張一芳
【摘 要】高等職業(yè)院校的教學要滿足各個行業(yè)和企業(yè)對人才的要求,應根據(jù)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、服務等一線崗位的實際需要來組織教學,注重學生的職業(yè)技能、職業(yè)道德、職業(yè)語言和職業(yè)技能創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
【關鍵詞】高等職業(yè)教育 課堂教學 職業(yè)技能
高等職業(yè)院校的教學要滿足各個行業(yè)和企業(yè)對人才的要求,必須在課堂教學中落實高職教育的職業(yè)性,使高職院校學生實現(xiàn)“以學歷求生存”向“以能力求生存”的轉變。本文就如何就職業(yè)技能、職業(yè)道德、職業(yè)語言和職業(yè)技能創(chuàng)新能力的培養(yǎng)來組織教學進行了以下探討。
1. 適合高職院校學生的課堂教學應以“職業(yè)技能”為驅動
高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標,即面向生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線培養(yǎng)所需要的高素質技能型專門人才。高等職業(yè)院校的生命力在于不斷滿足各個行業(yè)和企業(yè)對人才的要求,所以高職院校要改變本科、??平逃性械囊詡魇谥R為中心的單向灌輸式的課堂教學方法。適合高職院校學生的課堂教學要以“職業(yè)技能”為驅動,結合區(qū)域經(jīng)濟、社會發(fā)展及行業(yè)產(chǎn)業(yè)技術水平的現(xiàn)狀,以滿足崗位對高技能人才需求的現(xiàn)實需要為培養(yǎng)目標,使學生畢業(yè)能達到就業(yè)上崗的要求。
在許多目前非常熱門的高職專業(yè)教學中,應強調基礎課按專業(yè)學習要求,以“必需、夠用”為度,不追求理論教學中學科的系統(tǒng)性和完整性,而注重理論知識的應用性。特別是諸如數(shù)控車床、汽車維修、酒店管理等專業(yè)更應加強實訓的比例??梢哉n堂學習的某項職業(yè)技能為驅動,設計系列的遞進的技術與技能項目,以提高學生專業(yè)技術應用能力;還可設計出若干“全真”或“仿真”的職業(yè)任務,讓學生將所學習的職業(yè)技能加以運用,以提高學生綜合運用專業(yè)技術職業(yè)能力和適應職業(yè)環(huán)境的能力。
在進行相關的職業(yè)技能教學時,教師還可根據(jù)情況成立若干學習小組。在教授某些職業(yè)技能之后,由各組長負責安排練習,并在練習過程中相互學習、匡正。在技能學習暫時告一段落的時候,由小組推薦代表進行小組之間的競賽,評選出最團結互助的小組及表現(xiàn)最優(yōu)秀的學生。在教師的指導下,以小組學習的形式完成技能的練習、鞏固和提高,激發(fā)學生的學習能力和競爭意識。
2. 適合高職院校學生的課堂教學應以“職業(yè)語言”為突破
語言是人類最重要的交際和思維的工具,良好的語言交流能力已經(jīng)成為高素質勞動者的重要特征。國家勞動和社會保障部借鑒國外的成果,并且從我國的實踐經(jīng)驗出發(fā),初步確立了我國核心能力體系框架的八個模塊:自我學習能力、與人交流的能力、數(shù)字應用的能力、創(chuàng)新的能力、與人合作的能力、信息處理的能力、解決問題的能力、外語應用的能力;其中有兩項直接與語言有關,這足以證明語言能力具有十分重要的基礎性地位。
體現(xiàn)在高職課堂教學中,教師應當給學生提供更多的機會鍛煉運用漢語獲得和傳遞信息的能力,培養(yǎng)、提高學生的語言素質;讓學生學會交流溝通和團隊協(xié)作,培養(yǎng)學生的社會適應性。
在課堂教學過程中合理采用“行動導向”的教學模式,即以職業(yè)活動的要求為教學準則,依靠學生的行為表現(xiàn)來引導基本能力訓練,培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)素質。具體過程為:教師把知識內容進行必要的程序性傳授后,通過教師的行動導向和學生的實際操練掌握“與人交流”的核心能力;根據(jù)課堂教學內容,設定相關職業(yè)場景進行模擬訓練,讓學生切實地參與到職業(yè)活動的情境中去;也可從社會上選擇真實場所,讓高職學生身臨其境、設身處地體驗角色并恰當?shù)貞寐殬I(yè)語言。
教師還可以靈活運用“項目教學法”“案例教學法”“角色扮演法”“模擬教學法”等教學方法,使課堂教學的氛圍與職場實際需要相結合,讓每位學習者成為學習的主角,引導學生運用職業(yè)語言。
3. 適合高職院校學生的課堂教學應以“職業(yè)道德”為主線
思維開拓、技能實踐、職業(yè)語言、知識傳授以及職業(yè)能力創(chuàng)新,均是高職教學中的重要命題,但高職院校的職業(yè)道德教育則是教學的重中之重。良好的職業(yè)道德是高職學生專業(yè)知識與實踐能力敏感的測量儀,是判斷高職學生綜合素質的重要尺度。2006年教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》中曾明確指出:“要高度重視學生的職業(yè)道德教育和法制教育,重視培養(yǎng)學生的誠信品質、敬業(yè)精神和責任意識、遵紀守法意識,培養(yǎng)出一批高素質的技能性人才。”
高職院校的大學生成長于改革開放的新環(huán)境下,他們思維活躍,自我意識普遍增強,注重個人奮斗,有強烈的實現(xiàn)自我價值和自我發(fā)展的需要。但是在這種美好憧憬和愿望的背后,又隱藏著他們對將來所從事職業(yè)的一些困惑和迷惘。一部分學生認為只要具備過硬的專業(yè)知識與技能就能勝任工作,忽略了良好的職業(yè)道德水平不僅是就業(yè)者達成個人事業(yè)愿望的一個必要條件,而且也是在就職后贏得單位信任和重用的必要條件。
因此,高職教育應該充分利用學生的課堂實踐、實習環(huán)節(jié),從實踐的角度對學生進行職業(yè)道德的教育與訓練。只有讓學生到實踐中去領悟、體會和感受職業(yè)道德,才能養(yǎng)成良好的職業(yè)道德習慣,處理好從業(yè)者個人利益與行業(yè)集體利益以及與服務對象利益、公眾利益和國家利益之間的關系。
一方面教師安排聘請實習、實踐基地的管理人員或行業(yè)勞動模范走進課堂介紹該行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)道德要求和規(guī)范。另一方面,由教師指導學生將實際操作的現(xiàn)場感受和體會職業(yè)道德和從業(yè)精神的內涵在課堂上進行交流、討論。通過大量的實踐,對學生進行從業(yè)態(tài)度和職業(yè)道德規(guī)范教育。
為了取得更積極的課堂教學效果,教師也可在高職學生學習過程中不失時機的對學生的表現(xiàn)和進步做出適時評價。任何評價,特別是期望評價,都會成為被評價者的行為準則和行動目標,并進一步轉化為下一階段學習的精神動力和行為動力。可以說高職教育的職業(yè)道德培養(yǎng)離不開校方和教師的教育熏陶、環(huán)境影響。
4. 適合高職院校學生的課堂教學應以“職業(yè)技能創(chuàng)新”為目標
根據(jù)高職學生形象思維能力較強的特點,高職教育要培養(yǎng)學生對新的職業(yè)情景的適應能力和創(chuàng)新能力必須改進已有的課堂教學方法,提高學生的學習興趣。
因此,高職院校教師更需要在課堂上加強對學生思維的引導,鍛煉學生就著某個需要解決的問題發(fā)散思維,或者對諸多相互聯(lián)系的問題進行思考、總結,鍛煉其自主思維能力,從實質上提升學生的自主創(chuàng)新能力。
比如,在《現(xiàn)代酒店管理》的課堂上組織“現(xiàn)代飯店管理的現(xiàn)狀與發(fā)展”的討論,使高職學生通過實際的調研對教材深入理解,通過廣泛的閱讀相關資料接觸課本以外的嶄新世界,通過交流討論了解全國各地飯店業(yè)的管理現(xiàn)狀及服務典范,增強學生的自信;在車輛檢測、維修的課堂上,鼓勵學生在掌握基本操作的基礎上,發(fā)現(xiàn)新方法,尋找新的途徑,更加迅速、準確地對相關車輛進行檢測、維修。
理論是源于實踐的,實踐中的問題必須要及早發(fā)現(xiàn),即使不能直接解決問題,但是一定要具備發(fā)現(xiàn)問題并將其表述出來的能力。在發(fā)現(xiàn)問題的基礎上,依靠理論基礎和積極地思考使職業(yè)技能創(chuàng)新出現(xiàn)在高職院校的課堂上。
在高等職業(yè)教育的課堂教學的不斷探索中,只有掌握和自覺運用教育規(guī)律,才能使高職課堂教學適應高職院校學生學習的需要,使課堂教學更有效地指導高職院校學生實踐,使課堂教學不再局限于知識性教育而是更注重高職院校學生的職業(yè)技能、職業(yè)道德和創(chuàng)新精神。
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