引課有講究 設(shè)計凝智慧——例說化學課堂教學引課設(shè)計的智慧追求

嚴 春

（常州市武進區(qū)星辰實驗學校 江蘇 常州 213161）

不久前我聽了的一節(jié)課化學公開課，讓我對引課設(shè)計陷入了深深的思考中……

［案例1］滬教版《組成物質(zhì)的化學元素》

師：展示一串數(shù)字：1 4 8 13 （ ） 26

師：誰能找出上述數(shù)字間的變化規(guī)律，并能說出括號中的數(shù)字？

生：19

……

當時的我，一臉茫然，還以為是上數(shù)學課呢，即使是找規(guī)律，但化學的概念規(guī)律與數(shù)學學科的規(guī)律有著截然不同的區(qū)別， 這樣的引課不僅沒有起到應(yīng)有的效果，反而使聽課老師及學生有一種過于唐突的感覺。 在現(xiàn)實教學中，像這種引課設(shè)計不太恰當?shù)那闆r還有很多，不少老師認為只要能將教學內(nèi)容的主干知識引出，就算是好的引課設(shè)計了。 其實他們忽視了引課內(nèi)容與教學內(nèi)容的內(nèi)在的緊密的聯(lián)系。

其實，引課是有講究的，它的真正要義，不僅在于引課設(shè)計的新穎獨特，激發(fā)學生學習興趣，更在于通過引課，將學生置身于一定的情境之中，讓學生去感悟，去體驗，去探求知識的發(fā)生過程。 猶如一首優(yōu)美的旋律需要動聽的前奏， 一部驚心動魄的電影需要扣人心弦的開頭，好的引課，可以起到先聲奪人的效果，為整堂課的順利進行打好基礎(chǔ)。 正如德國教育家第斯多惠指出：“教學的藝術(shù)不在于傳授的本領(lǐng)，而在于激勵、喚醒、鼓舞”。 而“引課”便是激發(fā)學生學習興趣，激活學生思維，鼓舞學生不斷追求新知，充分調(diào)動學生學習主動性的重要的教學環(huán)節(jié)。

那么， 如何進行化學課堂引課環(huán)節(jié)的智慧設(shè)計呢？下面筆者提供一些教學實踐，僅供參考。

一、首尾呼應(yīng)式引課

［案例2］滬教版《常見的化學反應(yīng)——燃燒》

師：火是燃燒時常伴隨的一種現(xiàn)象，你能說出多少帶“火”字的成語或與“火”相關(guān)的成語？

生：（異常興奮，接二連三地）火上澆油、火冒山丈、十萬火急、分分火火、火急火燎、熱火朝天、火樹銀花、星星之火可以燎原、煽風點火、水火不容……

師：（在黑板上板書，當學生說不下去時，可適當提示）你能用化學知識解釋下列成語嗎？ 星星之火可以燎原、煽風點火、水火不容、絕薪止火。

生：大多數(shù)面面相覷，面帶困惑。

師： 就是我們今天所學的內(nèi)容——燃燒與滅火，相信學完本節(jié)內(nèi)容的相關(guān)知識之后，一定能解釋上述的問題。

……

［設(shè)計意圖］既與語文學科相聯(lián)系，又切合學生的實際，還能與課題相切合，在課的結(jié)尾將上述四個成語作為本節(jié)課的鞏固練習，起到了首尾呼應(yīng)的作用。

［教學反思］滬教版《常見的化學反應(yīng)——燃燒》這節(jié)課引課設(shè)計角度可以非常多，比如：①復(fù)習式引課：通過復(fù)習前面燃燒的事例， 讓學生進行歸納燃燒的特征，然后進行教學；②現(xiàn)代媒介引課：利用視頻播放燃燒的利與弊進行引課；③直入式引課：直接切入課題；④實驗引課：教師事先給出實驗儀器及用品，師生互動設(shè)計探究燃燒的條件；⑤問題引課：南極無火柴或打火機，如何將柴火點著等等。 這些設(shè)計要么過于直白，要么不夠新穎，要么缺少互動，都不在我的理想設(shè)計之列。

如何重新設(shè)計出較有新意的引課設(shè)計呢？ 在參加市級骨干教師課堂教學能力考核之前，我陷入了冥思苦想之中，忽然靈光一閃，火是燃燒產(chǎn)生的一種現(xiàn)象，帶火字的成語有很多很多， 何不先讓學生說出帶火字的成語，然后再進行歸納提升，這樣既與語文學科相聯(lián)系，又切合學生的實際，還能與課題相切合，再將上述四個成語作為本節(jié)課的結(jié)尾的鞏固練習， 并進行適當?shù)赝卣寡由?，做到了首尾呼?yīng)，豈不美哉？ 因此，當我課堂上一提出“誰能說出帶火字的成語”時，學生參與的積極性甭提有多高漲，可以用“異常興奮”“接二連三”來形容，課堂熱烈的氣氛大大出乎我的意料。 “星星之火可以燎原”、“煽風點火”、“水火不容”、“鉆木取火”、“杯水車薪”……熟悉的成語從同學們嘴里脫口而出，大多數(shù)同學甚至都能說出其成語含義，但當我提出“誰用化學知識進行解釋時？ ”，大多數(shù)同學面面相覷，不知其所以然，此時，剛好形成一種新的認知沖突，引發(fā)學生進一步探究新知的欲望。

通過自身的教學實踐，我感覺到本節(jié)引課設(shè)計有以下幾大好處：第一，增強了跨學科的聯(lián)系。 尤其語文學科中的成語的運用，說明成語中也能蘊藏化學知識，充分說明化學無處不在，也體現(xiàn)了化學學科的魅力。 第二，貼近課題，即與教學內(nèi)容相匹配。 像上述案例1 中那位老師的設(shè)計，明明上的化學課組成物質(zhì)的化學元素，該教師一開始卻要讓學生找數(shù)學規(guī)律，說明他的設(shè)計與教學內(nèi)容不匹配，或者說離題太遠，不能隨心所欲。 第三，能吸引學生的有意注意。 把教學內(nèi)容本身與學生已有的知識、經(jīng)驗間的矛盾作為設(shè)計問題的突破口，創(chuàng)設(shè)問題情景，造成學生心理上的懸念，從而喚起學生的求知欲，激發(fā)興趣。 第四，能做到首尾呼應(yīng)，體現(xiàn)出一節(jié)課的邏輯的嚴密性和結(jié)構(gòu)的完整性。

二、自主探究式引課

［案例3］滬教版《化學反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系》

師：我們以前已經(jīng)學習過許多化學反應(yīng)，但從未涉及到反應(yīng)前后各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系。 今天，老師事先分別設(shè)計了四組實驗，請同學們一起探索反應(yīng)前后各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系，請同學們自主選擇完成四組實驗中的任一組。

師：（投影展示每一組實驗的操作要求） 第Ⅰ組實驗： 探究二氧化碳與澄清石灰水反應(yīng)前后的質(zhì)量關(guān)系；第Ⅱ組實驗：探究氫氧化鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)前后的質(zhì)量關(guān)系；第Ⅲ組實驗：探究白磷在燃燒前后的質(zhì)量關(guān)系；第Ⅳ組實驗： 探究大理石與稀鹽酸反應(yīng)前后的質(zhì)量關(guān)系。

生： 自主選擇自己喜歡的任一組實驗進行實驗探究。

……

［設(shè)計意圖］利用實驗優(yōu)勢，引發(fā)認知沖突，體驗科學家探究質(zhì)量守恒定律知識的發(fā)生過程，加深對質(zhì)量守恒定律的認識和理解。

［教學反思］有關(guān)質(zhì)量守恒定律的引課設(shè)計，筆者曾設(shè)計過的引課有：①問題式引課：如為何木炭燃燒后留下的灰燼質(zhì)量減輕而鐵釘生銹后的質(zhì)量卻增加呢？ ②現(xiàn)代媒介引課： 利用多媒體動畫圍繞一支燃燒的蠟燭，在不同的環(huán)境中，為何會出反應(yīng)前后質(zhì)量不變、增加、減少呢？ ③甚至我還利用過福爾摩斯辦案過程中的困惑“為何煙灰的質(zhì)量減輕了”來引課……但這些設(shè)計都只是拋出疑問，不能涉及對課堂教學的本質(zhì)理解，不經(jīng)歷過程探究，就無法對質(zhì)量守恒定律有深入、牢固的理解。

在一次區(qū)級教學開放日活動中，我一反常態(tài)，直接通過上述精心設(shè)計的四組實驗進行引課，讓學生們一開始就扮成科學家這一重要角色，進入了質(zhì)量守恒定律這一知識的探究發(fā)現(xiàn)的過程，體會著探究帶來的樂趣，沒想到比之前的效果更好，主要體現(xiàn)在以下幾點：第一，發(fā)揮了化學學科的實驗優(yōu)勢。 一開始就讓學生進行實驗探究，學生非常喜歡，緊扣學生的心理。 第二，充分尊重學生的自主選擇。“如果有的學生對個別試驗比較陌生的話， 還可以自主選擇自己比較熟悉的實驗進行探究。 ”在教學中，當我提出上述要求時，我的學生們還真的進行了自主選擇，還真的出現(xiàn)了選擇探究“第Ⅲ組實驗：探究白磷在燃燒前后的質(zhì)量關(guān)系”的比較多，而探究“第Ⅱ組實驗：探究氫氧化鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)前后的質(zhì)量關(guān)系”較少，課后，我還問了一些同學為何，他們的答案是選擇“第Ⅲ組實驗：探究白磷在燃燒前后的質(zhì)量關(guān)系”的更具有刺激性、挑戰(zhàn)性，這更加使我產(chǎn)生了對我的學生的敬佩之情。 第三，實驗進行了精心設(shè)計，激發(fā)了探究的欲望。 其實，上述四組實驗，我們是經(jīng)過精心設(shè)計的，事先將學生分成四組，每組學生很快就完成各自探究任務(wù)，進入交流環(huán)節(jié)，第一組實驗發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后“總質(zhì)量增加了”，第二組和第三組實驗學生發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后“總質(zhì)量不變”，第四組學生發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后“總質(zhì)量減輕了”。 面對上述的思維沖突，為何會出現(xiàn)反應(yīng)前后各物質(zhì)的“總質(zhì)量有的偏小”、“有的偏大”、“有的不變”呢？我引導學生分別進行進一步分析：①第一組實驗為何“質(zhì)量增加了”，學生和快找到了原來老師是先讓他們稱量錐形瓶和石灰水總質(zhì)量，然后再讓他們通過導管向石灰水中吹氣，發(fā)現(xiàn)變渾濁后再次稱量總質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后“總質(zhì)量變重了”。 主要是未考慮反應(yīng)前“吹入氣體的總質(zhì)量”，緊接著，我讓學生重新設(shè)計實驗稱量“裝有石灰水的錐形瓶用帶導管的單孔橡皮塞與針筒中裝有二氧化碳的裝置相連”， 分別稱量反應(yīng)前后的總質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)“總質(zhì)量相等了”。 ②第四組實驗為何“質(zhì)量減輕呢”？ 學生很快發(fā)現(xiàn)該反應(yīng)在敞口容器中進行。老師進一步引導學生對裝置進行設(shè)計改進，學生迸發(fā)出智慧的火花，如在瓶口加塞、在瓶口套一只氣球、將二氧化碳氣體吸收……最終獲得將大理石與小試管盛放的稀鹽酸一起放在可樂瓶中進行反應(yīng)，并最終獲得反應(yīng)前后“總質(zhì)量不變”。 這樣學生就獲得了了第一、二、三、四組實驗反應(yīng)前后各物質(zhì)“總質(zhì)量均不變”的重要結(jié)論。

通過本節(jié)課的引課設(shè)計，讓學生們真正在實驗中體驗到了探究的快樂，實現(xiàn)了思維的碰撞，化學的魅力得到了充分地展示。

三、實物展示式引課

［案例4］滬教版《溶液的酸堿性》

師：手捧一束鮮花走進教室。 （此時無聲勝有聲）

生：情緒高漲，議論紛紛。 （甚至個別學生小聲地說，鮮花送給誰呀，花真漂亮）

師：今天，老師帶來一大束鮮花等一會將送給同學們，不過先考考同學們，這束花中分別有哪些花？

生：紫羅蘭、玫瑰、康乃馨……

師：花兒為什么會這樣紅？

生：面面相覷。

師：別急，學完本節(jié)內(nèi)容之后，相信你一定會明白。

師：取一片紫羅蘭花瓣，向葉片上滴加一滴稀鹽酸，花瓣立即變成紅色。

師：引出酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)。

生：自主實驗探究分別得出酸性溶液、堿性溶液、中性溶液及用上述鮮花自制酸堿指示劑分別實驗鑒別酸堿性溶液。

……

［設(shè)計意圖］事物展示的作用在于直觀，一束鮮花，串聯(lián)成一節(jié)實驗探究課，可以讓學生講生活與課堂的知識傳授緊密結(jié)合起來，有助于樹立化學為生活服務(wù)這一重要理念。

［教學反思］簡單的設(shè)計，簡樸的語言，簡約的過程，使整節(jié)課的條理非常清晰，師生互動非常有效，課堂結(jié)構(gòu)非常緊湊。 如果我們化學老師經(jīng)常性地將生活中的一些實物展示給學生， 往往會產(chǎn)生意想不到的引課效果。我感覺到本節(jié)課最大的特點并不是鮮花所帶來的新奇，而是圍繞鮮花這一主線展開教學。 學生不但明白了酸堿性與花色之間的關(guān)系，同時明白，生活中處處都有化學。

可見，在平時的教學設(shè)計時，我們的化學老師一定要有一種化學學科的生活情懷，一定要學會挖掘生活中的化學資源，將化學回歸生活，回歸社會，回歸理性，回歸科學，一定要學會將化學與學生間的距離縮短，讓學生從心底喜歡化學、喜愛化學、親近化學。

四、實驗激趣式引課

［案例5］滬教版《開啟化學之門》第一課時

師：同學們，新學期，新學科，新老師，新同學，老師想送給同學們四件新禮物，祝愿所有同學新學期事事如意。 請看第一件禮物：“一句溫馨的話”。

師：邀請一位學生上臺，在黑板上張貼五張圓形濾紙。 并請該同學向上述五張濾紙上一種無色溶液，濾紙上立即顯現(xiàn)出“化學歡迎你”五個紅色大字。 （注：事先在每張濾紙上分別用稀氫氧化鈉溶液寫上 “化學歡迎你”五個大字，再分別噴無色酚酞溶液）

生：感覺很奇怪。

師：想不想要第二件禮物。

生：想。

師：第二件禮物是：“鞭炮一聲，辭舊迎新”。

師：在教室角落用力向地面扔“粉筆炸彈”，然后請2位同學上臺演示。 （注：實驗過程一定要注意安全，建議氯酸鉀與紅磷在水中配置，否則極易發(fā)生燃燒或爆炸而發(fā)生事故）

生：氣氛非常熱烈。 已迫不及待要求看第三件禮物、第四件禮物。

師：（與狄仁杰斷案影片《通天帝國》聯(lián)系）演示第三件禮物：“自燃現(xiàn)象危害多”。

師：演示第四件禮物：“玻棒點燈，照亮前行的路”。

……

［設(shè)計意圖］激發(fā)學生學習化學的興趣，讓學生明白化學就是一門與實踐、實驗緊密結(jié)合的學科。

［教學反思］開學第一課，對學生來說，一切都是新的，新學期，新學科，新老師，上好開學第一課，對化學來說，非常重要，有許多的專家、學者、名師都做過論述。 但我們一直堅持著我們對化學第一課的理解與做法，也就是，我們從來第一課是不用來向?qū)W生過多的介紹化學學科的豐功偉績的， 也從來不向?qū)W生展示絢麗的圖片，只是按照中國的文化傳統(tǒng)，新學期、新教師面臨新學生，送給學生一點見面禮，有的學期是“四樣”，有的學期是“六樣”，有的學期“八樣”，其實這些“禮物”，都是化學學科的精華，化學學科的魅力、化學學科的特色、化學學科的亮點在開學第一課上被展現(xiàn)的淋漓盡致， 瀟瀟灑灑，因而在化學的開學第一課上，我們的教師無需多言，學生已默默地，喜歡上、熱愛上、親近上化學，看著孩子們渴求解開上述“禮物”的化學奧秘的那一雙雙求知的眼睛，我驕傲、我自豪，因為我是一名化學老師。

問渠哪得清如許，為有源頭活水來。教學有法，但無定法。 其實，化學引課的方式還有多種，在此就不一一贅述。若單就引課方式而言，不同的老師一定會有不同的教學設(shè)計，即使同一課，相同的老師也會有不同的引課設(shè)計。

上述的幾個引課案例只是筆者個人的教學實踐行為，只想起到拋磚引玉的作用。 若想達到智慧設(shè)計的高度，那就取決于教師個人教學研究的深度，教學積累的厚度和教學素養(yǎng)的廣度。 但長期的教學實踐，讓我感覺到比較好的引課設(shè)計是否可以概括為：是不是能圍繞引課內(nèi)容逐一展開教學， 是不是能激發(fā)學生的探究興趣，是不是能引發(fā)學生的認知沖突，是不是符合學生的最近發(fā)展區(qū)，是不是能吸引學生的有意注意。