優(yōu)化化學課堂教學設(shè)計 培養(yǎng)學生自主學習能力——以“鹵代烴、醇、酚”教學為例

紀露希

（蘇州市第三中學 江蘇 蘇州 215021）

《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》提出要“倡導學生主動參與，樂于探究，勤于動手，培養(yǎng)學生搜集、處理信息的能力，獲取新知識的能力”。 溫家寶總理也在國家科技教育領(lǐng)導小組會議上倡導“教是為了不教，教會學生學會自己學習。 ”因此，培養(yǎng)學生的自主學習能力已成為我國教育教學的目標之一。

課堂是一個教師與學生共同成長與發(fā)展的地方，本文以“鹵代烴、醇、酚”教學為例，從課堂設(shè)計這個角度來說明，如何更好地培養(yǎng)學生的自主學習能力。

一、 優(yōu)化課堂設(shè)計的基本環(huán)節(jié)

1.做好學情調(diào)研

調(diào)查研究學生的學習基礎(chǔ)情況，有助于為教學者采取有效教學措施提供客觀標準和依據(jù)。 “鹵代烴，醇，酚”在高考中的題型有選擇題和非選擇題。 選擇題一般多是考查相應官能團的性質(zhì)，學生在定性判斷方面掌握比較好，但在定量方面掌握卻表現(xiàn)欠佳。 對于非選擇題，內(nèi)容多是綜合知識的考查， 學生在靈活運用方面掌握較差，其中，學生在設(shè)計合理路線合成簡單有機物方面存在問題尤為突出。 對“鹵代烴中鹵原子種類的檢驗”的正確實驗操作步驟和要點的掌握可能是學生存在的薄弱環(huán)節(jié)。

2.制定合理的教學目標

明確目標才能使學生產(chǎn)生積極性。 在制定教學目標的過程中，應注重目標的全面性和針對性。

在知識與技能方面：掌握鹵代烴、醇、酚的組成，結(jié)構(gòu)特點和主要性質(zhì)。

在過程與方法方面：通過充分的師生互動，學生能主動參與學習活動，能敢于提出問題，并積極尋找解決問題的方法。 通過實驗操作，訓練學生的動手能力。

在情感與價值觀方面：通過學生之間的互相糾錯加強學生間的合作學習。 通過根據(jù)實驗的現(xiàn)象來分析實驗成敗的可能原因，培養(yǎng)學生實事求是的科學精神。 通過創(chuàng)設(shè)問題情景，引導學生積極思維，激發(fā)學生學習化學的興趣。

3.設(shè)計科學的策略和方法

在結(jié)合既定教學目標的基礎(chǔ)上，在設(shè)計時，主要落實一點：即是體現(xiàn)在“官能團鹵原子和羥基的相互影響和轉(zhuǎn)化”上。 同時，不希望沿著原來的軌跡簡單的重復，更不想成為機械的習題課，而是一種知識的理解，思維的轉(zhuǎn)化和實際的應用。 通過設(shè)計四個學生活動來完成“三維”目標的實施。

在具體教學中，以學案、課件、實驗所需儀器為教學資源，以實驗為基礎(chǔ)，以理論為指導，讓學生的眼（觀察）、手（實驗）、口（討論）、腦（思考）處于多功能協(xié)同動作的狀態(tài)，通過自主學習、探究學習、合作學習相結(jié)合來達到牢固掌握知識，培養(yǎng)綜合能力的目的。

二、優(yōu)化課堂設(shè)計的教學實踐及反思

根據(jù)書本，對于鹵代烴、醇類、酚類物質(zhì)的典型性質(zhì)進行復習。 在課前下發(fā)學案，并進行學習小組分組。

1.針對薄弱環(huán)節(jié)，鞏固基礎(chǔ)知識

緊扣教材是掌握基礎(chǔ)知識的關(guān)鍵。 以課本上的基礎(chǔ)知識為切入點，設(shè)計活動鞏固學生對知識的掌握。 用學生之間的互相糾錯代替教師對學生的糾錯，課堂上讓學生主動參與學習過程， 通過積極思考來主動地找出錯誤，通過批改，進行二次記憶。 通過課后完成常見錯誤與反思，提供給學生一個內(nèi)化整理的機會。

［活動一］ 根據(jù)學生薄弱的部分從書本選擇了若干方程式進行當堂訓練，并請學生互相批改，并對照書本及時反饋改正。

（1）溴乙烷與足量NaOH 溶液共熱____________

（2）溴苯與足量濃NaOH 溶液共熱____________

（3）溴乙烷的消去反應________________

（4）乙醇、濃硫酸和溴化鈉固體混和，加熱________________

（5）乙醇制取乙烯________________

（6）2—丙醇的催化氧化________________

（7）苯酚與Na2CO3反應________________

（8）苯酚鈉溶液中通入少量CO2________________

（9）鄰甲基苯酚與足量濃溴水反應________________

常見錯誤及反思：方程式（2）、（9）考查能否靈活運用官能團的性質(zhì)，方程式（4）考查溴乙烷制備。 聯(lián)系高考，2011 年上海卷的第26 題，2011 年廣東卷第30 題的第二問都要求寫出醇與濃氫溴酸反應的方程式，是個很重要的反應。 但能寫出來的學生很少。 在和學生一起看教科書糾錯的過程中， 使學生樹立要解決老師設(shè)計的問題“不看書不行，看書不仔細不行，只看書不思考不行，思考不深入也不行”的思想。 使學生能真正從老師設(shè)計的問題中找到解決問題的方法，從而學會看書，學會自學。

2.利用對比實驗，從錯誤中提升

目標直指考點鹵原子的檢驗，通過實驗這種直觀的教學手段，學生親自動手后得出正確檢驗步驟，形成深刻的第一印象。 對于實驗過程中出現(xiàn)的意外，教師要及時給予評價，并鼓勵學生討論探究，這樣的課堂中既有師生評價，也有學生之間的互評，同時還有學生不斷反思的自評。

［活動二］安排了兩位學生進行“鹵代烴中鹵原子種類的檢驗”實驗，分別進行了正誤的操作，從現(xiàn)象的差異讓學生深刻記憶鹵原子檢驗的步驟。

教師引導學生思考以下問題：（1）完成“鹵代烴中鹵原子種類的檢驗”實驗需要那幾步？

（2）為什么必須加入硝酸酸化后才加入硝酸銀溶液？

（3）需要加入多少硝酸酸化？ 能否設(shè)計一個簡單的實驗來證明已經(jīng)酸化完畢。

反思：學生能根據(jù)提供的實驗儀器，完成實驗并能通過思考分析得出完成這個實驗的關(guān)鍵步驟。 學生參與度高。 教師根據(jù)實際教學過程中出現(xiàn)的教學情境設(shè)計問題并以鼓勵表揚為主，積極引導學生探究解決。 學生對于實驗中出現(xiàn)的問題能通過小組討論進行分析解決。 課堂氣氛很活躍，教學效果明顯。

3.學會分析歸納，構(gòu)建知識網(wǎng)絡

判斷有機物能與幾摩爾氫氧化鈉或者溴水中的溴反應是一個高頻考點，我們把它設(shè)計成表格形式，學生除了定性知道哪些官能團能與氫氧化鈉反應，還要定量知道需要多少量， 通過活動三讓學生帶著問題去思考，自己構(gòu)建知識網(wǎng)絡。 并能應用知識去解決問題。 在這個過程中體會抓住官能團是學好有機的關(guān)鍵。

［活動三］ 通過一個例題來總結(jié)能夠與NaOH 和溴水中Br2反應的原子和原子團有哪些？每1mol 上述官能團消耗NaOH 的物質(zhì)的量？ 消耗Br2的物質(zhì)的量？

例1. “魔棒”常被用于晚會現(xiàn)場氣氛的渲染。其發(fā)光原理是利用H2O2氧化草酸二酯產(chǎn)生能量，該能量被傳遞給熒光物質(zhì)后發(fā)出熒光， 草酸二酯結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：下列有關(guān)說法不正確的是

A.草酸二酯屬于芳香族化合物

B.草酸二酯的分子式為C26H23O8Cl6

C.與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上

D. 草酸二酯難溶于水

E.草酸二酯能發(fā)生取代反應和消去反應

F.與濃溴水既能發(fā)生取代反應又能發(fā)生加成反應

G.草酸二酯可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應

H. 1mol 草酸二酯能與6mol 氫氣發(fā)生加成反應

I. 1mol 草酸二酯最多可與4molNaOH 反應

J. 可與甲醛發(fā)生反應，生成聚合物

例題是改編題，從一個題目展開，問題設(shè)計有梯度，符合學生的認知規(guī)律，做到循序漸進。 將選項增加至10個。 考查的點涉及到魔棒的物質(zhì)類別，分子式，共面問題，物理性質(zhì)，化學性質(zhì)方面。 通過引導學生先找出官能團，再根據(jù)官能團性質(zhì)就能順利完成題目要求。 通過這樣的練習讓學生能切實體會到掌握官能團的性質(zhì)是學好有機的關(guān)鍵。

學生活動：完成相應表格：

?

?

完成后，能根據(jù)活動一的學習后，注意官能團連在苯環(huán)時消耗氫氧化鈉量的不同， 在消耗溴水中溴的部分，注意酚羥基的鄰、對位是否有可以取代的氫原子。

4.靈活運用性質(zhì)，提高自學能力

學生能用官能團的性質(zhì)來運用到官能團的轉(zhuǎn)化中去，通過流程的設(shè)計對學生提出了更高的要求。 是一種能力的考查。

［活動四］ 要求學生用題目所給原料，通過一些官能團的基本性質(zhì)和所給信息，用合成路線流程圖來進行設(shè)計合理的方案合成目標有機物。

設(shè)計合理的方案以苯甲醛和乙烯為原料，合成有機物

③合成過程中無機試劑任選，教師先用PPT 以信息的形式呈現(xiàn)給學生， 鹵代烴在合成中的是一個中間橋梁，非常有用，然后總結(jié)已經(jīng)學過引入鹵原子的方法，接著讓學生自己去整理出鹵原子在合成中可以有哪些作用？

學生活動：通過以小組討論的形式，合作學習來完成。

反思：完成設(shè)計之后，根據(jù)完成情況，幫助學生認識到要順利完成流程設(shè)計， 除了要靈活運用官能團性質(zhì)外，必須要關(guān)注題目所給的信息，比如信息一：利用鹵代烴與氰化鈉反應來增長碳鏈， 以及書本中拓展視野信息，比如信息二：來自于書本第64 頁利用鹵代烴與鎂反應生成格氏試劑，再與其他物質(zhì)反應實現(xiàn)碳鏈的增長。

課后：完成活動一的常見錯誤及反思，活動二實驗方案的步驟及注意事項，活動四書寫出完整的流程設(shè)計。

三、優(yōu)化課堂設(shè)計對于培養(yǎng)學生自主學習能力的幾點思考

1.“錯誤”是課堂的有效資源

本節(jié)課“鹵代烴中鹵原子種類的檢驗”實驗中，雖然學生由于演示過程中的操作失誤導致實驗失敗，但學生在找到正確答案的過程中收獲了解決問題的方法，把“意外”變成了“精彩”。 在真實的課堂中，學生出現(xiàn)錯誤在所難免， 教師應該充分有效地利用這個鮮活的資源，以錯設(shè)問，以錯探究，這將往往成為成功課堂的催化劑。

2.“自主學習”的充分展開

自主學習的課堂應該是學生主動學習、 合作學習、探究學習的課堂。 要讓學生真正有所得，必須把課內(nèi)時間、空間、學習主動權(quán)交予了學生。 本節(jié)課活動一，教師需要保證學生在課堂上有相對充分的自主學習時間。 學生通過相互糾錯，優(yōu)等生能順利完成并能指出其他同學的問題，學習積極性得到激發(fā)，學困生沒有當堂暴露他們的錯誤，既保護了他們的自尊心，在批改其他同學方程式的過程中，找到了差距，在無聲中激發(fā)了他們學習的積極性。 活動四中，教師需要善于引導點撥，在不同的觀點中保持中立讓學生充分表達。 學生一邊發(fā)表自己的見解，同時聆聽其他同學的觀點，在學習的過程中獲得了新的學習經(jīng)驗。 通過實際教學我們發(fā)現(xiàn)了這樣的課針對性強，課容量大，教學效率高。

3.加強培養(yǎng)實驗探究能力

從課堂教學的情況來看，有不少同學的實驗設(shè)計無法完成或者完成的不完善，語言表述欠規(guī)范，實驗操作也不規(guī)范。 在今后的教學中還要多設(shè)計這樣的環(huán)節(jié)，要讓學生不懼怕做錯實驗，從錯中學，通過認真分析原因，得到結(jié)論。 設(shè)計探究實驗時，教師要做好引導，在學生給出的方案中，肯定他們方案的同時，通過科學性，安全性和可操作性進行對比分析得出最優(yōu)方案。 通過自主設(shè)計并實驗，逐步提高他們的自主學習能力。

［1］ 劉知新.化學教學論（第三版）［M］.北京：高等教育出版社，2004

［2］ 李子華.學生自主學習的有效教學策略研究［J］.中國教育學刊，2005，（12）

［3］ 趙湘軼.促進學生自主學習的課堂管理策略［J］.當代教育科學，2006，（12）