摘要:通過該課程的理論學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練,學(xué)生能牢固掌握化學(xué)的基本概念、原理和方法,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和分析、解決化學(xué)問題的能力。
關(guān)鍵詞:滲透壓 說課 技能訓(xùn)練
中圖分類號:G424.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-098X(2013)02(b)-0201-02
1.教材分析
《化學(xué)》是醫(yī)藥類學(xué)生進(jìn)入中職后的第一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,在人才培養(yǎng)中起著承上啟下的橋梁作用。
通過本課程的理論學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練,學(xué)生能牢固掌握化學(xué)的基本概念、原理和方法,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和分析、解決化學(xué)問題的能力。
1.1教材選用
溶液的滲透壓是無機(jī)化學(xué)教材中與醫(yī)藥學(xué)聯(lián)系最為緊密的內(nèi)容之一,本節(jié)內(nèi)容選自高等教育出版社中職化學(xué)(醫(yī)藥衛(wèi)生類)第三章第四節(jié),教材以滲透現(xiàn)象的演示實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn),通過讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),逐步引導(dǎo)其從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出溶液的滲透概念、滲透產(chǎn)生的條件及溶液的滲透壓概念,然后闡述滲透壓與溶液濃度的關(guān)系以及滲透壓在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用。本節(jié)安排在掌握溶液的組成、溶液的濃度、溶液的稀釋以及溶液的配制等基礎(chǔ)知識后,進(jìn)一步學(xué)習(xí)溶液的滲透壓,有助于以后液體注射劑的使用、電解質(zhì)平衡紊亂、水鹽平衡失調(diào)等的學(xué)習(xí)。
1.2教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教學(xué)大綱、教材特點(diǎn)與學(xué)生的特點(diǎn),制定了以下的教學(xué)目標(biāo)。
知識目標(biāo):1、掌握滲透、滲透壓的概念;2、通過觀察滲透現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)滲透現(xiàn)象產(chǎn)生的條件和滲透的基本規(guī)律;3、熟悉溶液濃度對滲透的影響,理解滲透的基本原理;4、能說出醫(yī)學(xué)上常用的等滲溶液。
能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生通過認(rèn)真觀察、發(fā)現(xiàn)問題、探究內(nèi)因,提高觀察能力,綜合分析思維能力,理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用的能力。最終達(dá)到
情感目標(biāo):激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,培養(yǎng)學(xué)生一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、大膽探究的科學(xué)態(tài)度。
1.3重點(diǎn)難點(diǎn)
根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)目標(biāo),結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知水平確定本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
重點(diǎn):溶液的滲透壓,滲透壓在醫(yī)學(xué)中的重要作用。
難點(diǎn):滲透壓的概念。
根據(jù)教學(xué)目標(biāo),滲透壓是本節(jié)要掌握概念,而作為藥物制劑專業(yè)的學(xué)生需要掌握滲透壓在醫(yī)學(xué)中的重要作用,因此,把以上內(nèi)容作為本節(jié)課的重點(diǎn)。而滲透壓的概念比較抽象,同學(xué)們?nèi)狈@方面的感性認(rèn)識,較難理解,因此把它列為本節(jié)的難點(diǎn)。
2.學(xué)情分析
中職學(xué)生通過中學(xué)階段的化學(xué)學(xué)習(xí),了解有關(guān)溶液的基本知識和溶液濃度的相關(guān)計算,具備了一定的分析、解決問題的能力,而且普遍思維開闊,動手能力較強(qiáng),但中職學(xué)生還存在著理論基礎(chǔ)較薄弱,對基礎(chǔ)概念掌握不牢固,自主學(xué)習(xí)意識不強(qiáng)的問題。本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要是關(guān)于滲透的基本概念和理論知識,內(nèi)容比較抽象、難懂,需要運(yùn)用抽象思維,對學(xué)生具有一定的難度。因此,應(yīng)充分利用學(xué)生已經(jīng)掌握的知識和生活經(jīng)驗(yàn),調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣,啟發(fā)學(xué)生積極思考,才能實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。
3.說教學(xué)方法
3.1說教法
溶液的滲透壓教學(xué)可綜合利用設(shè)疑引趣、實(shí)驗(yàn)演示、問題引領(lǐng),討論歸納等教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察、大膽探究、獨(dú)立思考,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體作用。
3.2說學(xué)法
教學(xué)過程中首先明確學(xué)習(xí)目標(biāo),并通過實(shí)驗(yàn)演示驗(yàn)證生活中的常識,通過引導(dǎo)學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察的能力,知識講授的過程中有意識地培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。進(jìn)而由實(shí)驗(yàn)演示的現(xiàn)象提出問題,推測反應(yīng)的本質(zhì),通過比較歸納、分析討論并配合教師講解得出正確結(jié)論。知識積累是由薄到厚,由表及里的過程,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)首先掌握學(xué)習(xí)的重點(diǎn),突破學(xué)習(xí)的難點(diǎn),從而培養(yǎng)學(xué)生抓住關(guān)鍵問題進(jìn)行學(xué)習(xí)的能力,最后將理論聯(lián)系實(shí)際,解決實(shí)際生活問題。
4.說教學(xué)程序
整個教學(xué)過程通過設(shè)疑引趣、導(dǎo)入新課,實(shí)驗(yàn)分析、汲取新知,強(qiáng)化概念、知識拓展,歸納梳理、總結(jié)延伸這四個環(huán)節(jié),逐步實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。問題引領(lǐng)、實(shí)驗(yàn)演示的教學(xué)模式獲得學(xué)生喜愛,課堂氣氛活躍,學(xué)生從生活中通過實(shí)驗(yàn)獲取知識,反過來又能利用所學(xué)知識更好地服務(wù)于生活,同時在課堂上對于培養(yǎng)藥物制劑學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)有較大的幫助。
在這節(jié)課中,教師需加強(qiáng)授課前的準(zhǔn)備工作及課堂應(yīng)變能力。要協(xié)調(diào)好能力培養(yǎng)與課時安排之間的矛盾。對于有興趣的同學(xué)可開展課后興趣小組等方式進(jìn)一步研究。
4.1設(shè)疑引趣,導(dǎo)入新課
首先,請學(xué)生自己動手做第一個課堂趣味實(shí)驗(yàn)——蘿卜塊的吸水失水實(shí)驗(yàn),學(xué)生分小組,用等重的蘿卜塊分別放入純水和鹽水中,邊記錄邊思考,推測實(shí)驗(yàn)結(jié)果,最終在本節(jié)課中尋找答案。
結(jié)合學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造學(xué)習(xí)情景,激發(fā)學(xué)生的求知欲,教師設(shè)疑:海水魚和淡水魚能交換生活環(huán)境嗎?通過對生活常識設(shè)疑,引導(dǎo)學(xué)生對本節(jié)課知識的學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,讓學(xué)生相互討論大膽表達(dá)出自己的看法,在學(xué)生發(fā)表見解后,進(jìn)入第二個課堂趣味實(shí)驗(yàn)——紅墨水的擴(kuò)散,通過直觀簡單的實(shí)驗(yàn)可讓同學(xué)們體會到生活處處有化學(xué),并引出:稀溶液中還存在一種特殊的擴(kuò)散——滲透,從而導(dǎo)入新課。
4.2實(shí)驗(yàn)分析,汲取新知
利用多媒體圖片形象地展示溶液滲透的原理,通過實(shí)驗(yàn),看現(xiàn)象,找原因。
在學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)圖片后,回答教師提出的一系列問題,在問題引領(lǐng)下引導(dǎo)學(xué)生分析半透膜中溶液液面上升的原因,印證半透膜的作用,找出產(chǎn)生滲透現(xiàn)象的兩個必備條件,讓學(xué)生在思考、討論的基礎(chǔ)上,啟發(fā)學(xué)生導(dǎo)出溶液滲透和溶液滲透壓的概念。
并在此回顧實(shí)驗(yàn),請同學(xué)們稱量蘿卜塊的重量,運(yùn)用滲透壓的知識解釋蘿卜塊失水吸水的實(shí)驗(yàn)結(jié)果:純水中的蘿卜塊變重了,因?yàn)榧兯疂舛缺忍}卜細(xì)胞液濃度低,水分子進(jìn)入蘿卜細(xì)胞內(nèi),鹽水中的則恰好相反。
實(shí)驗(yàn)演示始終圍繞問題引領(lǐng)的教學(xué)法,一步步引導(dǎo)學(xué)生作答,最終找到答案。通過以上的實(shí)驗(yàn)分析,學(xué)生和教師一起由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)什么是滲透現(xiàn)象,由滲透現(xiàn)象歸納產(chǎn)生滲透現(xiàn)象必須具備兩個條件,并用滲透壓的知識解釋蘿卜塊吸水失水實(shí)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了從現(xiàn)象到本質(zhì),由實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證生活常識。
4.3知識拓展,強(qiáng)化概念
通過設(shè)疑“為什么通常輸液用9g/L的氯化鈉溶液和50g/L的葡萄糖溶液?”,引導(dǎo)學(xué)生閱讀、自學(xué)。
利用多媒體課件更直觀的演示紅細(xì)胞在不同濃度的氯化鈉溶液中形狀的變化,從而討論溶液的濃度對滲透壓的影響,引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生得出溶液的滲透壓與濃度的關(guān)系,將感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
通過課堂討論得出醫(yī)學(xué)上的“等滲溶液、低滲溶液、高滲溶液”的概念,并由人體紅細(xì)胞置于等滲溶液中紅細(xì)胞可保持正常的形態(tài),引申至輸液時須用9g/L的氯化鈉和50g/L的葡萄糖等滲溶液,把理論、實(shí)際生活與專業(yè)知識有機(jī)的結(jié)合在一起。
4.4歸納梳理,總結(jié)延伸
給學(xué)生梳理本節(jié)課的知識點(diǎn)與概念,再一次明確學(xué)習(xí)目標(biāo),并請同學(xué)們列舉生活中其他的滲透現(xiàn)象,考察學(xué)生能否真正對掌握滲透的概念及其應(yīng)用。
5.說教學(xué)反思
問題引領(lǐng)、實(shí)驗(yàn)演示的教學(xué)模式獲得學(xué)生喜愛,課堂氣氛活躍,學(xué)生從生活中通過實(shí)驗(yàn)獲取知識,反過來又能利用所學(xué)知識更好地服務(wù)于生活,同時在課堂上對于培養(yǎng)藥物制劑學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)有較大的幫助。
在這節(jié)課的實(shí)施過程中,教學(xué)能夠聯(lián)系生活,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生對新知識的渴望,并能應(yīng)用掌握的知識解釋與生活有關(guān)的化學(xué)問題,學(xué)生學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并從中發(fā)現(xiàn)它們的差異,獲得了知識的規(guī)律,培養(yǎng)良好的科學(xué)態(tài)度。