借鑒德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)工程管理專業(yè)教學(xué)模式，探索現(xiàn)代應(yīng)用型教育的轉(zhuǎn)型之路

趙曉茜

摘要： 自上世紀(jì)70年代起，德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)在四十余年的發(fā)展歷程中，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。以其獨(dú)有的模式和品質(zhì)成為世界各國職業(yè)教育學(xué)習(xí)和效仿的對象，它面向應(yīng)用、面向?qū)嶋H，在校企合作、培養(yǎng)方式和師資水平等方面體現(xiàn)了其優(yōu)勢，特色鮮明。目前，我國高等教育處于轉(zhuǎn)型期，作為一名大學(xué)教師，作者根據(jù)個(gè)人求學(xué)經(jīng)歷和體會(huì)，對德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)工程管理專業(yè)的教學(xué)模式和方法加以分析和總結(jié)，與廣大同行進(jìn)行交流，從而探索我國應(yīng)用型本科教育的新途徑。

關(guān)鍵詞： 德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué) 工程管理 教學(xué)模式 校企合作 應(yīng)用型本科教育

現(xiàn)代大學(xué)制度起源于歐洲，從歐洲到美國，最后在美國成型。隨著高等教育的大眾化，應(yīng)用型職業(yè)技術(shù)教育層次的不斷上升，歐美的技術(shù)院校（Polytechnic）也逐漸被納入大學(xué)（University）范疇。

德國作為世界職業(yè)教育領(lǐng)先的國家，在上世紀(jì)70年代的德國教育改革進(jìn)程中，將中等專業(yè)學(xué)校升格為德國的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。經(jīng)過四十年的發(fā)展，已經(jīng)建立了相對成熟、規(guī)范的體系結(jié)構(gòu)。2002年1月，作為剛剛走出校門的一個(gè)本科生，筆者帶著親人的囑托和希望，懷揣夢想，踏上了飛往德國的求學(xué)之路。通過幾年親身經(jīng)歷，對中德高等職業(yè)院校的教育模式和理念進(jìn)行比較和分析，筆者認(rèn)為在職業(yè)教育推廣轉(zhuǎn)型的歷史進(jìn)程中，我國應(yīng)用型院校應(yīng)借鑒德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)體系中的可取之處，在現(xiàn)代大學(xué)制度下加強(qiáng)院校制度建設(shè)，為高等職業(yè)教育和高等職業(yè)院校的可持續(xù)健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的制度基礎(chǔ)。

一、德國基礎(chǔ)教育

德意志聯(lián)邦共和國是一個(gè)劃分為16個(gè)州的聯(lián)邦國家，聯(lián)邦首都及政府所在地是柏林，德國的教育和文化藝術(shù)事業(yè)由聯(lián)邦和各州共同負(fù)責(zé)，聯(lián)邦政府主要負(fù)責(zé)教育規(guī)劃和職業(yè)教育，并通過各州文教部長聯(lián)席會(huì)議協(xié)調(diào)全國的教育工作，在中小學(xué)教育、高等教育及成人教育和進(jìn)修（Fortbildung）方面，主要立法和行政管理權(quán)歸屬于各州。全國性的文化藝術(shù)活動(dòng)由聯(lián)邦政府予以資助，對外文化交流由外交部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。

以巴登符騰堡州（Baden Wuertternberg）教育體系為例說明德國的教育體制，巴登符騰堡州實(shí)行13年的義務(wù)教育，年滿6歲的兒童必須依法上小學(xué)，學(xué)制為4年，之后經(jīng)過5年級(jí)或6年級(jí)的過渡階段進(jìn)入“分流的中學(xué)階段”，學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況可以選擇進(jìn)入初中學(xué)校（5年級(jí)到9年級(jí)）、實(shí)科中學(xué)（5年級(jí)到10年級(jí)）和文理中學(xué)（5年級(jí)到13年級(jí)）。

圖為巴登符騰堡州教育系統(tǒng)

初中學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生絕大部分開始職業(yè)培訓(xùn)，同時(shí)進(jìn)入職業(yè)學(xué)校，接受“雙元制”職業(yè)教育。初級(jí)中學(xué)是德國中等教育的主要學(xué)校類別，但目前這類學(xué)校正在萎縮，學(xué)生人數(shù)下降，主要原因是家長希望孩子上更好的學(xué)校，如文理中學(xué)（Gymnasium）。這部分初中畢業(yè)生從“雙元制”職業(yè)學(xué)校畢業(yè)后獲得工匠證書，可進(jìn)入工廠工作，也可以到職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院再繼續(xù)進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后可獲得高級(jí)職業(yè)教育證書，此后還可以繼續(xù)升入大學(xué)或參加工作。

實(shí)科中學(xué)學(xué)制6年，相當(dāng)于中等教育程度，完成實(shí)科中學(xué)的學(xué)業(yè)，就可以獲得中級(jí)證書，學(xué)生畢業(yè)后可以進(jìn)入職業(yè)學(xué)校，也可以進(jìn)入高級(jí)技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)，為以后應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。在高級(jí)技術(shù)學(xué)校畢業(yè)后，可獲得高級(jí)普通職業(yè)教育證書，之后還可以繼續(xù)升入大學(xué)讀書，一般只可以選擇應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。

從以上可以看出，德國的教育體制是一個(gè)很完善、很靈活的體系結(jié)構(gòu)。學(xué)生在不同時(shí)期選擇適合自己學(xué)習(xí)能力的學(xué)校，也可以對學(xué)校進(jìn)行調(diào)整，這樣可以保證人才的合理流動(dòng)，有利于學(xué)生的成才，并在社會(huì)上找到自己相應(yīng)的崗位。

二、德國雙元制職業(yè)教育

所謂“雙元制職業(yè)教育”，就是整個(gè)培訓(xùn)過程在企業(yè)和職業(yè)學(xué)校同時(shí)進(jìn)行，且以企業(yè)培訓(xùn)為主，企業(yè)中的實(shí)踐和在職業(yè)學(xué)校中的理論教學(xué)密切結(jié)合。德國的學(xué)生完成9年基礎(chǔ)教育后，由教育局和勞動(dòng)部幫助進(jìn)入職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)。進(jìn)校后，首先簽訂兩份合同：第一份是與學(xué)校簽的培訓(xùn)合同。合同規(guī)定了經(jīng)過3年的培訓(xùn)學(xué)生應(yīng)達(dá)到的水平；第二份合同學(xué)生與企業(yè)簽訂的，合同規(guī)定，學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊在企業(yè)中實(shí)習(xí)，從10年級(jí)開始拿工資，每月由企業(yè)發(fā)給學(xué)生800歐左右。由于學(xué)生在學(xué)習(xí)期間能拿到一些錢，因此吸引了大量的學(xué)生上職校。

學(xué)生在職業(yè)學(xué)校上課的時(shí)間也隨年級(jí)的升高而逐漸減少：第一學(xué)年，每周有2天時(shí)間到校上課，每天上9節(jié)課，其中有3節(jié)文化課，6節(jié)專業(yè)課；第二、三學(xué)年每周在校學(xué)習(xí)時(shí)間只有1天，其余時(shí)間均在企業(yè)實(shí)習(xí)。由此可見，德國的職業(yè)學(xué)校十分注重學(xué)生專業(yè)知識(shí)的實(shí)踐，而對于文化知識(shí)，則是需要什么學(xué)什么。這種強(qiáng)化學(xué)生技能的培訓(xùn)所產(chǎn)生的作用是不可估量的。

學(xué)生在職業(yè)學(xué)校畢業(yè)的基礎(chǔ)上，可以選擇就業(yè)，也可以申請應(yīng)用技術(shù)大學(xué)，或者更加靈活一些，先工作幾年，積累經(jīng)驗(yàn)，再根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)，所以說，同一個(gè)班級(jí)，學(xué)生的年齡差距較大，最多將近十歲。

三、德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)（FH）教學(xué)模式

德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是典型的應(yīng)用型高校，是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物。1968年，為消除高校過度集中的情況，使高校的區(qū)域布局更趨合理，德國各州達(dá)成建立專科大學(xué)的協(xié)議。1969至1971年，原聯(lián)邦德國工程師學(xué)校、學(xué)院及工業(yè)設(shè)計(jì)高級(jí)?？茖W(xué)校、社會(huì)服務(wù)?？茖W(xué)校、經(jīng)濟(jì)高級(jí)?？茖W(xué)校改建為?？拼髮W(xué)，其三大任務(wù)是：為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)，為技術(shù)成果轉(zhuǎn)化作貢獻(xiàn)，為培養(yǎng)接受過科學(xué)方法訓(xùn)練的高素質(zhì)職業(yè)人才作貢獻(xiàn)。因此，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是在職業(yè)教育機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過改變其法律地位和培養(yǎng)目標(biāo)而產(chǎn)生的一種大學(xué)。

1.授課學(xué)期

學(xué)生在進(jìn)入應(yīng)用技術(shù)大學(xué)學(xué)習(xí)期間，基本學(xué)制3-4年。以工程管理專業(yè)為例，學(xué)制安排為8個(gè)學(xué)期，其中在校學(xué)習(xí)為6個(gè)授課學(xué)期，每周二十四個(gè)課時(shí)左右（一節(jié)課50分鐘）。每個(gè)教學(xué)班在20人左右，以教授授課為主，沒有教材，借助多媒體和實(shí)驗(yàn)室等相關(guān)手段進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生在聽課的同時(shí)做好筆記。作業(yè)形式一般多采用工程實(shí)際案例，每名學(xué)生利用1-2周的時(shí)間，或?qū)嶋H計(jì)算，或制定方案，完成作業(yè)。作業(yè)量多在3-4個(gè)小時(shí)左右。課下學(xué)生大多自愿結(jié)合成小組，共同討論，集思廣益，既可以解決實(shí)際學(xué)習(xí)問題，又可以互相溝通，交流感情，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。授課學(xué)期當(dāng)中，每個(gè)學(xué)期也會(huì)組織學(xué)生到工地現(xiàn)場進(jìn)行參觀1-2次，提高學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。期末的考試均為開卷考試，學(xué)生在考試期間可以使用任何相關(guān)復(fù)習(xí)資料，包括講義，參考資料，圖紙，作業(yè)，等等。但是電子設(shè)備，除了工程用的計(jì)算器可以使用外，如手機(jī)、筆記本電腦是不允許在考試時(shí)使用的。

2.實(shí)習(xí)學(xué)期

第三和第六學(xué)期為實(shí)習(xí)學(xué)期，學(xué)生需要自己尋找工作崗位，一般在第二學(xué)期和第五學(xué)期就開始通過各種渠道申請頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。針對工程管理專業(yè)，學(xué)校要求實(shí)習(xí)期間，第二學(xué)期到工地現(xiàn)場工作，實(shí)踐動(dòng)手，由企業(yè)進(jìn)行安排和管理，每月支付相應(yīng)的工資，500歐元—800歐元左右。第六學(xué)期在管理部門，一般企業(yè)都會(huì)制訂好實(shí)習(xí)生相應(yīng)的崗位培訓(xùn)計(jì)劃，2—3個(gè)星期輪換一個(gè)部門。從工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、與業(yè)主接洽，到施工現(xiàn)場的管理、人員調(diào)配、工程成本控制等各方面。由于各個(gè)企業(yè)每個(gè)學(xué)期招收的實(shí)習(xí)生數(shù)量不多，1—2人，各個(gè)部門的主管都會(huì)在每周安排1—2次對實(shí)習(xí)生的單獨(dú)培訓(xùn)時(shí)間。培訓(xùn)方式很靈活，可以根據(jù)主管的工作情況安排，如：與業(yè)主進(jìn)行方案溝通，或者到工地現(xiàn)場檢查施工情況，并解決工程上的實(shí)際問題。每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)期實(shí)習(xí)時(shí)間最少為20周，每周工作40個(gè)小時(shí)。每周結(jié)束，學(xué)生要填寫相應(yīng)的實(shí)習(xí)報(bào)告，總結(jié)一周學(xué)習(xí)的內(nèi)容、相關(guān)的問題和解決方法，在主管部門負(fù)責(zé)人填寫評價(jià)之后，簽字蓋章，交給學(xué)校負(fù)責(zé)校企培訓(xùn)的教授，作為實(shí)習(xí)學(xué)期考核的依據(jù)。每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)期結(jié)束，一般安排在接下來的學(xué)期第一周，每名學(xué)生利用10分鐘左右的時(shí)間，針對自己的實(shí)習(xí)學(xué)期做出相關(guān)的報(bào)告（紙質(zhì)文件和多媒體文件）并在課堂上向全班展示，負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)考核的教授必須到場，聽取匯報(bào)并提出相關(guān)問題。通過者方可獲得相應(yīng)的學(xué)分，進(jìn)入新學(xué)期學(xué)習(xí)。

通過幾年的學(xué)習(xí)，學(xué)生的專業(yè)技能有很大的提高。在完成應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的學(xué)業(yè)之后，有很多在自己之前做過實(shí)習(xí)的企業(yè)找到了工作，達(dá)到了無縫對接，順利走上了工作崗位。

由此看來，在我國應(yīng)用型本科教育轉(zhuǎn)型的道路上，一方面可以借鑒德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的教學(xué)模式，另一方面要針對國情在校企合作上探索一條成功之路。

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