淺析我國民族文化特點

阿麗瑪

摘 要：我國是一個地廣物博、人口眾多的世界大國，擁有著五十六個民族，其中屬漢族人口最多，除漢族以外另外還有五十五個少數(shù)民族。56個中華民族的形成，經(jīng)歷了至少兩千多年的分化過程。我國古代典籍中就已經(jīng)用“戎”、“夏”、“蠻”等族別名稱。我國民族的多種多樣性使得我國的民族文化豐富多彩，諸如各民族的語言、服飾、習(xí)俗、美食、信仰宗教等方面。了解民族文化特點有利于國家的發(fā)展促進民族交流和民族團結(jié)。下面便從幾個方面對我國民族文化特點進行分析和探討。

關(guān)鍵詞：語言；服飾；飲食；節(jié)日；體育

一、各民族的語言特點

我國是一個多民族、多語言而且多方言的人口大國家。在我國五十五個少數(shù)民族中，滿族、回族統(tǒng)一使用與漢族一樣的漢語，有五十三個少數(shù)民族試用其本民族語言。其中，屬漢藏語系的民族有二十九個，主要分布在我國西南地區(qū)和中南地區(qū)；屬阿爾泰語系的民族有十七個，主要分布在我國的東北地區(qū)和西北地區(qū)；屬南亞語系的民族有一個；此外，還有一個語系尚未定論的民族。

各民族人民之間相互交流的主要使用語言為漢語普通話，漢語普通話也逐漸成為我國各民族的主要交際語言。我國各民族中有而是一個少數(shù)民族擁有自己的文字，而文字的體系有象形表意文字、字母文字、音節(jié)文字。其中字母文字的形式有阿拉伯字母、拉丁字母、傣文字母、藏文字母、朝鮮文字母、回鶻文字母以及斯拉夫字母，有些民族使用不止一種文字，如傣族使用四種文字，蒙古使用量中文字。

二、我國民族的服飾文化

我國少數(shù)民族種類繁多且分布廣泛，因而民族服飾多姿多彩，服飾文化也是豐富多彩。在這些少數(shù)民族中，一些民族又有多個分支族系，如苗族分為紅苗、青苗、黑苗、花苗、白苗，而花苗又包括蒙紗苗、大頭苗、花腳苗等，這些分類皆是以服飾的不同來劃分的。這樣一來，不僅是不同民族的服飾具有不同的風(fēng)格，即使是同一民族內(nèi)也因其分系民族的不同而具有不同的服飾風(fēng)格，使我國的民族服飾文化更加多姿多彩。

此外，維吾爾族的傳統(tǒng)服裝中，男女老少皆戴著四楞小花帽，而且維吾爾族的男子普遍都喜歡穿著對襟長袍，內(nèi)著繡著花紋的短衫。女子多喜歡穿著連衣裙，外套黑色對襟背心，并且戴著手鐲、戒指、耳環(huán)等銀飾品，姑娘則梳著小辮，但現(xiàn)在城市居民一般都穿著時裝。哈薩克族的男子冬天普遍穿著羊皮、狼皮、狐皮大氅和用駝毛絮里的大衣，褲子多用牛皮縫制，婦女喜歡穿紅色以及其他顏色的連衣裙，天冷時外罩對襟棉大衣，也穿羊羔皮、狼皮、狐皮大衣。姑娘們則喜歡穿各種繡花衣服，在花帽上以貓頭鷹羽毛作為帽纓。而伊犁地區(qū)的哈薩克族牧民則戴圓形皮帽。哈薩克族牧民都穿長統(tǒng)皮靴，冬天穿用氈子縫制的長襪，外著皮靴。 不同的民族，其服飾風(fēng)格都獨具一格各有各的特點。

三、我國的民族飲食文化

我國民族習(xí)俗文化主要體現(xiàn)在飲食、居住、禮儀以及婚喪嫁娶等方面。各具特色的民族習(xí)俗文化，或源于居住環(huán)境，或源于民族發(fā)展歷史，或源于重大的歷史事件。以飲食為例，淮河以南從事稻作農(nóng)耕的各民族及東北的朝鮮族以大米為主食；從事麥作農(nóng)耕的維吾爾族、回族等民族則習(xí)慣于吃面食；東北平原、黃土高原及全國山地丘陵區(qū)從事雜谷栽培的各民族以玉米、高粱、谷子、薯類為主食；青藏高原上的藏族等民族則主要吃糌粑、酥油茶、牦牛肉以抵御寒冷的氣候；烏蘇里江畔的赫哲族以擅長制作各類魚類食品而著名。

各民族都有一套特殊的烹調(diào)方法，把各類食品制作成具有民族風(fēng)味和地方風(fēng)味的美味佳肴。哈薩克族飲食很豐富，他們愛吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、奶酪、酥油、奶疙瘩，愛喝酸奶、奶茶以及駱駝奶、馬奶等。在牧區(qū)，牧民多食肉，夏季吃新鮮肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜歡吃馬腸子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋蔥、大蔥、胡椒，便成為哈薩克族最愛吃的“納仁”。另外，哈薩克族人還吃用馬油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包爾沙克”、抓飯等食物?；刈宓娘嬍撤矫?，肉食只限于牛、羊、駝、雞、鴨、鵝、魚。禁食豬、驢、騾、狗等肉。飲食有自己的特點，家庭飲食一般以拉條子、拌面、揪片子、蒸饃、烤餅和香豆子花卷為主，還有肉湯、羊肉泡饃、蒸肉、清湯牛肉面、涼粉等獨具風(fēng)格的食品，回族喜歡飲茶，主要喝磚茶、紅茶、青茶和沱茶。招待客人時，一般還在茶里加上白砂糖和紅棗。蒙古族則喜歡吃乳酪、奶干、奶皮子、奶油等奶制品，牛羊肉和面食，飲酸奶子、奶酒，也喜歡喝茶。農(nóng)牧區(qū)的蒙古族主要吃各種糧食和蔬菜，喜喝米酒。

四、各民族的節(jié)日文化

我國的節(jié)日種類繁多，春節(jié)是我國最重要的節(jié)日。我國少數(shù)民族的多樣性使得我國的民族節(jié)日也是種類繁多，包括各類宗教性節(jié)日。如回族、維吾爾族等信仰伊斯蘭教的民族的古爾邦節(jié)、開齋節(jié)都是十分隆重的。農(nóng)事節(jié)日，如彝族等民族舉行火把節(jié)、藏族舉行望果節(jié)以慶祝豐收。紀念性節(jié)日，如滿族的頒金節(jié)以紀念民族名稱的確立，苗族的四月八以紀念英勇就義的苗民首領(lǐng)。商貿(mào)性節(jié)日，如白族的三月街要舉行各種商品的交易。此外還有一些文體娛樂節(jié)日，如蒙古族的那達慕大會，要舉行摔跤、騎馬等比賽，規(guī)模很大，氣氛熱烈。

另外，藏傳佛教的傳大召、傳小召、瞻佛節(jié)，在蒙古族、藏族以及部分納西族中是十分重要的節(jié)日。蒙古族每年農(nóng)歷十月二十五日，帶夜幕降臨時家家點燃酥油燈以慶祝其特有的節(jié)日——燃燈節(jié)。傣族特有的潑水節(jié)、關(guān)門節(jié)以及關(guān)門節(jié)，均和佛教有關(guān)。朝鮮族每逢回甲節(jié)、回婚節(jié)時，親友、子女以及鄰居都向老人祝福、祝壽。東鄉(xiāng)族和其他信仰宗教的民族一樣，每年有三大節(jié)日，即開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)，都來源于伊斯蘭教。厚南節(jié)是布朗族盛大的年節(jié)，每逢農(nóng)歷三月清明節(jié)后7日，即陽歷四月十三日至十五日舉行。節(jié)日里，主要活動是相互潑水，其儀式完全按照布朗族古樸的傳統(tǒng)方式迎接太陽的習(xí)俗舉行，所以，人們稱之為迎接太陽的節(jié)日。

五、我國民族體育文化

民族的體育文化與其傳統(tǒng)文化是緊密相關(guān)的，各民族的體育文化很大程度上受到其所處地域的影響，或者與生產(chǎn)勞動和生活習(xí)慣有關(guān)。撒拉族的漂流，布依族的大花球、劃船，景頗族的刀舞，侗族的踩蘆笙、搶花炮，土家族的斗角、抵杠、腳馬球，苗族天地球、苗嶺球、蘆笙舞、爬花桿，哈尼族打陀螺、硭鼓刀，黎族托物競渡、爬竿過樹、竹竿舞，藏族古朵、攀登，哈薩克族馬上角力、騎射、且力西，維吾爾族沙哈爾地、刀郎舞、賽驢等許多體育活動都與生產(chǎn)勞動和生活習(xí)慣有關(guān)。

有的體育項目有很多民族都有，但是都各具特色。諸如南北方的舞龍、武術(shù)、舞虎，彝族、回族、哈尼族、苗族、侗族、蒙古族的摔跤，藏族、蒙古族、布依族、哈薩克族、塔吉克族、柯爾克孜族、錫伯族的賽馬，哈尼族、黎族、藏族、傈僳族、藏族的射箭，；哈薩克族、柯爾克孜族、蒙古族、塔吉克族、錫伯族中盛行的姑娘追、馬上角力、馬背拔河、騎馬搶布、馬術(shù)技巧等。這些體育項目雖然形式相同，但是其方法都獨具一格。

六、結(jié)語

我國地域廣闊、人口眾多造就了我國的民族多種多樣性，各民族的生活習(xí)慣、所居住的地理位置以及其民族的歷史發(fā)展鑄造了其各具風(fēng)格的民族特色和民族文化特點。各民族的文化雖獨具一格卻又都具有團結(jié)統(tǒng)一的愛國傳統(tǒng)，都具有個因勢而變、革故鼎新的創(chuàng)新精神和講信修睦、懲惡揚善的傳統(tǒng)美德。同時，又由于歷史發(fā)展以及信仰等方面的差異，又具有一些不同的精神價值追求。少數(shù)民族文化與漢族文化之間、各少數(shù)民族文化之間都是互相影響并且互相滲透的，既深

化了中華的文化內(nèi)涵，又保持中華文化的多樣性。

參考文獻

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