淺談提高有機化學教學有效性的策略

盧小玲

了解學情，溝通引導，做好教學預測；打消顧慮，增強信心；創(chuàng)設快樂的情景，開拓思維；加強知識點的前后聯(lián)系，建構知識網(wǎng)；探究制作學具形成智能；在實驗中加強能力的培養(yǎng)；走出課堂，學以致用等教學策略，提高有機化學教學的有效性。

教學有效性教學策略自信快樂有機化學是藥劑專業(yè)一門重要的基礎學科，學好這門課能夠更好地幫助學生掌握醫(yī)學知識，增強他們的職業(yè)能力。本文就如何提高有機化學教學的有效性進行了一些探討。

一、了解溝通

1.調查了解。學情調查顯示，大多數(shù)中職生的化學基礎比較薄弱，覺得化學難學，學習積極性不高?？墒墙^大部分學生是想學習知識的，他們往往是看見讓人眼花繚亂的有機物分子結構很費力地預習，結果看不懂，會產(chǎn)生畏難情緒，甚至喪失學好化學的信心。這是中職化學教學必需重視的問題。

2.溝通引導。溝通是人與人之間的信息交流過程。通過學前溝通，了解學生學習化學的困難，做好教學預測，搞好教學設計；通過學前溝通，了解學生的學習心理，找準教與學的結合點和切入點，為循循善誘引導學生進入有機化學知識的殿堂打下堅實的基礎。教學實踐證明，溝通得好，引導得當，不僅可以保護好學生的學習積極性，而且可以吸引那些原來厭學的學生重新回到課堂。

二、教學策略

1.上好緒論，打消顧慮，讓學生揚起希望的風帆。有機化學的第一節(jié)課就要打消學生的“恐懼”心理。怎樣打消顧慮？關鍵是上好緒論。老師講完碳原子的成鍵特征、結構式后，一定要讓碳原子的結構這個知識點升華：引導學生總結出碳原子要達到8電子穩(wěn)定，要形成4個共價鍵，表現(xiàn)在結構式上就是在碳原子周圍要有4根短線，就好像碳原子有4條腿一樣，這就是碳原子的4條腿規(guī)則。學生熟練掌握這一知識點后，介紹結構簡式，結構簡式是在結構式的基礎上把同一個碳原子上相同的部分合并得到的，教師就要進一步引導學生會在結構簡式中數(shù)出碳原子的4條腿。學生在掌握這個知識點后，老師可以鼓勵學生“你們已經(jīng)為學習有機化學打下了堅實的基礎，你們可以楊帆起航了?！?/p>

2.把歌聲引入課堂，情景交融，讓學生在快樂中掌握知識。赫伯特·斯賓塞的教育理論提出孩子在快樂的狀態(tài)下，學習任何東西都比較容易。歌聲能讓學生快樂，把歌聲引入課堂可達到事半功倍的效果。如學習烷基，烷基是在烷烴的基礎上去掉一個氫原子后所剩的原子團。結合知識的這一特點，我在教學時扮演氫原子的角色唱了一首歌：“輕輕地我將離開你，請將眼角的淚拭去……”歌曲里的“輕”正好與“氫”諧音，“離開”意境相通，后面要學習的脂肪烴基、芳香烴基、氨基等都可以以此類推進行介紹。這樣教學，情景交融，化復雜為簡單，學生記得很牢固。邊唱歌邊學習，寓教于樂，不但活躍了課堂氛圍，更重要的是輕松地解決了難點，開辟了一條全新思維的康莊大道。

3.加強知識點的橫向聯(lián)系，構建知識網(wǎng)絡。教材對有機物的命名編排是有層次性的，由淺入深。學生對醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯的命名難以把握，教師要注意加強知識點聯(lián)系，找出規(guī)律。如脂肪醇、脂肪醛、脂肪酮、脂肪酸的命名與烯烴相似要優(yōu)先考慮官能團；芳香醇、芳香醛、芳香酮、芳香酸的命名與脂肪族化合物不同，要以側鏈作主鏈把苯環(huán)當做取代基；醚和酯的結構特點是碳鏈被非碳原子氧中斷了，醚的命名要從氧原子為起點，看兩邊的基團，兩邊都是甲基叫甲醚，兩邊都是乙基叫乙醚；酯的命名以酯鍵中參與鏈組成的氧原子為起點尋找特征：有碳氧雙鍵的一側的基團是從酸中來，酸是什么酸？另一側連同氧原子是從醇中來，醇是什么醇？命名為某酸某酯（把醇字改成酯字）。這樣，通過知識點的聯(lián)系，使學生的知識“縱向”串聯(lián)，“橫向”聯(lián)系，建構知識網(wǎng)絡，系統(tǒng)化掌握知識。

4.搭建平臺，探究式教學培養(yǎng)學生智能。教學中要保護學生的學習積極性；要精心搭建好知識的臺階，突破教學難點；要培養(yǎng)學生的智能。如對映異構體構型判斷（R、S標記法） 這個教學難點，利用多媒體展示球棍模型，學生能夠判斷構型。但是做練習他們就不會了，為什么？因為習題里有機物的費歇爾投影式看起來是平面的，如何解決這個問題？把費歇爾投影式立體化？必需制作學具。如何制作學具？通過師生共同探討研究，我們發(fā)現(xiàn)了利用稿紙做學具的好辦法。如乳酸分子。

第一步：取兩張稿紙分別折成細長條狀，一條代表費歇爾投影式橫線上的兩個基團，一條代表豎線上的兩個基團。把代表橫線的紙條橫著拿在手上，代表豎線的紙條豎著壓在代表橫線的紙條上，交叉點代表手性碳原子。

第二步：代表橫線的紙條往前折出約100°夾角，代表豎線的紙條往后折出約100°夾角，得出一個四面體分子模型。通過動手做學具，很好地解決了平面分子立體化，變抽象為直觀，化深奧為簡單。有了這樣的學具，學生可以輕松地做出構型判斷。探究式教學把問題呈現(xiàn)在學生面前，挖掘他們的潛力，既加深了對知識的理解，又提高了能力，增長了智慧。

5.以實驗為基礎，培養(yǎng)學生的綜合能力。實驗可以培養(yǎng)基本操作技能，培養(yǎng)嚴密的思維。因此要嚴格要求學生細心實驗，注意觀察，縝密思考。首先，要設計好教學方法，引導學生參與討論如何進行實驗？怎么做？為什么？多設計幾個為什么？培養(yǎng)學生的科學思維能力。其次，要討論好實驗報告的樣表，提示實驗觀察點，要求學生做好實驗記錄。再次要對實驗的過程進行引導，減少失誤。最后，要及時進行總結，提升學生的實驗水平。

6.學以致用，讓學生走出課堂。有機化學有廣泛的用途。教學過程中教師要適時啟發(fā)學生運用化學的思維解決問題。如學習聚乙烯塑料后，介紹一些有毒塑料，結合生活中人們習慣用塑料袋裝高溫食物的現(xiàn)象，布置學生開展塑料袋的使用與危害調查主題活動，用化學的觀點判斷塑料袋在使用中有哪些危害，怎樣安全使用，進而糾正不良行為，改掉不良的習慣。這些實踐活動提高了學生與社會交往的能力，提升了解決問題的能力，讓學生覺得我們需要化學。

三、反饋與調控

1.認真觀察收集教學反饋及時調控。實施了以上教學策略之后，課堂氣氛活躍了，學生能力得到提高。這時，老師要注意學生的進步，做得好要及時肯定，特別是知識點掌握得不夠牢固的學生，更是要鼓勵。做得不夠好的及時引導、糾正。

2.學生的進步與發(fā)展。對教學效益的判斷，主要以學生有無進步與發(fā)展作為衡量標準。經(jīng)過學習，學生能運用有機化學思維進行思考，若干年后還能肯定學習有機化學對工作、生活很有幫助。做到這些，說明我們的教學是取得了好的效果。我認為這樣的教學策略不但傳授了知識，更重要的是培養(yǎng)了學生有機化學的思維和能力，讓學生快樂而自信。

參考文獻：

[1]赫伯特·斯賓塞著.云曉主編譯.斯賓塞快樂教育全書[M].北京：朝華出版社，2011.

[2]曾崇理.有機化學[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2002.

[3]劉顯國.中小學教學藝術實用全書[M].北京：北京大學出版社，2013.

[4]李興洲.中等職業(yè)學校有效教學[M].北京：外語教學與研究出版社，2010.