拼酒

英子

我是一個(gè)視酒如毒藥的女子，此言雖有些夸張，但對(duì)餐桌上的各種勸酒，一直都深惡痛絕。除了偶爾在家里喝半杯紅酒，公共場(chǎng)合是從不沾酒的。

若是三五好友，聚在一起，對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何，多喝幾杯也無妨。但酒場(chǎng)上并非如此，勸酒就是中國(guó)人的一大特點(diǎn)。能喝的人自己喝多還不夠，一定要?jiǎng)衲切┎粍倬屏Φ娜?，喝到胃痛，喝到吐血，喝到去醫(yī)院，然后再倍感同情地提著禮物看望對(duì)方。

有個(gè)段子，是講官場(chǎng)的：若要跟領(lǐng)導(dǎo)走得近，那是要一起喝過酒的，一起扛過槍的，一起下過鄉(xiāng)的……酒成為拉近社會(huì)關(guān)系的潤(rùn)滑劑。領(lǐng)導(dǎo)讓你喝，你不能不喝；領(lǐng)導(dǎo)讓你去給其他客人敬酒，你不得不敬；領(lǐng)導(dǎo)喝多了或不勝酒力，你還要替領(lǐng)導(dǎo)攔下來，自己喝掉；然后就是共享醉酒后的不堪，如此同甘苦共患難，關(guān)系自然就親密了。

多年來，耳聞目睹酒桌上的種種“文化”：官宴要喝，私宴要喝，不喝，不足以表達(dá)你的誠(chéng)意；不喝，不足以表示你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的敬意；不喝，不足以證明你是個(gè)實(shí)在豪爽的人；不喝，可能合理合法的事都辦不了?？磥砉賵?chǎng)文化的很大一部分竟是酒場(chǎng)文化。

前天，一朋友從內(nèi)蒙古出差回京，我開車去機(jī)場(chǎng)接他，見他臉色蠟黃，萎靡不振，回家進(jìn)門倒頭就睡。直到第二天他才給我電話說，在內(nèi)蒙古的工作結(jié)束后，傍晚，領(lǐng)導(dǎo)帶著包括他在內(nèi)的5個(gè)工程師去和甲方吃飯，目的就是要回工程款。領(lǐng)導(dǎo)事先特別交代，恐怕得喝點(diǎn)兒酒。

好酒好菜上桌了，剛拿起筷子，甲方領(lǐng)導(dǎo)說話了：“服務(wù)員已把酒倒上了，這一杯是兩萬，喝多少，這次就付給你們多少項(xiàng)目款……”參加吃飯的人知道不妙，趕緊猛吞幾口菜墊墊底，接著就開始了敬酒、勸酒的惡戰(zhàn)。朋友雖不勝酒力，但為了給公司多拿回點(diǎn)項(xiàng)目款，也只能一閉眼、一仰脖地“豪爽”起來。到最后扶著墻離開時(shí)，朋友還醉眼朦朧地回頭看了看那剩下的滿桌飯菜，全是自己愛吃的，心里直叫“可惜了！”

這樣的例子每天都在上演，花錢宴請(qǐng)，盛情勸酒，被迫喝酒的人面帶微笑在心里罵：你個(gè)龜兒子！這個(gè)錢你早晚都要給，為何非得要看著人家喝到丑態(tài)百出，或是躺倒爬不起來，才付這個(gè)錢？實(shí)在是匪夷所思！

還有一個(gè)在外企做PR的好友，雖是外企，也難以逃脫這種酒文化的折磨。他征戰(zhàn)酒場(chǎng)多年，酒量相當(dāng)厲害，白酒可以喝一瓶，紅酒和啤酒可以喝若干瓶，幾乎沒有醉過，酒桌上的“雄”姿無人能敵?？蓭讉€(gè)月前的一個(gè)周末，他突發(fā)腦淤血去逝了，結(jié)論是酒精肝、高血壓等并發(fā)癥，還不到四十歲，聽說的人都震驚不已！

葬禮后大家又聚在一起吃頓飯，但沒有酒。朋友的老婆抱著1歲大的女兒哽咽著說：“按說……這頓飯應(yīng)該有酒的，但是，若是我老公不喝那么多酒，現(xiàn)在應(yīng)該還活著……”

古有曹操“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”、王維“勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人”，酒中承載的是人生感悟，而非生死之痛。所謂小酌怡情，酒依舊是好酒，但好酒是用來品的，不是用來灌的，更不該用來拼。