從電冰箱說起

黃建生

摘 要：綜合實(shí)踐活動是針對長期以來單一的學(xué)科教育或知識教育的局限性而設(shè)計(jì)的一門面向?qū)W生生活的實(shí)踐性課程，其基本目的是引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)踐來學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中自主地提出問題，運(yùn)用已有的知識和經(jīng)驗(yàn)來嘗試問題解決，獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)問題解決的基本方法，發(fā)展實(shí)踐能力和良好的情感態(tài)度。綜合實(shí)踐活動課程為學(xué)生的發(fā)展提供一種開放的發(fā)展空間和發(fā)展機(jī)會。這種發(fā)展空間和機(jī)會是開放的，是需要學(xué)生主動地參與，積極地實(shí)踐才能把握的。

關(guān)鍵詞：物理教學(xué)； 生活實(shí)踐； 方法

中圖分類號：G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-3315（2013）09-020-001

初中物理綜合實(shí)踐活動內(nèi)容包括初中物理研究性學(xué)習(xí)活 動、課外調(diào)查、社會實(shí)踐等活動。我以初中物理課本為知識基礎(chǔ)，滲透物理科學(xué)方法教育與科學(xué)史的講授，以日常生活中和物理學(xué)習(xí)中存在的問題為基礎(chǔ)，開展類似科學(xué)研究的專題研究活動。如“自行車上的力學(xué)問題”、“城市的噪聲污染成因和防治方法研究”、“保濕性能與材料的關(guān)系”以及“生活用電”等為主題，開展了“家電”的主題式研究性活動。下面就以學(xué)生家中常用的電冰箱為例，結(jié)合研究性學(xué)習(xí)作進(jìn)一步的分析。

一、從實(shí)際生活需要引入重要的課堂實(shí)驗(yàn)

比如在汽化和液化的教學(xué)時，就提出生活中經(jīng)常用哪些方 法冷藏食物，大部分學(xué)生都直接舉出電冰箱，可以拿夏天在地面灑水達(dá)到降溫目的為例，做酒精涂在溫度計(jì)玻璃泡上的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)示數(shù)會下降，這時可以告訴學(xué)生冰箱制冷的原理就是這樣的，學(xué)生會覺得很好奇，頓時產(chǎn)生了想了解冰箱工作過程的強(qiáng)烈愿望。這樣，一方面可以讓學(xué)生感到這個物理規(guī)律的重要性，記憶深刻；另一方面，也幫助學(xué)生解決了身邊的物理問題。

二、貼近生活實(shí)際列舉應(yīng)用實(shí)例

我們教學(xué)過程中經(jīng)常要舉例，但舉例要防止老套、雜亂或者離奇。比如在物態(tài)變化這一章復(fù)習(xí)時可以規(guī)定學(xué)生就電冰箱舉出很多物態(tài)變化的例子，如：電冰箱的工作原理——汽化和液化；制冰、凝固；除霜、食品解凍、熔化；打開冰箱時“白氣”的產(chǎn)生——液化；霜的形成——凝華等等。又如電能的轉(zhuǎn)化應(yīng)用可以舉許多家用電器的例子：其中電冰箱是把電能轉(zhuǎn)換成動能（學(xué)生易錯）等。具體教學(xué)時，教師可以先舉一兩個這樣的例子，其它可以讓學(xué)生聯(lián)想補(bǔ)充。這樣，以小見大，學(xué)生更能感到物理知識無處不在，增強(qiáng)了他們探索物理知識的積極性，也培養(yǎng)了思維的條理性，拓寬了學(xué)生的思維。

三、結(jié)合生活點(diǎn)滴提出課堂問題

教學(xué)各階段提出一些貼近學(xué)生生活實(shí)際的問題，以加深學(xué)生的理解和應(yīng)用能力。如，在討論生活中噪聲污染時，提出家庭中噪聲來源有哪些？（答：冰箱噪聲等。）在講熱輻射與顏色的關(guān)系時，提出冰箱為什么外表和內(nèi)壁都用淺色，而后背卻是黑色？（答：防止冰箱內(nèi)部吸熱，而背后需要散熱。）在知道電流熱效應(yīng)后，結(jié)合冰箱工作原理，問打開冰箱門能否使房間平均氣溫降低？ （答：不能降反而能升。）談到凝固現(xiàn)象時，讓學(xué)生思考夏天我們?nèi)ツ秒姳淅鋬鱿鋬?nèi)的鋁制冰盒時，經(jīng)常會發(fā)生粘住的現(xiàn)象？ （答：皮表水份遇冷快速凝固。）這樣提問，往往可以激起學(xué)生一系列的有益思考和發(fā)問。

四、聯(lián)系生活需要設(shè)計(jì)習(xí)題

結(jié)合生活實(shí)際的例題，可以做到題目多變實(shí)用，加深基本知識的鞏固訓(xùn)練，又不使學(xué)生覺得枯燥乏味。如在電學(xué)電路教學(xué)時，要求學(xué)生畫出冰箱內(nèi)電燈的照明控制電路；利用雙金屬片設(shè)計(jì)電冰箱的簡易自動溫控電路等。在電功率教學(xué)時，拿出冰箱的銘牌數(shù)據(jù)，分別計(jì)算連續(xù)工作時和長期工作時的耗電量。強(qiáng)化訓(xùn)練，聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用物理知識的能力，促使學(xué)生關(guān)心生活中的物理現(xiàn)象。

五、引導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)的課外資料

現(xiàn)代教學(xué)資料層出不窮、日新月異，利用各信息媒體特別是網(wǎng)絡(luò)媒體鼓勵學(xué)生尋找有效的課外閱讀資料，增加知識面，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)價值觀、世界觀。具體操作時，教師可以在每章教學(xué)之前或之后，提醒學(xué)生利用假期和課外時間閱讀課本和輔導(dǎo)手冊上的閱讀資料，甚至列出一些書目或課題讓學(xué)生選購、尋找來閱讀。如，上網(wǎng)搜集電冰箱的相關(guān)資料等；《生活中的物理學(xué)》《十萬個為什么》《家電小常識》《科技新聞速遞》等書目。這種活動對教師是一個新的挑戰(zhàn)，教師必須更新觀念、更新知識、更新方法，這要求教師不但要學(xué)習(xí)本學(xué)科的新知識和新方法，而且要努力學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)科的新知識和新方法。同時大大淡化教師的中心地位，從而確立學(xué)生的主體地位。綜合實(shí)踐課和研究性學(xué)習(xí)，已經(jīng)打破了教師對以往教學(xué)的定勢，它。給學(xué)生創(chuàng)造了表現(xiàn)自我、發(fā)展自我的良好機(jī)遇。學(xué)習(xí)環(huán)境由教室走向社會，學(xué)生的視野開闊了，知識豐富了，主體地位也相應(yīng)地提高了；而教師在其中必須有一個自動“讓位”的過程，由本本主義變?yōu)槔碚撆c實(shí)踐相結(jié)合，從中體會實(shí)踐的樂趣，體會實(shí)踐出真知的道理。

在活動時應(yīng)關(guān)注過程，不是關(guān)注活動的形式，不是追求活動形式的開放性，而是關(guān)注學(xué)生在活動過程中的體驗(yàn)生成和經(jīng)驗(yàn)重組，關(guān)注學(xué)生在活動過程中的實(shí)際體驗(yàn)、感受和收獲，即關(guān)注過程對學(xué)生的發(fā)展價值。由于綜合實(shí)踐的教育價值集中在活動過程中，因而在實(shí)施過程中，指導(dǎo)教師尤其要注意以下幾個方面的基本要求：

（1）讓每個學(xué)生切實(shí)經(jīng)歷活動主題實(shí)施的全過程。在活動的準(zhǔn)備階段，引導(dǎo)每個學(xué)生自主地關(guān)注生活中和學(xué)習(xí)中的各種現(xiàn)象，從中提出自己感興趣的問題，從問題到小組的活動主題的提出，應(yīng)該讓學(xué)生之間展開充分的討論和交流，形成共同感興趣的活動主題。放手讓學(xué)生自主制定活動方案，通過學(xué)生自主制定活動方案，并為活動的展開做好充分合理的準(zhǔn)備，發(fā)展他們的規(guī)劃與組織的能力。在活動實(shí)施階段，留給學(xué)生自主活動的時間和空間，引導(dǎo)他們在開放的活動情景中去實(shí)踐，去體驗(yàn)，去感悟。在活動的總結(jié)與交流階段，引導(dǎo)學(xué)生有意識地對親歷的行為和活動過程進(jìn)行全面的反思和總結(jié)。學(xué)生只有親歷了活動的各個具體環(huán)節(jié)，才有可能獲得豐富多樣的實(shí)際體驗(yàn)和感悟。因此，“關(guān)注過程”首先要求的是必須保證學(xué)生參與完整的活動過程，親歷活動情景，體驗(yàn)活動方法，在活動過程中形成認(rèn)識，提升觀念，發(fā)展能力。關(guān)注過程不是追求活動形式的多樣化，或表面的熱熱鬧鬧。關(guān)注過程反對“形式主義”，要求每個學(xué)生在活動過程中根據(jù)活動主題的需要，完整地運(yùn)用問題解決的基本方法，獲得實(shí)際的感受和認(rèn)識。因而，在活動實(shí)施過程中，指導(dǎo)教師應(yīng)該給予學(xué)生親歷實(shí)際情景的時間和空間，并要求學(xué)生在活動過程中進(jìn)行及時總結(jié)。只有關(guān)注活動過程中的體驗(yàn)和價值生成，才能防止綜合實(shí)踐活動“形式化”的傾向。