化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)問題要關(guān)注“六性”

黃一敏

（濱湖區(qū)教研發(fā)展中心江蘇無錫214071）

化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)問題要關(guān)注“六性”

黃一敏

（濱湖區(qū)教研發(fā)展中心江蘇無錫214071）

問題是教學(xué)的核心，如何精心設(shè)計(jì)問題，是提高課堂教學(xué)效率的關(guān)鍵。因此，化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)問題必須關(guān)注問題的六個(gè)特性：即“適切性、針對(duì)性、有序性、新穎性、開放性和情境性”。

化學(xué)教學(xué)；設(shè)計(jì)問題；六性

巴西著名學(xué)者弗萊雷說過：“沒有了對(duì)話，就沒有了交流，沒有了交流，也就沒有真正的教育”。在課堂教學(xué)中，教學(xué)對(duì)話的媒介是提問。一般而言，教學(xué)目標(biāo)在問題中實(shí)現(xiàn)，教學(xué)過程在問題中展開，教學(xué)環(huán)境在問題中渲染，教學(xué)策略在問題中體現(xiàn)，教學(xué)對(duì)象在問題中得到全面的進(jìn)步。所以教師應(yīng)該發(fā)展和完善自己的課堂提問技能，提高課堂提問的有效性，把有效的教學(xué)對(duì)話作為幫助學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的一種方法，從而提高課堂教學(xué)效率。本文主要就課堂教學(xué)問題的設(shè)計(jì)要關(guān)注的幾個(gè)方面談點(diǎn)看法。

一、適切性

適切性是指教師在設(shè)計(jì)課堂問題時(shí)應(yīng)掌握火候，它主要關(guān)注的是“學(xué)生的基礎(chǔ)與現(xiàn)實(shí)”。只有與學(xué)生知識(shí)能力基礎(chǔ)相適應(yīng)的問題才能導(dǎo)致積極有效的學(xué)習(xí)活動(dòng)。

[案例1]“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法”教學(xué)

在二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法課堂教學(xué)中，一般的做法是學(xué)生按書本要求，從實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、最后到分析、歸納總結(jié)。這樣的教學(xué)，應(yīng)該說流程是順暢的，結(jié)論也是明確的。筆者在教學(xué)中沒有按“傳統(tǒng)出牌”，而是以“系列問題”為引導(dǎo)。我分別出示了實(shí)驗(yàn)室制氧氣（裝置1）和制氫氣（裝置2）實(shí)驗(yàn)裝置（裝置略），并提問：①實(shí)驗(yàn)室制氧氣和制氫氣的裝置分別是怎樣的？兩者有何區(qū)別？②根據(jù)實(shí)驗(yàn)室制CO2的原理，請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室制CO2的裝置（提示：可以借鑒裝置1還是裝置2？）③如何收集、驗(yàn)證、驗(yàn)滿CO2？④可以對(duì)實(shí)驗(yàn)室制CO2的裝置作些什么改進(jìn)？……這一系列問題的提出，是以學(xué)生原有的知識(shí)為基礎(chǔ)的，無論從知識(shí)的角度還是實(shí)驗(yàn)技術(shù)的角度都是與學(xué)生的基礎(chǔ)相適應(yīng)的。學(xué)生從氧氣和氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法過渡到二氧化碳的制法，進(jìn)行了有序的思考與實(shí)驗(yàn)，獲得了新知。

二、針對(duì)性

針對(duì)性是指課堂教學(xué)中應(yīng)該根據(jù)教學(xué)要求、教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)難點(diǎn)設(shè)計(jì)問題，它主要關(guān)注的是“教學(xué)的任務(wù)與目標(biāo)”。正確的教學(xué)目標(biāo)定位是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

[案例2]“鹽的水解”教學(xué)

我在教學(xué)中考慮到學(xué)生已具備電解質(zhì)的電離、水的電離、平衡移動(dòng)原理和pH等相關(guān)知識(shí)，所以，我先讓學(xué)生參與測定氯化銨、醋酸鈉、硫酸鈉溶液的pH的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)他們從原有知識(shí)出發(fā)，分析、對(duì)比、聯(lián)想、遷移，找出三種溶液pH不同的原因，進(jìn)而總結(jié)出鹽類水解的本質(zhì)和規(guī)律。問題設(shè)計(jì)如下：①水的電離平衡是怎樣的？酸和堿如何影響水的電離？②鹽的組成有何特點(diǎn)？在水中的電離情況如何？③它們?nèi)苡谒髮?duì)水的電離平衡有影響嗎？怎么影響？結(jié)果如何？怎樣表示？④你能比較分析上述三種溶液pH不同的原因嗎？⑤試總結(jié)一下鹽溶于水后的變化規(guī)律。上述幾個(gè)問題一步一步將學(xué)生的思維引向深入，在解決實(shí)驗(yàn)疑問的同時(shí)也理解了本課知識(shí)的難點(diǎn)，掌握了“鹽的水解”的本質(zhì)意義。

三、有序性

有序性指在課堂提問中注意提問的基礎(chǔ)性與發(fā)展性，它主要關(guān)注的是“知識(shí)的內(nèi)在結(jié)構(gòu)”。通過問題形成教學(xué)的思維鏈，環(huán)環(huán)相扣，引導(dǎo)學(xué)生拾級(jí)而上，從而深刻理解有關(guān)知識(shí)，形成系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

[案例3]“苯酚的酸性”教學(xué)

我采用的是“實(shí)驗(yàn)與探究”的教學(xué)方法。問題設(shè)計(jì)如下：①你會(huì)用實(shí)驗(yàn)證明苯酚有酸性嗎？②如何證明苯酚與NaOH反應(yīng)后生成的產(chǎn)物是鹽？③怎樣判斷苯酚的酸性強(qiáng)弱？④為什么過量的二氧化碳與苯酚鈉溶液反應(yīng)只能生成碳酸氫鈉而不能生成碳酸鈉？⑤水和乙醇都能與鈉反應(yīng)，那么苯酚可以嗎？為什么？⑥請(qǐng)你從苯酚的分子結(jié)構(gòu)出發(fā)，分析苯酚呈酸性的原理是什么？這樣的問題設(shè)計(jì)特點(diǎn)在于知識(shí)點(diǎn)的有序展開。實(shí)驗(yàn)與探究是課堂教學(xué)的“雙胞胎”，有序的問題為實(shí)驗(yàn)的展開提供了階梯，也為學(xué)生的探究理清了思維，層層深入，步步為營，有助于幫助學(xué)生在有序的問題思考中進(jìn)行更高層次的認(rèn)知分析和綜合。

四、新穎性

新穎性指在設(shè)計(jì)問題時(shí)，要思考如何將“陳述句”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皢柧洹?，它主要關(guān)注的是“問題如何而來”。把學(xué)生的學(xué)習(xí)帶入一種解決問題的情境中去，進(jìn)行有效的學(xué)習(xí)。對(duì)此，美國哈佛兒童教育學(xué)家尼普斯坦教授經(jīng)過長期研究，提出了一種行之有效的辦法——善問“十字訣”。這“十字訣”是：假、例、比、替、除、可、想、組、六、類。比如：我們可以“假如……”的方式和學(xué)生進(jìn)行對(duì)話學(xué)習(xí)；盡可能通過多舉“例”、“比”較知識(shí)和知識(shí)間的異同、讓學(xué)生多想有什么是可以“替代”的；經(jīng)常運(yùn)用“除了……還有什么”、“可能會(huì)怎么樣”的思考方式；讓學(xué)生“想”各種各樣的情況；把不同的知識(shí)“組”合在一起會(huì)如何；凡事多問問“為何、何人、何時(shí)、何事、何處、如何”、多和學(xué)生“類”推各種可能。課堂教學(xué)中引入“十字訣”不失為一種新穎的設(shè)計(jì)問題的方法。

[案例4]“二氧化硫性質(zhì)”教學(xué)

在課堂最后復(fù)習(xí)總結(jié)時(shí)運(yùn)用“十字訣”設(shè)問：①除了二氧化硫有漂白性以外，還有哪些物質(zhì)也具有漂白性？②你知道氯氣的漂白原理嗎？③哪些物質(zhì)的漂白原理是和氯氣一樣的？④假如你是自來水的廠長，你會(huì)在選擇哪些物質(zhì)進(jìn)行自來水的殺菌消毒？⑤如果將二氧化硫和氯氣混合進(jìn)行漂白，會(huì)有更好的效果嗎？⑥你能寫出二氧化硫和氯氣反應(yīng)的離子方程式嗎？

以上問題組就是應(yīng)用了“十字訣”中的“除、假、可、想”之后的結(jié)果。當(dāng)然我們的問題組不能為了滿足“十字訣”而進(jìn)行設(shè)計(jì)，問題應(yīng)當(dāng)是從教學(xué)的實(shí)際需要出發(fā)而進(jìn)行的有效提問。這些問題應(yīng)該是能幫忙學(xué)生鞏固本堂課所學(xué)的知識(shí)，并能整合運(yùn)用原有的舊知識(shí)與剛學(xué)的新知識(shí)去解決問題。如果為了“十字訣”而設(shè)計(jì)一些古怪的問題，就陷入了“東施效顰”的教學(xué)誤區(qū)了。

五、開放性

開放性是指思路較為廣闊、深刻、答案不惟一的提問，它主要關(guān)注的是“問題的發(fā)散性”。開放的問題既可以拓寬學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)間的縱橫貫通，有利于培養(yǎng)思維的靈活性，又有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

[案例5]“乙烯的性質(zhì)——加成反應(yīng)”教學(xué)

本課題知識(shí)的基本特點(diǎn)是可以充分說明“物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)”這一觀點(diǎn)，所以，我在教學(xué)時(shí)重點(diǎn)從開放性的角度進(jìn)行了問題設(shè)計(jì)：①乙烯加成反應(yīng)中，雙鍵是如何斷裂的？新的鍵又是如何形成的？②反應(yīng)前后乙烯的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了什么變化？③有機(jī)物飽和程度在反應(yīng)前后有什么變化？④由此反應(yīng)可以歸納出加成反應(yīng)有何特征？⑤加成反應(yīng)的本質(zhì)是什么？⑥乙烯與溴的加成反應(yīng)有何應(yīng)用？

筆者通過設(shè)計(jì)開放式的問題情境引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有機(jī)理論探究，讓學(xué)生聯(lián)系自己的已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、體驗(yàn)、問題、思考等信息，圍繞教學(xué)內(nèi)容共同討論、互補(bǔ)、充實(shí)、矯正。這樣的問題設(shè)計(jì)自然流暢，容易激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，教學(xué)中教師積極引導(dǎo)，著力體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，這種體驗(yàn)和實(shí)踐對(duì)學(xué)生今后的學(xué)習(xí)也是一種資源和財(cái)富。

六、情境性

情境性是指在設(shè)計(jì)問題時(shí)要結(jié)合教材、結(jié)合學(xué)生實(shí)際創(chuàng)設(shè)“真實(shí)的問題背景”，它主要關(guān)注“教學(xué)資源的綜合效應(yīng)”。真實(shí)的問題情景能使學(xué)生以積極、主動(dòng)、愉悅的情感解決化學(xué)問題。

[案例6]“原電池的工作原理”教學(xué)

如何把化學(xué)原理與生活實(shí)際相結(jié)合，設(shè)計(jì)教學(xué)情境很重要。為此，我先做了一個(gè)“水果（桔子）電池”的趣味實(shí)驗(yàn)，學(xué)生一下被吸引住了，隨即我提出了幾個(gè)問題讓學(xué)生思考：①你觀察到什么有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？②這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明水果裝置起到什么作用？③這個(gè)裝置提供的電能是從哪來的？④請(qǐng)根據(jù)外電路的電子流向分析電池兩極的化學(xué)變化。⑤你能幫老師設(shè)計(jì)一個(gè)“水果電池”嗎？⑥形成水果電池對(duì)水果的選擇有什么要求？

當(dāng)我們把生活情境巧妙地引入課堂教學(xué)，有趣的實(shí)驗(yàn)與有趣的問題交叉層現(xiàn)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣盎然。這一做法充分抓住相關(guān)學(xué)科知識(shí)交叉點(diǎn)，培養(yǎng)了學(xué)生在已有知識(shí)基礎(chǔ)上分析新問題。也為學(xué)生理解原電池兩極的化學(xué)變化奠定基礎(chǔ)。這樣既將原電池這部分內(nèi)容的難點(diǎn)分解，也為解釋隨后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提供了理論支持。

[1]高敬，畢華林.關(guān)于化學(xué)課堂提問的思考[J].化學(xué)教育，2004，（9）

[2]解守宗.淺議化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的幾個(gè)問題[J].化學(xué)教學(xué)，2010，（9）

[3]王祖浩，丁成云.化學(xué)問題思維策略及其應(yīng)用[J].北京：首都師范大學(xué)出版社，1993.10

1008-0546（2013）12-0043-02

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2013.12.018