青海省養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

付弘赟,王 煜,韓學平

(青海省畜牧總站, 青海 西寧810001 )

我國養(yǎng)蜂歷史悠久，蜜蜂遺傳資源豐富，利用中蜂采捕蜂蜜的歷史久遠，人工飼養(yǎng)中華蜜蜂的歷史可以追溯到2000年以前。1911年全國飼養(yǎng)中蜂20萬群，20世紀30年代出現(xiàn)了規(guī)模較大的中蜂場，進入20世紀50年代，養(yǎng)蜂業(yè)得到較快發(fā)展，1978年后我國養(yǎng)蜂業(yè)進入快速發(fā)展階段[1]。青海省養(yǎng)蜂起步較晚，據(jù)史料記載，蜂業(yè)始于1931年，青海省國民政府建設廳第二十稿：“送達機關實業(yè)部、十四縣政府：遵照實業(yè)部令切實保護養(yǎng)蜂事業(yè)，令各縣極力提倡農(nóng)民養(yǎng)蜂……”。到1949年，全省養(yǎng)蜂還處于萌芽狀態(tài)，數(shù)量很少，且沿用老式養(yǎng)蜂方法。

此外，在伍子胥逃亡中遇見泊紗女、姐姐、漁夫、妻子時，運用了場面敘事，不僅有對答還有場面的人物心理和景物描寫，如:

中華人民共和國成立后，政府提倡農(nóng)民養(yǎng)蜂，但由于缺乏技術(shù)，養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展仍然十分緩慢。50年代湟源縣池漢農(nóng)場，首先開展集體養(yǎng)蜂。1975年在民和、樂都等少數(shù)幾個縣養(yǎng)有中蜂1000群左右，沿用煮蜜蜂和蜂巢取蜜方法，產(chǎn)量低，質(zhì)量差。1958年，省土產(chǎn)雜品公司組織部分縣供銷社10余人去湖北省黃陂縣學習養(yǎng)蜂技術(shù)，并購回意大利蜜蜂 1萬余箱。但因養(yǎng)蜂經(jīng)驗不足，又遇蜂螨流行，造成較大損失。從1965年開始，兩次組織技術(shù)力量對全省主要蜜源植物的面積、開花時間和養(yǎng)蜂條件進行了調(diào)查。在此基礎上，1966年，通過向外省蜂場發(fā)邀請函，共接待來青海的蜜蜂3000多群，收購蜂蜜258 t。1967年，組織基層收購人員6人去四川、陜西省學習養(yǎng)蜂技術(shù)。1968年，在門源縣勝利公社旱臺大隊試點，購意大利蜂45群，飼養(yǎng)成功后辦起了第一個養(yǎng)蜂場；1971年，省財政撥款扶持社隊發(fā)展集體養(yǎng)蜂，全省養(yǎng)蜂事業(yè)迅速發(fā)展，集體養(yǎng)蜂達1165群，分布在門源、民和、樂都、湟源、互助、湟中、西寧等縣(市)。1974年3月在西寧市召開了由15個縣(市)主管領導參加的座談會，總結(jié)交流了省內(nèi)發(fā)展養(yǎng)蜂的經(jīng)驗，提出了進一步發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的措施。到1976年，全省集體養(yǎng)蜂場發(fā)展到273個，養(yǎng)蜂14997群，社員個人養(yǎng)蜂1700多群。

總之,兩方案各有優(yōu)缺點,Morrison方案對于降水落區(qū)、降水中心個數(shù)的模擬與實際情況更為接近,而Milbrandt-Yau方案對最大累積降水量的模擬與實際情況更為接近,但就對本次個例的地面累積降水量的模擬效果而言,MOR方案要優(yōu)于MY方案,在對其他個例進行模擬時,MOR方案是否優(yōu)于MY方案,在這里不得而知,仍需要大量個例的檢驗?？偠灾?在進行數(shù)值預報的工作中,應當考慮綜合多個方案各自對強降水的預報能力的長處,從而提高對未來降水預報的準確度。

20世紀80年代初期，養(yǎng)蜂一度處于放任自流狀態(tài)，不少農(nóng)戶由于缺乏養(yǎng)蜂經(jīng)驗，蜂病多，采蜜少，無利可圖，養(yǎng)蜂生產(chǎn)出現(xiàn)滑坡，1981年蜂數(shù)下降到4000群。1982年青海省農(nóng)林廳采取緊急挽救措施，及時撥出?？?，積極扶持養(yǎng)蜂生產(chǎn)，保住了大部分蜂場。此后隨著國家富民政策的深入貫徹，以及獎勵措施的制訂，調(diào)動了養(yǎng)蜂者的積極性，青海省養(yǎng)蜂生產(chǎn)重新走上發(fā)展之路。據(jù)1984年統(tǒng)計，青海省養(yǎng)蜂2971箱。蜜蜂品種主要有：意大利蜜蜂、卡尼鄂拉蜜蜂和中華蜜蜂。而自2000年以后至今，青海省的蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)得到了一定的發(fā)展，但是仍處于發(fā)展較緩慢的狀態(tài)。

風選設備安裝由該煤炭企業(yè)內(nèi)部組織人員在廠家指導下進行安裝。先進行風選主機設備安裝，同時施工皮帶基礎，待主機安裝結(jié)束后進行皮帶的安裝。為保證風選過程的順利進行，該煤炭企業(yè)對涉及項目的各個環(huán)節(jié)進行分解，并明確到責任部室，做到統(tǒng)籌考慮，分步有序推進。

蜜花香薷(野霍香)是青海重要的秋季蜜源。主要分布在貴南、貴德、門源、剛察、樂都、互助、大通、湟源等縣。喜生于海拔3 000 m以下的山坡、荒地、田邊、路邊等處。香薷流蜜量大，花期7月下旬至8月下旬，花期30 d左右，全天流蜜。豐收年每群蜂取蜜40 kg，一般年份也能取20 kg以上。春、夏雨水充足，香薷多、長勢好、花期長、泌蜜豐富?；ㄆ谔鞖馇缋?，溫度較高，有利于花蜜分泌和蜜蜂采集。

1 青海省蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 蜜源資源

青海省蜜源十分豐富，氣候宜人，具備較好的基礎條件，并且養(yǎng)蜂業(yè)占地較少，勞力資源豐富，是農(nóng)民脫貧致富，進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但因為缺乏產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務體系的支撐，如新式蜂箱、巢礎、蜂具的供應短缺、飼養(yǎng)、產(chǎn)品生產(chǎn)、疫病防治技術(shù)、設備缺乏等原因，廣大蜂農(nóng)積極性易受挫，經(jīng)濟效益也無法進一步提高。

青海省最主要的蜜源植物為油菜，全省油菜面積16.18×104hm2左右。6～7月開花，7月為大流蜜期，同一地區(qū)油菜花期25～30 d，品種較多地區(qū)能延續(xù)40 d以上。油菜花期晴天多，利于蜜蜂采集，花期每群可取蜜15～30 kg。青海省的油菜主要分布在4個地區(qū)，即海北區(qū)：海北州門源、祁連縣；青海湖地區(qū)：剛察、海晏、共和縣；黃河以南區(qū)：海南州貴南、貴德、同德縣；海東地區(qū)：平安、互助、樂都、民和、化隆、循化等縣和西寧市(含大通、湟中、湟源等縣)。

多年來，青海省的養(yǎng)蜂經(jīng)歷了養(yǎng)蜂數(shù)量由少到多、飼養(yǎng)方法由土法飼養(yǎng)中蜂到新法飼養(yǎng)西蜂、管理方式由技術(shù)和產(chǎn)量低到新技術(shù)引進，產(chǎn)量全面提高的幾個重要發(fā)展階段。

由于對養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的認識還處于家庭副業(yè)、技術(shù)設備落后、管理滯后、市場無序等種種原因，青海省的養(yǎng)蜂業(yè)生產(chǎn)水平長期以來一直處于較低下的狀態(tài)。而從近年青海省養(yǎng)蜂情況看，廣大養(yǎng)蜂者的觀念開始逐漸轉(zhuǎn)變，開始將蜜蜂養(yǎng)殖作為專門的產(chǎn)業(yè)來對待，養(yǎng)蜂人員逐年增加，傳統(tǒng)養(yǎng)蜂方式逐漸被現(xiàn)代養(yǎng)蜂(箱式)方式所取代，養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展開始向?qū)I(yè)化方向發(fā)展，養(yǎng)殖數(shù)量隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展而不斷增多，養(yǎng)植技術(shù)趨于成熟、養(yǎng)殖水平得到較大的提升，養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。

1.2 主要的養(yǎng)殖地區(qū)

因環(huán)境氣候條件以及蜜源植物生長條件的差別，青海省蜜蜂養(yǎng)殖主要地區(qū)為青海省東部農(nóng)區(qū)和環(huán)湖地區(qū)的部分縣市，養(yǎng)蜂戶主要分布在海南州的共和縣和貴德縣、海西州的德令哈市、烏蘭縣、都蘭縣、黃南州(澤庫縣、尖扎縣)、海東地區(qū)(民和縣、樂都縣、互助縣、平安縣、化隆縣)、西寧市(湟源縣、湟中縣、大通縣)等地區(qū)，省內(nèi)其他地區(qū)養(yǎng)殖蜜蜂的較少。

1.3 品種及產(chǎn)品

青海省境內(nèi)西方蜂和東方蜜蜂均有養(yǎng)殖，養(yǎng)殖的西蜂品種主要為意大利蜂、喀爾巴阡蜂、卡尼鄂拉蜂等；中蜂主要為青海本地固有的青海東方蜜蜂以及引入的東北黑蜂等，目前省內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)量最多的為意大利蜂與其他蜂的雜交種，所產(chǎn)的產(chǎn)品為蜂臘、蜂王漿、花粉和少量的蜂膠和蜂毒。

1.4 生產(chǎn)方式及生產(chǎn)水平

青海東方蜜蜂種群內(nèi)遺傳變異豐富，種群中形態(tài)性狀特征表現(xiàn)出較明顯的地理變異性，青海東方蜜蜂資源有其獨特性[4]。據(jù)調(diào)查，青海東方蜜蜂性格溫和(群中溫和的可占到60%)，對高寒區(qū)的低氣壓、嚴寒等嚴酷的自然條件適應性很強，工蜂在夏天，天一放亮就出巢工作，一天工作14～15 h[2],農(nóng)戶飼養(yǎng)的意愿較高，基礎較好。但長期以來受環(huán)境變化和人為因素及生態(tài)環(huán)境惡化等多種因素的影響，青海東方蜜蜂的養(yǎng)殖和發(fā)展受到了較大的影響。首先，青海省本地養(yǎng)蜂人少，以外省人到此放蜂居多，外來蜂場品種繁雜，尤其是意大利蜂，體形較青海省當?shù)刂蟹淦贩N大，在和當?shù)刂蟹錉幎分姓純?yōu)勢，它們進入中蜂群后蜇死蜂王，導致本地蜜蜂群數(shù)不斷減少。其次由于缺乏科學的養(yǎng)殖及取蜜辦法，多數(shù)為桶養(yǎng)，并且許多農(nóng)戶采取"毀巢取蜜"的方法也導致了群體數(shù)量的下降。此外，環(huán)境氣候變化、疫病的侵害、資源保護工作滯后等多種因素造成青海東方蜜蜂種群規(guī)模越來越小，并且出現(xiàn)體形不斷變小、飛行速度不斷變慢等種群退化現(xiàn)象。經(jīng)調(diào)查青海省現(xiàn)存東方蜜蜂數(shù)量較少，民和縣僅存100群，循化縣20群。而青海東方蜜蜂種群的退化、品質(zhì)的下降等對青海省整個養(yǎng)蜂業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展也將帶來嚴重的負面影響。

表1 青海省養(yǎng)蜂情況 Table 1 Apiculture situation in Qinghai province

注:表中數(shù)據(jù)為青海省主要養(yǎng)蜂區(qū)調(diào)查數(shù)據(jù)。

Note: The results of this table is based on the survey of the main area of beekeeping area.

目前，青海省在民和、樂都、大通、貴德四縣成立了民間養(yǎng)蜂協(xié)會和養(yǎng)殖基地，建有種蜂培育單位兩家。全省共有從事蜂產(chǎn)品加工的企業(yè)約7家，如青海藏蜜、山花、民和蜂奇寶、青海省浩門農(nóng)場蜂產(chǎn)品加工廠，青海花寶蜂業(yè)股份合作公司、青海友林科技發(fā)展有