南昌：佛塔生豬交易市場價格下跌

南昌：佛塔生豬交易市場價格下跌

■ 分析師：鄧大春

由于南昌市冬至前后有腌制臘肉和灌制香腸的習(xí)慣，使得生豬市場的價格一路攀升，最高價格一度達到了9.5元/斤，9.2元/斤的價格大約維持了一個月左右，如今生豬價格已回落到了8元/斤的價位上來。價格下降主要有以下幾方面的原因：

一、節(jié)后，受天氣影響，陰雨天氣較多，不利于晾曬、腌制豬肉等食品，生豬消費量下降；

二、養(yǎng)殖戶惜售心理增強，認為春節(jié)期間是豬肉需求旺季，所以出現(xiàn)壓欄現(xiàn)象，導(dǎo)致價格由一個月前的9.2元/斤跌至現(xiàn)在的8元/斤以下；

三、養(yǎng)殖戶的能繁母豬存欄量高，豆粕、玉米等飼料、原料價格無大幅度上漲跡象，另外去年也沒有發(fā)生大規(guī)模的疫情，使得生豬存欄量處于較高水平；

四、隨著春節(jié)結(jié)束，豬肉消費將恢復(fù)正常，家家戶戶都儲存著一定數(shù)量的腌制食品，豬肉需求將有所減少。

因此，市場預(yù)計2-5月份生豬價格將在7.5元/斤左右徘徊，生豬價格將保持相對平穩(wěn)，不會出現(xiàn)大幅度上漲。

（作者單位：佛塔生豬交易批發(fā)市場辦公室）

四川：農(nóng)民收入跨上7000元臺階

■ 分析師：徐勇 李華

近年來，四川省多措并舉、超常規(guī)大力度促農(nóng)民增收，農(nóng)民收入一年上一個臺階。據(jù)國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊數(shù)據(jù)顯示，2012年四川全省農(nóng)民人均純收入跨上7000元臺階，達到7001.4元，比上年增加872.9元，僅次于增量最多的2011年；增速達14.2%，比全國高0.7個百分點，實現(xiàn)了農(nóng)民收入“五連快”。

（作者單位：四川省農(nóng)業(yè)廳市場處）

江西：春節(jié)期間蔬菜市場運行穩(wěn)定

■ 分析師：劉曉斌

春節(jié)期間，江西省蔬菜市場價格總體穩(wěn)定。葉菜類蔬菜價格小幅下跌，特別是本地產(chǎn)葉菜類蔬菜降幅明顯。茄果類和根莖類蔬菜上漲，特別是外調(diào)蔬菜漲幅較大。批發(fā)市場反映，春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)充足，品種豐富，交易量明顯增大，沒有出現(xiàn)短缺或脫銷情況，基本保障了各地市民節(jié)日需求，各地群眾反映良好。據(jù)測算，春節(jié)期間全省蔬菜日供應(yīng)量達4.6萬噸，日均消費量4.4萬噸。

2月4-17日兩周，22種蔬菜平均價格為1.76元/斤，較上月降幅2.2%。主要原因是春節(jié)前長期低溫久雨天氣，導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)緩慢，運輸不暢，葉類菜實現(xiàn)連續(xù)13周上漲。而年前兩周天氣晴好，氣溫回升較快，蔬菜生長加速，本地菜上市量大增，葉類菜價格迅速回落；茄果類蔬菜漲跌各異。

（作者單位：江西省農(nóng)業(yè)廳市場處）