藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)包裝設(shè)計(jì)的教學(xué)思考

摘 要：包裝設(shè)計(jì)具有較強(qiáng)理論性和操作性，在文科和理分科課程設(shè)置教育模式下，由于缺乏學(xué)科知識(shí)的系統(tǒng)性，實(shí)際教學(xué)中出現(xiàn)了較多問題。本文在可行性基礎(chǔ)上探討課程教學(xué)問題的解決途徑，能促進(jìn)學(xué)生的把握和創(chuàng)新能力擴(kuò)展和教學(xué)工作的深入開展。

關(guān)鍵詞：藝術(shù)設(shè)計(jì)；包裝設(shè)計(jì)；教學(xué)

包裝設(shè)計(jì)是高校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)必修課程，多數(shù)院校主要由包裝模具、結(jié)構(gòu)和裝潢等少數(shù)課程支撐。近年，包裝設(shè)計(jì)教育與包裝產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)的問題在教學(xué)中日漸突出，在引入了課題式、真題實(shí)作和項(xiàng)目式等教學(xué)方式后，設(shè)計(jì)的盲目性仍存在。目前，包裝設(shè)計(jì)分別被設(shè)置在包裝工程和藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)中，工科類的學(xué)生文化課成績好，但缺乏創(chuàng)新精神和較高的藝術(shù)修養(yǎng)，藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生美術(shù)基礎(chǔ)較好但文化素質(zhì)較差，理解問題和創(chuàng)新能力不足，削弱了包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的知識(shí)的系統(tǒng)性，培養(yǎng)的學(xué)生不能較好的適應(yīng)包裝產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的設(shè)計(jì)要求。包裝設(shè)計(jì)教育與產(chǎn)業(yè)處于嚴(yán)重的失衡狀態(tài)。高校包裝設(shè)計(jì)教育體系的發(fā)展成為包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展崛起與騰飛的一個(gè)關(guān)鍵因素。

1 包裝設(shè)計(jì)教學(xué)存在的問題

1.1 主觀性過強(qiáng)的包裝視覺元素設(shè)計(jì)

包裝中保護(hù)、便利、促銷和展示功能結(jié)構(gòu)和造型的設(shè)計(jì)存在模糊性和普遍性，包裝裝潢設(shè)計(jì)具有輔助說明作用的圖形、色彩、編排視覺語言同樣存在模糊性和普遍性，課程中課題設(shè)計(jì)方案不能準(zhǔn)確表達(dá)內(nèi)容，具有不確定和隨意性，表現(xiàn)形式為設(shè)計(jì)語言不符合內(nèi)裝商品特點(diǎn)、概念化模仿、應(yīng)用性差、和誤導(dǎo)消費(fèi)者。當(dāng)然，設(shè)計(jì)語言的高度吻合是一個(gè)漫長和磨練的過程，但對(duì)此問題的解決進(jìn)程緩慢，缺乏相應(yīng)的對(duì)策。

1.2 主觀性過強(qiáng)的包裝材料應(yīng)用

包裝材料十分廣泛，紙材、塑料、化纖、金屬、玻璃及各種粘合劑材料的應(yīng)用塑料和復(fù)合材料。其中，紙材是包裝行業(yè)中的應(yīng)用最廣泛的材料，由于其加工成型方便、成本經(jīng)濟(jì)、適用印刷，成為高校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)包裝結(jié)構(gòu)課程主要設(shè)計(jì)材料。藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)作為文科專業(yè)忽略了包裝材料等輔助課程的作用，學(xué)生對(duì)紙張類型、性能和厚度加工工藝的技術(shù)了解較少。因而，課程中的課題設(shè)計(jì)不能針對(duì)不同類別被包裝商品的形狀、性質(zhì)、要求和使用特點(diǎn)來合理地選用材料，不能完整的完成方案的設(shè)計(jì)，影響了產(chǎn)品的保護(hù)、便利、促銷和展示功能，造成了商品的損失。此外，也給紙材料創(chuàng)新性使用帶來很大的局限性。

2 存在問題的形成原因

2.1 調(diào)研基礎(chǔ)地位的忽視

目前，包裝設(shè)計(jì)課程中的設(shè)計(jì)方案不能充分考慮到使用過程中的所要解決的問題，導(dǎo)致設(shè)計(jì)缺乏針對(duì)，不合理性和不準(zhǔn)確表現(xiàn)。主要原因歸結(jié)為市場調(diào)研內(nèi)容設(shè)置廣泛，普遍和零碎。調(diào)研結(jié)果缺乏針對(duì)性，調(diào)研流于形式。包裝設(shè)計(jì)是解決企業(yè)市場營銷方面的問題，是推銷產(chǎn)品與宣傳企業(yè)形象，區(qū)分不同品牌或同一品牌產(chǎn)品的不同類型產(chǎn)品的特性，設(shè)計(jì)成為詮釋產(chǎn)品獨(dú)有特性的手段之一。設(shè)計(jì)的程序成為一個(gè)解決問題的過程，包括對(duì)問題的了解與分析，方法的提出與優(yōu)化等。市場調(diào)研是設(shè)計(jì)的程序第一步。包裝課題設(shè)計(jì)方案基本資料研究和分析之后，明確調(diào)研的目的，確立調(diào)研對(duì)象、地點(diǎn)，設(shè)置相應(yīng)的調(diào)研內(nèi)容和方式，進(jìn)行市場調(diào)研。調(diào)研結(jié)果經(jīng)過分析后，理性和感性思考，確立設(shè)計(jì)定位。進(jìn)行設(shè)計(jì)構(gòu)思。市場調(diào)研是設(shè)計(jì)的程序第一步，是設(shè)計(jì)方案具體化的基礎(chǔ)，依據(jù)調(diào)研和分析對(duì)設(shè)計(jì)實(shí)踐性操作設(shè)計(jì)方案，設(shè)計(jì)語言與產(chǎn)品的屬性和特點(diǎn)有密切的聯(lián)系。

2.2 實(shí)踐性教學(xué)的缺失

藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)課程兼具藝術(shù)與技術(shù)、理論與實(shí)踐的高度統(tǒng)一的特點(diǎn)，僅重視藝術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)作的教學(xué)方式，影響了設(shè)計(jì)方案的實(shí)用性和完整性。包裝設(shè)計(jì)課程技術(shù)特征的體現(xiàn)需要實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)，接觸必要材料和添加設(shè)備是建立了藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科為主體的實(shí)踐教學(xué)的必要的條件，實(shí)踐內(nèi)容可以包括包裝材料加工和包裝制作的工藝流程等。對(duì)包裝設(shè)計(jì)材料的特性和性能熟悉，如紙張的表面和物理性能如強(qiáng)度、厚度、耐折度，適印性如吸墨性、掉粉度等。同時(shí)，了解包裝制作的工藝流程。在包裝設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)中針對(duì)不同類產(chǎn)品的準(zhǔn)確選擇和合理科學(xué)的運(yùn)用材料，進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作，創(chuàng)造性的把握。

2.3 構(gòu)成基礎(chǔ)應(yīng)用訓(xùn)練的不足

包裝視覺設(shè)計(jì)元素是對(duì)內(nèi)部包裝產(chǎn)品的說明和陳述，要考慮消費(fèi)者的視覺形式的種種直覺原則，探求內(nèi)裝商品性質(zhì)表現(xiàn)。成熟的視覺設(shè)計(jì)語言能以一種視覺形式將內(nèi)容清楚和諧的解釋出來，使消費(fèi)者從中看到想看的內(nèi)容，引起關(guān)注。當(dāng)前的包裝設(shè)計(jì)教育對(duì)構(gòu)成基礎(chǔ)應(yīng)用性訓(xùn)練形式和視覺語言的代表意義的形式訓(xùn)練較少，缺乏其教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法深入研究。

3 解決途徑

3.1 細(xì)化市場調(diào)研內(nèi)容

藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的市場調(diào)研目的是找出新產(chǎn)品包裝的問題點(diǎn)和機(jī)會(huì)點(diǎn)，給出包裝設(shè)計(jì)方案的設(shè)計(jì)定位，確定設(shè)計(jì)方向。在一定的調(diào)研的能力范圍內(nèi)設(shè)計(jì)課題設(shè)置，以小組形式安排設(shè)計(jì)課題的市場調(diào)研與資料收集，在基本資料整理的基礎(chǔ)上，根據(jù)商品特點(diǎn)確定調(diào)研的目的，確立調(diào)研對(duì)象、地點(diǎn)，展開有效的市場調(diào)研。市場調(diào)研獲取的原始資料具有零碎直觀具體的特點(diǎn)，需要對(duì)調(diào)研結(jié)果作市場營銷專業(yè)的分析。根據(jù)調(diào)研結(jié)果分析，組織討論，找出商品包裝設(shè)計(jì)的問題點(diǎn)和機(jī)會(huì)點(diǎn)。以小組為單位確立設(shè)計(jì)定位，明確設(shè)計(jì)目的。最終以個(gè)體為單位進(jìn)行理性和感性思考，設(shè)計(jì)構(gòu)思與表現(xiàn)，具體化設(shè)計(jì)方案。由于市場調(diào)研具有很強(qiáng)的市場營銷專業(yè)性，可以根據(jù)包裝課程課題類別分類形成調(diào)研內(nèi)容和形式的模式，提高其可操作性。

3.2 加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)

實(shí)踐教學(xué)主要有實(shí)驗(yàn)教學(xué)和與企業(yè)合作的實(shí)習(xí)教學(xué)，以藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科為主體的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)能較好的保證藝術(shù)和專業(yè)理論與設(shè)計(jì)技能實(shí)踐的統(tǒng)一，是包裝設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)必要的條件。實(shí)習(xí)教學(xué)是培養(yǎng)有實(shí)踐能力設(shè)計(jì)人才的另一個(gè)重要環(huán)節(jié)，由于本專業(yè)的行業(yè)特征和地域差異，部分院校的實(shí)習(xí)教學(xué)流于形式。目前，產(chǎn)學(xué)研教育機(jī)制大背景下，通過建教合作等實(shí)施方案，加強(qiáng)制造業(yè)與高校的產(chǎn)學(xué)合作，為落實(shí)實(shí)習(xí)制度提供了一定的條件?；謴?fù)建立穩(wěn)定的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)習(xí)基地，完善教育實(shí)習(xí)內(nèi)容指導(dǎo)系統(tǒng)，豐富實(shí)習(xí)內(nèi)容，合理安排集中實(shí)習(xí)與分散實(shí)習(xí)。使學(xué)生通過實(shí)踐教學(xué)，獲得實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)創(chuàng)作能力，培養(yǎng)出符合企業(yè)從事產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)、管理、研究等工作的應(yīng)用型人才需求，解決就業(yè)問題。3.3 設(shè)置主題式訓(xùn)練

構(gòu)成基礎(chǔ)課程在專業(yè)課程中的擴(kuò)展和實(shí)際應(yīng)用訓(xùn)練，主要設(shè)置主題性訓(xùn)練是探求內(nèi)裝商品的特點(diǎn)和性質(zhì)的手段，是創(chuàng)造性包裝藝術(shù)形式的主要途徑。主題性訓(xùn)練內(nèi)容為對(duì)內(nèi)裝商品定位概念抽象的再現(xiàn)，借助與同類事物之間的一種形式上的類似，尋求藝術(shù)形式與產(chǎn)品特質(zhì)的類似性。訓(xùn)練目的是使學(xué)生認(rèn)識(shí)到形式法則只有當(dāng)有某種確定的內(nèi)容需要表達(dá)是，才能運(yùn)用，組織形式才是有意義的傳達(dá)，為包裝設(shè)計(jì)方案視覺語言表現(xiàn)服務(wù)。

4 結(jié)語

本文在藝術(shù)設(shè)計(jì)教育現(xiàn)有招生制度和教學(xué)條件下，探討包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中出現(xiàn)的問題。包裝設(shè)計(jì)課程綜合性強(qiáng)，教學(xué)方式與純美術(shù)和一般的視覺藝術(shù)有不同之處，該課程不僅有基礎(chǔ)理論還要有專業(yè)理論，與多學(xué)科交叉兼收并蓄、融會(huì)貫通。藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生大部分是文科生源，而且該課程是學(xué)生的就業(yè)方向課程。目前，他們面臨的問題是專業(yè)適應(yīng)性及創(chuàng)造力和分析解決問題能力的嚴(yán)重不足。本文嘗試從實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)中，可操作性基礎(chǔ)上推進(jìn)其與邊緣學(xué)科的交叉和融合將包裝設(shè)計(jì)置于“人包裝產(chǎn)品環(huán)境”大系統(tǒng)下設(shè)計(jì)和研究對(duì)，及教學(xué)工作的深入開展。逐步發(fā)展現(xiàn)代高等藝術(shù)教育體系，擴(kuò)展學(xué)生的把握和創(chuàng)新能力。使畢業(yè)于高等設(shè)計(jì)院校包裝設(shè)計(jì)人才逐步建立全面素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]魯?shù)婪颉ぐ⒍骱Ｄ?視覺思維———審美直覺心理學(xué)[M].滕守堯西川出版集團(tuán)，四川人民出版社，2010：399400.

[2]吳風(fēng).藝術(shù)符號(hào)美學(xué)[M].北京廣播學(xué)院出版社，2003：118119.

作者簡介：魏麗紅（1976—），講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)視覺傳達(dá)。