隱居湄公河

有故事的河流不多，湄公河算一個(gè)。四季酒店旗下新一員，金三角帳篷酒店沿著湄公河落腳，誓要給人們講述一個(gè)關(guān)于湄公河、金三角的新故事。

金三角四季帳篷酒店@清盛鎮(zhèn)，泰國(guó)

竹林小屋

遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一間茅草搭成的小屋若隱若現(xiàn)伏在叢林覆蓋的山腰中，在一處蘆葦隨風(fēng)搖曳的河岸停靠，順著竹筒鋪砌的山路拾級(jí)而上，在茅屋中短暫歇腳，此時(shí)要重重地用鼓槌擊打那面懸掛的銅盤，讓風(fēng)中的敲擊聲來悠揚(yáng)宣示金三角的生活開始。再爬上幾十級(jí)臺(tái)階，迅即有操著溫柔泰語(yǔ)的侍者端上盛在竹筒中的果汁，小酌幾口Welcome Cocktail，一種叢林探險(xiǎn)的興奮與激動(dòng)油然而生。之后幾天我便發(fā)現(xiàn)，如果說此次在金三角的旅行算得上是一場(chǎng)完美而又精彩絕倫的演出，那么我蕩舟穿越湄公河到達(dá)酒店的經(jīng)歷真的不過是一個(gè)毫不起眼的序曲。

推開帳篷酒店的木門，空間寬敞得讓人舒坦。我住的13號(hào)帳篷“Explorer”有著一個(gè)相當(dāng)符合我個(gè)性的名字——“探險(xiǎn)家之家”，房間所有設(shè)計(jì)元素都充滿野性和激情。手工打制的復(fù)古浴缸簡(jiǎn)直成了空間的主角，黃色的內(nèi)側(cè)和雕花的外表都極為貴氣，更像是一件藝術(shù)品。古典的洗手盆用的是象牙開關(guān)，其他很多裝飾物如步行式望遠(yuǎn)鏡、指南針、探測(cè)儀、航海日志，銅床鐵門粗布?jí)o不讓我驚喜。最有意思的是，床頭墻上兩邊竟分別掛著兩桿獵槍，看見它們我心里就格外踏實(shí)，特有安全感。置身這里，仿佛一下子時(shí)光倒流，回到了19世紀(jì)時(shí)的英國(guó)貴族在非洲叢林探險(xiǎn)時(shí)所居住的場(chǎng)所。

帳篷酒店依山而建，住在這里不論去用餐還是去泳池，或是找大象玩耍，所有交通基本都要靠步行，對(duì)于習(xí)慣以車代步的“城市懶人”們，這倒是個(gè)不錯(cuò)的健身之道。酒店惟一的機(jī)動(dòng)設(shè)備就是幾輛軍用吉普，負(fù)責(zé)運(yùn)輸貨物或是懶得走路的客人。從客房到餐廳都可以招呼那部隨時(shí)待命的吉普車，但放棄每天數(shù)次穿行在竹林小道中的有氧運(yùn)動(dòng)，實(shí)在是有點(diǎn)愚蠢的想法。去餐廳和泳池的路上，還會(huì)經(jīng)過一座百米的懸橋，穿過一個(gè)在雨季時(shí)是河道的空谷，走在懸橋上，就連搖搖晃晃的感覺現(xiàn)在想起來居然也覺得是一種享受。

在金三角的這片叢林當(dāng)中還生活著為數(shù)不少的野生亞洲象，這些外形生猛卻生性靦腆的大家伙應(yīng)該算是幸運(yùn)的一群，它們畢竟不用被迫生活在人多車多的大都市，每天重復(fù)著枯燥的動(dòng)作去取悅游客。自從1989年泰國(guó)政府頒布法令禁止使用大象搬運(yùn)木材之后，這里便設(shè)立了若干大象保護(hù)區(qū)和訓(xùn)練營(yíng)。要說在金三角四季帳篷酒店最吸引我也最有意思的活動(dòng)，當(dāng)然就是跟大象玩啦。騎大象，聽起來很簡(jiǎn)單，但做起來相當(dāng)不容易，因?yàn)檫@里的大象絕對(duì)不是那種在象背上安置了座椅的，如果未經(jīng)培訓(xùn)的話連爬到大象身上都是個(gè)大挑戰(zhàn)。酒店自己的大象訓(xùn)練營(yíng)，一共有四頭大象，都是女生。四位大象姑娘中跟我關(guān)系最要好的就是Burma，她是公認(rèn)最優(yōu)雅最溫柔最懂事的美女。每天最開心的事就是騎著Burma在叢林里散步，曬曬太陽(yáng)吹吹風(fēng)，要多愜意有多愜意。她喜歡邊走邊用長(zhǎng)鼻子卷些沿路的小草吃，偶爾還會(huì)甩甩鼻子撒嬌，特別可愛。

除了和大象親密接觸外，酒店還安排了豐富的娛樂與活動(dòng)，例如叢林探險(xiǎn)、參觀鴉片博物館，甚至還能去緬甸邊境的賭場(chǎng)小賭一把。我選擇的活動(dòng)是走訪金三角的邊境小城清盛。去古城清盛依然是要搭一葉小舟離開，乘上當(dāng)?shù)亟小癟ouktouk”的機(jī)動(dòng)三輪車，而酒店配置的導(dǎo)游，會(huì)帶上裝有毛巾和泉水的冰桶，周到細(xì)致得讓人感動(dòng)。

帳篷酒店位于山坡上的一片竹林中，周圍除了植被就是小動(dòng)物，根本沒有商業(yè)設(shè)施，所有物資都必須下山過河再開車到鎮(zhèn)上采買。盡管如此，這里的美食一點(diǎn)都沒打折扣，每天都能吃到最新鮮的水果蔬菜以及各類鮮蝦軟殼蟹，堪稱吃貨的快樂天堂。整個(gè)度假村即使住滿也不過30人左右，服務(wù)生卻有近150人，這種1：5的VIP待遇是我從來沒體驗(yàn)過的。因?yàn)樽】蜕?，這里每個(gè)員工都認(rèn)識(shí)我，親切地稱我“Peng”，仿佛熟悉的老朋友一般。

Maison桑維納方姆公寓酒店@瑯勃拉邦，老撾

小王子的房間

沿湄公河向南而下，深入這片“法屬印度支那”的腹地，撞入眼中的色彩就像開了花，法國(guó)人留下的浪漫情調(diào)雖落敗卻在明晃晃的太陽(yáng)底下生出一份妖嬈。不過，直到瑯勃拉邦，我們才找到最適合“法式東南亞風(fēng)情”這個(gè)字眼的土地，遍布此地的法式大宅個(gè)個(gè)都討人喜歡。

此處的Maison桑維納方姆公寓酒店，用一個(gè)更富有幻想力的詞語(yǔ)將它不經(jīng)意之間也與法國(guó)聯(lián)系了起來——“小王子”，這里曾是桑維納方姆王子的童年住所。這位王子與其說他身世顯赫，倒不如說他充滿神秘色彩，作為一個(gè)外國(guó)人，即使動(dòng)用了谷歌，也了解不到半點(diǎn)與之相關(guān)的信息。也許，這間酒店便是他此生最大的名望。

在這種懷舊的氛圍里，度假村的建筑就更值得欣賞。原始磚塊構(gòu)造的大屋既有老撾殖民地時(shí)期的法式建筑風(fēng)格又有印度建筑的影子，但房間內(nèi)大量采用的亮麗桔色卻是在有意地增加鮮明的現(xiàn)代感，同時(shí)這也是經(jīng)營(yíng)者悅椿度假村的招牌色，這種顏色在東南亞所向披靡。

房間的設(shè)計(jì)明亮、歡快又簡(jiǎn)潔，綠植和花朵的百般姿態(tài)像是不經(jīng)意地介入到房間里來，自然清新；高高的房間里唯有布藝上的紋飾提醒人們已經(jīng)身在東南亞，如此低調(diào)卻并不默默無聞，因?yàn)樗臍庀⒃缭谝贿M(jìn)入房間時(shí)便已感受到了。這是我最喜歡的一種酒店，所有的房間都有一張相似的面孔，卻并不單調(diào)。從花園側(cè)客房到公寓式客房，從老撾式客房到全酒店最華美的公館客房，每個(gè)人都會(huì)找到自己與他人不同的最愛。唯一讓人困惑的是，你大概很想捋清楚那些曾經(jīng)分宿在各個(gè)客房的皇室貴客們彼此之間是怎樣的親緣關(guān)系，而這可能要比你弄清楚24個(gè)房間里如今都住著什么人還要費(fèi)勁一些。

因?yàn)榫频昃臀挥诂槻罴{方姆廣場(chǎng)的中心地帶，接觸當(dāng)?shù)厝说纳畈⒉皇鞘裁措y事。每天清晨，坐在陽(yáng)臺(tái)上享用早餐，聽到遠(yuǎn)處鐘聲、鑼聲、鼓聲交織響起，看見化緣的僧侶在門前的街道上穿行而過的剎那，還真有種時(shí)光不變的感慨。而食物好像也在故意作弄人，法國(guó)、老撾和來自中南半島其他地方的美食，混淆了地域和時(shí)間的界限，直到品嘗到當(dāng)?shù)叵阄丢?dú)特的咖喱雞肉，才讓人從浮想聯(lián)翩的思緒中清醒過來。

Hotel Continental Saigon

@胡志明市，越南

百年老酒店

一家酒店有時(shí)會(huì)令一座城市更添魅力。選擇一處有故事的酒店也會(huì)幫游客在飛機(jī)落地后迅速轉(zhuǎn)換時(shí)空，也轉(zhuǎn)換心情。如果你忘了胡志明市以前的名字，這座酒店會(huì)提醒你，因?yàn)樗拿掷镆琅f保存著“Saigon（西貢）”這個(gè)更有韻味的名字。雖然它還比不上上海的浦江飯店那般顯赫，但1880年誕生的高齡酒店一定有足夠多的故事等著你去探尋。所以，“現(xiàn)代”在這里是個(gè)有點(diǎn)叫人掃興的詞匯，不過它的服務(wù)確實(shí)堪當(dāng)這兩個(gè)字，無論是齊備的設(shè)施還是店員溫馨迎候、謹(jǐn)慎的服務(wù)風(fēng)格都讓人如沐春風(fēng)。在一百多年的過往歲月里，它曾有過無數(shù)次走向“現(xiàn)代”的時(shí)刻，2011年，這里全面整修，現(xiàn)在它共有85個(gè)房間可供預(yù)訂。