白膜附著；腹腔內(nèi)有許多纖維素性滲出物，腸系膜黏連。

4 實驗室診斷

（1）隨機無菌采集病死雞的肝臟、心臟分別涂抹接種于血瓊平板和麥康凱平板培養(yǎng)基上，37℃培養(yǎng)24h，經(jīng)觀察菌落形態(tài)，結果顯示：經(jīng)血瓊平板培養(yǎng)的菌落成白色，表面光滑、濕潤，四周整齊，中央突起，圓形半透明菌落，直徑為1～2mm。而經(jīng)麥康凱培養(yǎng)的菌落為粉紅色，中央凸起，邊緣整齊，圓形半透明菌落，直徑為1～2mm。將兩種培養(yǎng)基上生長的菌落分別進行涂片、染色、鏡檢，結果均為單或雙排列的兩端鈍圓、中等大小的粉紅色的革蘭氏陰性小桿菌。（2）將分離菌株的純培養(yǎng)物分別接種于葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇、蔗糖、MR、VP、吲哚、硫化氫等生化培養(yǎng)基上，置37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～22h，經(jīng)生化反應觀察，基本符合大腸埃希氏菌的生活特性：發(fā)酵葡萄糖、麥芽糖、甘露醇、鼠李糖、覃糖、三糖鐵和山梨醇，并產(chǎn)酸產(chǎn)氣；乳糖、蔗糖、MR、吲哚、硝酸鹽和賴氨酸試驗產(chǎn)酸不產(chǎn)氣；VP、硫化氫、肌醇、檸檬酸鹽、尿素酶和明膠反應為陰性。（3）經(jīng)分離純化的細菌進行11種常規(guī)藥物(丁胺卡拉霉素、氟苯尼考、硫酸鏈霉素、鹽酸沙拉沙星、腸毒清、速克、普迪、鹽酸思諾沙星、氨芐西林鈉、強力霉素、青霉素)敏感試驗，測定其抑菌圈直徑，結果顯示：細菌最敏感的藥物是氨芐西林鈉和鹽酸沙拉沙星，抑菌圈達40mm。

5 診斷

經(jīng)以上臨床癥狀、剖檢變化和實驗室檢查，診斷為大腸桿菌病。

6 治療

根據(jù)藥敏試驗結果，采用敏感藥物對發(fā)病雞進行治療，投藥7d；對同群雞進行藥物預防，對發(fā)病雞舍專人飼養(yǎng)，加強消毒，注意通風換氣，淘汰一些癥狀嚴重的病雞，經(jīng)上述措施后雞群采食量逐漸增加，腹瀉逐漸停止，一周后基本恢復正常。

7 預防措施

7.1 改善飼養(yǎng)管理 加強雞群的飼養(yǎng)管理，合理安排雞群密度、注意雞舍溫度、濕度的控制，加強通風換氣，減少舍內(nèi)有害氣體的含量。

7.2 做好環(huán)境衛(wèi)生 大腸桿菌在自然環(huán)境、飼料、飲水、雞體表面等處普遍存在，常用的消毒劑在數(shù)分鐘內(nèi)能有效的滅殺本菌。加強對糞便、病死雞的無害化處理及雞舍的消毒，同時加強對飲水器具的刷洗消毒，防止飲水污染。

7.3 免疫預防 雖然大腸桿菌的血清型眾多，但免疫接種仍為防治疾病的一個重要手段，目前較為成功的方法是從病死雞中分離出致病性的大腸桿菌制成滅活疫苗，進行免疫接種。

7.4 加強生物安全措施 必須嚴格控制進出飼養(yǎng)場的人員、車輛、設備、用具等的流動，同時加強對雞舍外環(huán)境的消毒，定期滅蚊、滅蠅、滅鼠。

7.5 藥物預防 大腸桿菌對氨芐西林鈉和鹽酸沙拉沙星等抗菌藥敏感，但由于養(yǎng)殖場經(jīng)常使用某些藥物致使耐藥性的產(chǎn)生，降低了防治效果。

8 體會

（1）由于對所購養(yǎng)雞場的信譽度高、雞苗質(zhì)量穩(wěn)定等因素的影響，養(yǎng)殖戶對大腸桿菌的預防不是特別重視，而且養(yǎng)殖戶在不夠重視大腸桿菌的情況下，肉雞的大腸桿菌病一直存在，使得肉雞的抵抗力下降，從而大規(guī)模的引發(fā)大腸桿菌病。（2）由于初期飼養(yǎng)管理比較好，所以雞只長得比較快，但隨著時間的推移，雞的生長空間減少密度增大，天氣炎熱，通風不良、氨氣濃度高的情況下也會導致雞大腸桿菌的爆發(fā)。（3）對于雞的大腸桿菌病的預防和治療，雖然方法很多，但在實際生產(chǎn)中抗生素和其他抗菌藥物由于其見效快，特別是在治療時被廣泛應用。由于藥物的應用頻繁，耐藥性現(xiàn)象日趨嚴重。養(yǎng)殖者往往是這種藥物不見效就更換另一種藥物，有的幾種藥物同時使用，片面追求經(jīng)濟效益，忽視了藥物殘留和藥物耐藥性給人類健康帶來的負面影響。

S858.31

B

1007-1733(2013)12-0026-02

2013–09–23）