如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的安全和環(huán)保意識(shí)

梁亞連

化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)能力的良好途徑。因此，我們利用好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的安全和環(huán)保意識(shí)，將起到事半功倍的效果。

一、 培養(yǎng)學(xué)生的安全和環(huán)保意識(shí)有著十分重要的意義

1. 重視安全意識(shí)的培養(yǎng)是保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作順利開展的前提。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器，經(jīng)常接觸酸、堿等強(qiáng)腐蝕性藥品，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)中事故隱患的確很多，容易造成或輕或重的實(shí)驗(yàn)事故，事故一旦發(fā)生就會(huì)給我們正常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)帶來很大的負(fù)面影響。有些教師甚至因噎廢食，因害怕學(xué)生出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)事故而減少學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，因?qū)嶒?yàn)的減少，使教學(xué)效果大受影響，同時(shí)也束縛了學(xué)生的手腳和思維的空間。其實(shí)，多數(shù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)只要嚴(yán)格按照正確的操作去完成，一般是不會(huì)出現(xiàn)事故的，危險(xiǎn)源于不規(guī)范操作。

2.重視環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)是社會(huì)賦予教育者的責(zé)任。

目前，環(huán)保已成為全球全人類的共同關(guān)注問題。教育影響著一代人的思想，因此，我們責(zé)無旁貸，而所有學(xué)科中與環(huán)保關(guān)系最密切的當(dāng)屬化學(xué)。近二十年來中國工業(yè)迅猛發(fā)展，人們在享受著它帶來巨大物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，也遭受著嚴(yán)重污染的危害，臭氧空洞，溫室效應(yīng)，淡水資源缺乏，酸雨肆虐，光化學(xué)煙霧……雖然有的老師會(huì)說，這些我們都在講，可是這遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不夠。比如：有的學(xué)生把廢舊電池隨手亂扔，某早點(diǎn)鋪，學(xué)生吃完早飯把塑料袋隨手拋在桌下；天安門廣場隨手丟棄的口香糖，電影院的座套上被口香糖污染。這些嚴(yán)重污染環(huán)境的現(xiàn)象，反映了我們較差的環(huán)保意識(shí)和做人的素質(zhì)問題。作為一名教師應(yīng)該首先意識(shí)到下一代環(huán)保意識(shí)的匱乏，我們在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中除了教給他們實(shí)驗(yàn)技能之外，還應(yīng)該大力培養(yǎng)他們的環(huán)保意識(shí)，為他們將來能擁有高質(zhì)量的生活環(huán)境打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、關(guān)于培養(yǎng)學(xué)生安全和環(huán)保意識(shí)幾點(diǎn)建議

1.從教材入手加大實(shí)驗(yàn)的改革力度。

教材是教師施教的依據(jù)，從我國現(xiàn)行化學(xué)教材來看，學(xué)生實(shí)驗(yàn)的編寫一般是由目的、原理、儀器、藥品、步驟等幾部分組成。我認(rèn)為應(yīng)適當(dāng)增加安全和環(huán)保方面的內(nèi)容。在這方面美國的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材《化學(xué)中的探索》一書給了我們很大的啟示，該書所有實(shí)驗(yàn)的編寫均由：目的、原理、儀器藥品、安全、步驟、處理方法、問題等幾方面組成，例如：在“酸堿中和反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)中，安全部分寫道：“在實(shí)驗(yàn)中必須始終佩帶護(hù)目鏡。14mol/L NaOH溶液的腐蝕性很強(qiáng)，取用時(shí)要戴手套。濺出的任何化學(xué)藥品要立即用水擦凈。應(yīng)該注意堿會(huì)腐蝕玻璃，要用大量的水徹底清洗玻璃儀器，以防止被腐蝕性物所腐蝕。”處理方法中寫道：“銅溶液倒入標(biāo)有銅廢液的燒杯或瓶中。溶液用水沖入下水道。保持工作臺(tái)面和天平周圍的清潔。送回沖凈的容量瓶和移液管”。通過對比我們不難發(fā)現(xiàn)，編者極盡詳細(xì)的要求安全措施及回收處理方法，如果我們的教材中也能補(bǔ)充這樣的要求，再加以教師的引導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)效果也許會(huì)好一些。更重要的一點(diǎn)是從該書的實(shí)驗(yàn)編排中，我們可以清晰地看到設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路，首先搞明原理、目的，在目的原理的前提下，選擇實(shí)驗(yàn)用品，而后就要全面考慮實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的不安全因素，其次才是步驟，回收處理。我們現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)教改方向是逐漸從驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)向探索性實(shí)驗(yàn)過渡，要求學(xué)生獨(dú)立思考，動(dòng)手探究。而我們的思路一般是目的原理→實(shí)驗(yàn)用品→步驟→結(jié)論，而忽略安全和環(huán)保。在我們平時(shí)要求學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可行性往往是以步驟設(shè)計(jì)能否滿足目的原理為標(biāo)準(zhǔn)，我認(rèn)為《化學(xué)中的探索》一書給我們指出了這一思路中明顯的漏洞，應(yīng)該引起同行們的思考和重視。

2.教師當(dāng)“從我做起”言傳身教

教師是對學(xué)生進(jìn)行教育的主要實(shí)施者，教師的思想、言行對學(xué)生有最直接最有效的影響，從“安全意識(shí)”的培養(yǎng)角度來說，教師應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

①一絲不茍做好演示實(shí)驗(yàn)，教師在演示實(shí)驗(yàn)中的一舉一動(dòng)都直接影響學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)的態(tài)度和方法，因此，哪怕是最常用儀器的使用也絲毫不能大意，對于一些有危險(xiǎn)隱患的實(shí)驗(yàn)更要充分備課，引導(dǎo)學(xué)生把不安全因素想全想透。

②合理使用反例。對于一些可以在實(shí)驗(yàn)室模擬的錯(cuò)誤操作導(dǎo)致的后果，教師可設(shè)計(jì)一些錯(cuò)誤的反例加以驗(yàn)證，以加深學(xué)生印象。如不純的可燃?xì)怏w點(diǎn)燃爆炸，水倒入濃H2SO4中進(jìn)行稀釋的后果；加熱時(shí)先撤酒精燈導(dǎo)致水回流引起試管炸裂等，只要條件允許，裝置設(shè)計(jì)合理，不會(huì)引起事故的均可一試。

③嚴(yán)格監(jiān)督，培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室親身體會(huì)的印象是最深的，中學(xué)生的年齡特點(diǎn)決定了他們對什么都好奇，好動(dòng)是他們的天性。因此，在平時(shí)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中除了講清楚規(guī)范操作，安全要求外，加強(qiáng)監(jiān)督也是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。

④增強(qiáng)防范意識(shí)，培養(yǎng)自救能力。例如：強(qiáng)酸、強(qiáng)堿濺到身上時(shí)的處理，偶遇緊急情況時(shí)應(yīng)如何處理和進(jìn)行自救。

⑤立足教材，常規(guī)教學(xué)中多滲透環(huán)保教育，教材中有關(guān)環(huán)保的課題很多，教師應(yīng)準(zhǔn)確把握，妥善利用，如《硫酸的工業(yè)制法》《煉鋼煉鐵》《石油和石油產(chǎn)品概述》《電解電鍍》等章節(jié)涉及到很多與生活相關(guān)的實(shí)例，教師在處理這部分教材時(shí)最好能結(jié)合本地情況加以分析，有條件的可以實(shí)地考察，或利用多媒體手段輔助教學(xué)，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要性，樹立從我做起的環(huán)保意識(shí)。

⑥開展研究性學(xué)習(xí)，也是對學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育的有效途徑。教師可結(jié)合本地情況，有計(jì)劃的組織學(xué)生開展環(huán)保方面的研究性課題，例如：燃料使用及其污染，干電池污染，本地區(qū)主要工業(yè)污染源及其污染物的處理調(diào)查等，利用學(xué)生已有的知識(shí)結(jié)合實(shí)際情況，使學(xué)生了解書本以外的環(huán)保知識(shí)，對于幫助他們樹立環(huán)保意識(shí)很有效果。

安全意識(shí)與環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)是擺在所有化學(xué)教師面前的一個(gè)急需深入的課題，本文旨在拋磚引玉，望廣大同行不吝賜教。

（作者單位：江蘇省射陽縣新坍初級(jí)中學(xué)）