摘 要:通過對生態(tài)農業(yè)觀光度假產業(yè)的內涵和特點進行描述和分析,明確指出當前該產業(yè)在規(guī)劃和建設發(fā)展當中存在的一些問題,并提出解決問題的策略及措施,以期能對生態(tài)農業(yè)觀光度假產業(yè)的規(guī)劃建設提供借鑒和參考。
關鍵詞:生態(tài)農業(yè);觀光度假村;規(guī)劃設計
生態(tài)農業(yè)觀光度假村是一種具有休閑、求知、生態(tài)功能的新型生態(tài)、文化旅游形式,通常處于城市中、近郊區(qū),依托其豐富的自然與農業(yè)資源以及便利的交通區(qū)位,在現代城市休閑旅游產業(yè)中具有重要地位和較大的發(fā)展空間。其主要以農業(yè)文化景觀、農業(yè)生態(tài)環(huán)境、農事生產活動及傳統(tǒng)的民族習俗等為旅游項目,滿足游客對于休閑、體驗、娛樂等活動的需求。但是目前該產業(yè)的發(fā)展由于缺乏科學的規(guī)劃,以至于其活力不強、潛力沒有得到充分的挖潛,還有待進一步研究以促進該產業(yè)的健康發(fā)展。本文從當前鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現狀入手,從規(guī)劃的角度對進一步發(fā)展生態(tài)農業(yè)建設提出對策建議。
1 開發(fā)生態(tài)農業(yè)觀光度假村的現實意義
(1)擴大生態(tài)農業(yè)觀光產業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,吸引公眾和社會各界的關注、合作與投資,帶動整個地區(qū)的經濟發(fā)展,擴大其影響力。從而吸引人氣,帶動周邊地塊的經濟效益,為周邊居民提供更多的就業(yè)機會。近年來中國城鄉(xiāng)居民的經濟收入差距在逐年加大,如何減少城鄉(xiāng)居民的差距已成為各級政府的重要任務。通過農民參與開發(fā)旅游,吸引城市居民前來消費,在這一過程中可增加農村居民的收入。生態(tài)農業(yè)觀光產業(yè)不但為當地經濟的發(fā)展提供了機會,還將農產品直接面對消費者,減少其中的流通環(huán)節(jié),增加其附加值,既滿足游客的旅游需求,又增加了農民的收入,同時還可帶動農產品市場的發(fā)展,增加就業(yè)機會,有助于提高當地人民的生活質量。
(2)通過整合本地資源,促進病險水庫的修復及賦閑農田的合理運用,從而達到保護當地生態(tài)環(huán)境的作用。通過規(guī)劃,使度假村按產業(yè)化發(fā)展的經營思路進行綜合開發(fā)和利用,將園區(qū)建設、農業(yè)生產體驗和水土治理有機結合起來。大力開發(fā)無公害農業(yè)產品,改善園區(qū)及周邊的生產設施。使優(yōu)質的農副產品產業(yè)成為主導產業(yè)和特色產業(yè),逐步形成產業(yè)示范效應和有序循環(huán)發(fā)展。與此同時,通過開發(fā)近郊鄉(xiāng)村旅游把城市的許多新信息、新理念帶到農村,對農民素質和鄉(xiāng)風民俗具有潛移默化的影響,全面提升了農民素質。生態(tài)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展等理念深入民心,也增強了農民朋友的環(huán)保意識,從而通過開發(fā)和保護旅游資源,促進當地環(huán)境資源、生態(tài)資源和文化資源的保護,增強農村地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展能力。
(3)建立農業(yè)景觀營造的新模式,從而為推廣這一模式做出有益探索。自九十年代開始的城郊旅游,包括“農家樂”等已經逐漸向更深一層次發(fā)展,觀光、娛樂、度假等方式得到進一步整合,人們對休閑的方式有了更多的選擇和要求,休閑產品的形式必須更趨于多樣化,休閑產品質量必須更趨于精致化。因此,在開發(fā)生態(tài)觀光農業(yè)度假的時候,必須在充分利用上現有生態(tài)資源的基礎上,最大限度的保全場地原有生態(tài)系統(tǒng),同時,借助國家農村扶植新政策的有利因素進行合理的規(guī)劃設計。
2 生態(tài)農業(yè)觀光度假村的規(guī)劃設計原則
(1)生態(tài)農業(yè)觀光度假村的規(guī)劃設計必須突出生態(tài)景觀、生態(tài)技術和環(huán)境保護。生態(tài)景觀是生態(tài)農業(yè)觀光度假村成功的重要基礎,首先應突出下列生態(tài)景觀:從水生植物到陸生植物的生態(tài)系列景觀。結合規(guī)?;鷳B(tài)農業(yè)生產形成具有巨大吸引力和影響力的季相特色。生態(tài)技術:即利用生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈、立體種植、生態(tài)因子綜合配置等原理設計的高效生態(tài)農業(yè)模式。環(huán)境保護:生態(tài)園有著野生鳥類保護的良好基礎,必須使其突出成為亮點。此外,旅游勢必會帶來大量的污染,園區(qū)自身的生產生活需要也會成為污染源,必須高度注意生態(tài)方面的要求,如停車場的位置設置;園內低污染交通工具的使用;垃圾的分類收集和處理;利用生物種類配置和生物防治技術以減少病蟲害,控制農藥污染;依據食物鏈原理配置動植物生產環(huán)節(jié)使全園的廢物循環(huán)利用,以消滅污染源等。
(2)從效益原則出發(fā),規(guī)劃設計中將考慮最佳投入和綜合效益最高的項目組合。在規(guī)劃設計中,時刻考慮到農民的切身利益,帶動農村經濟社會發(fā)展,避免項目性質變質,使城市建設和生態(tài)旅游發(fā)展互相銜接、互相融合。同時要兼顧近期和遠期的利益,將生態(tài)旅游、休閑度假;生態(tài)農業(yè)示范;生態(tài)產品生產;生態(tài)房產開發(fā)四方面的項目有機結合,互相促進,創(chuàng)造出比單獨經營更大的經濟效益,同時獲得生態(tài)效益和社會效益。
(3)開發(fā)采用整體規(guī)劃、分期開發(fā)、逐步完善的形式,以解決開發(fā)過程中的融資問題,為整個生態(tài)農業(yè)旅游觀光度假村的早日開放及進入良性循環(huán)做好充分準備,并且充分發(fā)揮資源的最大效益。從項目開發(fā)順序上,先從生態(tài)餐飲,舉辦農家盛會、生態(tài)技術示范、特種水產、動物養(yǎng)殖入手,擴大知名度,增加人氣,逐步達到全面開發(fā)的目的。3 生態(tài)農業(yè)觀光度假村景觀營造的具體措施
(1)生態(tài)農業(yè)觀光度假村的開發(fā)應緊密結合農業(yè)生產基地的建設,因地制宜,完善觀光旅游所必須的服務及安全保障設施,提升產業(yè)基地及周邊的容納空間和觀賞質量。通過規(guī)劃設計,將常見的農業(yè)設施,耕作環(huán)境加以美化,使其在滿足農業(yè)生產需求的同時,能作為游客參與活動,欣賞田園風光的所在。以往我們談起農業(yè),首先想到的是其生產功能,很少考慮其中的文化內涵,以及詩情畫意的文化渲染,事實上,農業(yè)的發(fā)展是與文化的進步緊密相連的。如果能恰當的將度假村中的景觀與原生態(tài)的農業(yè)生產設施有機結合起來,并加以開發(fā),則能提升園區(qū)的文化品位,以實現景觀資源的高水平利用。
(2)特色旅游項目推進產業(yè)鏈的循環(huán)發(fā)展。特色旅游已成為當今度假旅游產業(yè)發(fā)展的一種趨勢。越有特色其競爭力和發(fā)展?jié)摿驮綇?,因而?guī)劃設計要根據園區(qū)的實際,明確資源情況,選準突破口,使整個園區(qū)的特色更加鮮明。如直接參與體驗,自娛自樂已成為當前旅游的重要方面,規(guī)劃中強調旅游項目的參與性、娛樂性和知識性的緊密結合,使城市游客廣泛參與園區(qū)生產、生活的方方面面,通過親自動手獲得,樂趣和相關的知識,使他們多層面地體驗農產品飼養(yǎng)、種植、采摘、加工、收獲;動物的馴化、逗趣;野生動物的保護;農業(yè)高新技術的操作及農村生活的情趣等等,使游客享受到源于鄉(xiāng)村又高于鄉(xiāng)村的文化氛圍,享受到現代湖濱、田園、花海的風光。
4 結語
生態(tài)農業(yè)觀光度假村為創(chuàng)建和諧的農業(yè)生態(tài)體系提供了一種新思路,將旅游、度假、娛樂、參與等旅游活動有機結合起來,使旅游產品開發(fā)形式趨向豐富和新穎,對實現旅游產品優(yōu)化調整、減少旅游開發(fā)投資的風險、實現旅游跨產業(yè)發(fā)展都有積極的作用。對于生態(tài)農業(yè)觀光度假村的規(guī)劃,不僅要考慮項目主題定位的準確性及布局的合理性,還需要注意生態(tài)保護及景點建設。這樣才能為景區(qū)與農業(yè)的和諧共生營造良好的氛圍。隨著休閑旅游時代的到來,生態(tài)農業(yè)觀光度假村必將吸引更多的游客到來。良好的規(guī)劃設計不僅可以實現旅游定位、形象塑造、環(huán)境整治,還能給旅游景區(qū)帶來可持續(xù)發(fā)展。進而成為現代農業(yè)中一項極具發(fā)展前景的特色產業(yè)。
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作者簡介:楊虎(1985—),男,湖南工業(yè)大學碩士研究生,主要研究方向:環(huán)境藝術設計。
付予(1978—),男,湖南工業(yè)大學包裝設計藝術學院講師,碩士,主要研究方向:環(huán)境藝術設計。