蘋果建園苗干套袋技術(shù)措施應(yīng)用體會(huì)

張水絨　劉順勞

近幾年，陜西省大力支持發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，新建園是發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)的重要組成部分。苗干套袋保水防寒技術(shù)措施也成為建園工作中一項(xiàng)新優(yōu)技術(shù)被推廣應(yīng)用，筆者經(jīng)過近幾年的推廣，既有成功的經(jīng)驗(yàn)，也有失敗的教訓(xùn)。

1 苗干套袋原理需全面掌握

蘋果建園苗干套塑膜袋是新建果園的一項(xiàng)新技術(shù)，該措施使整個(gè)蘋果苗干置于塑料膜袋內(nèi)，避免直接受風(fēng)吹、日曬、低溫等不良?xì)夂虻挠绊?，從而使苗干減少蒸騰作用而保存了自身的水分。同時(shí)由于袋內(nèi)有露水，苗干一直處于濕潤狀態(tài)。套袋使袋內(nèi)溫度高于袋外，袋內(nèi)環(huán)境形成了“溫室小氣候”環(huán)境，極有利于苗木提前發(fā)芽，生長期延長，生長量增加，但套袋保濕作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于防寒作用。

2 苗干套袋技術(shù)應(yīng)正確應(yīng)用

2.1 選擇質(zhì)量好的塑膜袋

塑膜袋質(zhì)量是套袋的基礎(chǔ)條件，塑膜袋材質(zhì)應(yīng)為PE薄膜，外觀白色光亮透明、撕裂性能好，透光率高。厚度不低于0.04毫米，寬5厘米，長度不少于120厘米，一端封口要嚴(yán)。2012年秋建園，千陽縣使用了一少部分袋子薄、韌性差的塑膜袋，遇大風(fēng)破損，沒有起到保濕防寒作用，成活率僅為15%～40%，造成了很大的損失。

2.2 秋季建園套袋有風(fēng)險(xiǎn)

北方地區(qū)冬季干旱寒冷，秋季建園套防寒袋有風(fēng)險(xiǎn)。一是冬季最低溫度很難預(yù)料，塑膜帶防寒保溫效果有限。二是目前栽植的砧木以M26為主，該砧木抗寒性差。三是目前苗干粗度、木質(zhì)化程度、芽子的飽滿度不是很好。據(jù)我們調(diào)查，2012年秋季栽植的矮化自根砧優(yōu)質(zhì)大苗套塑膜袋防寒發(fā)芽率93%。而栽植的其他相同質(zhì)量的苗木，套塑膜袋防寒發(fā)芽率82%，埋土防寒發(fā)芽率98%，埋土防寒高出套塑膜袋16百分點(diǎn)。實(shí)踐表明北方地區(qū)，秋季建園苗木埋土防寒為好，春季刨土后再套袋保濕，確保建園成活率。

2.3 正確掌握苗干套袋技術(shù)

一是套袋時(shí)間要早。春季不論栽樹遲早，都要做到隨栽隨套。特別是春季大規(guī)模建園，春季的多風(fēng)、日曬、低溫使苗干失水快，水分是影響苗子成活率的關(guān)鍵因素。栽后及時(shí)苗干套袋，減少苗干水分的蒸發(fā)。二是套袋方法要正確。苗木定干后沿開口端套下，上端要留大于5厘米以上的空間，以免頂芽萌發(fā)生長受阻，基部用土壓緊封嚴(yán)。套袋時(shí)要小心，不能劃破袋子。如果造成袋子破損，需采取重新?lián)Q袋等措施確保袋內(nèi)水分不散失。三是除袋要分批分次。關(guān)中地區(qū)一般在4月20日左右，當(dāng)芽子長到2～3厘米時(shí)，先剪開袋子上端或袋子下端提離地面10厘米，通風(fēng)3～5天后，選用陰天或下午除袋，以免燒傷幼葉，未萌發(fā)的苗子待芽子萌發(fā)后再除，不要一次除袋，以免影響苗子發(fā)芽率和不可預(yù)料的燒傷幼葉。2012年我們最遲的一批除袋在4月28日結(jié)束。

3 苗干套袋技術(shù)效果很好

由于套袋苗有“溫室效應(yīng)”，根據(jù)我們2008、2012、2013三年的調(diào)查，結(jié)果顯示套袋苗在發(fā)芽時(shí)間、萌芽率、成活率、生長量都比未套袋效果好，對(duì)園容園貌和幼樹規(guī)范整形都起到了良好的作用。

3.1 發(fā)芽早

這幾年，栽樹采用隨栽隨定干隨套袋的方法，春季栽樹一般在栽植后10～15天發(fā)芽，比未套袋提前5～7天。2008年3月10日栽樹套袋，26日發(fā)芽，2012年4月1日栽樹、3日套袋，15日發(fā)芽，2013年3月23日栽樹、23日套袋，4月3日發(fā)芽。

3.2 萌芽率高

相同質(zhì)量的苗木，在同一管理水平下，套袋樹平均每株樹發(fā)芽13.4個(gè)，高的發(fā)芽率保證了當(dāng)年足夠的枝量，既減少了刻芽的管理環(huán)節(jié)和因刻芽削弱頂端優(yōu)勢(shì)的副作用，又能增加當(dāng)年生長量并分散主枝的生長勢(shì)，保持中央領(lǐng)導(dǎo)干的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。未套袋樹平均每株樹發(fā)芽7.5個(gè)，距地面40厘米左右處基本不發(fā)芽，難以保證當(dāng)年足夠的枝量。

3.3 成活率高

根據(jù)3年的調(diào)查成活率分別為 95.2%、96.6%、97%，平均與相同質(zhì)量的未套袋苗木相比高出15.1%左右。調(diào)查時(shí)間分別為4月1日、4月20日、4月7日。

3.4 生長量大

由于萌芽率高，當(dāng)年的生長量也大。2008年8月上旬對(duì)新栽幼樹枝量及生長量進(jìn)行調(diào)查。套袋樹平均單株總枝量10個(gè)，平均單株總生長量650厘米，平均枝長65厘米，未套袋樹平均單株總枝量6個(gè)，平均單株總生長量540厘米。平均單枝長度90厘米。

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