建平縣蘋果、梨樹(shù)栽培資源現(xiàn)狀

高明印

（建平縣林業(yè)局，遼寧 朝陽(yáng) 122400）

建平縣屬于半干旱、半濕潤(rùn)溫帶季風(fēng)性大陸氣候，年平均氣溫北部7.2℃，南部8.5℃。年降水量400～500mm，南部為400～500mm，北部為350～400mm，降雨時(shí)間大都集中在6—8月。年蒸發(fā)量1 853mm，無(wú)霜期125～145d，南部為140～150d，北部為120～125d。全縣位于全省日照數(shù)的高值區(qū)，光照時(shí)間，全年平均日照為2 963h，南部全年2 894h，北部全年2 950h。生長(zhǎng)季節(jié)日照為1 302h，光能利用率較高，全年≥10℃有效積溫為2 800～3 600℃，南部為3 100℃，北部為2 700℃。光熱資源有利于果樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)，建平縣的果樹(shù)栽培一直以蘋果和梨為主，2000年以前，蘋果占據(jù)主要地位，2000年以后，梨樹(shù)栽培呈上升勢(shì)頭，蘋果栽培規(guī)模逐漸減少?，F(xiàn)將建平縣蘋果、梨樹(shù)栽培資源的演變及其現(xiàn)狀分述如下。

1 蘋果

因建平縣的南部是大蘋果栽培的北界，氣候較寒冷，從建國(guó)初期以來(lái)，經(jīng)30多年引進(jìn)栽培，先后引入過(guò)120個(gè)蘋果品種。經(jīng)多年生產(chǎn)實(shí)踐，到2012年，保留有栽培價(jià)值的38個(gè)品種，其中大型蘋果28個(gè)，中型蘋果6個(gè)，小型蘋果4個(gè)。

1.1 大型蘋果

在28個(gè)大型蘋果品種中，2000年以前，曾一度以國(guó)光為主要代表，占蘋果總株數(shù)的45%，其次是金冠、雞冠、倭錦、赤陽(yáng)及黃魁等品種，約占蘋果總株數(shù)的25%。1986年至2000年引入的錦紅、翠秋、迎秋，伏錦、陸奧、天皇魁、秦冠等品種，也表現(xiàn)出較好的抗逆性與豐產(chǎn)性。而富士、白龍、印度、紅玉，祝光等品種因頂花芽抗寒力弱，產(chǎn)量不穩(wěn)，栽培規(guī)模較小。2000年以后，建平縣相繼引進(jìn)寒富、寧豐、寧酥、喬納金等大型蘋果名優(yōu)新品種，表現(xiàn)出較好的抗寒性、抗病性與豐產(chǎn)性。尤以寒富蘋果獨(dú)有的抗寒、抗旱、抗腐爛、早果等特性在建平縣栽培面積迅速擴(kuò)大，占全縣蘋果面積的60%以上，主要分布于大凌河流域的10個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)及老哈河流域南部小區(qū)氣候較好的4個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)。

1.2 中型蘋果

在6個(gè)中型蘋果品種中，2000年以前，以金紅為主，占全縣蘋果的25%，主要分布在建平縣西部、西北部的小塘、昌隆、熱水及張家營(yíng)子等鄉(xiāng)。在6個(gè)中型蘋果品種中，除金紅（也稱吉紅，123）外，依次是沈農(nóng)2號(hào)、大秋、吉光、小帥、白付高等品種，均表現(xiàn)為抗寒、豐產(chǎn)，在1月平均溫度低于－12℃線以北的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，深受果農(nóng)歡迎。2000年以后，建平縣從吉林省果樹(shù)科學(xué)研究所引進(jìn)中型蘋果龍冠，在建平縣表現(xiàn)出抗旱、抗寒、抗腐爛病、果實(shí)著色好的優(yōu)點(diǎn)，栽培面積迅速擴(kuò)大。2005年起，建平縣又大量引進(jìn)7月鮮蘋果，表現(xiàn)出果實(shí)照色好、果型美麗、酸甜適口的諸多優(yōu)點(diǎn)，栽培面積逐年上升。

1.3 小型蘋果

小型蘋果在建平縣栽培不多，主要分布于泵河及老哈河流域的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，有4個(gè)品種，以黃太平為主，其次是海棠、沙果及秋子等，均表現(xiàn)極抗寒及豐產(chǎn)，但均不耐貯，且適口性差，經(jīng)濟(jì)價(jià)值低。

2 梨

至2000年，建平縣梨樹(shù)的20個(gè)品種中，秋子梨類就占18個(gè)，白梨類僅占2個(gè)。

2.1 秋子梨類

2000年以前，建平縣栽培的梨樹(shù)品種以安梨、花蓋梨為主。安梨是秋子梨的主要品種，在建平縣已有百余年的栽培歷史，具有抗寒、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)及耐粗放管理等特點(diǎn)。品質(zhì)較差，但極耐貯藏，貯后果肉變細(xì)，味酸可口，價(jià)格也較高。目前約占梨的15%。因本品種花期較早（4月下旬），易遭到花期低溫凍害，有的年份有絕收的情況發(fā)生。花蓋梨是建平縣秋子梨的另一主要品種。花蓋梨在建平縣也有百余年栽培歷史，豐產(chǎn)性、耐貯性及其抗逆性均較安梨差，但其品質(zhì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值均優(yōu)于安梨，是深受我縣南部群眾歡迎的品種。目前富山、萬(wàn)壽、老官地、太平莊及葉柏壽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽培較多，其株數(shù)及產(chǎn)量?jī)H占梨的5%左右?；ㄉw梨是市場(chǎng)上的緊俏果品，發(fā)展趨勢(shì)較好。2000年以后，南果梨在建平縣發(fā)展成為主要品種，栽培面積達(dá)到4 000余hm2，占梨總量的70%以上，南果梨具有抗寒、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，但僅能貯藏1～2個(gè)月。因其品質(zhì)好，價(jià)格為其他秋子梨的3～4倍。栽培較多的有榆樹(shù)林子、富山、哈喇沁、小塘及白家洼等鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，南果梨栽培已成為建平縣果樹(shù)的一大特色，建平縣的南果梨基地建設(shè)已初具規(guī)模，今后一個(gè)時(shí)期，南果梨在建平縣將有更大的發(fā)展趨勢(shì)。

2.2 洋梨類

2000年以前，朝鮮洋梨（魁梨）是建平梨樹(shù)主要栽培品種，該品種質(zhì)優(yōu)、早熟、豐產(chǎn)，但不耐貯運(yùn)，抗寒力也較差，只適于在城鎮(zhèn)郊區(qū)作適量栽培。目前只少量分布于我縣南部的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)。

2.3 蘋果梨（砂梨）類

2000年以前，蘋果梨栽培面積最大，占梨栽培面積的60%以上，蘋果梨是1955年從吉林省延邊引入建平縣，系秋子梨與砂梨自然雜交的后代，在建平縣表現(xiàn)為抗寒、豐產(chǎn)，但抗腐爛病較差，單果質(zhì)量達(dá)200～300g，最大為500g，品質(zhì)中、上等，受到群眾的好評(píng)，分布于全縣各地，但主要產(chǎn)地在凌河流域的萬(wàn)壽、喀喇沁、榆樹(shù)林子、青峰山、富山及老哈河流域的個(gè)別鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，蹦河流域的馬廠、北廿家子等鄉(xiāng)也有少量產(chǎn)量。2000年以后，蘋果梨仍為建平縣的梨主栽品種，栽培規(guī)模僅次于南果梨。建平縣的蘋果梨曾三次被評(píng)為遼寧省優(yōu)質(zhì)果金獎(jiǎng)。

［1］遼寧省果蠶技術(shù)指導(dǎo)站.梨豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培［M］.沈陽(yáng)：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社，1994

［2］譚成君.北方半干旱地區(qū)高效農(nóng)業(yè)［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1995

［3］張敏新.森林資源管理與資產(chǎn)評(píng)估［M］.北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2000

［4］何騰發(fā).森林資源管理［M］.北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2007