馬鈴薯套種油菜種植模式的優(yōu)化

陳愛武　田新初　王洪清等

摘要：通過設(shè)計(jì)利用油菜（Brassica campestris L.）生長前期的有效時(shí)間和空間種植一季馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）的產(chǎn)量比較試驗(yàn)，優(yōu)化馬鈴薯套種油菜種植模式。結(jié)果表明，油菜按照正常的播期（9月10日育苗，10月10日移栽或9月25日直播）套種在馬鈴薯行間對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量影響較小，油菜產(chǎn)量與對(duì)照（單獨(dú)種植油菜）間差異亦不顯著。同一栽培模式、同一播期、不同密度的油菜產(chǎn)量差異達(dá)顯著水平，以9月10日育苗，10月10日移栽或9月25日直播的套種模式產(chǎn)量最高。根據(jù)不同播期配套相應(yīng)密度栽培油菜時(shí)，直播與育苗移栽兩種種植方式都能夠達(dá)到同一產(chǎn)量水平。綜合考慮產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益，各種植模式中以9月25日種直播油菜、留苗密度225 000株/hm2的栽培條件下能夠兼顧油菜、馬鈴薯產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益水平。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）；油菜（Brassica campestris L.）；套種模式；優(yōu)化

中圖分類號(hào)：S532； S634.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2013）07-1512-03

作為全球最大的馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）生產(chǎn)國，馬鈴薯在中國的地位因產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入需要而大幅度提高[1]。近年來，馬鈴薯作為糧食作物在湖北省得到大力發(fā)展，年種植面積約27萬hm2，有關(guān)馬鈴薯的種植模式研究也比較多[2-4]。油菜（Brassica campestris L.）是中國具有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的重要油料作物，種植面積和總產(chǎn)量均占世界的30%左右[5]。隨著人們生活水平提高，植物油脂的人均攝入量逐漸增加，發(fā)展油菜生產(chǎn)對(duì)食用油的安全供給有重要的意義[6]。湖北省油菜直播栽培一般9月下旬開始播種，育苗移栽一般9月上旬播種，10月上中旬移栽[7-10]。無論哪種種植方式，油菜田通常在12月份以后才封行，苗期行間裸露，雜草生長旺盛。若在行間提前播種馬鈴薯，既能充分利用油菜苗期的土地及秋季光溫資源，同時(shí)還能抑制雜草生長，可以達(dá)到糧油協(xié)調(diào)發(fā)展，提高油菜田經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)油菜持續(xù)發(fā)展的效果，有關(guān)馬鈴薯與油菜套種模式的相關(guān)研究較少。本試驗(yàn)在馬鈴薯生長中后期套種油菜，研究馬鈴薯和油菜產(chǎn)量差異，從而為生產(chǎn)上栽培措施的優(yōu)化調(diào)控以及提高土地利用率等方面提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

馬鈴薯選用早熟品種費(fèi)烏瑞它，油菜選用常規(guī)雙低油菜品種中雙10號(hào)。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)9個(gè)不同處理。6個(gè)馬鈴薯套種模式處理，3個(gè)對(duì)照，分別為①CK1：單種馬鈴薯。8月25日左右播種，密度90 000株/hm2；②CK2：單種油菜。9月10日育苗，10月10日移栽，密度120 000株/hm2；③CK3：單種油菜。9月25日直播，10月15日定苗，密度300 000株/hm2；④處理1：馬鈴薯套種油菜。油菜9月10日育苗，10月10日移栽，密度60 000株/hm2；⑤處理2：馬鈴薯套種油菜。油菜9月10日育苗，10月10日移栽，密度120 000株/hm2；⑥處理3：馬鈴薯套種油菜。油菜9月10日育苗，10月10日移栽，密度180 000株/hm2；⑦處理4：馬鈴薯套種油菜。油菜9月25日直播，10月15日定苗，密度225 000株/hm2；⑧處理5：馬鈴薯套種油菜。油菜9月25日直播，10月15日定苗，密度300 000株/hm2；⑨處理6：馬鈴薯套種油菜。油菜9月25日直播，10月15日定苗，密度375 000株/hm2。

1.2.2 試驗(yàn)地點(diǎn)、土壤狀況及田間設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2011年8月到2012年5月在云夢(mèng)、鐘祥、咸安3個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行。試驗(yàn)田選擇地勢(shì)平整、水源充足、排灌方便，有機(jī)質(zhì)較多的適合馬鈴薯生長的微酸性（pH 5.0～6.5）沙壤土。采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，3次重復(fù)。

馬鈴薯種植管理：于8月25日播種，播種前每公頃施有機(jī)肥45 000 kg、硫酸鉀復(fù)合肥（N、P、K含量分別為17%、6%和22%）750 kg。齊苗時(shí)（9月中下旬）每公頃追施適量清水糞和90 kg 尿素提苗。塊根膨大期（11月初至11月下旬），每公頃用750 kg 0.5%磷酸二氫鉀液 對(duì)葉面進(jìn)行噴施，共噴施3次，每次間隔7 d。馬鈴薯11月25日分小區(qū)收獲計(jì)產(chǎn)。馬鈴薯取壟種植，壟寬80 cm，溝寬40 cm。每廂兩壟，每壟種雙行馬鈴薯，每行馬鈴薯距溝20.0 cm，兩行間距40.0 cm，株距18.5 cm。小區(qū)設(shè)計(jì)廂溝寬2.40 m，長5.40 m，共12.96 m2。各處理密度均為90 000株/hm2。

油菜種植管理：馬鈴薯壟邊和中間各栽（播）一行油菜。油菜行距平均為40 cm。育苗移栽和直播油菜通過株距調(diào)節(jié)種植密度；單種油菜對(duì)照也必須按照種馬鈴薯的方法同時(shí)取壟。在9月下旬配合馬鈴薯追肥時(shí)施油菜底肥，每公頃施油菜配方肥150 kg（N、P、K質(zhì)量比為26∶12∶14）和15 kg 硼砂；10月20日每公頃追施適量清水糞加60 kg 尿素提苗；11月30日追施蠟肥，每公頃施油菜配方肥375 kg；次年2月26日追施薹肥，每公頃施油菜配方肥90 kg。油菜成熟期分小區(qū)收獲計(jì)產(chǎn)。

1.3 數(shù)據(jù)處理方法

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用DPS進(jìn)行方差分析，采用Duncans新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較。其中咸安點(diǎn)馬鈴薯播種期因受災(zāi)缺苗過多，補(bǔ)種長勢(shì)差異大，結(jié)果未納入統(tǒng)一分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 馬鈴薯套種油菜不同種植模式下的產(chǎn)量

對(duì)馬鈴薯和油菜產(chǎn)量進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明，兩試點(diǎn)各重復(fù)間馬鈴薯和油菜的產(chǎn)量差異均不顯著（P>0.05）。馬鈴薯產(chǎn)量各處理間差異在云夢(mèng)點(diǎn)達(dá)顯著水平（P<0.05），而鐘祥點(diǎn)的差異不顯著（P>0.05）。油菜產(chǎn)量各處理間差異在兩試驗(yàn)點(diǎn)均達(dá)顯著水平（P<0.05）。

2.1.1 馬鈴薯產(chǎn)量 云夢(mèng)點(diǎn)馬鈴薯產(chǎn)量除處理3與對(duì)照單種馬鈴薯（CK1）差異顯著外，其余處理與CK1間差異均不顯著；鐘祥點(diǎn)各處理間馬鈴薯產(chǎn)量差異均不顯著（表1）。說明馬鈴薯行間套種油菜對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量影響較小，與單種馬鈴薯的產(chǎn)量差異較小。

2.1.2 油菜產(chǎn)量 比較油菜同一播期、同一密度的移栽模式處理2和CK2、直播模式處理5和CK3的油菜產(chǎn)量，結(jié)果表明，處理與對(duì)照間差異不顯著，說明在馬鈴薯行中無論是采取育苗移栽模式還是直播模式套種油菜對(duì)油菜的產(chǎn)量影響差異均不顯著（表2）。

比較各油菜移栽模式處理（處理1、處理2、處理3和CK2）的產(chǎn)量，結(jié)果表明，油菜在9月10日育苗，10月10日移栽，密度120 000株/hm2（處理2和CK2）的產(chǎn)量（兩試點(diǎn)平均產(chǎn)量）較高，大幅減少密度至60 000株/hm2（處理1）或大幅增加密度到180 000株/hm2（處理3）產(chǎn)量均減少，與現(xiàn)有研究和實(shí)際生產(chǎn)的結(jié)果相同[7]。

比較各油菜直播模式處理（處理4、處理5、處理6和CK3）的產(chǎn)量，結(jié)果表明在9月25日播種，10月15日定苗的情況下，以留苗225 000株/hm2（處理4）時(shí)的產(chǎn)量（兩試點(diǎn)平均產(chǎn)量）最高，隨著密度的增加產(chǎn)量下降。

比較試驗(yàn)中移栽與直播模式下2種最高產(chǎn)量處理（移栽處理2與直播處理4）的油菜產(chǎn)量差異，結(jié)果表明差異不顯著，說明在合適的播期、種植密度的情況下，直播和育苗移栽模式具有達(dá)到同等產(chǎn)量水平的效果，即油菜直播亦能取得高產(chǎn)。

2.2 馬鈴薯套種油菜不同種植模式下的經(jīng)濟(jì)效益

馬鈴薯套種油菜的各種植模式的經(jīng)濟(jì)效益與單獨(dú)種植馬鈴薯或單獨(dú)種植油菜模式相比，云夢(mèng)點(diǎn)增效均達(dá)顯著水平；鐘祥點(diǎn)除CK1與處理1、處理2、處理3之間差異不顯著外，其余處理與各對(duì)照相比增效均達(dá)顯著水平（表3）。比較兩地的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益結(jié)果表明，采取處理4（油菜9月25日播種，密度225 000株/hm2）能夠兼顧油菜、馬鈴薯綜合效益水平。

3 討論

在馬鈴薯套種油菜的種植模式下，各處理間馬鈴薯產(chǎn)量雖然存在差異，但不顯著；而油菜產(chǎn)量差異達(dá)顯著水平，且移栽對(duì)油菜產(chǎn)量的影響大，可能是移栽油菜苗比直播苗大，與馬鈴薯爭(zhēng)奪生長空間的情況較嚴(yán)重，具體的影響結(jié)果還有待進(jìn)一步研究。

馬鈴薯套種油菜高效栽培模式能有效提高土地利用率，解決油菜和馬鈴薯在冬季爭(zhēng)地的矛盾，增加農(nóng)民收入。但是秋季馬鈴薯常遇異常天氣（干旱、冰凍、長期陰雨等）導(dǎo)致出苗不齊，影響馬鈴薯的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；油菜移栽模式投工過多，勞動(dòng)強(qiáng)度大，影響農(nóng)民種植的積極性。生產(chǎn)實(shí)踐中可以采取寬溝、窄壟（壟寬80 cm，溝寬40 cm，種植兩行馬鈴薯）和增加種植密度（90 000株/hm2以上）的方式來提高馬鈴薯的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性。本試驗(yàn)沒有設(shè)計(jì)馬鈴薯播期比較試驗(yàn)，按照油菜栽培特性通過推遲播期減少油菜與馬鈴薯的共生期，同時(shí)增加油菜種植密度（225 000株/hm2以上），在保證油菜產(chǎn)量的同時(shí)減少馬鈴薯產(chǎn)量的損失值得進(jìn)一步研究。

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