摘 要:雙酚A是廣泛使用的工業(yè)原料,也是常見的內(nèi)分泌干擾激素,其污染事件頗受關(guān)注。文章詳細探討了雙酚A的應用、毒害及檢測限量問題,并全面介紹了雙酚系化合物的結(jié)構(gòu)、用途及危害。
關(guān)鍵詞:雙酚A;雙酚系化合物;內(nèi)分泌干擾激素
1 廣受關(guān)注的雙酚A
雙酚A(Bisphenol A,縮寫為BPA)最早由俄羅斯化學家Dianin合成,合成的原料是丙酮(Acetone,首字母為A)和兩當量的苯酚,雙酚A由此而得名。雙酚A已成為世界上最廣泛的化工原料之一,主要用于生產(chǎn)聚碳酸酯、環(huán)氧樹脂、聚苯醚樹脂、不飽和聚酯樹脂等多種高分子材料。早在1957年,添加了雙酚A的各種塑料就已經(jīng)廣泛上市[1]。19世紀80年代,雙酚A在全世界的產(chǎn)量超過了100萬噸,而2009年全世界的產(chǎn)量已超過220萬噸[2]。2003年,美國對雙酚A的總消耗為85.6萬噸,其中的72%被用于生產(chǎn)聚碳酸酯塑料,21% 被用于生產(chǎn)環(huán)氧樹脂[3]。此外,雙酚A還用于生產(chǎn)增塑劑、橡膠防老劑、涂料等精細化工產(chǎn)品,添加雙酚A可使產(chǎn)品具有透明、輕巧和耐用等特性,因此雙酚A廣泛用于塑料玩具、奶瓶、水瓶、眼鏡片以及其他數(shù)百種日用品的制造[4]。
早在上世紀30年代,人們就發(fā)現(xiàn)了雙酚A的內(nèi)分泌干擾作用,它能導致動物和人的生殖毒性和胚胎毒性,如生殖器異常、雄性特征雌性化等。雙酚A的污染事件和毒害問題已受到世界范圍的關(guān)注[5]。雙酚A作為塑料制品添加劑,隨包裝材料、玩具等塑料成品進入食品或人體,危害人體健康,尤其是嬰幼兒敏感人群。2008年加拿大率先宣布在所有食品包裝和容器(包括奶瓶)中禁止使用雙酚A,2010年7月澳大利亞淘汰含雙酚A的嬰兒奶瓶。2011年5月23日,中國國家衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局和食品藥品監(jiān)管局6部門聯(lián)合發(fā)出第15號公告:禁止雙酚A用于嬰幼兒奶瓶。
目前,人們對于雙酚A的毒害作用已經(jīng)有了較為深入的了解,奶瓶中的雙酚A問題受到普遍關(guān)注,而兒童玩具的中雙酚A同樣對健康存在潛在的威脅[6-7]。因此,仍需加強對嬰幼兒奶瓶、玩具、日用生活品中雙酚A的監(jiān)管。雙酚A毒害作用大、在人體內(nèi)可以蓄積,但在環(huán)境中存在的含量低,因此雙酚A的檢測需要有效的樣品前處理方法和高靈敏的檢測手段[8]。
2 雙酚系化合物的種類和結(jié)構(gòu)
雙酚系化合物是指兩個羥苯基由一個或多個碳原子相連的一類化合物,最為常見的是雙酚A,雙酚A及其他雙酚類化合物的分子結(jié)構(gòu)式如圖1所示。雙酚類化合物中酚羥基具有反應活性,可反應制備各種環(huán)氧樹脂,張在利等人[9-10]報道了雙酚系化合物制備的環(huán)氧樹脂。由于這些樹脂具有特殊的韌性、粘度、耐熱性和抗壓性,能用作各種化工材料。這些雙酚類化合物都具有與雙酚A相似的母體結(jié)構(gòu),并都有商品化產(chǎn)品。這些雙酚類化合物都有相似的毒性,并能刺激人的眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。
雙酚A易于合成、價格便宜,應用廣泛,但由于部分產(chǎn)品限制雙酚A的添加,而目前還沒有合適的替代品,因而其他雙酚類化合物很可能成為便捷的“替代品”。雙酚系化合物具有類似的毒副作用,因此要警惕其他雙酚化合物的違禁使用。
3 結(jié)束語
雙酚系化合物對人們的生產(chǎn)生活作出了重要貢獻,但我們同時也要警惕此類化合物的內(nèi)分泌干擾效應,將它們對人類和環(huán)境的毒副作用降低到最小。各部門還要加強對食品和食品塑料包裝材料中雙酚A及其它雙酚系化合物的檢測和監(jiān)管,提高檢測技術(shù),讓雙酚系化合物能更好的造福全社會。
參考文獻
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[10]張在利,劉守貴,王家貴,等.雙酚系化合物及其環(huán)氧樹脂的合成和性能綜述(下)[J].化工新型材料,2004,32(6):56-57.
作者簡介:許志剛(1979-),湖北黃岡人,博士,副教授,主要從事吸附分離材料和色譜分析研究。