我國(guó)微生物肥料的現(xiàn)狀及發(fā)展方向

鄒紅霞

1.微生物對(duì)土壤肥力的特殊作用

微生物是一切肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱。土壤是地下微生物的“容器”和活動(dòng)場(chǎng)所，土壤之所以有別于巖石而成為活的“土壤生命有機(jī)體”，就是因?yàn)槠渲猩L(zhǎng)著大量具有適應(yīng)性和活性的生物類群，這些生物對(duì)于養(yǎng)分元素的轉(zhuǎn)換、儲(chǔ)存和釋放具有特殊的功能作用。倘若把土壤中的生物全部消滅，土壤便會(huì)變成沒有活力的“死寂”或“老朽”土壤。

在土壤—植物生態(tài)系統(tǒng)中，微生物對(duì)土壤肥力的作用至關(guān)重要。微生物一方面分解有機(jī)物質(zhì)形成腐殖質(zhì)并釋放出養(yǎng)分，另一方面又轉(zhuǎn)化土壤碳素和固定無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素。土壤微生物對(duì)于系統(tǒng)中的養(yǎng)分循環(huán)和植物有效性主要有兩方面的作用：一是微生物自身含有一定數(shù)量的C、N、P、S等，可看成一個(gè)有效養(yǎng)分的儲(chǔ)備庫(kù)，土壤生物量（包括土壤微生物量和土壤動(dòng)物生物量）本身就是一個(gè)養(yǎng)分貯藏庫(kù)，具有“源與匯”的調(diào)控功能，它對(duì)土壤養(yǎng)分具有貯存和調(diào)節(jié)作用；二是土壤微生物通過其新陳代謝推動(dòng)著這些元素的轉(zhuǎn)化與活動(dòng)。

2.微生物在自然生態(tài)系統(tǒng)中的作用

微生物作為自然生態(tài)系統(tǒng)的基本組分，履行著主要分解者的作用，是物質(zhì)循環(huán)的重要一環(huán)，推動(dòng)著自然界養(yǎng)分元素的生物化學(xué)循環(huán)過程，是大自然中元素的平衡者。如果沒有微生物的作用，物質(zhì)循環(huán)過程便會(huì)中斷，地球上的動(dòng)、植物殘?bào)w和廢物也將堆積如山，生態(tài)系統(tǒng)就不可能持續(xù)發(fā)展下去，沒有微生物，高等生物和人類也難以持續(xù)發(fā)展下去。

同時(shí)，在土壤—植物生態(tài)系統(tǒng)中，特別是在植物根際微生物生態(tài)系統(tǒng)中，土壤微生物與土壤動(dòng)物之間、微生物與微生物之間、微生物與植物之間、地下生物與地上生物之間存在著相互依存、相互競(jìng)爭(zhēng)、相互拮抗的極為微妙和精巧的生態(tài)聯(lián)系，不斷發(fā)生能量與信息的交流與作用。在這些生態(tài)過程中，微生物作為食物鏈的主要組分，起著積極的主導(dǎo)作用，以保持生態(tài)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和健康發(fā)展。

3.微生物肥料對(duì)土壤肥力提高的作用機(jī)理

微生物肥料是將某些有益微生物經(jīng)大量人工培養(yǎng)制成的生物肥料，又稱菌肥、菌劑、接種劑。其原理是利用微生物的生命活動(dòng)來(lái)增加土壤中的氮素或有效磷、鉀的含量，或?qū)⑼寥乐幸恍┳魑锊荒苤苯永玫奈镔|(zhì)，轉(zhuǎn)換成可被吸收利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，或提高作物的生產(chǎn)刺激物質(zhì)，或抑制植物病原菌的活動(dòng)，從而提高土壤肥力，改善作物的營(yíng)養(yǎng)條件，提高作物產(chǎn)量。根據(jù)其肥料功效大致可分為以下幾類：（1）增加土壤氮素和作物氮素營(yíng)養(yǎng)的菌肥，如根瘤菌肥、固氮菌肥、固氮藍(lán)藻等；（2）分解土壤有機(jī)質(zhì)的菌肥，如有機(jī)磷細(xì)菌肥料，綜合性菌肥；（3）分解土壤難溶性礦物質(zhì)的菌肥，如無(wú)機(jī)磷細(xì)菌肥料、鉀細(xì)菌菌肥；（4）刺激植物生長(zhǎng)的菌肥，如抗生菌肥料；（5）增加作物根吸收營(yíng)養(yǎng)能力的菌肥，如菌根菌肥料。

微生物肥料對(duì)土壤和植物的作用主要有以下幾點(diǎn)：（1）增進(jìn)土壤肥力；（2）制造和協(xié)助農(nóng)作物的吸收營(yíng)養(yǎng)；（3）增強(qiáng)作物的抗病和抗旱能力。

4.我國(guó)微生物肥料的發(fā)展歷史

微生物肥料在我國(guó)生產(chǎn)和運(yùn)用已有幾十年歷史，經(jīng)歷了幾起幾落的發(fā)展進(jìn)程。五十年代末期微生物肥料生產(chǎn)的“大躍進(jìn)”局面人們記憶猶新。當(dāng)時(shí)有一篇文章這樣記錄，“目前，全國(guó)各地差不多每個(gè)縣都有菌肥廠，許多公民公社也已打破迷信，節(jié)制了細(xì)菌肥料生產(chǎn)技巧并建立了菌肥廠。如河南就有四千多個(gè)菌肥廠。此外，許多機(jī)關(guān)、學(xué)校工廠和軍隊(duì)也都建立了菌肥廠以增援農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”這個(gè)時(shí)期的微生物肥料生產(chǎn)只求產(chǎn)量，不曉得品質(zhì)。延續(xù)時(shí)間很短；六十年代末至七十年代初，全國(guó)許多地方又恢復(fù)微生物肥料生產(chǎn)，大部分采取發(fā)酵生產(chǎn)。與“大躍進(jìn)”時(shí)期相比，品質(zhì)有了提高，但后來(lái)許多地方用爐灰渣替換草炭作吸附劑，產(chǎn)品格量下隆，農(nóng)民就不愿用。這兩個(gè)階段的微生物肥料生產(chǎn)都有一個(gè)共同點(diǎn)—產(chǎn)品沒有威嚴(yán)的品質(zhì)監(jiān)視管理。盡管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐早已證實(shí)微生物肥料是一種有效的肥料，但是因?yàn)檫^去沒有重視產(chǎn)品的品質(zhì)管理，每當(dāng)產(chǎn)品格量下降之后，我國(guó)微生物肥料的生產(chǎn)及運(yùn)用又要跌落低潮。

八十年代初至今，我國(guó)微生物肥料生產(chǎn)及運(yùn)用因?yàn)槠湓霎a(chǎn)顯然，改良品格、特別是對(duì)環(huán)保的特別作用，又呈上升趨向。目前還不斷有新的企業(yè)投入生產(chǎn)，有新的產(chǎn)品涌現(xiàn)。國(guó)外微生物肥料生產(chǎn)技巧和產(chǎn)品也開端擁入中國(guó)市場(chǎng)我國(guó)微生物肥料的生產(chǎn)又進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。

5.微生物肥料的使用現(xiàn)狀

迄今為止，微生物肥料已在世界上60多個(gè)國(guó)家推廣應(yīng)用，這些國(guó)家和地區(qū)主要分布在亞洲、南美洲、歐洲和非洲等。我國(guó)已有微生物肥料的生產(chǎn)廠家?guī)资遥戤a(chǎn)微生物肥超過1000噸，使用面積已超過167萬(wàn)平方公里。

我國(guó)微生物肥料的研究已躋身世界先進(jìn)行列，已經(jīng)面市的幾個(gè)產(chǎn)品為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)，極大的推動(dòng)了微生物肥料的研究與發(fā)展，但必須清醒的認(rèn)識(shí)到為順應(yīng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展而研制的微生物肥料具有極其光明的應(yīng)用前景，但其進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間較短，其功能的發(fā)揮還沒有盡善盡美，任何夸大其詞的宣傳和研究上的止步不前都是相當(dāng)有害的。

6.目前我國(guó)微生物肥料存在的主要問題

（1）微生物肥料生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展過快過多，據(jù)統(tǒng)計(jì)目前已有300多家，但多數(shù)是小范圍企業(yè)，作坊式生產(chǎn)，裝備工藝落伍，職工素質(zhì)不高，因此產(chǎn)品格量不高。

（2）微生物肥料品種很多，多數(shù)還是傳統(tǒng)的固氮、解磷、解鉀細(xì)菌，有的甚至還在用酵母菌，缺少新型高效產(chǎn)品。

（3）少數(shù)企業(yè)在宣傳上擴(kuò)展使用效果，使用不正當(dāng)經(jīng)營(yíng)手段，甚至生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品，給農(nóng)民造成喪失，下降了微生物肥料的榮譽(yù)。

（4）管理不夠規(guī)范，國(guó)家固然履行了登記證管理制度，但管理力度不夠，不少未登記的企業(yè)或產(chǎn)品甚至假冒劣產(chǎn)品還在興師動(dòng)眾的宣傳，生產(chǎn)和銷售。

（5）對(duì)微生物肥料的準(zhǔn)確宣傳和指點(diǎn)還不夠，其利益和效果還沒有為寬大農(nóng)民所接受，生物肥在全國(guó)肥料中所占的比重還不大。

（6）微生物肥料自身的基礎(chǔ)研究和運(yùn)用研究還不夠，有些作用機(jī)理還說(shuō)不清楚，對(duì)泥土和作物的影響還待延續(xù)研究。

7.我國(guó)微生物肥料的發(fā)展前景

（1）大力推廣使用微生物肥料，從發(fā)展延續(xù)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)出發(fā)，從減輕農(nóng)民累贅減少生產(chǎn)成本出發(fā)，微生物肥料的運(yùn)用前景廣闊，擁有巨大的潛在市場(chǎng)。今年北京市已經(jīng)制訂了農(nóng)用食品安全性強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn)，在三年時(shí)間內(nèi)逐步減少農(nóng)藥和化肥的用量，逐步使用微生物肥料取代化肥和農(nóng)藥，既能增產(chǎn)防病，又能保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，這是必然的發(fā)展趨向。這一類似的做法，相信很快會(huì)在全國(guó)履行。

（2）微生物肥料和化肥的關(guān)系不是對(duì)立的關(guān)系，目前是相輔相成、互相彌補(bǔ)的關(guān)系，化肥肥效顯然作用快，目前在農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)缺少的地區(qū)還是必須的，但是隨著農(nóng)產(chǎn)品的豐盛，人們環(huán)境意識(shí)的加強(qiáng)，對(duì)安全農(nóng)產(chǎn)品的需要，微生物肥和化肥會(huì)逐步此長(zhǎng)彼消，這是一個(gè)漸進(jìn)的發(fā)展進(jìn)程。

而且微生物肥料的生產(chǎn)投資少、原料可就地取材，成本低，其生態(tài)效益是化肥所不可取代的。所以，我們?nèi)螢?，微生物肥料的發(fā)展具備愈加廣闊的前景。

（3）我國(guó)微生物肥料的健康正常發(fā)展，必須各方面的共同勤懇。生產(chǎn)企業(yè)必須不斷改良生產(chǎn)配方，工藝，裝備，提高職工素質(zhì)，生產(chǎn)鞏固的高品質(zhì)的產(chǎn)品。政府管理部門必須加大登記管理和打擊假冒偽劣產(chǎn)品的力度，發(fā)明良好的社會(huì)環(huán)境。建立良好的市場(chǎng)秩序，政府和企業(yè)共同勤懇加強(qiáng)科普宣傳工作，科學(xué)的、事實(shí)求是的宣傳微生物肥料的作用利益，使農(nóng)民逐步接受。