高職物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系設(shè)計(jì)

夏豐

摘要：在各層次的教育中，高職學(xué)院對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)已成為其辦學(xué)的特色和關(guān)鍵。對(duì)于物流專業(yè)，學(xué)校應(yīng)按照該專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力形成規(guī)律，構(gòu)建符合高職辦學(xué)目標(biāo)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。該體系主要由實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)體系、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系、實(shí)訓(xùn)教學(xué)保障體系三部分構(gòu)成。

關(guān)鍵詞：高職學(xué)院；物流；實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系

職業(yè)教育是以社會(huì)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位的教育。要培養(yǎng)具有較高技能、有行業(yè)特色、能服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的高職層次的人才，必須不遺余力地構(gòu)建符合高職辦學(xué)目標(biāo)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)專業(yè)技能、綜合素養(yǎng)與課程理論有機(jī)融合，突出能力本位的培養(yǎng)，使學(xué)生畢業(yè)后能達(dá)到真正意義上的“零距離”上崗的要求，實(shí)現(xiàn)高技能人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

作為20世紀(jì)末才開始在我國(guó)高等教育中起步的高職物流專業(yè)，面對(duì)教育基礎(chǔ)薄弱，物流行業(yè)作業(yè)環(huán)節(jié)多等困難，更應(yīng)堅(jiān)定以就業(yè)為導(dǎo)向、以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的理念，充分有效地利用學(xué)校資金和地方資源來合理設(shè)計(jì)、建立并不斷完善與理論教學(xué)體系相輔相成的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。

高職物流管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)體系是指與實(shí)訓(xùn)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、實(shí)訓(xùn)方法、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)制度和機(jī)構(gòu)、實(shí)訓(xùn)條件及運(yùn)行考核等方面形成的有機(jī)整體，它主要由實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)體系、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系、實(shí)訓(xùn)教學(xué)保障體系三部分構(gòu)成。

一、實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)體系

高職實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)體系應(yīng)從人才培養(yǎng)目標(biāo)定位出發(fā)，以職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線，從基本職業(yè)素質(zhì)、崗位就業(yè)核心能力和職業(yè)發(fā)展能力培養(yǎng)三個(gè)方面進(jìn)行構(gòu)建。

以筆者所在學(xué)院為例，高職物流專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為：培養(yǎng)道德高尚、誠(chéng)實(shí)守信、愛崗敬業(yè)、具備較強(qiáng)的物流經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)與實(shí)踐能力，具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展能力，主要面向化工類企業(yè)物流部門或物流園區(qū)從事一線物流作業(yè)和物流管理等的高素質(zhì)技能型人才。

從培養(yǎng)目標(biāo)和分析就業(yè)崗位群要求，結(jié)合學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展需要，提煉出高職物流專業(yè)學(xué)生所需具備的基本職業(yè)素質(zhì)、崗位就業(yè)核心能力和職業(yè)發(fā)展能力，包括：

1.基本職業(yè)素質(zhì)

（1）人際交流和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。具有良好的交流溝通和團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)能力。

（2）法律意識(shí)。

（3）誠(chéng)信品質(zhì)。

（4）環(huán)保意識(shí)。隨著物流的快速發(fā)展，人們將更多的目光投射到在物流作業(yè)環(huán)節(jié)中物流工具或物流對(duì)象、包裝物品對(duì)環(huán)境造成的影響，綠色物流已經(jīng)成為參與全球物流業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要基礎(chǔ)。

2.崗位就業(yè)核心能力

（1）企業(yè)物流活動(dòng)的實(shí)務(wù)操作技能，包括物流活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)與撰寫的能力、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作和管理能力、運(yùn)輸組織和管理能力、物流配送的操作和組織管理能力，商品采購的策劃、組織及談判能力。同時(shí)，因化工物流的產(chǎn)品特殊性，要具備化工產(chǎn)品特別是危險(xiǎn)化學(xué)品的物流作業(yè)中的特別處理能力。

（2）物流信息的處理能力，具備常見物流信息系統(tǒng)的操作與運(yùn)用技能。

（3）國(guó)際物流的通關(guān)能力。

（4）物流市場(chǎng)的調(diào)研、分析及預(yù)測(cè)能力。

（5）物資的會(huì)計(jì)核算能力。

3.職業(yè)發(fā)展能力

（1）創(chuàng)新能力。

（2）學(xué)習(xí)能力。

二、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系

確定好實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)體系后，才能依據(jù)此培養(yǎng)目標(biāo)制定實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容體系，在制定過程中，應(yīng)根據(jù)學(xué)生認(rèn)知及學(xué)習(xí)能力發(fā)展特點(diǎn)，將基本職業(yè)素質(zhì)、崗位就業(yè)核心能力和職業(yè)發(fā)展能力的培養(yǎng)融入到各階段的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中。

一般來說，按照職業(yè)能力形成規(guī)律，實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容按如下三個(gè)階段進(jìn)行：認(rèn)知及基本能力培養(yǎng)——崗位核心能力培養(yǎng)——崗位綜合能力培養(yǎng)。

在大力推行學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書并重的“雙證書”制度下，實(shí)訓(xùn)教學(xué)具體內(nèi)容設(shè)計(jì)應(yīng)對(duì)照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)注意將學(xué)生技能鑒定、技能抽測(cè)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)職業(yè)資格證書與學(xué)歷證書培養(yǎng)內(nèi)容的銜接和互通。

三、實(shí)訓(xùn)教學(xué)保障體系

有了相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容后，還需要相應(yīng)的制度機(jī)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備等軟硬件確保其實(shí)施、評(píng)價(jià)和考核，這些就構(gòu)成了實(shí)訓(xùn)教學(xué)的保障體系。

1.制度保障

規(guī)范制定院系的《實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)管理規(guī)定》、《實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室管理規(guī)定》等實(shí)踐教學(xué)管理文件和完整的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)大綱、實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書，且應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)對(duì)人才崗位能力要求的調(diào)整定期進(jìn)行修訂。

2.人員保障

為保證學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練效果，要尤為重視實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的建設(shè)。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì)，目前物流教育的專業(yè)師資缺乏，且大多數(shù)教師都是從管理、經(jīng)濟(jì)等相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)行過來，專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)異常匱乏。學(xué)?？赏ㄟ^一方面鼓勵(lì)專業(yè)課教師參加技能培訓(xùn)和崗位實(shí)踐，考取職業(yè)資格及考評(píng)員資格，成長(zhǎng)為雙師型教師；另一方面聘請(qǐng)從業(yè)多年的技師、高級(jí)技師來做實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師來提高師資隊(duì)伍水平。

3.設(shè)施設(shè)備保障

首先，應(yīng)保證投入，充分利用、整合和完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，將其建設(shè)成為技術(shù)較先進(jìn)、特色突出，具有集教學(xué)和社會(huì)服務(wù)為一體的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。具體實(shí)施中應(yīng)考慮如下幾點(diǎn)：

（1）視頻資料（通過購買、網(wǎng)上下載、教師培訓(xùn)或考察時(shí)條件允許自行攝制等方法收集）可作為認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)和課程綜合訓(xùn)練的資料；虛擬軟件或仿真的硬件設(shè)備應(yīng)量力而行，且應(yīng)按一個(gè)整體規(guī)劃來逐步完善、建設(shè)，在規(guī)劃時(shí)應(yīng)根據(jù)行業(yè)的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在此任務(wù)中體驗(yàn)完整的工作過程，即從明確任務(wù)-制定、實(shí)施計(jì)劃-評(píng)定反饋中學(xué)習(xí)工作過程知識(shí)，而不僅僅是獨(dú)立的、點(diǎn)狀分布的操作技能。

（2）建設(shè)職教城過程中如果每個(gè)學(xué)校都建有自己的實(shí)訓(xùn)室，將會(huì)導(dǎo)致低水平小規(guī)模的重復(fù)投資，如果能與兄弟院校進(jìn)行合作，實(shí)行資源共享，這對(duì)緩解資金壓力、充分利用資源、交流辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)等有積極作用，在這方面已有很多先例。

（3）規(guī)模較大的學(xué)校，特別是在建成職教城后共享的圖書館、書庫、食堂、校車、超市、收發(fā)室等，都可通過合理設(shè)計(jì)成為物流實(shí)訓(xùn)資源。

其次，要積極與企業(yè)溝通，通過各種努力建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，探索一條雙贏的道路。在這方面，共建第三方物流企業(yè)，使其成為校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地是一個(gè)很好的模式，但是如何讓教學(xué)與生產(chǎn)很好地銜接是一個(gè)值得深思的問題。此外無論是到企業(yè)或是到共建的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)，時(shí)間的安排要充分，最好是將最后半年的崗位實(shí)訓(xùn)放進(jìn)來，從而避免人員反復(fù)流動(dòng)，對(duì)生產(chǎn)及管理造成影響。同時(shí)利用周邊區(qū)域優(yōu)勢(shì)及行業(yè)特點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生利用假期到市場(chǎng)做調(diào)研，掌握行業(yè)物流的特點(diǎn)，使專業(yè)教育更具特色性、就業(yè)更有針對(duì)性，同時(shí)也為地方的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

4.監(jiān)督和考評(píng)機(jī)制

實(shí)訓(xùn)的考核不僅要緊貼實(shí)際，同時(shí)要參照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，如果沒有相關(guān)的資料可請(qǐng)企業(yè)專家參與出題考核，此外在考核過程中一定要融入對(duì)學(xué)生職業(yè)道德的考核。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是一個(gè)動(dòng)態(tài)持續(xù)過程，其效果的評(píng)測(cè)是多方面的，僅憑一份實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告或論文還不能得出客觀的評(píng)價(jià)，應(yīng)該考慮對(duì)整個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)組織過程的監(jiān)控。從態(tài)度、紀(jì)律、單項(xiàng)任務(wù)完成情況到實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)筆記等多角度來確定學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)成績(jī)考察項(xiàng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)。應(yīng)針對(duì)職業(yè)能力（含職業(yè)技術(shù)和職業(yè)素質(zhì)）培養(yǎng)的目標(biāo)來建立評(píng)價(jià)體系。此外參加技能比賽是最直接的評(píng)價(jià)手段。比如物流專業(yè)可通過相應(yīng)考核獲得由長(zhǎng)三角緊缺人才培訓(xùn)服務(wù)中心頒發(fā)的現(xiàn)代物流崗位能力證書、國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部或中物聯(lián)頒發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格證書。此外教學(xué)督導(dǎo)應(yīng)隨時(shí)對(duì)全院實(shí)踐性教學(xué)進(jìn)行檢查，可從聽課、學(xué)生問卷調(diào)查、常規(guī)管理檢查及教案評(píng)比、實(shí)訓(xùn)報(bào)告檢查等五項(xiàng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教師進(jìn)行考核，從而規(guī)范教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量。

總之，在高職物流管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)遵循高職學(xué)生的特點(diǎn)和職業(yè)能力形成規(guī)律，合理設(shè)計(jì)一套循序漸進(jìn)、操作性強(qiáng)、突出關(guān)鍵能力和職業(yè)素質(zhì)的科學(xué)而具前瞻性的技能實(shí)訓(xùn)體系。

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Design of the Training System of Logistics Management Major in Higher Vocational Education

XIA Feng

Abstract： In all levels of educations， training student's vocational ability is the Characteristic and key of the Higher Vocational college education. According to the law of vocational capability formation of higher vocational logistics professional students， we should establish the training system which suits with the teaching object of Higher Vocational college. It consists of the training object subsystem，training content subsystem and training support subsystem.

Key words： higher vocational college； logistics； training system