金沙江河谷 那些隱秘的納西族村莊

謝罡

在人們印象中，“長江第一灣”就是指麗江的石鼓鎮(zhèn)。其實(shí)不然，留心地圖的人們不難發(fā)現(xiàn)這個V形灣的構(gòu)成并非在一個地理點(diǎn)上，范圍涵蓋了麗江縣的雄鼓、石鼓、黎明、巨甸和香格里拉縣的虎跳峽、吾竹、金江、其宗等行政區(qū)域。

從這個意義上講，用“金沙江河谷”來統(tǒng)稱這一區(qū)域應(yīng)該更為準(zhǔn)確，而石鼓只能算是其中的一個點(diǎn)。這些地方海拔1900米左右，由于受高原氣候和金沙江水汽共同作用，雨量充沛，植被茂密，呈現(xiàn)冬暖夏涼、四季如春的地理氣候特點(diǎn)。同時，這個地方還世居著以納西族為主的少數(shù)民族，古老的人類文明與大自然的精妙絕倫，構(gòu)成了桃花源式的美麗景觀。

一個只有春天的地方

很久以前，我的一位納西族朋友就跟我說：“去我們家鄉(xiāng)吾竹玩吧，我們那里在金沙江邊，是個只有春天的地方。”

正是他的這句話，讓我對這個地方無比向往。于是在一個有著陽光的冬日，我向著這個傳說中的春天棲息的地方啟程。

麗江是距離金沙江河谷最近的地方，翻過鐵架山就可看到湛藍(lán)的天空下大氣的峽谷景觀。遠(yuǎn)處，終年不化的玉龍雪山和哈巴雪山耀眼醒目，老君山山脈、千湖山山脈層巒疊嶂，郁郁蔥蔥。山頂上覆蓋著白雪，整個山麓硬是被云南松、高山云杉、杜鵑林等樹木包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

金沙江在群山中央蜿蜒，江水由北向西作垂直折流，嫩粉的桃花點(diǎn)綴著兩岸，金黃的油菜花條條塊塊。青翠的層層梯田與村落瓦舍相連，青瓦黃墻的納西民居炊煙裊裊，隨意地鑲嵌在綠蔭之中，好一派春天的景象。

穿行在金沙江邊

順著密林里的盤山公路向下行駛，一直到了咆哮的金沙江邊，剛才還是涼颼颼的空氣逐漸被溫暖濕潤的河谷氣流所取代。

很快就到了麗江石鼓鎮(zhèn)，石鼓鎮(zhèn)與香格里拉金江鎮(zhèn)沙子村隔江相望，是金沙江河谷的主要地段。站在石鼓渡口的青石板上，陣陣暖流撲面而來，金沙江江流開闊平緩，江邊柳林如帶，幾艘游艇在江邊上移動。兩岸綠油油的麥田、蠶豆苗和蔬菜散發(fā)著芳香，油菜花在晨光下閃著金光，成群的蜜蜂在上面嗡嗡作響，座座土木結(jié)構(gòu)的民居小院十分搶眼。

石鼓是座名副其實(shí)的古鎮(zhèn)，歷史上是內(nèi)地和藏區(qū)茶馬互市貿(mào)易古道上的一個重要節(jié)點(diǎn)。古鎮(zhèn)上的光滑石板路，仿佛記錄了千百年來的滄桑。山崗上立著一面漢白玉雕成的鼓狀石碑，上面的陰刻銘文依稀可見。據(jù)說石碑是1548年至1561年間，麗江土司木高向北進(jìn)軍吐蕃，得勝凱旋后立下的，石鼓鎮(zhèn)的名字也來源于此。

吾竹村 舌尖上的納西人家

在麗江金莊村有一個車馬大橋橫跨金沙江，將麗江市和香格里拉縣連接在一起。

金莊村對岸便是吾竹村，雖然行政隸屬迪慶藏族自治州香格里拉縣，但與麗江的石鼓、中興、巨甸卻是隔岸相望，都居住著千百年來一脈相承的納西族。吾竹村是我友人的老家，也是我們此行的目的地。

走進(jìn)友人家的大門，正張羅飯菜的老人熱情接待了我們。他們家是典型的納西族的兩院式四坊一照壁民居形式。正房一坊較高，面對照壁，老人居住樓下，樓上是客房和敬祖房。房頂全為青瓦，正房房頂中央安放著按照傳統(tǒng)用來避邪的瓦貓，兩側(cè)的廂房略低，由晚輩居住，前院臨街的房屋，樓上的倉庫堆滿了稻谷、玉米，梁上成排地掛著火腿臘肉，樓下作為鋪面出租。房前是寬大的廈子（外廊），廈子是吾竹一帶納西族民居重要的組成部分，吃飯、會客通常在廈子里。

席間，一大桌菜全出自本地，特別是火腿肉、青梅酒讓我印象很深，這一帶的納西人俗稱其為“江邊肉”和“江邊酒”。

大轉(zhuǎn)灣一帶冬季陽光充足、氣候干燥，納西人家家都腌制數(shù)量很多的火腿?；鹜却蠖既”镜厣缴戏硼B(yǎng)的生豬，宰殺后的豬腿肉一般不抹鹽，直接插入滾熱火堂里的炭灰中翻抹，然后掛在通風(fēng)的梁上風(fēng)干即可，條件好的家庭還在火腿上包裹宣紙。由于生豬放養(yǎng)，獨(dú)特的氣候條件和山上的灌木柴禾灰，火腿肉不像其他地方那樣咸，味道極為清香鮮嫩。

讓我們大為贊嘆的還有這里的青梅酒，由于特殊的氣候條件，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米、小麥和青梅，用它們所釀制的酒，醇香撲鼻，味道甘甜。

這里的村民尊老愛幼，和諧相處，團(tuán)結(jié)互助。他們沒有時間概念，一年除了農(nóng)忙那幾天外，每天的“工作”就是喝酒、吃飯、睡覺、聊天和看電視。生活上也基本上能夠自給自足，每年采摘的野生菌、木耳以及核桃、板栗、桃、梨還能賣上不少錢。所謂的人與自然和諧相融，在這里得到了很好的印證。