動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)模式的改革與實(shí)踐

徐善良，王丹麗，謝志浩，王一農(nóng)，趙青松

(寧波大學(xué)海洋學(xué)院寧波大學(xué)應(yīng)用海洋生物技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，寧波315211)

動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)是動(dòng)物學(xué)課程的重要組成部分，是理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)，不僅是對(duì)理論知識(shí)的鞏固和驗(yàn)證、對(duì)課堂知識(shí)的補(bǔ)充和深化，同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力、團(tuán)結(jié)合作精神、熱愛(ài)自然和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí)，是對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面鍛煉和提高。因此，安排好動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)具有非常重要的意義［1-3］。近些年，高等院校非常重視動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的教學(xué)改革，在教學(xué)方法、教學(xué)模式、運(yùn)行機(jī)制等方面進(jìn)行了有益的探索［4-11］。然而動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的開(kāi)展仍然存在很多問(wèn)題，針對(duì)所遇到的問(wèn)題和困難，我們開(kāi)展了對(duì)動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)模式的理論研究與實(shí)踐探索。作者自1998年—2011年的動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)過(guò)程中，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)實(shí)習(xí)教學(xué)方法、調(diào)整實(shí)習(xí)季節(jié)、豐富實(shí)習(xí)內(nèi)容和改革實(shí)習(xí)考核方法等。本文總結(jié)了近幾年動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的改革與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以期為進(jìn)一步改進(jìn)和提高動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的效果提供參考。

1 動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題

針對(duì)我校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)、海洋生物資源與環(huán)境專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合《動(dòng)物學(xué)》的基礎(chǔ)理論教學(xué)內(nèi)容，主要開(kāi)展野外海濱動(dòng)物實(shí)習(xí)教學(xué)。通過(guò)認(rèn)識(shí)不同海濱環(huán)境中的主要代表種類，觀察它們的生活習(xí)性、生態(tài)特征，初步了解它們的分類地位，經(jīng)濟(jì)價(jià)值，了解生物體之間及與環(huán)境之間的相互關(guān)系;初步掌握動(dòng)物標(biāo)本的采集、培養(yǎng)、麻醉、固定、保存、制作等一系列基本方法;掌握海濱動(dòng)物生態(tài)調(diào)查、研究的一般方法，為今后科研調(diào)查研究工作打下基礎(chǔ)。

但近幾年來(lái)，隨著高校招生規(guī)模的擴(kuò)大，動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的人力、物力、財(cái)力等資源矛盾日顯突出，隨著生態(tài)環(huán)境的破壞以及對(duì)生物多樣性保護(hù)力度的加大，動(dòng)物標(biāo)本的采集和制作受到一定的限制［12］，在以往的實(shí)習(xí)中暴露出一些問(wèn)題。

1.1 生物種群逐年減少

由于實(shí)習(xí)地點(diǎn)為海濱旅游景點(diǎn)，近些年旅游資源的過(guò)度開(kāi)發(fā)，生態(tài)環(huán)境受到一定程度的破壞，同時(shí)加上生態(tài)環(huán)境保護(hù)政策的不斷加強(qiáng)等因素造成一些生物種群的減少、消失或得到有效保護(hù)［13］，所以動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)點(diǎn)中的物種資源呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。

1.2 學(xué)生“被動(dòng)學(xué)習(xí)”為主

傳統(tǒng)的野外實(shí)習(xí)依然秉承課堂講授的模式，在野外實(shí)習(xí)過(guò)程中老師唱主角，不厭其煩地解答學(xué)生提出的各種問(wèn)題，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)依然處于被動(dòng)狀態(tài)，這種實(shí)習(xí)模式不利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力和創(chuàng)新思維能力。

1.3 師生比例不合理

隨著招生規(guī)模的擴(kuò)大，每年實(shí)習(xí)學(xué)生達(dá)70～130人，合適的師生比應(yīng)是平均1名教師指導(dǎo)15～20名學(xué)生?，F(xiàn)在1名教師指導(dǎo)30名學(xué)生，有時(shí)指導(dǎo)多達(dá)50名學(xué)生，由此以來(lái)指導(dǎo)教師在短期內(nèi)難以使學(xué)生實(shí)習(xí)達(dá)到預(yù)期效果。

1.4 實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)緊缺

實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)緊張的問(wèn)題一直困擾著野外實(shí)習(xí)，隨著消費(fèi)水平的大幅提高，野外實(shí)習(xí)的成本在不斷增加，如交通費(fèi)、食宿費(fèi)、實(shí)習(xí)工具的購(gòu)置、門(mén)票等各項(xiàng)成本，而學(xué)校的野外實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的增加幅度較小，促使學(xué)校壓縮實(shí)習(xí)時(shí)間或變更實(shí)習(xí)地點(diǎn)，同時(shí)也加重實(shí)習(xí)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)［14］。

1.5 實(shí)習(xí)重過(guò)程輕效果

以往對(duì)動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)只局限在采集標(biāo)本、識(shí)別一些種類，實(shí)習(xí)內(nèi)容較單調(diào)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中重過(guò)程輕結(jié)果，重采集輕制作，認(rèn)識(shí)的種類有限，對(duì)采集的標(biāo)本不能很好地制作處理和妥善的保存。

2 動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)模式的改革

近幾年，針對(duì)存在的問(wèn)題對(duì)動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的教學(xué)模式進(jìn)行了探索和實(shí)踐，在“教材建設(shè)”、“教學(xué)理念”、“教學(xué)方法”和“實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)體系”等幾項(xiàng)改革中取得了較好地教學(xué)效果，學(xué)生對(duì)系統(tǒng)知識(shí)的掌握和實(shí)踐技能的培養(yǎng)都得以提高。

2.1 教材建設(shè)是課程建設(shè)的核心

在為期很短的野外實(shí)習(xí)中，能給學(xué)生提供合適的實(shí)習(xí)教材是提高實(shí)習(xí)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)［7，15］，近幾年，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師積極參與省、市、學(xué)校的教研項(xiàng)目:“基于地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向的海洋生物工程類實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)踐“、“生物類人才培養(yǎng)模式的改革研究與實(shí)踐”、“生命科學(xué)學(xué)科研究型教學(xué)的探索與實(shí)踐”等，從提高自身素質(zhì)做起，主持了浙江省教育廳、省財(cái)政廳、省高等教育重點(diǎn)建設(shè)教材“浙江常見(jiàn)海濱生物的種類及采集”項(xiàng)目，根據(jù)本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)大綱和動(dòng)物學(xué)課程的教學(xué)要求及實(shí)習(xí)點(diǎn)不同環(huán)境編寫(xiě)出版了實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū):《浙江海濱生物200種》;參編了《浙江海濱動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)指導(dǎo)》;自編教材《海濱采集教學(xué)實(shí)習(xí)手冊(cè)及圖譜》。豐富多彩的圖譜、逼真的環(huán)境描述，使學(xué)生對(duì)野外實(shí)習(xí)有了一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)。

2.2 注重學(xué)生獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)

把培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新思維能力作為實(shí)習(xí)的指導(dǎo)思想，采用探究式、互動(dòng)式教學(xué)方法，啟迪學(xué)生思維，拓寬學(xué)生思路，引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)研究的思維方式思考問(wèn)題。實(shí)習(xí)前，把學(xué)生分為若干個(gè)小組，實(shí)行小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，從實(shí)習(xí)前工具的準(zhǔn)備，參考書(shū)的借閱，到實(shí)習(xí)中海濱動(dòng)物的采集、觀察、記錄，標(biāo)本的處理、制作、分類鑒定等進(jìn)行分工合作，并且各小組之間開(kāi)展競(jìng)賽活動(dòng)，評(píng)選出組織紀(jì)律好，采集鑒定的標(biāo)本數(shù)量多，制作的標(biāo)本美觀完整的小組，同時(shí)也作為小組實(shí)習(xí)成績(jī)考核的依據(jù)之一;預(yù)先由教師和學(xué)生設(shè)計(jì)一些“小課題”，每小組根據(jù)興趣愛(ài)好選擇一個(gè)題目，如:“生物種群逐年減少，如何保護(hù)好生態(tài)環(huán)境和野生動(dòng)物資源”，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)中國(guó)生態(tài)環(huán)境和野生動(dòng)物資源所面臨的問(wèn)題，培養(yǎng)大學(xué)生的憂患意識(shí)和保護(hù)生物多樣性的意識(shí)。在實(shí)習(xí)中學(xué)生帶著問(wèn)題去思索去實(shí)踐，讓他們?cè)诮鉀Q問(wèn)題的過(guò)程中養(yǎng)成獨(dú)立的思維方式［6］。實(shí)習(xí)后除上交實(shí)習(xí)報(bào)告還以小論文的形式上交一份研究專題報(bào)告。學(xué)生以小組為單位能相對(duì)獨(dú)立開(kāi)展工作，主動(dòng)提出問(wèn)題、討論問(wèn)題，其積極性和主動(dòng)性得到了很大的提高。上述做法不但拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，提高了學(xué)生的科研能力，而且還培養(yǎng)了學(xué)生良好的思想素質(zhì)，鍛煉了學(xué)生的意志，增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神［16］。針對(duì)實(shí)習(xí)中師生比例不合理的問(wèn)題，近年野外實(shí)習(xí)中每班配備了班主任跟班指導(dǎo)，由于班主任基本都是專業(yè)課教師，在實(shí)習(xí)中不僅熟悉學(xué)生便于和學(xué)生交流，還拓展了學(xué)生的知識(shí)面，時(shí)常會(huì)出現(xiàn)對(duì)某個(gè)問(wèn)題展開(kāi)熱烈討論的場(chǎng)面，使學(xué)生變“被動(dòng)學(xué)習(xí)”為“主動(dòng)學(xué)習(xí)”。

2.3 采用多元化教學(xué)方法，提高動(dòng)物學(xué)實(shí)習(xí)質(zhì)量

近年在追加部分實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的基礎(chǔ)上，實(shí)習(xí)教師通過(guò)在海島上多次考察采集地點(diǎn)后重新確定采樣地，節(jié)省了一些門(mén)票的開(kāi)支，避開(kāi)旅游季節(jié)和節(jié)假日消減住宿開(kāi)支，用于增加實(shí)習(xí)地點(diǎn)和完善實(shí)習(xí)內(nèi)容;通過(guò)春季和夏季交錯(cuò)采集標(biāo)本，豐富了動(dòng)物種類數(shù)又了解了物種分布的季節(jié)性特征。除了海濱巖礁、沙灘和灘涂采集鑒定標(biāo)本外，還采用參觀“海洋生物科技館”、“動(dòng)物園”、“海洋世界”、“制作動(dòng)物標(biāo)本”等多種形式，使學(xué)生認(rèn)識(shí)更多的物種，擴(kuò)大同學(xué)們的知識(shí)面，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)本門(mén)課知識(shí)的了解和掌握。通過(guò)“制作動(dòng)物標(biāo)本”，不但使學(xué)生掌握了基本的實(shí)驗(yàn)技能，而且又為下一屆學(xué)生留下了一份寶貴的資源。好的作品掛到學(xué)?！皠?dòng)物學(xué)精品課程”網(wǎng)站上，讓學(xué)生隨時(shí)可以下載觀看、學(xué)習(xí)，使學(xué)生在實(shí)習(xí)前可以對(duì)整個(gè)野外實(shí)習(xí)過(guò)程中可能采集到的標(biāo)本有一個(gè)總體的了解。通過(guò)讓學(xué)生事先了解動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的程序:實(shí)習(xí)地點(diǎn)的地理概況、動(dòng)物資源狀況、生態(tài)環(huán)境;動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)的基本內(nèi)容和野外實(shí)習(xí)方法;實(shí)習(xí)中應(yīng)注意的各種問(wèn)題;實(shí)習(xí)成績(jī)和教學(xué)評(píng)價(jià)的方法等。并結(jié)合進(jìn)實(shí)驗(yàn)室參觀學(xué)習(xí)往屆學(xué)生制作的標(biāo)本，觀看實(shí)習(xí)錄像和PPT，在實(shí)習(xí)前做好充分的準(zhǔn)備工作，可以在短暫的野外實(shí)習(xí)中提高實(shí)習(xí)效率和實(shí)習(xí)質(zhì)量，以保證實(shí)習(xí)順利圓滿地完成。

2.4 建立實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)體系，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生素質(zhì)

考試是實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)之一，但考試的目的不僅是為了讓學(xué)生掌握所學(xué)的知識(shí)，而且更強(qiáng)調(diào)通過(guò)考試讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生掌握知識(shí)的能力［17-18］。以往我們采用實(shí)習(xí)成績(jī)五級(jí)記分制:實(shí)習(xí)態(tài)度占15%，基本技能占25%，書(shū)面考核占60%;改革后建立了綜合的實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)體系，其中實(shí)習(xí)態(tài)度占10%，基本技能占15%(包括標(biāo)本的制作)，實(shí)地標(biāo)本鑒定考核占25%，小組作業(yè)占25%(包括:小組為單位采集鑒定的標(biāo)本目錄及標(biāo)本;參觀“海洋生物科技館”等地的動(dòng)物名錄;科研小論文的完成和寫(xiě)作情況);書(shū)面考核占25%(包括實(shí)習(xí)的目的意義;采集時(shí)間、地點(diǎn);采集地生態(tài)環(huán)境描述;主要習(xí)見(jiàn)種的描述;思想等方面的收獲;對(duì)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)和建議等)。以此綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)，通過(guò)改革實(shí)習(xí)考核方式，引導(dǎo)學(xué)生注重對(duì)自身獨(dú)立工作能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，也可進(jìn)一步引起學(xué)生對(duì)野外實(shí)習(xí)的重視［19］。

動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)是高等院校水產(chǎn)養(yǎng)殖、生物科學(xué)等專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，在鞏固學(xué)生課堂所學(xué)的理論知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維能力等方面具有重要意義。通過(guò)不斷地探索和改革，雖已建立了一個(gè)比較成熟的動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)模式，并取得了良好的效果，但還要與時(shí)俱進(jìn)不斷改進(jìn)，進(jìn)一步完善野外實(shí)習(xí)的各項(xiàng)工作，不斷提高動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)質(zhì)量。

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